土耳其的鸡怎么做
1. 土耳其火鸡肉饼的家常做法
1、将芦笋清洗干净后，切好备用，也可以直接购买冷冻切好的芦笋，做解冻处理。
2、将大蒜去皮后，取几瓣，清洗干净后切碎，准备1/4茶匙的量。将火鸡胸肉清洗干净，切成6块，备用。
3、将虾洗好后，在一个大锅里放上水，用大火煮开，然后把洗好的虾放进去，水量正好没过虾，大约煮5至6分钟就熟了，捞出虾，沥干水分。然后去皮去壳，备用。
4、将水和芦笋放入一个平底锅中，盖上锅盖，用中火加热大约5分钟左右，直至煮沸，取下盖子，继续煮1或2分钟，直到芦笋变软，捞出芦笋并沥干，搁置一边备用，记得保温。
5、将黄油放入一个煎锅中，用中火加热，直至黄油融化，放入火鸡肉，每侧煮2至3分钟左右，或直到鸡胸肉变成褐色，内部不再粉红色，从锅中取出火鸡并放在一边。
6、将大蒜和虾放入已加过热的煎锅中，用中高火烹煮1或2分钟，不断搅拌直到虾熟透。
7、根据包装的说明准备荷兰酱。
8、将每块火鸡肉放在盘子上，火鸡肉上面放上芦笋和虾，然后再用勺子浇上荷兰酱，荷兰酱液覆盖火鸡肉表面。
2. 为什么土耳其的英文名为Turkey（火鸡）
土耳其人叫自己的国家为Turkey，是“土耳其人国”的意思。英语世界的人拿这个名称写成Turkey。火鸡的英文名称“turkey”来由和土耳其(Turkey)有关！火鸡是美国感恩节最受欢迎的食物，可是美国本身并没有火鸡，不知道该怎么称呼，只知道火鸡是进口来的，又以为火鸡是从土耳其进口而来，因此，就叫做“turkey”了。土耳其从此就变成英文的火鸡了。
土耳其共和国（The Republic of Turkey）。“土耳其”一词由“突厥”演变而来。在鞑靼语中，“突厥”是“勇敢”的意思，“土耳其”意即“勇敢人的国家”。
土耳其共和国（土耳其语：Türkiye Cumhuriyeti，英语：The Republic of Turkey），简称土耳其，是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要，是连接欧亚的十字路口。
(2)土耳其的鸡怎么做扩展阅读：
土耳其首都安卡拉位于安纳托利亚高原中部，海拔978米，人口约369万，是土耳其的第二大城市。公元前13世纪，赫梯人在安卡拉建立了城堡，当时被称为“安库瓦”或者变音“安基拉”，之后几经演变就成了“安卡拉”。该地区先后被弗利吉亚人、高卢人、罗马人和拜占庭人占领。
1345年，苏丹奥尔汗·加齐攻克安卡拉，将其并入奥斯曼帝国版图。
土耳其首都原为伊斯坦布尔，20世纪初，阿塔图尔克·凯末尔领导土耳其人民进行反抗外国侵略和推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命。由于地理位置适中，交通方便，安卡拉逐渐成了斗争的中心，同时也出于安全的考虑，革命胜利后于1923年10月13日正式定为共和国首都。
3. 有谁会做土耳其蘑菇汤，鸡肉汤的
做这个汤不难的，先把鸡肉炒入味，然后再把鸡肉和土耳其蘑菇汤一起煮，大概半个小时左右就可以喝了
4. 土耳其炒蛋怎么做
用料
鸡蛋 3个
鸡肉肠 2支
黄油
盐
黑胡椒
土耳其炒蛋的做法
鸡蛋打散，鸡肉肠切丁备用。
小火，放黄油，温化。放鸡肉肠丁，煎至表面略焦，放入蛋液，炒散。放入少量盐，炒的略微老些，口感会好，临出过放黑胡椒，出锅。
5. 土耳其风味鸡肉卷怎么做
用料
鸡腿肉 2根
料酒 少许
黑胡椒 少许
孜然 多放点
五香面 少许
姜粉 少许
花椒粉 少许
单饼 四张
生菜 500g
盐 少许
橄榄油 两勺
土耳其风味鸡肉卷的做法
洗净鸡腿，用小刀慢慢骨肉分离，在洗净血水
先用料酒去腥，然后倒掉料酒，把香料均匀撒在鸡腿上，入味，封上保鲜膜，冰箱冷藏一晚上，或者8个小时
烤箱预热，上烤架，230度，上下火烤20分钟
切成肉块，准备好生菜，洗净，晾干
一张单饼上码放几片生菜，再码上鸡肉快，可以根据个人口味放上沙拉酱或者千岛酱，然后卷起，就可以开动了
我用保鲜膜包裹一下，好吃好拿，可以当便当哦
6. 土耳其烤鸡肉怎么腌制
材料
玉米，黄瓜，鸡肉，胡萝卜，糖，淀粉，盐
做法
1、先炒鸡肉，再加入玉米，黄瓜、胡萝卜炒。
2、糖、淀粉、盐做出芡汁，浇在去再炖一小会就好了。
7. 其求土耳其烤鸡腿的做法
主料
鸡腿、胡萝卜、洋葱、芹菜。
调料
红粉、黑胡椒、香叶、红酒、橄榄油。
2制作方法
1.胡萝卜洗净切片，洋葱、芹菜切块。
2.将胡萝卜片、洋葱块、芹菜块、鸡腿混合，加入所有调料混合腌制一夜。
3.将腌好的鸡腿取出，去除胡萝卜片等配料。
4.将鸡腿放入220℃烤箱烘烤10分钟即可。
小提示
虽然鸡腿腌制入味需要一夜，但其余制作时间加起来只有15分钟。睡醒一觉，美味即在眼前。
8. 求土耳其烤鸡腿的做法
用调料腌制后，挂在烤炉上，200度烤熟，长期供应烤鸡料，品种多，味道好。提供制作技术