泰国特别能吃什么
1. 泰国特色食物有哪些
泰国特色食物有冬阴功汤、油炸罗勒猪肉、香辣青木瓜沙拉、芒果糯米饭、咖喱炒螃蟹等。
1、冬阴功汤
咖喱炒螃蟹这道菜的螃蟹是用油炸制作而成,完全炸熟之后再放入锅中,加入咖喱、椰奶、以及辣椒和其他的酱汁进行烹饪,是具有风味的一道美食。
2. 年假想要去泰国旅游,泰国都有什么特色的小吃
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。
泰国美食国际知名,无论是口味辛辣的还是较为清淡的,都能俘获一大批拥护者。
泰国菜主要分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响,例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。
提到泰国美食,有几道菜深入人心,咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点;当然,既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味,从街边小食到经典泰餐,皆能满足所有挑剔的味蕾。
咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่图:橙色那杯是泰式奶茶。
有别于一般的奶茶,泰式奶茶是橙色的,这可不是色素造成的,而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖,最后再丢入几粒冰块,就是清爽又香甜的泰式奶茶了。
泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料,也可以是咖啡厅里的精致下午茶,实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。
3. 泰国好吃的东西有什么
有着上千年历史的泰国美食不仅夹杂了中国、印度、日本等各国的饮食口味,其独特的地理位置和民俗文化也让它在渊源的历史长河中发展出了专属自己的独一无二。难怪,身边的人多喜欢用“迷恋”来形容对泰国美食的某种莫名偏爱。
吃什么:
泰国香米
泰国普密蓬国王曾经说过,“如果有任何一块土地能够生长大米,那么它就必须种植大米。泰国人得吃米,一天三顿。泰国人不吃面包——那只是一种零食”,而外形美观,口感香糯的泰国香米的确一直以来都受到世界的关注,它独特的芳香令人回味无穷。
有趣的是,泰国香米在每年的六月十五日到八月十五日泰国母亲节期间播种,每年的十一月十日至十二月十五日泰国父亲节期间收割。从播种到变成香喷喷的米饭走上餐桌,从微笑国度走到世界各地,分享的不仅是美味,似乎更在传达一种爱和祝福。
冬阴功汤
最具代表性的泰国菜 , 是一碗叫 “ 冬阴功 ” 的汤。它是世界上现存最古老的酸辣汤,也是理所当然的泰国“国汤”。 吃泰国菜,一定要体验酸辣海鲜,体验酸辣海鲜就一定要尝试一下冬阴功汤。在泰国,大小餐馆、普通人家都常喝这个汤。冬阴功汤的主要原料是大头虾、青柠檬、香茅、文葱 ( 小红葱头 ) ,紫苏 ( 味似薄荷的叶子 ) 、虾头膏辣酱和切碎了的泰国指天椒,煮熟后便可上桌。它味道浓郁,是充满刺激性的食物,让人酸得牙床发软,辣得想咬着舌头跳舞。泰国人认为,冬阴功汤食材讲究,有非常好的养生效果,曾有研究显示,常喝冬阴功汤的人,患癌几率的确要比不喝的人低许多。
燕窝
燕窝号称泰国境内中华料理中的第一道美食,也是闻名中外的宴客大菜。泰国的燕窝主要产于南部的泰叻他尼府的一个叫 “ 万伦 ” 的地方,这是泰国着名的燕窝产地。大小岛屿密布于海洋上 , 燕子成群地栖息在海岛的岩洞中 , 吐液筑巢 , 这些唾液就是价格昂贵的燕窝。经营燕窝的商人 , 经泰国政府批准后 , 便雇用工人到这些岛上去寻找燕巢。燕窝数量有限,尤其巢中往往混合着稻草、泥土,或是昆虫的尸体,经提炼、加工后,可说是所剩无几。但在泰国吃燕窝却有意想不到的收获,这里燕窝汤随处可见 , 在小食铺花费 100 铢或 50 铢便可买到一碗甜爽的燕窝汤。
榴莲
泰国有民谚: “ 榴莲出,沙笼脱 ” 、 “ 好吃不过榴莲 ” ,泰国人对榴莲的热爱几乎到了疯狂的地步。几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人赞美它滑似奶脂,不喜欢的人则称其不堪如鼻。大部分泰国人喜欢吃半生的、未熟透的新鲜榴莲,他们直接在市场上看着小贩当场把榴莲切开,然后倒出来一块一块的用纸包着,拿在手上吃。泰国人也很会吃榴莲,他们会把它可以做成糖果、甜点蛋糕,比较有名的榴莲糕也常被作为泰国特产出口或带回国内馈赠亲友,其价格不菲,很受青睐。
卡侬金米线
卡侬金米线是泰国人的传统食品,常用作节日斋僧食品,要了解泰国的历史,要感受泰国文化,一定要品尝一下这种特别的米线。所谓 " 米线 " 就是圆形米粉,远在曼谷王朝拉玛一世时代,泰国人就吃这种食物了。人们将大米浸泡后,舂或磨成大米面,揉成面团,用锅蒸或煮熟后,再捣一次,以增加粘性,再放入卡侬金米线器内压成米线,米线顺着压制器下面的小孔落入开水锅中。煮熟后捞出过一遍凉水,浇上辣汤,就可食用。拌米线的卤有鱼辣汤和甜辣汤两种。
泰国十大特别小吃
1. 炸大虫
在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
2. 蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加载罗望汤里,非常的美味。
3. 花
蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会用户煎炸,同样美味。
4. 鸭嘴壳
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
5. 鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味 .
