土耳其红虾怎么做好吃

‘壹’ 大红虾怎么做好吃又简单

我认为这要按照个人的口味去做。我认为放油锅炸一下就这样又简单又好吃哦！

‘贰’ 红虾的做法

大红虾的家常做法有：油焖大虾、红烧大红虾 、清蒸大红虾 、香辣大红虾 、盐煎大红虾 、蒜蓉大红虾

下面介绍油焖大虾的做法

主料：阿根廷红虾

辅料：葱 姜 干淀粉 油 黄酒 盐

1.新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便

7.约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅

拓展资料

鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。

近些年流行的一道“油焖大虾”使用是起源于湖北潜江的卾菜，使用的是其实是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。

‘叁’ 家里买了冰冻的红虾，可是怎么做好吃呢

蒜蓉开边虾味道鲜美。

原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1、将大虾解冻、洗净。用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可加入鸡精一起腌；
2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；
3、锅内做油煸香蒜末；
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；
6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

‘肆’ 红虾怎么做好吃

1、将虾洗干净，去掉足须，背后划一刀，将黑色的线取出。锅加热，倒入油，放入盐和蒜，炒香气后，放入虾爆炒，喜欢清淡点的，可以加入水煮，喜欢香脆的，可以开小火慢炒，最小火，不然会焦，直到虾膨胀，放入糖，即可起锅。

将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上，摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

‘伍’ 大红虾怎么做好吃。。

[原料]

大对虾四对（约重1000克），白糖75克，鸡汤150克，醋、酱油各5克，精盐0．5克，味精1克，绍酒15克，葱2克，姜1．5克，熟猪油500克（约耗50克）。

[做法]

1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。

2、炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。

[特点]

色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。

[关键]

要用新鲜对虾，必须洗刷干净，否则会有异味。烹制时卤汁要浓厚，紧包对虾，以便入味。

‘陆’ 去头红虾怎么做好吃

食材
去头大虾250g
黄瓜10g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
茄汁适量
白砂糖适量
醋适量
生粉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备黄瓜
2
去头大虾清洗干净之后用盐，胡椒粉，酒腌制片刻。
3
然后用生粉裹上。
4
裹上生粉的大虾。
5
煮锅放入适量的油烧热然后将虾放入炸至熟了捞起。
6
用鸡蛋液烫成蛋饼切丝。
7
炸好的大虾。
8
用茄汁，醋，糖和盐拌均匀放入炒锅煮到黏稠。
9
将黄瓜切片摆成灯笼形状，鸡蛋丝做灯笼的彩须。 将炸好的大虾摆入中间然后淋上糖醋茄汁在大虾上即可。 这款菜特点：造型漂亮，色泽分明，口味酸甜开胃。做法简单，很适合佳节宴客。

‘柒’ 大红虾怎么做好吃，大红虾的家常做法

干烧大红虾 的做法
1.大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线

2.葱、姜、蒜切末；锅中放少许油

3.五成热时放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟

4.倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐等，翻煎两面；5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花即可