土耳其旅游有什么好吃的

Ⅰ 土耳其美食有哪些

1、baklava(果仁蜜饼)

最常见的土耳其休闲食品，你可以在早中晚餐中间任何闲暇时段享用。胡萝卜、辣椒、洋葱用搅拌器一同打碎成汤。再加入香料和柠檬汁。

Ⅱ 土耳其旅游有什么攻略

（一）国家概况

土耳其（土耳其共和国）是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。主要语言是土耳其语和英语。

土耳其沿海地区属于亚热带地中海气候，内陆高原比较干旱，向热带草原和沙漠型气候过渡。温差较大。内陆高原1月平均气温在0摄氏度以下，全年平均气温为 16至22摄氏度。土耳其旅游最佳时间 春季(4月-5月)和秋季(9月-10月)是去土耳其旅游的最佳时节。在此期间,无论是在伊斯坦布尔,还是去爱琴海和地中海看风景,气候都不冷不热恰到好处,中部地区更是凉爽宜人。土耳其每年3月最后一周到10月最后一周是夏令时，比北京时间晚5小时；其他时间比北京时间晚6小时。

坐落在博斯普鲁斯海峡畔的蓝色清真寺是伊斯坦布尔的地标之一，它巨大的圆形穹顶醒目而壮观。蓝色清真寺又称作苏丹阿赫迈特清真寺，由奥斯曼土耳其苏丹阿赫迈特下令建造，因清真寺内部运用了蓝色瓷砖装饰而得名蓝色清真寺。

Ⅲ 请问一下土耳其有什么好吃的

作为一个吃货，我来跟你讲讲土耳其有些啥好吃的，但只能简单讲讲，细说估计可以写篇长篇大论了，一个个城市说吧。
伊斯坦布尔：
伊斯坦布尔路上随处可见的就是kebab，也就是国内也有的旋转烤肉，有牛肉羊肉和鸡肉，将肉切下再配以酱汁和蔬菜，卷起来就行了。和国内的相比加的蔬菜和酱汁都不一样，口味更浓一些吧。
Ayran，也叫咸酸奶，土国当地人很喜欢喝的一种饮料，上口喝感觉很怪怪的味道，但是到后面越喝越好喝，很清爽的感觉。另外ayran和kebab绝对是绝配，酸奶正好能化解烤肉的腻味。我们有好几顿中饭都是这样解决的。
甜品，土耳其的甜品种类超多，而且都超级甜，最有名的店应该就是hafiz
mustafa了，我们去了三次，也就只是吃了店里一小部分甜品，推荐几种，米饭布丁、巧克力布丁、开心果酥，还有一种一层层奶酪的也很好吃。一次不要吃太多，否则会腻，化解腻的最好办法就是喝一杯红茶。
烤肉，土耳其不只是有旋转烤肉，还有别的烤肉，就是楼主也推荐的肉丸，我们去的是一家百年老店Tarihi
Sultanahmet
Köftecisi
Selim
Usta，他家只有两种主菜，烤肉丸和烤羊肉，但绝对值得你来一次，还有他家面包是免费畅吃的。后来我们在别处吃的烤肉再也没有这种口味了。
冰淇淋，推荐mado羊奶冰淇淋，口味挺独特的，吃上去不像是冰淇淋，有点嚼棉花糖的感觉。
鱼汉堡个人倒是感觉一般，外面面包很硬，里面的鱼口感也一般，可能个人口味不同。
番红花城：
番红花城和格雷梅都属于卡帕多西亚地区，这一带吃的东西以面食为主，有点像中国西北的饮食。番红花城推荐一个manti，其实就是饺子，里面包的是牛肉。但做法和国内完全不同，饺子配的是番茄汁和酸奶酪，口味相当独特，可能不一定所有人都能适应。
格雷梅：
格雷梅主打菜肯定是陶罐牛肉，其实也有羊肉的，是将牛肉和菜装在陶罐里，然后火烤，最后把陶罐打碎吃。味道吃上去不是很重，但是很好的保留住了牛肉的原汁原味，还是不错的。
还可以试试pide，就是土耳其披萨，上面也有各种馅料，但是它是直接用火烤的，所以外皮特别酥脆。
费特希耶：
沿海城市就以海鲜为主了，一般都推荐的是鱼市场，在市场买好鱼直接拿去加工吃。可惜我们在那玩的太晚了，来不及去吃了。
棉花堡：
那里实在没啥特别的东西，我们在那吃了一顿日料，店名是Lamuko's
Lokanta，日本人开的，我们吃了一份牛肉丼和一份亲子丼，做的还是挺正宗的，也算是换换口味，在当时那种久违的米饭味道是无法形容的。
塞尔丘克：
到了这里，饮食又偏向于西餐了，但其实也没啥特别有特色的食物。那边主要盛产橄榄油，橄榄油特别香，所有的菜和色拉都是用橄榄油的。当地还有种吃法是直接面包蘸橄榄油吃，可以一试。
还有些比较特色的东西，写在最后把。蜂巢蜂蜜，我们只在番红花城的民宿吃到，口感还是挺特别的。石榴汁，到处都有，价格差距还蛮大的，2~10里拉，尽量不要在景点买吧。红茶和苹果茶，也是到处都有，但据说苹果茶是化学原料合成的，所以还是喝红茶吧。土耳其咖啡，口感很特别，说是里面有加香料的，吃到最后还有渣，这个渣据说可以算命，咖啡也是很不错的带回国的手信。

