土耳其无花果为什么这么贵
❶ 无花果怎么那么贵
开心果是坚果类食品……无花果是桑科无花果属开心果无花果还在树上的样子晒干后的样子 因为无花果不是大陆特产水果,所以相对普通水果来说就较贵了。
❷ 东方购物卖的土耳其无花果干价格贵吗
贵.1234567890元
❸ 无花果是什么
无花果是什么
无花果是一种生长在热带和温带地方,隶属于桑科榕属的落叶小乔木的果实,在刚结果时果实青色,果肉偏白,味道酸涩,成熟之后果实紫色,果肉偏红,味道甘甜,十分美味。
无花果在生长过程中几乎只看到果实,看不到花朵,其实这无花果是有花朵的,只不过它的花很隐蔽,人们几乎看不到,其实平时人们吃的部分就是无花果的花序,这种植物属于隐头化学,花骨朵长在花序之内,人们食用的果肉其实就是众多花骨朵。掉落的无花果不宜食用。
无花果的花骨朵在其花序之内,经过授粉之后的花序不会掉落,而授粉未成功的花序便会很快掉落,这种无花果没有成熟,也不是无花果果实,不适合食用。而无花果在成熟后期也会掉落,这种无花果颜色紫红,属于熟透果实,掉落后会感染很多的菌类,也不适合食用。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
为什么叫无花果
花果也是有花的,只不过它的花很隐蔽,人们看不到而已。因为无花果花序的样子像果实,人们吃的就是它的隐头花序,错把花序当作果实。实际上它是有花的,不过它属于隐头花序,它的花的话,是在果子里面,你看,果子如果是掰开以后,里面发红的这部分,全部都是无花果的花。咱们吃的,主要也就是无花果的花“无花过一开始结的绿色小”果子“是它的花,象前面说的,它是隐头花序。这时将小”果子“切开可以看到许多的小花骨朵。无花果是靠小虫子传播花粉的,是从”果子“的顶部爬进去的,应该是被甜味吸引来的吧。绿色小”果子“经过小虫子授粉才能发育成果实,不然它不会成熟,会自己掉下来的。
❹ 无花果凭什么可以被称为水果之王
正是因为无花果里含有的黄蜂“尸体”演变为动物蛋白,无花果的营养价值才这么高。和其他水果含有的少量植物蛋白相比,无花果不仅含有植物蛋白,还含有动物蛋白以及动物脂肪分子,再加上作为水果本身拥有的糖分、维生素、酶、盐分等营养物质,所以无花果才能被称为“水果之王”。
❺ 土尔其无花果好还是中国无花果好
无花果品种很多,适应种植的就是最好的。我种植了许多品种,棒约翰,日紫,大芭等,但结果最好的还是当地的青皮。土耳其的无花果很出名,但不一定在中国种植的很好。
❻ 棕色土耳其无花果品种有哪些优点
棕色土耳其无花果:树势中庸,树冠开张,枝粗短,极易产生二次枝。叶中大,3裂或5裂。
叶色绿,叶背茸毛较多。夏果少量,6月下旬至7月下旬成熟。果实倒卵圆形,果重40~80克,颈部细长。
成熟果易三角形开裂。果皮暗褐色,光滑,果肉暗红色或红褐色,肉质粘,味甜。很美观,品质优。秋果8月下旬至10月下旬成熟。枝极易生根,适应性强,较耐寒。栽培容易,丰产。
❼ 无花果怎么那么贵,26半斤
我觉得有猫腻,干果才20元一斤,鲜果竟然40元一斤,,要知道3斤鲜果,晒干后不到1斤的。
❽ 无花果具有什么价值
无花果原产于阿拉伯半岛南部的半沙漠干燥地区,包括现在沙特阿拉伯、也门和阿曼等国家,是世界上人类驯化栽培最早的果树之一,迄今已有5000年栽培历史。无花果何时传入我国无从考证,一般认为在汉唐年间。有关无花果的历史记载最早见于《酉阳杂俎》(约860年),因而至今已有1000年以上历史。曾经认为无花果经由古丝绸之路传人我国,但据南京农业大学无花果课题组考证,目前我国新疆南部广泛种植的无花果品种并不常见于其他地区,而其他地区种植的无花果也未见于新疆,说明两者之间缺少必然联系。我国云南省分布有大量的无花果种质资源,其中有关无花果的历史记载最早见于李元阳编纂的《大理府志》(1563年),说明已有500年以上栽培历史。根据我国现有无花果种质资源特性及分布情况推测,我国新疆地区种植的无花果来自于现在的伊朗等国,我国西南及陕、甘地区的无花果可能是通过古代的西南交通路线从缅甸、印度等国传入,而东部沿海地区的无花果则可能是通过海上丝绸之路引入的。
