泰国怎么解决榴莲变质

Ⅰ 完整榴莲怎么保存

刚买回来的榴莲这样保存

榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

已经成熟的榴莲这样保存

成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

榴莲的保存并不困难，借助保鲜纸袋、饭盒等常见物品就能实现。

Ⅱ 导致榴莲变质都无人购买的泰国究竟是干了啥

泰国榴莲变质都没人买？中国游客怒斥道：看看你们自己干了啥？

相信很多经常在外四处跑四处浪的朋友，都肯定是去过泰国的吧。泰国由于地理位置和独特的风俗文化，以及丰富的旅游资源，在中国游客的心里占据了一个位置，很多人最初的境外游都是从泰国开始的。

此外，不仅故意用汉字针对中国游客，他们还提高了价格，导致运输成本也增加了。很多顾客看到这样的情况，纷纷退了订单，这样一来，泰国的榴莲就滞销了。很多中国游客听到这个消息，觉得出了一口气，特别痛快。也对，是泰国人咎由自取，有这种结果也在所难免。

Ⅲ 榴莲怎么保存

1、吃不完的榴莲果肉保存方法：
吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。小技巧：先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了。
2、刚买回来的榴莲保存方法：
榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。
3、已经成熟的榴莲保存方法：
成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

(3)泰国怎么解决榴莲变质扩展阅读：

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语，说明泰国人喜爱榴莲的程度。

中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴莲销到世界各地，特别是香港、台湾、日本和欧美等国，现在也开始销往中国。

Ⅳ 榴莲吃不完，怎么保存最好

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱里保存。一、可以将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。二、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层，不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧，存放时间长了就会影响新鲜感，还是少买快吃吧。榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。有报道称榴莲无助于降脂，因榴莲属高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会升高血液中总胆固醇的含量，导致血管栓塞。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇，因此，吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。榴莲难以贮存，采后隔一夜味道就变差，两三天就会烂掉，榴莲在贮运和销售过程中腐烂损失率高达40%～50%，这也是中国北方市场上少见榴莲的原因。马来西亚研究院采用深冻技术延长榴莲保鲜期，能够满足不同区域市场对榴莲的需求。几年来，泰国大力发展榴莲，产量逐年上升。鲜榴莲及其加工产品是一个很好的项目，尤其是榴莲的深加工产品，如泰国生产的榴莲糖、榴莲片和榴莲软膏等产品。榴莲独特的香气成分为食品香料添加剂的开发提供信息。如榴莲用于生产果酒，因其含有丰富的糖分和风味物质，适量添加可以提高果酒的风味。此外，榴莲还可加工成榴莲粉、榴莲酥、榴莲干、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等产品。通过从榴莲采后发生病害的果实病健交界部位分离微生物和对分离物进行致病性测定，认为疫霉菌是导致榴莲采后腐烂的一种重要病原菌；疫病是榴莲在广州市场销售过程中常见发生的病害。金雷可湿性粉剂、瑞毒霉锰锌可湿性粉剂对防治榴莲疫病都有较好的效果，但不宜在榴莲采后使用；施保功可湿性粉剂虽然是一种可在采后使用的杀菌剂，但对防治榴莲疫病没有效果；链霉素是一种用于防治榴莲采后疫病的有效药剂。关于榴莲采后疫病的防治，除在榴莲采后采取药剂防治措施外，更重要的是应该在榴莲采前采取防治措施，因为榴莲采后疫病的病原菌是从田间带来的。可在田间用于防治疫病的有效药剂较多，但可用于采后防治疫病的药剂很少。榴莲采收前在榴莲产地做好疫病防治措施，对预防和减少榴莲贮运和销售过程中疫病导致的腐烂很重要。

Ⅳ 带壳榴莲速冻储存: 要进口带壳榴莲，温度要求在多少度可以长期储存不变质

进口带壳榴莲主要是泰国产地，马来西亚的榴莲自然熟透掉落，是肉质速冻至-35度，冷藏运输。泰国是在在采摘时候在刀缺口处抹上防腐药汁，采摘时候也是6-8成熟，前期运输很多不保鲜，减少运输成本，到分拣中心分离出不同等级，在冷藏处理。。。进口带壳榴莲主要是泰国产地，马来西亚的榴莲自然熟透掉落，是肉质速冻至-35度，冷藏运输。泰国是在在采摘时候在刀缺口处抹上防腐药汁，采摘时候也是6-8成熟，前期运输很多不保鲜，减少运输成本，到分拣中心分离出不同等级，在冷藏处理。。。

Ⅵ 榴莲怎么存放，榴莲的存放方法

没开口的，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。开了口的，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。

如果一次买多了吃不完，可把果肉取出来，分块放进保鲜袋扎紧，再放进保鲜盒，密封好后放入冷冻层，可保存一周。也可带着壳，用保鲜膜裹好，放入冷藏层，能保存3~5天。

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榴莲的功效

1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。

3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

5、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。

Ⅶ 榴莲果肉怎么保存

1、自然保存：购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存：榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存：榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行存放，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。

