为什么泰国椰青的椰汁褐色

① 泰国椰皇是转基因的么，和棕色的毛椰子啥区别

目前没有听说过转基因椰子
椰青是属于还未成熟的椰子，表皮是青色的，去皮后是白色的。
椰皇是已经长成熟的椰子，外表是棕色的壳子。
你所说的泰国椰皇，又叫椰王，应该是淡棕色的。
总之呢，椰子的颜色取决于老嫩和品种。
中国的转基因水果只有番木瓜，而且据说种植情况很差。
菲律宾据说在研究转基因椰子，但是以菲律宾的研究水平，我们活着肯定是看不见了。

② 椰子王的椰汁很苦，像什么水果腐烂了一样，椰子的外表是光滑的棕色的

椰子水的颜色应该是透明物色的，味道甘甜。如果发苦，可能是椰子已经老了，或是变质。不建议饮用。

③ 为什么真正的椰子汁是透明的，而罐装的是乳白色的，但是椰子糖就是棕色的呢

因为罐装的不是椰子汁，是椰奶，也就是用白色的椰肉榨的汁，所以是乳白的。
而椰子糖基本上都是煮溶成为糖浆，再加入焦糖，冷凝而成。所谓的棕色，就是焦糖色的。

④ 听说椰子是绿色的，为什么我买的椰子是棕色的，还带有茸毛

棕色硬壳的椰子是毛椰子。

叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

椰子在年平均温度26-27℃，年温差小，年降雨量1300-2300毫米且分布均匀，年光照2000小时以上，海拔50米以下的沿海地区最为适宜。

椰子为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长，适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土，其次是砂壤土，再次是砾土，粘土最差。

⑤ 椰子水变茶色

椰子水变茶色最好别喝。
椰子汁一般都是透明或乳白色，发黄的话还是最好别喝了。
椰子汁富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素，一般人均可放心饮用。椰子汁含有大量的水分，尤其是适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、口干舌燥的人群食用。
真正的椰汁是透明白色的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

⑥ 椰子水打开后是褐色是否

新鲜椰子里面的汁就是无色透明的，喝起来微甜、爽口，椰肉也很好吃。

椰子肉外面有一层的褐色粗纤维

⑦ 泰国椰青和海南椰青的区别

1、椰汁浓淡：泰国椰青椰汁比较浓。海南椰青的椰汁偏向于清淡，汁水比较清澈透白。
2、椰汁味道：泰国椰青的椰汁会带有淡淡芋头香，味道比较香甜。海南椰青的椰汁偏向于清甜，还会稍稍带点涩，带有特殊青草香气。
3、糖分含量：泰国椰青的糖分含量很高，营养较丰富。海南椰青的糖分含量较低。

⑧ 如何分辨椰子水坏没坏

分辨椰子水好坏的方法：如果椰子肉发黄了，说明椰子水坏了不能饮用，还有一种是直接闻，如果有酸味，说明椰子水坏了，汁液中呈凝固状，不宜食用。

全球主要产椰带为赤道向南北延伸26度左右，大多集中在亚洲，又以菲律宾、泰国、马来西亚、印尼和越南等地为主。不同产地的椰子味道也不一样，各有风味，做出来的椰子水会有所不同

⑨ 椰皇和椰子有什么区别为什么我上次在超市里买的椰皇的汁又苦又涩那水是咖啡色的是坏了，还是正常的

椰子是总称、分类有椰皇、椰青、毛椰等果实外观也截然不同。

椰皇的汁应该是清爽唯有点浑浊，总体是清亮的汁，才是好的椰皇。（其他颜色的就坏了）

口感微甜，有淡淡的盐味，营养丰富。

椰子（学名：Cocos nuciferaL. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

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食用功效

1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4、 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤。

参考资料:

网络-椰子