无花果果实口感甜美,风味独特,营养丰富,可食率达97%以上。鲜果含糖量一般为10%~20%,绝大部分是易为人体直接吸收利用的果塘和葡萄糖,另外也含有一定量的由阿拉伯糖和半乳糖等组成的多糖成分。无花果含有18种以上氨基酸,其中天冬氨酸和谷氨酸的含量最高,约占氨基酸总量的30%。由于天冬氨酸具有健脑提神解乏作用,而谷氨酸是鲜味的主要成分,因而该果实不仅鲜美而且有益人体健康。此外,1kg无花果含有蛋白质14.1g,脂肪4g,钙540mg,磷320mg,铁6mg,维生素A800国际单位,维生素B0.55mg,维生素B0.5mg,烟酸5.5mg,维生素C15mg等。无花果果实含大量的果胶和纤维素,食用后具有良好的清肠排毒养颜作用。无花果幼果含有丰富的蛋白酶,具有帮助消化之功效,但对人体皮肤有腐蚀作用,采摘时应注意。
无花果具有较高的药用价值,明代李时珍在《本草纲目》中即有明确记载。作为我国的传统中药,它具有健胃清肠、祛腐生肌、疗咽治痔、明目催乳、止泻驱虫等多种功效。另据现代研究表明,无花果还有降血压、止哮喘作用,对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。近些年来,国内外多家研究机构先后提出无花果用于癌症防治的可能性,并且在治疗胃幽门癌、食道癌、皮肤癌、膀胱癌、直肠癌、肝癌、肺癌等多种恶性肿瘤中取得明显进展。但是无花果医治癌症的病理学机理尚未清楚,一般认为,是由其组织中所含有的苯甲醛、补骨脂素和佛手内酯等以及微量元素如镁、锌、硒等起作用。由于无花果制剂对人体无毒性副作用,其开发利用的前景是诱人的。另外,无花果具有明显的提高机体免疫功能的效应。
无花果果实可以鲜食,也可以制成多种加工产品。其叶片所含有的营养成分更高,具有开发利用潜力。常见的无花果加工品有果干、果脯、蜜饯、罐头、果酱、果酒、饮料、果粉、果片和速冻果等。无花果叶片可以制成果茶,还可提取食用香料和类黄酮。
无花果树姿优雅,枝叶婆娑,并且对二氧化硫、二氧化碳、氟化氢以及有机毒气有一定的吸收和忍耐能力,是良好的工厂、园林和庭院绿化的观赏树种,在采矿复垦地、核工业废地种植,有助于清除污染,修复生态。其耐盐性强,生长快,种植于沿海滩涂地区,不仅有较好的经济效益,而且具有防风固土和生物降盐的作用。既改善了生态环境,还提高了土地利用率。
无花果栽培遍及欧、亚、美、非等洲。据联合国粮农组织统计,2001年全世界收获面积为42万hm,产量100万t。11个主产国分别是葡萄牙、土耳其、摩洛哥、伊朗、阿尔及利亚、埃及、西班牙、希腊、突尼斯、利比亚和叙利亚。果干是无花果国际进出口贸易的主产品,主要进口的国家有德国、法国和意大利,我国香港位居第四。
长期以来,我国无花果种植南北各地皆有,并以零星分散为主要特征。传统产区有新疆的阿图什、和田,甘肃文县、武都,陕西汉中,山东烟台、威海,上海郊区,浙江杭州,福建福州、平潭,广东韶关,广西柳州,云南昆明、玉溪、大理、保山、个旧,贵州威宁等地,主要为自产自销,商品化程度低。自20世纪80年代初,南京农业大学为了配合江苏省沿海滩涂土地资源综合开发利用项目的实施,率先在全国组建无花果课题组,从国内外收集到100多份无花果种质资源,开展了无花果抗逆性、栽培体制、营养保健、加工以及药用等方面的研究工作,取得了多项研究成果,促进了江苏乃至全国的无花果发展。据不完全统计,目前全国有成片无花果生产园约3000hm,加工企业20余家,开发产品数十个,并涌现出河南新乡、新疆阿图什、山东嘉祥以及上海浦东等产业化水平较好的发展典型。但是,由于无花果本身耐寒性弱、忌地性强以及果实不耐贮运,因而在生产推广时应在充分调研的基础上,周密安排生产计划,并与龙头企业发展相匹配,才有可能取得成功。