土耳其为什么那么多石榴
A. 其国土多是山区的土耳其,为何它的农业还能那么发达
这个国家就是土耳其。而且主要是因为土耳其这个国家耕地面积十分的广阔。所以说这个国家的农业也就很发达了。因为耕地面积广的话,那么自然而然当地也就会重视农业的发展,也就自然而然的农业发达了。
土耳其也可以称得上是一个旅游城市,因为每年来土耳其旅游的人是越来越多。而越来越多的旅游人数也就促进了土耳其的发展。但即使是这样也仍然是这个国家的农业最为发达,这主要是因为土耳其的耕地面积广阔所造成的。
因为沙漠戈壁的数量少,所以土耳其的自然耕地面积就十分广阔。也使土耳其这个国家成为了农业大国。它的耕地面积达到30.7%,这已经是一个十分高的数字了。因为美国也才达到10%的左右。
正是因为土耳其的耕地面积广,所以说土耳其一百多的人口都在从事农业工作。既然从事农业的人数多了,那么必定会带动当地农业的发展。而且对于土耳其来说,粮食自给这根本就不是问题,它们大多数还会把粮食用来出口,也带动了当地的经济发展。所以,这样看来,土耳其的农业发达也就不是没有道理的。
B. 土耳其人吃什么
土耳其的烹饪技术在世界上是非常有名的。有人曾这样说过,世界上有三个国家最讲究吃,第一是中国,第二是法国,第三就是土耳其。他们尤其爱吃羊肉,特别以羊脑髓为最珍贵,认为羊脑髓是上等的补品。他们对蔬菜中的茄子倍加偏爱。因此,烹制茄子的菜肴品种能多达几百种之多。在土耳其人们的心目中,“转烤羊肉”是极受欢迎的。乐于边转烤羊肉,边从外围削下些肉片,铺在大饼上吃,认为这样削下来吃肉嫩、酥香味美。他们很喜欢吃大米,不过他们用大米主要不是做主食,而是和羊肉汤一起当菜吃(即为羊肉大米汤)。他们还喜欢用面粉、牛奶、糖和榛子做的各种甜味食品。按他们的用餐习惯,这是正餐的最后一道。
土耳其人在饮食嗜好上有以下特点:
①注重 讲究菜肴的鲜、脆、嫩,注重烹调技法和质量。
②口味 一般口味不喜欢太咸,爱带甜味道。
③主食 以面为主食,喜欢吃大饼,也爱吃点心或米饭。
④副食 爱吃羊肉、牛肉、鸡、鱼、蛋类;蔬菜喜欢茄子、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、薯仔、白菜、西红柿等;调料爱用橄榄油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。
⑤制法 对炸、煎、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的清真菜。
⑦菜谱 很欣赏什锦大拼、烤全羊、栗子烧白菜、烤肉、砂锅羊头、口蘑扒茄了、北京烤鸭、薄荷鲜桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、烧麦白、香酥鸡等风味菜肴。
⑧水酒 喜欢喝凉开水、矿泉水、牛奶、咖啡、桔子汁,也有人喝葡萄酒和啤酒;日常习惯喝红茶。
⑨果品 喜欢吃糖果;也爱吃水果中的香蕉、苹果、无花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等;干果喜欢核桃仁、榛子、松子、葡萄干等。
C. 土耳其盛产什么水果
这里是世界上主要的阿月浑子(开心果)、葡萄干和水果蔬菜的产地之一,盛产石榴、葡萄、樱桃、桃子、李子、柑橘、苹果、橙子、柠檬、橄榄等
土耳其的气候类型变化很大,东南部较干旱,中部安纳托利亚高原比较凉爽,夏季长,气温高,降雨少;冬季寒冷,寒流带来了降雪和冷雨,气候多样性说明土耳其的农作物品种极为丰富。
果园、麦田和水库储有充沛的雨水,葡萄园和去海滩游玩的人有充足的日照。
(3)土耳其为什么那么多石榴扩展阅读:
土耳其是北约成员国,也是经济合作与发展组织创始会员国和二十国集团的成员。大体上相当于土耳其的亚洲部分。北临黑海,西临爱琴海,南濒地中海,东接亚美尼亚高原。东经25°~45°,北纬37°~43°
土耳其的大多数粮食作物可以自给。大部分可耕地用来种植粮食作物,其中小麦和大麦的种植面积最大。经济作物(棉花和烟草)是重要的出口商品。
狭窄海岸地区的低地得到大面积灌溉,生产榛子、无核小葡萄、葡萄干和水果(包括柑橘、柠檬和甜瓜),也种植蔬菜供应国外市场。
安纳托利亚大体上相当于土耳其的亚洲部分。北临黑海,西临爱琴海,南濒地中海,东接亚美尼亚高原。东经25°~45°,北纬37°~43°。
具有集中的耕作地、高达海拔2000至2750米的‘托鲁斯山脉’(可译作‘金牛座山脉’,Taurusmountains]从中将地中海地区狭窄的沿岸平原跟安纳托利亚高原分隔开。肥沃的土壤和温暖的气候使致地中海海岸很适合种植柑桔、葡萄、无花果、香蕉、各种蔬菜、大麦、小麦,还有在进行灌溉的地方-稻米和棉花。
