泰国有什么高端美食

① 年假想要去泰国旅游，泰国都有什么特色的小吃

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。

泰国美食国际知名，无论是口味辛辣的还是较为清淡的，都能俘获一大批拥护者。

泰国菜主要分四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响，例如泰南菜和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。

提到泰国美食，有几道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬阴功汤等是游客必点；当然，既美味又实惠的路边小吃也不容错过。以下是18道深受旅行者欢迎的泰式美味，从街边小食到经典泰餐，皆能满足所有挑剔的味蕾。

图：橙色那杯是泰式奶茶。

有别于一般的奶茶，泰式奶茶是橙色的，这可不是色素造成的，而是红茶粉煮出来的颜色。红茶加上炼乳和冰糖，最后再丢入几粒冰块，就是清爽又香甜的泰式奶茶了。

泰式奶茶可以是街边摊上的消暑饮料，也可以是咖啡厅里的精致下午茶，实在喜欢的还可以在超市买速溶泰式奶茶粉带回家随时冲泡。

② 泰国有什么好吃的美食

1.冬阴功

这是因为世界三大名汤之一，是很多游客去了泰国必吃的特色美食，毕竟真的很不错，它主要用材是取当地的肥美的大虾，还配有一些猪肉，草菇，番茄，还有他们的特色咖喱，柠檬叶，香茅等，而且，这个名字也有一定的由来，冬荫是酸辣的意思，功是虾的意思，简单来说就是酸辣虾汤，香味齐全，味香色俱全，看上去也相当诱人。

2、碳烤海鲜

喜欢吃海鲜的朋友一定要去吃！特别要记得吃碳烤大头虾，绝了，虾有半只手掌那么大，而且肥美又新鲜，咬下去都是满满的肉啊，还有它的汁儿，完全控制不了自己多吃几口，不加任何酱料就只用盐在炭火上烤，闻一闻鲜虾的香气，吃出最原始的味道，大伙们吃了大头虾，还要试试其他的烤鱿鱼、蚬等海鲜都超级推荐的哦。

3、咖喱炒蟹

泰国说到吃啥最出名，当然是咖喱啦，还记得有一首歌叫咖喱咖喱嘛，哈哈哈···瞬间中毒，大家去了泰国记得去吃这道菜，它是用泰式红、青咖喱为调料，加上螃蟹与配菜啊，像蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒，不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸梅汁及柠檬汁，令整道菜辣中带酸，特别泰国哦。

4、泰式炒河粉

河粉在中国也特别多花样，在中国潮汕地区，也叫粿条，长相跟河粉一样，但是味道很棒，在泰国，泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现呢，泰国很多家庭都喜欢吃这道菜，他们从早到晚几乎不腻，软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末，再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料，在享用之前先把所有材料全部拌匀，还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感，饿时候绝对能吃上几盘嘞。

5、泰式生虾

说到生虾，很多人觉得是很腥的，而且眼前是不是在脑补，吃在嘴里，虾还在挣扎逃命往外窜，错了，其实不然哦，你吃了一个就会有第二次想吃的欲望，回不了头，会被种草，感叹虾可以有这样的口感，太惊奇了！熟了的虾是脆脆的，吃生虾之前以为会有黏黏的口感，吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙，对了，一定要加绿色海鲜酸辣汁贼好吃哦！

6、金钱虾饼

这个是泰国大街小巷必吃的一道小吃了，几乎在街边就可以看到，而且每个餐馆也是必备的，因为很多外国游客前来都会为了这个前来，金钱虾饼是泰国的国民美食，里面藏的都是满满的虾子浆附上酸酸甜甜的的酱，外脆内软，大家一定要吃！

7、椰子雪糕

听名字就觉得特别好吃，椰子也是胖丁的最爱，椰子雪糕不是单纯的椰子味雪糕，而是真的一个实实在在的椰子让你拿着，里面装着一大球冰冻的雪糕，再加一点小果冻，吃完雪糕还可以继续挖椰子肉吃，最适合一年四季都那么炎热的泰国吃，真的很棒棒啦。

