泰国青椰子怎么打开

⑴ 打开椰青的步骤有哪些

用刀沿着椰青的顶部切一圈，使椰青露出棕色木质部分，再用刀背沿着顶端拍一圈，使顶端出现裂口，沿裂口打开，即可打开椰青。具体如下：

1、将买来的椰青去除外包装，放在平板上。

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椰青，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

⑵ 椰子如何打开喝椰汁

1、喝椰子汁的方法
如果是嫩椰子，其实很容易打开，直接用大刀将其剖成两半，可以看到其中的果肉是透明的。鲜嫩的椰子需要用勺子将其果肉舀出来吃，口感与果冻十分相似，但是椰子汁都不是很甜，带有一点酸味。
若是老了的椰子，因为其外壳很厚，所以要用大菜刀顺着其中的纤维一刀一刀的外撬开，然后再用手把纤维往外剥，看到椰子上面有三个小孔，选取任意一个用小尖头的工具轻轻一戳就可以看到椰肉，然后插入吸管就可饮用到美味的椰子汁了。
2、取椰肉的方法
吃完椰子之后不要浪费掉其中的椰肉，但是很多人们都打不开椰子取不出其中椰肉，有一种最简单的方法就是将椰子放在冰箱中冷冻一个小时，之后将其取出放入一盆热水中，这个时候你会发现椰子自动就会裂开了，取出其白色的内皮就可以食用鲜美的椰肉了。

⑶ 青椰子怎么打开

2、将完整的椰子用手托着，下方放一个大的容器(装椰汁用)，然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下(力量要根据你另一只手的托举力来定)这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开(这时的椰壳一般都是在三块左右)。
4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮(像粟子毛但比它的要硬)这时就要用利一点的刨刀(最好是刨甘蔗的刀)，刨干净就可以吃了。
另外，我还有一种吃法你也可以参考一下:1、椰奶将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁(味道比椰树牌的椰汁味道还要好)，如果再加点奶的话就是很纯的椰奶了。
2、椰蓉将过滤过汁后的渣子取出，放在一个碗里，然后在锅里放一点点的花生油，油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘，就是可口的椰蓉了。
另外，如果你走运的话，打开椰壳后，你还会看到一个很大的果实在里面(有的就没有)，那就是所谓的椰宝，有的人喜欢吃有的人不喜欢，我就很爱吃，因为他的椰香味很纯，就是没有什么水分，吃在口里有点像海绵，所以有的人不爱吃。你可以先试一下，如果不爱吃也不要扔了，你可以和椰肉放在一起打粹，那样的话，椰汁的香味会很厚实(我是比较过的)。

⑷ 青椰子要怎么打开喝椰汁

青椰子要怎么打开喝椰汁
1、将完整的椰子用手托着，下方放一个大的容器（装椰汁用），然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下（力量要根据你另一只手的托举力来定）这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开（这时的椰壳一般都是在三块左右）。

2、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮（像粟子毛但比它的要硬）这时就要用利一点的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干净就可以吃了。

另外，我还有一种吃法你也可以参考一下：
1、椰奶将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁（味道比椰树牌的椰汁味道还要好），如果再加点奶的话就是很纯的椰奶了。

2、椰蓉将过滤过汁后的渣子取出，放在一个碗里，然后在锅里放一点点的花生油，油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘，就是可口的椰蓉了。

⑸ 生椰子怎么打开

准备材料：生椰子一个，菜刀一把，吸管一根

1、把生椰子侧向摆放在桌子上，将椰子按红线示例方向削掉一层椰子皮。

⑹ 家里没有斧子，青椰子怎么打开

椰子还没有足够成熟的时候颜色青青的，虽然椰肉不如老椰子美味，但是里面的椰汁却十分清甜可口，因此现在也有很多青椰子卖。怎么开青椰子。
1，首先，你要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝，不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀，在头上横砍一刀，削去一层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。
2，用剁刀刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的天灵盖上我们需要绕着中点砍四刀，围成一个四边形，然后将这个四边形的壳去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳，不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做，椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。
3，第一刀砍完后，将椰子水平转动九十度，紧邻第一刀再砍。然后再转九十度再砍，再转九十度再砍。一共四刀，连成一个四边形。
4，四刀砍完后将刀放在一边，将你挖好的四边形“盖子”揭起。
3，第一刀砍完后，将椰子水平转动九十度，紧邻第一刀再砍。然后再转九十度再砍，再转九十度再砍。一共四刀，连成一个四边形。
4，四刀砍完后将刀放在一边，将你挖好的四边形“盖子”揭起。

⑺ 新鲜椰子怎么开孔

椰子口感细腻，营养丰富，很多小伙伴都爱吃。市场上卖的椰子几乎都是三角形的椰青，不少小伙伴不知道开椰子的方法。今天教大家椰青打开图解。椰子怎打开喝汁。

操作工具：椰子和刀

1、未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。

⑻ 新鲜椰青怎么打开呢，前几天在果王佳园买了几个泰国椰青。不知道怎么打开，大家有椰青打开图解。

方法如下：

一、用料

菜刀 一把 、 椰子 一个

二、做法

1、所有的工具都在这里。

拓展资料

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。