Ⅳ 土耳其特产有哪些零食

1. 土耳其肉丸 (K fte)

这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食，常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治，也可以搭配沙拉，还可以搭配咸香的土耳其酸奶。

2. 土耳其饺子 (Mant )

土耳其饺子乍一看和馄饨差不多，但风味和口感却更加独特，多为辣的牛肉馅或羊肉馅，煮过或炸过后配上土耳其咸香的酸奶或黄油。

3. 土耳其薄饼 (B rek)

土耳其薄饼的口味繁多，其中最受欢迎的是肉末馅、菠菜馅和奶酪馅的薄饼。你可以卷着吃，或像意大利宽面条一样叠着吃，土耳其人常把它当早、中、晚餐或零食。

4.土耳其披萨 (Pide)

土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的，口味丰富，其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。

5. 土耳其甜点Gülla

这是土耳其斋月期间的传统甜点，把面包与牛奶放在玫瑰水中蒸，再配上石榴子和核桃。

6.土耳其软糖 (Lokum)

土耳其软糖口味丰富，散装的软糖更好吃，因为包装好的软糖内馅可能不够丰富，而且糖霜过多。

7. 土耳其甜品Kay s Tatl s

这是一道具有代表性的土耳其甜点，杏子里塞满了奶油和坚果，一口就能吃掉一个，根本停不下来。

Ⅳ 土耳其的美食，是什么呢

1.土耳其烤肉。这个就不用小编多说了，几乎没有人会不知道其大名。土耳其烤肉还有一个官方的名字，叫“土耳其沙威玛”。和国内烤肉大不相同的是，土耳其烤肉往往会把肉串到一个棍子上，穿成一个紧实的圆柱体，然后，最外面的表层烤熟后便立马切下来吃掉，里层还没有熟的肉再继续烤制。这种烤制方法，是烤肉尽可能的受热均匀，几乎保证了每一片肉都是在最合适的时候被吃掉的，保证了肉质的鲜美，是一种别样的美味。2.羊肠面包。这里的羊肠面包并不是由于面包形状比较像羊肠而得名，就是字面上的理解：羊肠、面包。首先，来说一下面包。羊肠面包所使用的面包是土耳其常见的Ekmek，不同于常见面包的松软，Ekmek面包刚烤出来的时候表皮是酥脆的，里面的面包也非常的厚实，有嚼劲，能够当饭吃的那种，比较像馒头，口感要比馒头还筋道一些。然后，就是羊肠面包的重头戏羊肠了。这里的羊肠也不是单纯的羊肠，而有点类似于香肠，把一堆羊内脏剁碎，塞进肠衣里，然后再蒸熟，最后切碎淋上酱汁夹进Ekmek面包里，也就成了。3.土耳其卷饼。土耳其卷饼基本上适合土耳其烤肉一起火起来的，一般卷饼里卷的就是烤肉和一些蔬菜，在挤上酱料，基本就可以了。正宗的土耳其卷饼和我们常吃的没有什么多大的差别，基本做法是相同的，只是卷的馅料要更多一点——基本上所有的肉类和蔬菜都可以卷到里面。一般比较地道的做法还会将饼提前煎一下，使其口感更加酥脆，卷到里面的肉也会提前用辣酱炒一下提一下鲜。4.土耳其薄片。这个想必大家听说过的不多，但是，换一种说法，或许就立刻形象起来了——又卷烧饼。当然，不是说又卷烧饼就是土耳其薄片，只是说，土耳其薄片的制作方法和又卷烧饼是相同的，都像是削薄了把芝士换成酱并且上面只有肉沫的披萨。相对于又卷烧饼，土耳其薄片上的肉要更小一些，是真正意义上的沫，并且饼皮也要比又卷烧饼更薄一些，更加酥脆，酱香浓郁，口味比较重。5.马铃薯船。这是一个真正意义上的小吃，算是甜点差不多。起司、香肠火腿、玉米、美奶滋沙拉、俄罗斯沙拉、豆子、红萝卜各种食材通通堆砌在蒸好的切成两半的马铃薯里，并且一般还会在上面撒上奶油或者加上一些顾客特别喜欢的甜口食材。
几乎一个船里能够吃到你喜欢的大部分甜品，就像沉浸在甜蜜的海洋，被幸福感所包围。