8、芒果糯米饭

在泰国，不仅仅只有芒果糯米饭，还有榴莲糯米饭，喜欢吃这两种水果的朋友们有口福了，其实，芒果糯米饭不像中国做的这种类型，泰国朋友都是把它当做主食来吃了，我们可以当甜点试试，它是酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道，特别美味！

9、烤肉串

喜欢吃串串的朋友一定要去试试哦，因为这里有各种烤肉串，各种撸串，根本停不下来！

10、泰式脆皮椒麻鸡

这个菜是通过泰国厨师的秘制腌制而成的，而且整个鸡都是挂炉烧烤，很有香味，经过慢慢的烤制会更有口感，香味扑鼻，让人控制不住想吃的欲望，外酥里嫩的，好吃到爆炸！

③ 泰国特色美食

小老板海苔
小老板海苔去泰国必买排第一名哦，不贵，还有很多口味，酸辣虾汤，天妇罗，泡菜味等等，在7-11，BigC都有的卖，还有一部电影是根据这款零食的老板真人真事改编的，叫《海苔亿万富翁》，也可以看一下哦，很好看。39泰铢一包。

2.KOH-KAE大哥花生豆
超人气商品，国内很多大超市也有，鸡汁味、椰浆味、原味……好吃到停不下来。泰铢42-28泰铢。

3.MAMA泡面
当初知道这个泡面是因为偶像Pchy代言的，泰国各大超市都有，以酸辣虾面最常见，冬阴功的味道，有点辣，小朋友也爱吃哦。6泰铢一包。

4.Meiji牛奶
只要看到商店，必买，一两块钱一小瓶，有很多种口味。香香甜甜的草莓味，是女生的最爱，不要错过。

5.bento超味鱿鱼
是不是很像辣条豆腐皮？呵呵呵，其实是超级辣的鱿鱼片哦，打开一股鱼腥味，吃着吃着就上瘾了，跟臭豆腐一个道理。蓝色轻度辣，橘色超级辣，你敢尝试吗？在7-11或一般超市都有卖，20泰铢左右。

④ 泰国菜很有名，好吃的泰国菜有哪些

泰国菜不仅有名而且还很好吃，泰国菜一般都是酸辣口的，我个人比较喜欢吃酸辣，所以很对我的口味。我喜欢吃的泰国菜有冬阴菇汤、泰国米粉儿、绿色咖喱鸡、青木瓜沙拉和椰汁鸡汤。

第1次去泰国餐厅的时候还是在10年以前，那时候北京新开了一家专门做泰国菜的餐厅，口碑非常好，所以吃过一次之后就留下了很深刻的印象。

当时我点了一份泰国特别出名的冬阴菇汤，之前总在电视上看到这道菜，很想尝尝味道。无奈地理位置很遥远，所以只能望而兴叹。但这次是真实能吃到了，所以当时心情还是很激动的。这款冬菇汤的味道是甜中带酸，酸中还带一点辣，非常开胃爽口。汤里面的酸味儿并不是醋，而是泰国特有的青柠檬的味道，所以酸爽感是非常自然的。

⑤ 泰国有哪些美食

1、酸辣虾汤，酸辣虾汤是泰国冬阴功汤的意译，汤内含有香茅、姜、柠檬叶，味道好，极辣，其中还放有大量咖喱，口感层次丰富；
2、泰式炒面，泰式炒面是以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主料，配以鲜鸡蛋，泰式辣椒酱， 豆腐，腌制甜萝卜等制作而成的一道美食，营养丰富，口味独特；
3、炸猪皮，炸猪皮是泰国北部的特色美食，制作方法是把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，通常配合香料加在三明治上，口感酥软，肥而不腻。

⑥ 在泰国度假，有什么美食值得推荐

泰国是一个旅游性价比非常高的国家，许多中国的小伙伴们在看腻了中国的山水之后，想要去泰国一睹具有异国风情的庙宇和品尝异国的美食。泰国不仅有非常美丽的风景，而且小吃也别具特色。那么，在泰国度假，有什么美食值得推荐呢？

除此之外，还有一些鲜榨果汁，街头烤肉，香蕉薄饼以及青木瓜沙拉等，值得一尝，这些都非常不错，而且价格低廉。去泰国旅游，吃货们千万不要错过以上这些美食，否则会后悔到拍大腿的。