D. 请问一下土耳其有什么好吃的
作为一个吃货,我来跟你讲讲土耳其有些啥好吃的,但只能简单讲讲,细说估计可以写篇长篇大论了,一个个城市说吧。
伊斯坦布尔:
伊斯坦布尔路上随处可见的就是kebab,也就是国内也有的旋转烤肉,有牛肉羊肉和鸡肉,将肉切下再配以酱汁和蔬菜,卷起来就行了。和国内的相比加的蔬菜和酱汁都不一样,口味更浓一些吧。
Ayran,也叫咸酸奶,土国当地人很喜欢喝的一种饮料,上口喝感觉很怪怪的味道,但是到后面越喝越好喝,很清爽的感觉。另外ayran和kebab绝对是绝配,酸奶正好能化解烤肉的腻味。我们有好几顿中饭都是这样解决的。
甜品,土耳其的甜品种类超多,而且都超级甜,最有名的店应该就是hafiz
mustafa了,我们去了三次,也就只是吃了店里一小部分甜品,推荐几种,米饭布丁、巧克力布丁、开心果酥,还有一种一层层奶酪的也很好吃。一次不要吃太多,否则会腻,化解腻的最好办法就是喝一杯红茶。
烤肉,土耳其不只是有旋转烤肉,还有别的烤肉,就是楼主也推荐的肉丸,我们去的是一家百年老店Tarihi
Sultanahmet
Köftecisi
Selim
Usta,他家只有两种主菜,烤肉丸和烤羊肉,但绝对值得你来一次,还有他家面包是免费畅吃的。后来我们在别处吃的烤肉再也没有这种口味了。
冰淇淋,推荐mado羊奶冰淇淋,口味挺独特的,吃上去不像是冰淇淋,有点嚼棉花糖的感觉。
鱼汉堡个人倒是感觉一般,外面面包很硬,里面的鱼口感也一般,可能个人口味不同。
番红花城:
番红花城和格雷梅都属于卡帕多西亚地区,这一带吃的东西以面食为主,有点像中国西北的饮食。番红花城推荐一个manti,其实就是饺子,里面包的是牛肉。但做法和国内完全不同,饺子配的是番茄汁和酸奶酪,口味相当独特,可能不一定所有人都能适应。
格雷梅:
格雷梅主打菜肯定是陶罐牛肉,其实也有羊肉的,是将牛肉和菜装在陶罐里,然后火烤,最后把陶罐打碎吃。味道吃上去不是很重,但是很好的保留住了牛肉的原汁原味,还是不错的。
还可以试试pide,就是土耳其披萨,上面也有各种馅料,但是它是直接用火烤的,所以外皮特别酥脆。
费特希耶:
沿海城市就以海鲜为主了,一般都推荐的是鱼市场,在市场买好鱼直接拿去加工吃。可惜我们在那玩的太晚了,来不及去吃了。
棉花堡:
那里实在没啥特别的东西,我们在那吃了一顿日料,店名是Lamuko's
Lokanta,日本人开的,我们吃了一份牛肉丼和一份亲子丼,做的还是挺正宗的,也算是换换口味,在当时那种久违的米饭味道是无法形容的。
塞尔丘克:
到了这里,饮食又偏向于西餐了,但其实也没啥特别有特色的食物。那边主要盛产橄榄油,橄榄油特别香,所有的菜和色拉都是用橄榄油的。当地还有种吃法是直接面包蘸橄榄油吃,可以一试。
还有些比较特色的东西,写在最后把。蜂巢蜂蜜,我们只在番红花城的民宿吃到,口感还是挺特别的。石榴汁,到处都有,价格差距还蛮大的,2~10里拉,尽量不要在景点买吧。红茶和苹果茶,也是到处都有,但据说苹果茶是化学原料合成的,所以还是喝红茶吧。土耳其咖啡,口感很特别,说是里面有加香料的,吃到最后还有渣,这个渣据说可以算命,咖啡也是很不错的带回国的手信。
E. 去土耳其游玩,有哪些不得不尝的当地美食
土耳其有的街头小吃还不错,在伊斯坦布尔街头经常能看到很多小吃车,基本大多数都是卖烤面包圈、栗子和玉米的,价钱也很便宜,烤玉米的话是可以自己选择要糖还是盐,直接煮熟了再烤,表面金黄,特别好吃。而且街边的水果饮料店特别多,可以要一杯石榴汁或者橘子汁,直接用新鲜水果榨汁,再加入冰块和糖,入口酸酸甜甜的很好喝。
最经典的就是土耳其的早餐,一定要体验一下,和国人的早餐不同,异常丰盛,而且你想要的口味全都有,搭配非常合理,基本是一些小黄瓜、洋葱、水煮蛋、面包和kaymak sucuk(一种香肠)之类的,然后配料就是起司、果酱、橄榄,咖啡和茶肯定也不能少,静静享受这个充满了地中海风格的早餐,简直太惬意了。
F. 石榴在世界的分布情况如何
