泰国水果宴那个米饭怎么做
❶ 蒸水果米饭的做法大全
第一种、香蕉蒸米饭
你没有听错，用香蕉蒸米饭，一道特别黑暗的料理。香蕉甜甜的，与米饭蒸制在一起，岂不是很奇怪的味道。其实不尽然，香蕉做熟的更好吃，尤其是香蕉还搭上米饭的话会有一种你意想不到的味道，没有那么的吓人，就像吃甜点的味道。吃起来就比较软糯香甜！
第二种、西柚米饭
西柚的味道就是比较酸酸甜甜的，会带着一种比较清香的感觉，吃起来就汁水丰盈。而且西柚有着比较高的维生素有很高的营养。一般的人吃的比较多的西柚产品，就是西柚果汁，西柚蛋糕及其他的西柚甜点，很少的人会接触西柚蒸米饭。如果你吃过珍珠煮饭你
就不会觉得这种奇葩了。反而还特别的清新可口！
第三种、火龙果蒸米饭
对！你没听错就是火龙果，最好用的就是红心火龙果比较好，看起来也比较有食欲！红心火龙果的营养比较丰富，味道也比白心的火龙果好，吃起来更甜，红心火龙果蒸出来的米饭就比较好看，每一颗都是紫红紫红的，看上去就像甜点一样，味道也是比较清甜，火龙果的味道都会融入饭里！
第四种、椰子肉胡萝卜蒸米饭
这也是里面最好吃的一种了，椰子肉一旦蒸制过就是比较浓的奶香味，而且看起来也比较有食欲。椰子肉切成小块。椰子肉从椰子里面取出来是特别麻烦的，要比较小心，放入胡萝卜是为了增加米饭的层次感，营养又美观。可以在家里自己尝试呢！说不定你就会爱上这种做法！
❷ 水果饭的做法
食谱原料：
200克泰米或普通稻米，100克鸡肉，1只洋葱，1个菠萝，200克卤豆腐干，少许法式蛋黄酱，1个柠檬，少许咖哩、盐和胡椒，1茶匙龙舌兰汁。
制作方法：
1.将饭煮熟，尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可，放入少许盐搅拌均匀，冷却备用；
2.将洋葱切片，鸡肉切丁，混炒；
3.将菠萝对半切开，小心取出果肉，将余下的外壳放在一边备用；
4.将菠萝果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌；
5.取出去掉果肉的两个菠萝外壳，在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁，再填入米饭混合物即可。
健康提示：
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
❸ 泰国香米蒸米饭怎么做
泰国香米蒸米饭做法:
材料:水400毫升，长粒香米200克，冻豌豆50克，孜然籽1茶匙。
做法:
深锅里放水和米煮开。烧开水快干后，调小火盖上锅盖煮20分钟左右。
2.米饭煮熟时，下豌豆和孜然；盖上盖焖5分钟。
❹ 泰国糯米饭的做法步骤图，泰国糯米饭怎么做
材料
糯米，泰国香米，芒果，椰浆，糖，盐
做法
1、糯米和香米混合后洗净；
2、椰浆和白糖混合后，加少许盐，倒到米里，浸泡四小时（时间长了吃起来才糯）；
3、米和水的比例2倍左右，椰浆不够就加水，蒸40分钟，关火后再焖半小时；
4、芒果去皮、核，切成方块，放入锅里用小火煮至软烂即可；
5、米饭装盘（先装到碗里再扣到盘中），把芒果盖上去，点缀下薄荷叶更好
❺ 泰国芒果糯米饭怎么做如何做好
用料
泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米 1cup(250ml杯)
椰浆 1 Cup
白砂糖 1/3 cup 或者长柄勺一勺
盐 1 Tsp.（茶匙）5g
新鲜芒果 1-2个
椰浆Topping
椰浆 1 Cup (250ml)
盐 1/4 Tsp.（茶匙）
粘米粉（或玉米淀粉代替） 2 Tsp（茶匙）
备选
香兰叶 4-5根
或香兰精华代替 3-4滴
在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）的做法
清洗泰国糯米直至淘米水清澈，不浑浊的程度，关于糯米的选择，特别推荐步骤图里面美女老师推荐用的糯米，某宝应该可以买到的。
小贴士
1. Topping其实最好选择粘米粉，英文是叫Rice flour,没有的情况下可以选择用玉米淀粉。 2. 如果说要增加分量，米饭增加一杯，其他配料都需要翻倍，请最好严格按照比例来，不然可能米饭会太水，要不可能会太干。3.搅拌米饭的椰浆如果尝味道会觉得特别甜，特别咸，但是不会有问题的呢，等到和米饭混合，味道就会刚刚好，这个方子是木有问题的~~4.配料里面提到的长柄勺，其实就是步骤10里面那个勺子。如果还有其他问题，欢迎随时留言咨询，希望都可以做出来一个地道的糯米饭。 5. 糖的含量大家适当根据口味增减，1/3cup大概是60g左右的糖，米饭减量，糖也要减，各种配比都要减少。
❻ 泰国的芒果糯米饭，到底是怎么做的呢
泰国的芒果糯米饭，到底是怎么做的呢？
泰国芒果糯米饭是泰国的特色食物。清新甜蜜的芒果配有椰子奶茶味道强的糯米饭和香糯米，是美味的甜点和主食。泰国的芒果糯米饭是众所周知的食物，在夜市或购物中心随处可见，价格也各不相同。泰国芒果糯米饭需要的原料是甜芒果、柔软的椰浆(不是饮料椰汁)、糯米。椰子糯米饭的制作方法：将糯米洗净，倒入多余的水，放置1个小时后，用电饭锅蒸糯米饭，用调味料椰浆代替一半的料理物。蒸椰子糯米饭(最好是冷食)，搭配新鲜柔软的芒果肉，撒上柔软的调料椰浆即可食用。方法简单，食材购买也简单。首先，糯米在超市、市长/市场和购物中心都可以买到，更不用说芒果了，重点是泰国菜中不可缺少的调味料椰浆。一定要买调味料椰浆，泰国椰浆最好。