土耳其烤肉烤炉怎么安装
Ⅰ 土耳其烤肉机怎么用详细点儿，谢谢
一、土耳其烤肉机安装调试：
使机器平稳后接好地线即可使用。
开机前先检查电源及开关是否正常。
空机运转时是否有异常声音。
加热时，发热管是否加热。
燃气型烤肉机，检查气路接口是否漏气，点火必须看清红外线燃烧板是否燃烧。
二、土耳其烤肉机使用方法：
将选好的肉料穿在钢签上并安装在机仓内，关好仓门，打开电机开关，使其正常运转。
打开加热开关，电热管加热，电热型燃气型打开点火开关，让红外线加热板燃烧。
电热管封分别有两组开关控制，每组开关内有两个开关，肉烤到一定的程度，温度可以调到恒温状态节能，也可以关闭其中一组开关.
燃气型加热可选用阀门来调节火力的大小。本公司建议：阀门用中压阀有益，禁止用高压阀。
土耳其烤肉机优点：
全不锈钢外壳、直流减速电机组合体，采用先进技术设计而成的。整体采用横向抽屉式结构，主要由烤炉箱体、电热管（或远红外气加热）、电源接线盒、烤肉架组成。该烤炉通过电热管（远红外线）的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，使用该烤炉，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度。该产品制造简单、成本低。
温度控制：采用四组发热管分两段控制，配备两个控温器，
可点动旋转控制：采用点动开关，挂上与取下网串时,方便快捷。
Ⅱ 烤炉的安装
1、所有的电源设备和电路联机必须由专业的电器人员根据安全标准去安装。
2、检查安装地方：
在安装设备前，请根据说明书上的内容检查电器的连接是否按要求连接好。
3、胶脚：不要使用没有安装胶脚的产品。胶脚一定要牢固地连接在设备上。
4、安装位置要求：
（1）产品一定要依照指示放置在稳固的地方
（2）请将产品放置在容易连接电线和容易正常维修的地方
（3）建议烤炉后背离墙至少50cm距离，可自行安装排气管道，以保障烤炉排气的畅通，同时烤炉的顶部和左右两侧，不允许有障碍物，以保证烘炉的散热和排气
（4）所有的烤炉一定要放置在稳固的桌子之上或器架上。
（5）如果产品被放置在靠墙的地方，请远离易燃物体
（6）请将产品装在一个通风良好，配备有良好灭火器材的地方。
5.使用前请把产品表面的胶膜除去
6.电器连接
1）对电源线的连接一定要依照电器安全标准。
（1）电源线的连接：用一个适当的螺丝刀将电缆牢固系紧并固定好。
2）连接时请依照连接图表操作。
（1）在连接之前先查看电压和频率等资料是否符合产品参数上的要求参数。
（2）请在产品与电源线之前安装一个双极开关，当机器是在运转的时候，电压误差不能超过±10%。
注：产品一定要连接地线
警告：在安装期间，不要将器具放在某些表面上墙壁、隔板、厨房设备和类似物附近，除非它们都是不可阻燃材料制作或表面覆盖了不可燃绝热材料，并注意防水规章，连接电源线时，请照所示操作：在螺丝钉之下插入使铜桥牢固地压住电源线。
如果连接不当可能引起接头发热面且燃断电源线，。
7.进水管的连接：
（1）请用所配进水将自来水管接头各箱体后的电磁阀进水口连接起来，并在自来水管接头端加一个过滤器，以防有渣堵住电磁阀。
Ⅲ 烧烤架怎么组装
1、材料选择
一般采用都是食品级的空桶，这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道，适合烧烤。
2、切桶
将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧，用铰链链接。用作烧烤盖子。
3、制作支架
可以采用六根管道，两个用来支撑桶，四根拿来做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。
4、制作烧烤网架
这个就需要向五金店购买了，建议最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了，这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块，这样能够保障炭块与空气的充分接触。
5、把手
油桶烧烤架和普通烧烤架不同的是它需要一个把手提供翻转，需要使用不传热的物品，比如木棒。最后建议在桶表面涂刷一层耐高温起可以起到装饰作用更能保护烧烤架的使用。
Ⅳ 正宗的土耳其烤肉是什么样的
正宗的土耳其烤肉，跟许多人想象是不一样的，并不是由鸡肉，或者猪肉做的。我觉得有必要先理解下背景……
土耳其美食多样化，是除了中国菜和法国菜之外，位列世界第三大菜系。当然最大的成就莫过于土耳其烤肉流行于各国，仅在德国每天就消耗600吨烤肉，一年下来销售额达到了350亿欧元。
土耳其烤肉的原名döner kebab，直接翻译是“旋转烤肉”，前面的单词是“旋转”，后面的kebab是“烤肉”（烤爸爸）。
在土耳其kebab代表着是所有烤肉的总称，主要可分为3类：
①普通烤肉，即是烤羊肉串，牛肉串，火鸡串……等等。基本上是边角料用番茄、大蒜泥，黑椒碎、牛油、橄榄油和香料腌制的。味道自然不错，可能对于有的中国人，第一次吃时不太习惯。
②旋转烤肉，国内常的中式肉夹馍原型。做法差别很大，主要原料是羊肉，需要先用鸡蛋、小茴香、烟熏辣椒粉、大蒜、香菜、黑胡椒粉、盐，以及土耳其香料粉腌制的。
接着串在烤串上，形成“大肉柱”，侧方的烤炉散发的热能进行烤制。有时会在串肉片时叠上番茄，洋葱等蔬菜，来增强风味，又能防止烤焦。
削下的肉是夹放在阿拉伯面包里的，再配伍蔬菜沙拉，混合蒜味酸奶或者香菜酸奶。也有的是用面饼卷起来的。也有的是当作“土耳其烤肉饭”，滋滋作响的烤肉，涂上冰凉的酸奶酱，别有一番风味。
Ⅳ 谁知道土耳其烤肉的机器在哪买呢还有价格，技术配方谢谢
说起土耳其饮食，人们首先想到的必然是烤肉。但酷爱烤肉的土耳其人很少得心血管疾病，这似乎有悖我们的常识。原来，他们有自己健康的法宝——红茶和红酒。 土耳其人称茶为“恰伊”。这个词来源于汉语，但他们
Ⅵ 烧烤炉怎样安装
有卖的一种很简单烧烤炉，放上木炭就可以考了。
Ⅶ 正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法
1、在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，
2、最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤，
3、当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干，烤时火候很重要。
二烤起源于土耳其东部埃尔祖鲁姆的奥尔图地区，主要原料是羊羔肉。二烤就是要烤两次。
1、在肉中加入适量的盐、胡椒、洋葱后进行搅拌，
2、再用铁棍将其一片片地穿成像转烤那样的肉团，
3、将肉团置于特制的工具上用火稍微烤一下，然后，将表面烤熟的肉切下来，
4、再用炭炉烧烤肉的底部直至肉熟透。串烤与中国新疆地区的烤羊肉串相似。通常选用优质的羊羔肉，剔去筋骨后切成小块，加入盐、酸奶、油等进行搅拌，然后用铁丝穿6个肉块，放入冰箱冷冻6至48个小时，
5、待调料入味后，把准备好的肉串放在炭炉上烤10至20分钟，然后将铁丝上的肉块逐个取下，放在盘子里，配上新鲜的洋葱即可食用。