石榴主要分布在亚热带及温带地区,现在亚洲、非洲、欧洲、美洲等地均有分布,几乎遍布全世界。中国、伊朗、阿富汗、阿塞拜疆、格鲁吉亚、印度、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、朝鲜、韩国、印度尼西亚、日本、黎巴嫩、叙利亚、埃及、突尼斯、利比亚、以色列、土耳其、西班牙、法国、英国、美国、墨西哥等国家均有石榴种植。亚洲的中国、印度,欧洲沿地中海沿岸各国,非洲许多国家栽培虽然也很多,但仍以原产地伊朗及附近地区分布较广。其中伊朗的栽植面积最大,是伊朗主要出口水果。据伊朗官方报道,到2002年底,伊朗石榴种植面积5.7万公顷,年产石榴55.5万吨,年出口欧洲1850吨,创汇43.6万美元。并选育了不少优异品种,主要栽培品种为“马拉斯”,果大者500克以上,果面浓红,皮薄,籽粒粉红、鲜红色,味酸甜。9月开始成熟,10月采收最多。目前,中国保存石榴种质资源240余个品种,伊朗德黑兰省瓦腊敏研究中心保存180多个石榴品种,美国国家石榴种质资源圃保存300多个石榴品种,日本保存资源60多个。
G. 土耳其的饮食特点是什么
旋转烤肉 纯正的食物
“未到其地,先闻其名”,这是对土耳其烤肉一个极为形象的描述,简直已经成为土耳其饮食文化的代表。据说土耳其烤肉选料极为讲究,必须是只食用素饲料的牛、羊或鸡,肥瘦与年龄也须严格检验。
烤肉的制作又要经历十几道工序,在酸奶和香料调配成的汁水中浸润一夜,使香味完全渗透;烧烤时要在肉片间夹上羊油,使其在受热过程中保持滋润与鲜滑,烧烤起到的作用就如同微波炉,使食物均匀受热。
朵奈尔是土耳其最负盛名的食品,风靡全城,很多人都吃过。主要原料是肉,在土耳其的大街上,你可以看到用熏火腿、鸡、牛、羊甚至鱼肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋转,师傅用半米长的薄刀将肉片儿下来,称足重量后加入面包,加上洋葱、西红柿片和青菜包好,入口后的香味绝对让人难忘。
(7)土耳其为什么那么多石榴扩展阅读:
美食
土耳其菜在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单,但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多:有各种汤菜,有种类繁多的凉菜,以及各种肉料理和鱼料理。饭后,还有着名的土耳其点心和糕点等,最后是土耳其咖啡。
烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭,不过是咸味的。
土耳其的酒类产品也是当地的特色之一,其中土耳其啤酒,当地生产的葡萄酒,还有土耳其独特的被称为拉克的酒(茴香酒)都堪称一流。
H. 土耳其都有什么水果
土耳其的水果 石榴最有名,还有葡萄(人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其),盛产樱桃、桃子、李子、柑橘、苹果,橙子,柠檬,橄榄还有干果杏仁
祝生活愉快,望采纳,谢谢
I. 土耳其特产有哪些零食
1. 土耳其肉丸 (K fte)
这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,还可以搭配咸香的土耳其酸奶。
2. 土耳其饺子 (Mant )
土耳其饺子乍一看和馄饨差不多,但风味和口感却更加独特,多为辣的牛肉馅或羊肉馅,煮过或炸过后配上土耳其咸香的酸奶或黄油。
3. 土耳其薄饼 (B rek)
土耳其薄饼的口味繁多,其中最受欢迎的是肉末馅、菠菜馅和奶酪馅的薄饼。你可以卷着吃,或像意大利宽面条一样叠着吃,土耳其人常把它当早、中、晚餐或零食。
4.土耳其披萨 (Pide)
土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的,口味丰富,其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。
5. 土耳其甜点Gülla
这是土耳其斋月期间的传统甜点,把面包与牛奶放在玫瑰水中蒸,再配上石榴子和核桃。
6.土耳其软糖 (Lokum)
土耳其软糖口味丰富,散装的软糖更好吃,因为包装好的软糖内馅可能不够丰富,而且糖霜过多。
7. 土耳其甜品Kay s Tatl s
这是一道具有代表性的土耳其甜点,杏子里塞满了奶油和坚果,一口就能吃掉一个,根本停不下来。
J. 国土多是山区的土耳其,为什么他们的农业却很发达
国土多是山区的土耳其,农业其实比较发达。耕地比例还是蛮高的,在国土面积为78.36平方公里公里中,算下来耕地差不多有24万平方公里。小亚细亚真是中东很好的农业耕作区。首先来看一下土耳其在亚洲的位置。
在中东诸国中相对充裕的水资源,让小亚细亚半岛的繁荣延续到今天。粮食、蔬菜、水果和棉花在正常收获年份可以自给自足。它们还出口到国外,成为世界第五大果蔬出口国和西亚仅有的两个食品出口国之一。总而言之,土耳其农业的发达得益于得天独厚的地理环境优势,也得益于制度、水利、科技社会人文环境的发展。