泰国小哥如何削椰子
Ⅰ 怎样去除椰子的外皮
去除椰子的外皮需要准备如下工具:菜刀,具体的操作步骤如下所述:
1、首先需要找到椰子尖尖的地方,见下图所示。
Ⅱ 椰子怎么去皮
椰子去皮方法:
用刀背击打
1、将椰子壳外表面的纤维清理干净;
Ⅲ 怎么切椰子!!!
用锅蒸:先取出椰汁,上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳,球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉即可。
2、用榔头砸开:用榔头将椰子砸开,用改锥慢慢撬,剥出椰子肉,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉即可。
3、用冰箱冷冻:将椰子放入冰箱冷冻1小时左右。然后取一盆热水,把椰子小心放入。椰子会水里自动裂开,去除白色内皮即可食用。
4、用烤箱烘烤:将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,再使用小锤子轻轻一敲即可。
5、微波炉加热:将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。
Ⅳ 椰子怎么剖
先是把外皮剥掉,然后把椰子的顶端用刀削掉一层,那里连着果蒂是比较浅的一层壳。你可以看见一个小口,我是用硬的菜刀把这个小口剁开,再用力劈下去,这样缝就裂开大了,然后倒出果汁,继续沿一些缝把整个椰子劈成两半,果肉可以挖出来吃掉。
Ⅳ 怎么切椰子
椰子吃起来的确不太方便。 如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜。
Ⅵ 怎么剥椰子
掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳方法二:用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。方法三:先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开.很神奇的. 然后去除白色内皮.就可端桌享用了。方法四:用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
Ⅶ 如何快速剥椰子肉
椰汁被我们吸干净以后,剩下的椰壳首先要敲碎,你可以把它敲成若干个小块,也可以分成两个半球的形状,只要方便我们挖出里面的白色椰肉就可以了。
接下来我们就可以用以下几种方法来取出椰肉了——
1、蒸制法:
把敲碎的椰壳放入蒸锅里,用大火蒸制15到20分钟再取出来,此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了,只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。
2、冷冻法:
把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右,然后取出椰壳放在一盆热水中,椰肉和椰壳很快就会自动分离开,就算有部分椰肉不能分离,很小刀或勺子也很容易撬下来。
3、烘烤法:
把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右,椰壳会自己裂开许多口子,用小锤子轻轻一敲就会全部碎开,很容易从椰肉上剥离下来。
4、微波炉法:
把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右,椰肉和椰壳也很容易分离开,用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。
5、分割法:
把敲碎的椰壳放在案板上,果肉朝上,然后用刀在果肉上划出若干条口子,深度要能达到椰壳的位置,再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来,这样也行。
椰肉取下来以后就简单多了,我们只需要用刀把椰肉上面残留的黑皮削掉,洁白如玉的白色椰肉就完全呈现在面前了,冲洗干净后就可以用来煲汤或制作其它的美食了。
如何完整地取出椰肉:
如果你希望取出的椰肉非常完整,就用小锤子沿着椰子的腰线不停敲击,一直敲到椰子的中线裂开,然后继续敲击整个椰壳,直到椰肉和外壳全部震松。
如果顺利的话只需要2分钟左右,就可以把椰壳敲裂了,用手一掰就能掉下来一大块,掰不掉的部分就再用小锤子继续敲击,最后就会得到圆球形的完整椰肉了,用刀削掉外层的黑皮就可以使用了。
另外,我们还可以把整个的椰壳用烤箱烘烤,或者放入微波炉里加热一下,然后再用小锤子敲打,这样更容易把椰壳敲裂,也更容易把椰壳从椰肉上剥离下来。
Ⅷ 原创生活小窍门:如何剥椰子取椰肉
下面是几种开椰子的方法:
椰子的天然纹理:有三个眼和两条互相交叉的赤道。在打开椰子前,要先将椰子汁倒出来:
4、最终,脆生生地打开了。
5、现在很轻松地可以将椰肉拿出来了——因为上面的冰火步骤,肉体全然松动了。
Ⅸ 新鲜椰青怎么打开呢,前几天在果王佳园买了几个泰国椰青。不知道怎么打开,大家有椰青打开图解。
方法如下:
一、用料
菜刀 一把 、 椰子 一个
二、做法
1、所有的工具都在这里。
拓展资料
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。