Ⅵ 土耳其有哪些美食

土耳其人爱吃，它是与中国、法国齐名的美食大国。土耳其美食种类繁多，以下是土耳其美食中较为人知的一部分。
1、传统土耳其咖啡的准备，烹制，送上的过程以及烹饪的道具和器皿,每一项都是一种文化。咖啡制作的时间很长，从把咖啡豆磨成分，再到加热烹制土耳其咖啡，整个制作程序复杂，用到的器皿相当繁多。诸如，铜器、水壶、咖啡壶、咖啡杯、托盘挂钩等等，它们各有各的特色。这些器具有银的或者金的。咖啡杯的形状完全是根据土耳其人的习惯，在国内Iznik和Kutahya的陶瓷场或者欧洲的一些着名陶瓷地生产，并且也在国内外销售，被命名为“Ala Turque”。
2、土耳其人在准备制作土耳其红茶的时候会使用一种双层的茶壶。清水在底层较大的部分煮沸，而茶粉则散落在上层较小的茶壶中。这种方法可以让任何是在他们想喝茶的时候，喝到美味的土耳其红茶。浓郁的或是清淡的。在安塔利亚府城的中部，诸如阿马斯亚，和土耳其东部，土耳其红茶是在一种俄国银质茶壶中烹饪的。土耳其人喜欢使用一枝郁金香形的茶杯来饮用土耳其红茶。虽然这种茶杯形状的的渊源无从查证，但是，这种清亮的茶杯可以使饮用者欣赏到土耳其红茶浓郁的深红。茶杯在土耳其生活中占据的重要的部分，他们甚至以次来衡量生活的质量。当你经过茶园或是茶室的时候，你总能听到茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声。
3、土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思，价格便宜，模样很好认，通常在入门处有一大排餐盘，每一个大餐盘或大锅是一道菜色，点菜时用手指一下就可以了。
4、拉克又名狮子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品，初看像伏特加一样透明，喝的时候一加水就变浊，还有一点甘甜，易入喉，配合着“谢雷菲”的干杯声，一饮而尽，土耳其的豪气尽在不言中。
5、各种烤肉料理都叫做“卡八”，最有名的叫“多纳卡八”，就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼，肉优汁也香。
6、人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其，是土耳其人很自豪之处，卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的，佐餐来杯酒神的恩惠，贴近最多的土耳其风味。
7、梅泽是前菜的意思，种类繁多，可以是鱼类、肉类，也可以是蔬菜而且可以是冷菜，也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。
8、派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食，常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山，一撕开就平扁下来的膨派德，还有家庭小吃，犹如小比萨，但没有奶酪的“起马勒派德”。
9、沙拉特，土耳其是肉食者的天堂，蔬菜也鲜美，代表性的季节沙拉“萨拉特”，用的都是新鲜的蔬菜，如红薯、小黄瓜等，再淋上土耳其自产的优质橄榄油，清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃，多汁又软硬适度，吃多少个都不腻，是土耳其的首选疏果。
10、传统甜点诺亚布丁，土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备，用来招待宾客。有关这个甜品，有一个传说：当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山(Ararat Moun.)上的时候，人们觉得应该为此庆祝一下。但是当时船上的供给几乎已经耗尽，他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。

Ⅶ 土耳其旅游景点有什么好的美食呢

土耳其旅游景点介绍之美食,土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜，还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。从一个地区到另一个地区，人们的口味发生着变化，因此形成了不同的饮食习惯，这种不同的饮食习惯在特殊场合、庆祝仪式和纪念活动中产生了一种近乎神圣的新含义。
土耳其料理在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单，但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有着名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面环海，盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。 橄榄油凉拌菜：橄榄油则是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。不仅营养丰富，更是清新自然。 新鲜蔬菜洗净切块后加盐，再浇上橄榄油，美好的滋味，既清新又健康，让人心旷神怡！ 土耳其烤肉：到了土耳其，见到了真正的土耳其烤肉，才知道在国内对土耳其烤肉了了解是那么的贫乏。 壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。 其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。 土耳其烤肉全球都很有名，它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。

Ⅷ 土耳其菜的做法

土耳其菜的做法主要是凸起那种风格的做法，避免了一些大有辛钠等等

Ⅸ 土耳其有哪些好吃的特色

提起土耳其，人们首先想到的就是土耳其烤肉。土耳其烤肉焦香诱人，是极具民族特色的一道菜，去土耳其旅游千万不能少了烤肉的存在。