土耳其米饭配什么菜好

‘壹’ 土耳其最着名的菜是哪道菜

在土耳其的美食中最着名的就是土耳其烤肉,各种烤肉料理都叫做“卡八”,它包括纸包烤肉、宫廷肉丸、王欢烤肉等.最有名的叫“多纳卡八”，就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼，肉优汁也香.当地人喜吃羊肉和小牛肉，尤其喜欢将羊肉串起来以炭火烤熟,用刀削下肉片夹面包吃.

特色美食还有手抓饭、烤炉奶腐,羊肚清汤、葡萄叶卷羊肝,还有罗坎塔,拉克("狮子奶").
望采纳~谢谢您~！！

‘贰’ 米饭和什么菜一起蒸最营养呢

很多营养丰富的米饭，但制作都非常复杂。

比如说新疆的手抓饭，里面有羊肉，胡萝卜，西红柿，洋葱等，营养很丰富。土耳其什锦饭配方差不多。

咖喱饭里面有羊肉，薯仔，咖喱，营养也挺丰富的。

西班牙海鲜什锦饭，里面有鱼汤，贝壳类海鲜，藏红花。

这些米饭的制作方法都比较操心。

如果想简单的蒸米饭一次把菜也蒸进去，可以试试这样做。

米洗干净以后加入合适的水，加腌肉丁，咸萝卜干，薯仔丁或者山药、南瓜丁，芋头丁什么的，放在锅里蒸40分钟，吃得时候根据口味拌一点喜欢的辣酱。

‘叁’ 土耳其菜的做法

土耳其菜的做法主要是凸起那种风格的做法，避免了一些大有辛钠等等

‘肆’ 请问如何做正宗的土耳其炒饭呢需要些什么配料呢哪里可以买到

本炒饭特别适合上午出去玩，中午需要回家吃饭的情况（当然了，也适合下午出去玩，晚上需要回家吃饭的情况，呵呵）！出门前先把米饭放电饭锅里，通好电，回来时米饭已熟。
原材料：米饭，双孢菇，洋葱，蒜片，柿子椒（最好有红色也有绿色的，颜色好看更能引起食欲），五花肉片（培根也可以），黄油，咖喱粉，盐，料酒（略带酸味的红酒也可以），黑胡椒粉。

步骤1：双孢菇，洋葱，柿子椒切丁；

2.：锅烧热，放黄油，化开，放入洋葱和蒜片煸炒至香味出来，然后放入双孢菇、柿子椒，待柿子椒变色时才放入五花肉煸炒，同时加入料酒和黑胡椒粉继续煸炒（注意：别忘了放盐！）；

3：肉炒熟时放入米饭并且加入咖喱粉继续翻炒，约七八分钟让黄油、洋葱、蒜片、蘑菇等各种原料的味道入到米中，然后加入一些水（其实土耳其人一般是加入鸡汤或者牛肉汤的，不仅更香而且更有营养），水或者汤的量以不盖过米饭为宜，然后用小火微微炖一会儿。

4：待汤汁完全被米饭吸收后，将事先切好的洋葱末放在盘底（或者碗底，若您用盆装这个炒饭的话就放在盆底儿），将炒饭出锅即可，等炒饭端到饭桌上的时候，洋葱末儿的香气正好穿透米饭，浸在每一颗饭粒中，别提有多香了！（最后放洋葱末这招儿可是绝活儿呢，很多人都不清楚自己炒出来不够地道的原因，其实秘密就在最后盘子底儿这点儿洋葱末儿上）。

几个要点：1、黄油的量要放足，以肯德基里的冰块作为参照物，冰块那么大的黄油至少要6块。

2、洋葱和蒜片炒到微微泛黄的时候是正好的。

3、黑胡椒的量不要放太多，以能吃出来有黑胡椒的味道却又感觉不到辛辣为宜。

4、印度和土耳其人吃咖喱一般都放入一些辣椒，这个就看每个人的喜好了。

‘伍’ 土耳其米饭口味独特，怎么做才好吃

不知道大家有没有尝试过土耳其米饭，比家里炒的那些蛋炒饭还要好吃。

以上两种制作土耳其米吃起来是真滴超级美味的，已经学会的小伙伴们，快点行动起来，去尝试一下吧。

‘陆’ 土耳其米饭口味独特，土耳其米饭的做法是什么

土耳其米饭的做法其实并不是特别复杂，顾名思义，土耳其米饭其实就是来自于土耳其。如果想要做土耳其米饭，那我们需要准备好适量的大米，适量的黄油，还有准备好一些鸡汤和相应的调味品。土耳其米饭相对来说是属于清淡的那种口味，而且耗时也是非常的短，做起来也是非常的简单，适合很多家庭主妇学习。

当然在装盘的时候其实也是很有讲究的，我们可以先把米饭装到碗里面，然后直接扣到盘子当中。最后我们在米饭的最上方可以放几粒黄豆或者是放几粒玉米粒儿，这样可以起到一个装饰的作用。