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榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。

Ⅷ 榴莲可以放多久不坏

1、自然保存：购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存：榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存：榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行存放，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。

(8)泰国怎么解决榴莲变质扩展阅读：

吃榴莲的好处：

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。

用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。身体虚弱的朋友可以经常买一些榴莲会来吃，增强你的体质。

参考资料来源：

网络-榴莲肉

人民网-吃榴莲有什么好处？但七个禁忌得知道

Ⅸ 鲜榴莲吃不完怎么保存

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法
榴莲在泰国被称为水果之王，它的气味非常的臭，不过吃它的时候果肉非常的香，非常的鲜美，十分好吃，很多朋友因为它非常的臭所以不吃榴莲，其实榴莲中的好处非常多，人们吃后对身体大有好处，那么榴莲吃不完怎么保存呢?

一、榴莲吃不完3种保存方法
榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲非常的好吃，虽然很臭，但很多朋友还是喜欢吃，榴莲有大有小，有的朋友因为太喜欢吃榴莲了，所以买的很大，到最后发现吃不完，又不知道怎么样保存好，我们可以用5种保存方法，给榴莲进行保存，这些方法效果非常好，不妨有时间试一下。

1、冰箱冷藏

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

在生活中我们吃水果很多都有吃不完的时候，所以我们要给它保存起来，最简单就是用冰箱冷藏，我们可以事先将榴莲中的果肉全部剥离出来，然后用保鲜膜将剥出来的果肉全部包裹起来，最后放入冰箱最底层内冷藏，我们想在吃榴莲的时候可以拿出来继续吃，不过用冰箱冷藏也不能放太久，最好三天内吃完。

2、报纸包裹

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

有时候在特殊情况下没有冰箱，那么榴莲吃不完怎么保存呢?我们可以使用报纸来给它保存，将榴莲中的果肉一块一块的剥离，然后用报纸把这些果肉包裹起来，因为没有冰箱，所以我们只能把它放置在阴凉的地方，这样才能达到良好的保鲜效果，这样的方法保存的时间很短暂，我们最好快点吃完，因为三天左右这样保存下来的榴莲可能会变质，就不能再吃了。

3、冷水保存

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲吃不完我们还可以用冷水保存，这一种方法非常的简单，不过保鲜时间不是很长，我们事先准备一盆冷水，越冷越好，冷才能达到保鲜效果，我们将果肉剥离，用保鲜膜或塑料袋等将这些果肉密封好，然后放在冷水里泡着，要注意的是水不能太多，也不能太少，只要水没满过榴莲果肉就好。

二、榴莲2种创意的保存方法
1、榴莲+牛奶冷藏保存

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲有很多种不同的保存方法，而当中最有创意的就是榴莲和牛奶进行冷藏保存，这样的方法不仅使榴莲有一种独特的风味，而且非常的有营养，我们可以将吃不完的榴莲果肉搅拌烂，然后在加入适量的牛奶进去混合，一定要混合均匀，最后放进冰箱中冷藏，2小时之后在拿出来搅拌一下，就可以吃到又美味又有营养的榴莲奶昔了。

2、榴莲煲鸡汤保存

榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

榴莲中含有丰富的营养物质，我们可以将吃不完的榴莲用来熬汤，我们可以先准备好材料，榴莲、鸡肯定是必不可少的出来，然后就是调味料，也可以准备一点核桃仁和红枣，这样煲出来的鸡汤非常好吃，而且营养价值也非常的高，我们也可以放一段时间后在吃。

三、榴莲放在阴凉处保存最好
榴莲吃不完怎么保存，吃剩下的榴莲肉保存方法(5种)

我们吃不完的榴莲可以保存，但最好是快点将它吃完了，不然在保存的过程中里面的营养物质也会快速流失，味道也会发生变化，这并不是最严重的问题，可能在保存期间出现问题果肉发生变质，吃后拉肚子，而且一定要注意，在榴莲保存的地方，最好放置在阴凉处，越阴凉对保鲜的效果越好。

结语：通过上文的的介绍，相信大家已经知道了榴莲吃不完的5种保存方法，以及相关注意事项，希望大家能够吃出一个好身体。

Ⅹ 榴莲解冻方法

榴莲解冻方法
1、放在常温下使其逐渐解冻。
2、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
树熟冻榴莲源自泰国，都是在达到榴莲成熟期后采摘下来，并精选出能达到A级质量的榴莲，去壳取肉，保证榴莲的新鲜程度，果肉呈淡黄色，甜度高水分足，这样的榴莲才能品尝出最好的口感，只要一口便能欲罢不能！
这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
如果榴莲本身不好吃就不要冷冻啦，冻出来反而甜味减少不太好吃~~之前有很多人问冻多久，统一说一下我也没有具体计算过时间都是放冰箱冻着随吃随取，着急吃的话至少冻两小时以上。