土耳其羊排多少钱一斤
① 羊肉现在多少钱一斤
羊肉现在在我们这里是38元一斤。好像是不同的部位，价格也不同。相对来讲，羊腿更贵些。既然谈到了羊肉，下面来看看怎么买羊肉。
挑选冻羊肉
一、看色泽
我们挑选所有的肉类都会优先看颜色，一般质量好的冻羊肉解冻之后，肌肉颜色鲜艳，有光泽。而质量差，或者在运输过程中时间太久都会导致羊肉解冻后变得暗沉，肉与脂肪都缺乏光泽，有的甚至会稍稍发黄。这样的羊肉一般都不是新鲜的，所以我们在选购的时候一定要多注意看。
二、摸黏度
质量好的冻羊肉解冻之后表面都是比较干的，或者有一层风干膜。有时候因为比较新鲜，冷冻过后会有些湿润，用手摸起来是湿润的，但是不会黏手。如果已经变质的冻羊肉解冻之后，表面要么就是特别干燥，要么就是特别黏稠，用刀切一下之后也会发现非常潮湿并且会有一些肉变质的那种黏手。这种羊肉最好就不要再吃了。
三、看汤色
肉汤也能辨别出羊肉的好坏，如果解冻后直接煮了，那我们就从肉汤里看，质量好的羊肉解冻之后煮的汤是透明清澈的，脂肪团聚浮于表面，并且有鲜羊肉汤固有的鲜香味。然而变质的冻羊肉解冻后肉汤混浊，会有些暗沉的絮状脂肪飘在上面，看起来颜色都不好。所以大家一定要多注意，这种变质的肉一定不要吃了。
② 土耳其羊排的做法步骤图，土耳其羊排怎么做好吃
用料
口菇 若干
羊排 依个人食量而定
盐 适量
胡椒 适量
胡萝卜 半只
洋葱 一只
西红柿 两只
薯仔 半只
土耳其羊排的做法
首先拿盐和胡椒腌上羊排，羊肉的所有面都被盐和胡椒盖上，然后放料酒，最后涂上油，腌半小时。
依据厚度来决定烹饪时间，我的标准是：两厘米厚的肉两面各煎一分半。
火烧大，放厚底锅，要有耐心等，等到锅烧的十分十分热。
放黄油，不用太多，因为肉上已经抹油了。等到黄油化掉并烧热，把羊排放上去，两面煎。
于此同时，另一个锅烧热，放一点点油，把蔬菜们切片放在锅里煎，没必要全煎熟，因为脆脆等口感更解腻。
肉和蔬菜都摆盘。
小贴士
要说的一点是：肉质本身，不同地域也有区别，离开了土耳其，别处的肉贵上了两倍，味道却像干柴。用忽雷先生当时形容土耳其的肉的话，这些肉就算不管火候不妨调料，放在锅里烹饪到熟，你咬一口也会爱上的。
不得不强烈推荐搭红酒吧，或者我最近爱上的酸奶沙拉～～～
③ 羊排多少钱一斤
每个地区 和羊肉的不同 而不同，
比如 小山羊 和高山羊 以及绵阳 和蒙古羊 都不同，
羊肉 有的是去小排的 有的是带骨头的，
就单说 一般超市里带骨头的羊排 基本都是蒙古羊，冷冻的
价格在25~28之间
如果是 小山羊 大约35元左右
如果是去骨的 44元左右
当然地区不同 会有不同，
一般的新鲜带骨羊排 在32元左右
冷冻的 28左右
④ （生）羊排跟羊肉哪个贵呀生羊排多少钱一斤呢
你是那个地方的啊
全国各地都不养的
当然是羊肉更贵一点啊
现在羊肉应该二十块左右吧一斤
⑤ 羊排现在多少钱一斤
各地物价不同，不能一概而论。
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节，正是吃羊排进补的时候。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用.
羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益.
具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
一般人群均可食用:适宜体虚胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
胡萝卜炖羊排
原料:羊排1000克、胡萝卜1000克、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香。
做法:
1、胡萝卜切滚刀块备用。
2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质。
3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用。
4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香。
5、下入羊排大火翻炒至出香味。
6、烹入料酒、生抽和一点点糖，然后添加热水大火煮开。
7、转中火炖煮40分钟。
8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖。
9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。
⑥ 土耳其羊肉便宜怎么进入中国
海关要检验检疫 所以必须有相应手续
⑦ 羊肉多少钱一斤
每个地方价格都会有点误差，现在市场生羊肉一般在40左右，熟羊肉60左右
⑧ 牛排贵还是羊排贵
本人所在区域， 生牛排30一斤，带点肉的。一副下来大几百，这边牛肉馆相对多，广西山区养牛的比较多，无论是经济价值还是养殖成本都比较低，所以我们这边除了狗肉受欢迎之外牛肉也特别受欢迎，牛仔肉最出名，到处都是卖牛仔粉，因此能尝到的牛排的机会比较多，相对于羊排熟牛排价值比较高，显得量很多。羊排本地也有，但是比较少，因为羊排价格也比较贵，骨架也小，本地人饮食习惯吃的比较少，羊排价格35一斤，煮熟缩水比较严重，所以受欢迎程度没有牛排那么高。
⑨ 羊排多少钱1斤
你是说，问一下现在的羊排多少线一斤吧，这个羊肉在三十元左右吧，羊排也比羊肉贵些。他的价格在三十五元左右，我说的是带肉的那种。
⑩ 羊排多少钱一斤
我今天买35一斤