泰国香米糕培训什么地方
A. 蒸泰国香米糕配方
原料:江米300克;红豆50克;红糖(适量);葡萄干(干果类都行);
江米泡一天;
2.红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用;
3.将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水;
4.葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用;
5.取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火;
6.用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚);
7.最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了;
8.将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时(料太多就适当加时);
9.蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变。注意事项:江米、红豆一定要做的够糯。
B. 天津哪里可以学做泰国香米糕的
网络一下
C. 泰国香米糕要用什么米做才好吃
泰国长粒香当然最好吃,问题是我在曼谷都要找地方才买的到。
D. 广州哪里可以学习泰国香米糕
您好,这种东西您可以直接在网上学,网上有一大堆的教学视频。
E. 泰国香米糕怎么样
真的是小时候的发糕的味道啊!甜甜酸酸很好吃,好多人排队,一买都是好多,价钱小贵。
F. 在哪里可以学做泰国香米糕
原料:江米300克;红豆50克;红糖(适量);葡萄干(干果类都行);1.江米泡一天;2.红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用;3.将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水;4.葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用; 5.取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火;6.用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚);7.最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了;8.将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时(料太多就适当加时);9.蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变。注意事项:江米、红豆一定要做的够糯。
G. 泰国香米糕怎么做
1、江米泡一天。
2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。
3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。
4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
5、取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀撒上葡萄干,铺一层豆陷,再放上果干,然后铺江米,(即:江米+果干+豆馅+果干+江米)如此铺三层(如果东西多也可以多铺几层,每样料不要铺太厚),最后一层一定是江米,上面撒上果干后,糕就做好了,将屉布四个角向上将糕包好,盖上锅盖,再大火蒸半个小时。(料太多就适当加时)
6、蒸熟后晾凉就可食用了,如吃不完可切成小块冻入冰柜,再吃时蒸透即可,味道不变
H. 泰国香米糕机器到那里买
我们这就有卖的
I. 泰国香米糕的做法
用料:
香米 200g
水 250g
面粉 50g
蛋清 3个
白糖 50g
做法:
1.200克香米提前一晚浸泡;
2.泡好的香米把水倒掉另加250克清水用豆浆机果汁功能打3遍;
3.倒出打好的米浆,加入50克面粉拌匀;
4.去3个蛋清,分3次加入50克糖,打发至提起打蛋器不流动;
5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀;
6.6寸磨具抹油上锅蒸,上汽后15至20分钟即可。