6. 碎肉粘米饭
一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
7. 炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
8. 炸猪皮
把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。他通常配合香料,加在三明治上面。
9. 猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
10. 糊辣酱
一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
4. 你觉得泰国的美食好吃吗最好吃的是什么
你觉得泰国的美食好吃吗?最好吃的是什么?
泰国美食篇,这些绝不能错过的泰国美食,你吃过几个?
泰国以很多东西而闻名。每年都有游客涌向美丽的海滩,参观令人惊叹的寺庙。泰拳是混合武术的起源。然而,泰国美食被誉为世界上最美味的菜肴之一。泰国的美食很多,而且很便宜,甚至比国内的一线城市便宜很多。很多泰国好吃便宜的街边美食,现在我给吃货们介绍一下泰国有哪些必吃的美食,去了一定要吃!
泰式奶茶。泰式奶茶可是享誉全球的呢~浓浓的泰式红茶撞见炼乳与牛奶,加上冰块或雪顶冰淇淋,可以解除一天的疲乏。泰式奶茶很特别,茶色呈橘色,是专业泰式奶茶茶叶经过冲泡而成,路边摊的奶茶也有殿堂级的水准哦~
椰子冰淇淋。逛夜市或者美食街,一定要尝尝曼谷特有的椰子冰淇淋。先将椰子剖开,将椰汁倒入别的容器,挖出椰肉,然后将冰淇淋放入剖好的半个椰子壳中,冰淇淋通常只有一种口味,但可以选择添加不同的配料,红豆、花生、龟苓膏等等,根据不同的添加,价格也有所区别,最后再将刚挖出的椰丝放在冰淇淋上。冰淇淋味道非常浓郁,搭配了天然的椰丝,口感简直绝妙。
5. 泰国特色有哪些呢
泰国特色有泰舒服的泰式SPA,传统水上市场,寺庙等。
1、泰国有着各式各样的按摩和SPA。不论是评价或五星级的泰式按摩,个个按摩师的实力了得,服务周到,而且总是面带笑容,让人感觉宾至如归,整个行程下来,按个摩,驱散你的疲劳。
2、泰国拥有许多运河河道,因为水上人家的生活需要,各式的水上市场因应而生。有些是当地居民需要,有些则演变成游客到访的景点。不论是哪种,每个水上市场都有其特色。河道上随处可见戴着草帽的中年妇女们摇着船桨,将装满各种蔬果和物品的船只摇近游客,向游客们兜售,形成一幅专属泰国的景色。
3、佛教是泰国国教,寺庙充满泰国佛教色彩。不单是曼谷,清迈、清莱、Ayuttaya等等城镇,几乎都有寺庙,成为当地的特色。僧侣在这里的地位颇高,受到当地人的尊敬,也是不可以轻易冒犯的神圣。有些寺庙被打造成旅游景点,如清莱白庙,也有些不但是当地信徒一定虔诚膜拜的寺庙,也吸引游客前去膜拜许愿。
泰国的特色美食。
1、泰式咖喱蟹。它是把蟹鲜和咖喱的香味交融在一起,味蕾就被充分撩动起,让你欲罢不能。味道是甜甜的很香浓,也没有那么辣。吃剩的酱汁千万不要浪费,叫一碗白米饭拌起吃,真的特别好吃。
2、式菠萝炒饭。泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
3、冬阴功汤。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
6. 泰国有哪些美食是不能错过的
泰国的美食我主要还是更喜欢水果类的,比如榴莲、山竹、木菠萝等,想吃饭的话,当地的咖喱鸡饭、菠萝饭也是非常好吃的。
7. 泰国有什么好吃的美食
1.冬阴功
这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,毕竟真的很不错,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,而且,这个名字也有一定的由来,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。
2、碳烤海鲜
喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃!特别要记得吃碳烤大头虾,绝了,虾有半只手掌那么大,而且肥美又新鲜,咬下去都是满满的肉啊,还有它的汁儿,完全控制不了自己多吃几口,不加任何酱料就只用盐在炭火上烤,闻一闻鲜虾的香气,吃出最原始的味道,大伙们吃了大头虾,还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦。
3、咖喱炒蟹