⑦ 去到泰国曼谷游玩时，必吃的美食有哪些

又便宜又好吃的泰国美食，有理由不吃吗？

泰国曼谷聚集了全国各地的美食，绝对是吃货的天堂！从新鲜生猛的海鲜到椰香扑鼻的甜品，从街头小巷到特色餐厅，处处都是令人食指大动的美食！更重要的是价格超级便宜！比如在香港一般都泰国餐厅吃个生虾也要接近200大元，在曼谷吃同样又更正宗的生虾只是需要四分之一的价钱！不把泰国曼谷10大必食通通吃一遍会对不吃自己的肚子呢。

1. 冬荫功

原来冬阴功是世界十大名汤之一！ “冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，简单来说是酸辣虾汤。热呼呼的汤底香料浓厚，酸酸辣辣，香香甜甜，可谓五味俱全，还有各式各样的海鲜令冬荫功更有鲜味，令人愈饮愈开胃！

10. 水果

泰国的气候适合各式各样的热带水果的生长，天然又新鲜，加上相对低廉价格，更让人欲罢不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外，更可补充在炎炎夏日流失水份。榴梿、山竹、椰子、芒果、凤梨、火龙果、红毛丹、莲雾等等……每一样都要吃哦！

⑧ 泰国十大特色美食

01

泰式炒河粉（Pad Thai）

这也可说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见，因此大餐厅小馆子里都可以点得到！

02

菠萝炒饭（Pineapple Fried Rice)

泰式菠萝炒饭，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就会让人食欲大开，撘配腰果一起入口，口感层次丰富，尤其把饭装在菠萝里一起上桌，视觉效果奇佳。

03

冬阴功汤（Tom Yam Kung)

冬阴功汤在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重，但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良，汤分为红汤和白汤，也可以选择是否加椰浆，虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异。习惯了之后不少人会贪恋上它。

04

咖喱面/清迈面（Khao Soi）

咖喱面（Khao Soi）是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物，后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽，咸菜和洋葱。

05

青木瓜沙拉（Som Tam）

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。不过这道菜有很多种做法，而且不仅是木瓜丝，还有黄瓜，笋都可以用同样的方法制作，最特别的是可以加米线，味道超好。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉（Som Tam Thai），口味略甜，如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉，里面会加腌制的鱼酱等，还有生的小螃蟹。点这道菜时要记得，由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头，因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味，以辣椒取而代之的呛辣口感，却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。

06

泰式椰汁鸡汤（Tom Kha Gai）

椰汁鸡汤（Tom Ka Gai）由椰奶为汤底，加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，有点微酸，但是口感清爽顺口，十分美味。

07

猪脚饭 เข้าขาหมู

顾名思义，猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻，然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩，同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁，让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米，米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰，一点都不会觉得油腻。

08

芒果糯米饭ข้าวเหนียวมูนมะม่วง

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，卖相十分简单，可是令人意想不到的是，这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得分外清晰，就那一瞬间，酸味就被糯米饭的甜味给融化了，可这一瞬间融化的感觉，又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。

09

泰式咖喱（Thai Curry）

咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料，泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致，几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和，可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠，味道较辣，口味较重，一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜，略带辣味，适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。泰式人在烹煮咖喱时一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等作料。推荐菜品：咖喱炒蟹，绿咖喱鸡肉，咖喱鱼饼，泰式椰汁鸡汤等。

10

咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่

咖喱炒蟹是泰国的一道名菜，非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱，有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中，打造出独特的

⑨ 去曼谷能吃到哪些泰国的经典美食

去曼谷能吃到很多泰国的经典美食，曼谷作为泰国的首都，如果去曼谷游玩的话，可以吃到正宗的冬阴功、芒果糯米饭，还可以吃到咖喱炒蟹。

最后，除了这三种美食之外，泰国曼谷还有很多不错的特色美食，比如说香蕉煎饼。在泰国吃完一些正餐后，夜晚可以去一些景点游览，而景点最不可缺少的就是香蕉煎饼，吃起来非常的可口，而且煎饼酥脆香甜。