‘柒’ 土耳其的人晚餐吃什么

土耳其菜的基础，或许是来自对中亚草原烹饪的发展，但随着奥斯曼帝国的扩张，土耳其烹饪也把希腊、波斯、阿拉伯和巴尔干半岛的丰富元素融会贯通，发展出了自己多姿多彩的美食文化。土耳其的每个地区都有自己的特色菜和特产，游客们的味蕾将在这里得到最大程度的满足。

土耳其肉丸

‘捌’ 土耳其烤肉饭怎么做

材料：沙朗牛肉 1斤、白饭 1碗、金针菇 4两、高丽菜 1/2颗、茼蒿 1/2斤、鸡骨高汤 适量沾料：海带芽、小黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉 各适量、米酒 1大匙、砂糖 3小匙、酱油 1大匙、蒜末 1大匙、姜片 数片、麻油 少许、熟芝麻 少许、味精 少许烤肉做法：
1.将牛肉切片先用砂糖及酒腌一下，再放其他腌料一起腌。
2.准备一只烤肉锅(或用一般烤肉架)，加热后将腌好的牛肉放上慢慢烤熟。
3.用生菜将烤好的肉包起来即可食用，或者碗内放白饭，再将烤肉置于上头再加其他配菜即可。
沾料作法：将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘，再加其馀的调味料一起腌，时间越久越入味。中式：材料:猪肉250克,米饭随意,小葱少许,烤肉酱,番茄酱,白菜.做法:1.先将猪肉切薄片,小葱切末,抹烤肉酱,撒小葱,放入微波炉烤盘(注,烤盘底一定要事先抹油,以防肉粘粘黏)入炉子烤制8-13分钟左右,烤肉就好了.2.将米饭放入锅中加水拌炒,直到米饭炒软硬适度,起锅备用.将白菜切成段下锅翻炒,然后倒入事先炒好的米饭,在加入少许番茄酱,炒出香味后起锅.3.将米饭盛入盘子后,将烤肉盖在米饭上,一碗香喷喷的烤肉饭就做好

‘玖’ 西方国家吃米饭配什么

西方人也吃米饭，但是他们不会煮，食堂里的米饭就是米和水放一起扔炉子里烤。所以出来的东西一般是夹生的。外国人吃米饭就像我们中国人吃意大利面一样，图个新鲜，并不是真正地当作每天必备的食物。

而且他们煮饭是不会用电饭锅的，而是把米倒入一个锅里面，放水，然后搅拌，像煮意大利面一样的煮，煮出来的米都是一颗颗的，不会粘在一起。
自己家做的米饭，一般买来的米包装上都有说明，因此妈妈们按照说明煮出来的米饭味道还可以。
关键是欧洲的米不好，泰国香米特贵的说。普通米暴难吃。

老外也有吃的，现在讲究健康饮食，所以他们开始推崇健康的米饭，不过他们的米饭制法很奇怪。。。很多时候煮米饭的时候加块黄油和香料（改不了奶味的习惯）。

除了烩饭之外英国最主要的做米饭方法就是捞饭，先烧水再放米，最后把米捞出来，所以英国的主流大米都是籼米类，不吃水的，否则就成粥了。

另，夹生米并不是有毒，而是不好消化。米饭做熟之后如果长期放在保温环境中会大量滋生沙门氏菌，倒是容易造成食物中毒。

法国人把米饭当配菜来吃的 不过吃的不多
法国，有道soup是用奶油煮黑米，再加一些迷迭香进去

西班牙也吃饭的.
西班牙海鲜饭spanish paella在西方是十分有名的加了些浍汁
也煮的有点夹生.
希腊人是吃葡萄叶子卷饭gialatzi.

法国人也吃米饭,不过都是拌沙拉当菜吃
这里米饭的种类很多,有些大米比中国还好吃
有些人吃米饭拌奶酪丝.或者蛋黄酱或者盐

荷兰人吃米饭的，类似于我们的盖浇饭，加酸酸甜甜的炒汁

意大利最出名的菜之一就是用红酒加米(不过是泰国香米),芝士,想用橄榄油炒,然后加水和番茄酱炖.这个东西好像叫RISOTTO(拼法不对)里面还有很多香料.

中美南美人 尤其巴西人吃米饭，而且很好吃，和中国人一样。只是他们喜欢把黑豆熬烂，里面放些肉一起熬，然后把这个都汤淋在白米饭上吃，很好吃，也很有营养。巴西人都称叫奴隶饭，是很多年前奴隶们吃.

俄罗斯 一些人大早上起来吃 牛奶泡米饭.

美国人觉得米饭太容易饱 他们喜欢吃沙拉加一些

土耳其有炒饭，一个大铁锅盛着炒米饭，原料有鸡蛋，米饭，大蒜，孜兰等 毕竟他们也曾经叫做突厥人

还有一些基本就是奶泡放哈
什么沙拉 炒米 总之和我们煮饭的方法基本不一样