泰国说到吃啥最出名,当然是咖喱啦,还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬间中毒,大家去了泰国记得去吃这道菜,它是用泰式红、青咖喱为调料,加上螃蟹与配菜啊,像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,特别泰国哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中国也特别多花样,在中国潮汕地区,也叫粿条,长相跟河粉一样,但是味道很棒,在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘嘞。
5、泰式生虾
说到生虾,很多人觉得是很腥的,而且眼前是不是在脑补,吃在嘴里,虾还在挣扎逃命往外窜,错了,其实不然哦,你吃了一个就会有第二次想吃的欲望,回不了头,会被种草,感叹虾可以有这样的口感,太惊奇了!熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙,对了,一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦!
6、金钱虾饼
这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了,几乎在街边就可以看到,而且每个餐馆也是必备的,因为很多外国游客前来都会为了这个前来,金钱虾饼是泰国的国民美食,里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱,外脆内软,大家一定要吃!
7、椰子雪糕
听名字就觉得特别好吃,椰子也是胖丁的最爱,椰子雪糕不是单纯的椰子味雪糕,而是真的一个实实在在的椰子让你拿着,里面装着一大球冰冻的雪糕,再加一点小果冻,吃完雪糕还可以继续挖椰子肉吃,最适合一年四季都那么炎热的泰国吃,真的很棒棒啦。
8、芒果糯米饭
在泰国,不仅仅只有芒果糯米饭,还有榴莲糯米饭,喜欢吃这两种水果的朋友们有口福了,其实,芒果糯米饭不像中国做的这种类型,泰国朋友都是把它当做主食来吃了,我们可以当甜点试试,它是酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道,特别美味!
9、烤肉串
喜欢吃串串的朋友一定要去试试哦,因为这里有各种烤肉串,各种撸串,根本停不下来!
10、泰式脆皮椒麻鸡
这个菜是通过泰国厨师的秘制腌制而成的,而且整个鸡都是挂炉烧烤,很有香味,经过慢慢的烤制会更有口感,香味扑鼻,让人控制不住想吃的欲望,外酥里嫩的,好吃到爆炸!
8. 泰国的路边摊都有哪些美食
1.酸肉。
酸肉其实是泰国的特产美食,这种食物是用各种肉类发酵而成的,但是味道吃起来非常酸,就如同柠檬一样。所以一般人根本就吃不下这道美食,但是泰国人却非常喜欢吃,每次都是搭配辣椒粉一起吃。小编之前去泰国旅游也吃了一份酸肉,但是我觉得味道比柠檬还要酸。
4.青木瓜沙拉。
青木瓜其实是泰国的一种水果,所以泰国人就利用这种水果做成了青木瓜沙拉,这道菜味道非常好吃,所以泰国很多餐馆里面都肯定有这道菜,而且也可以根据自己口味在这道菜里面添加各种调味料,使得味道变得更加好吃。如果你们有机会可以去泰国旅游,那么一定要去品尝一下这道菜,只要你吃了第1次,那么你就肯定会想吃第2次。
9. 泰国人主要的饮食有哪些
1、泰国人爱吃大米,三餐主要以大米为主食。泰国大米颗粒长,两头尖,颜色白,煮成米饭香柔滑嫩。
2、泰国人最爱吃民族风味的咖喱饭,这是一种指甲盖大小的困子当香料,让人一闻就胃口大开。
3、泰国人吃得杂,老鼠,蜗牛,田鸡,乳猪,鸽子,蛇,蝗虫都能当菜肴,但不习惯吃猫狗,泰国人好吃生,有些蔬菜,海产放些调料就生吃。
拓展资料:
泰国菜
泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化。也叫做泰国料理(Thai Food)。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。
泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。
泰国(Thailand,Thai)是东南亚的一个国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸.泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。