泰国如何做芒果干视频

⑴ 泰国的芒果干好吃还是菲律宾的芒果干好吃

都吃过，感觉都不错，前段时间刚在日尝食食买过一款素玛哥菲律宾芒果干，芒果质软，轻轻一碰就损伤到内部，如果长期暴露在空气中就很容易变质，并且糖分很快被耗光影响口感，就算是储存在低温下，甜味也会迅速流失。烹制成的片状芒果干，不仅能极大的保留营养，还可以很好的保持水果状态。吃一颗纯脆芒果干等于吃了一口新鲜芒果，口感酸甜、清香，甜而不腻，而且很有嚼劲。

⑵ 看了泰国的芒果干的制作过程为什么就没人吃了

因为文化习俗不同，印度人的制作方法在我们看来太恶心了，给人感觉很不卫生，自然就都不想吃了。

里面的印度大叔先把芒果削去头尾，然后再把芒果去皮后打成泥，再把芒果泥过筛后倒到平板上，拿到太阳下晒干。整个制作过程都是纯手工的，没错，就是徒手做的，而且放在太阳底下晒得时候，还有苍蝇飞来飞去的，小妖看着感觉有点不卫生呢，而且徒手做也没有带手套或者拿勺子之类的。像这样晒干的芒果干金黄剔透，被分切成一块一块的，然后就被装到袋子里，要是没看过制作过程的话，就会觉得好好吃，芒果味很浓郁，也没有其他的添加剂，但是看过就不想再吃了。

印度人喜欢光着双手，还把双手伸入芒果酱里面倒腾，全程都是双手无防护的接触芒果。这个虽说不卫生，但是国内很多厂家可能也是这么做的，为什么印度就不能容忍呢？因为印度人有一个特定的习惯就是上完厕所用左手擦屁股，然后用清水洗净。

芒果干本来也不是生活必需品，看了那么令人觉得反胃的制作过程，只要是个人肯定都不想吃这个食品了。

⑶ 哪国的芒果干最好吃

芒果干是菲律宾的特产，也有人说是泰国的，大家意见不一，芒果分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚，如今芒果在世界各地都有栽种，并品种多样，经过加工后的芒果干也广受人们的欢迎，芒果干吃的时候会有些硬纤维，但也不影响人们对它的喜爱。

⑷ paradise green 泰国芒果干 怎么制作

芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止呕、止晕的功效。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

⑸ 泰国青芒果应该怎么吃又生又硬的……

可以做水果沙拉

泰国青芒果沙拉的做法

用料：青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺

做法：

1、硬硬的青芒果一只，洗净刨去外皮。

小贴士

芒果一定要硬，大概六七成熟度，吃起来略脆韧，先酸后甜。有一种品种就是青皮的芒果，但熟软了肉也是甜的，这种不适合做沙拉，只适合做甜品了。鱼露有咸味，不需要放盐。麻辣花生让口感更丰富，且有淡淡辣味，十分绝妙。

⑹ 芒果可以用来做菜吗

芒果，想必小伙伴们都不并不陌生吧，这是着名热带水果之一。在中国产地有云南、广西、广东、福建、台湾，四川等地，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。世界各地已广为种植，主要分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。目前已经并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。

做法：把青红辣椒洗净切斜块，青芒果洗净去皮切片，里脊肉切片，用生抽、淀粉、白胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制5分钟左右；热锅凉油油热7成下肉片翻炒变色捞起，锅底留底油，加姜末、青红辣椒翻炒出香味；加青芒果翻炒均匀，加肉片、盐翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可出锅了。肉片鲜嫩不油腻，带有芒果的香味特别的好吃。

特别提醒：

1、吃芒果有过敏的症状中尽量少吃，可引起过敏者面部红肿的现象

2、此芒果还也可以引起接触过敏性皮肤疾病，医学上称为芒果皮炎。

⑺ 做芒果干时.怎么加面粉之类的，工厂他们做是怎么做的

 低筋面粉 150克 辅料 奶酪 200克 鸡蛋 150克 高筋面粉 适量 芒果 150克 椰奶 50毫升 调料 黄油 100克 白砂糖  100克 香草精 适量 泡打粉 2.5克 糖粉 适量
 芒果干怎么做的做法 1. 把模具内部抹上薄薄一层黄油（配方分量之外），放入冰箱冷藏使之凝固，待使用前取出撒高粉即可（我是摸完黄油就直接撒粉了，结果黄油融化了，沾了不少面粉，下次按照上面的做法试试看）

 2. 鸡蛋回温，黄油室温软化
 3. 将低粉和泡打粉混合均匀，过筛备用
 4. 芒果肉切丁，撒入高粉拌匀，到出多余高粉备用（ps，芒果丁可以用厨房纸巾把表面水分吸掉再拌入高粉，我就没有吸，结果高粉倒进去都粘到一起了，折腾了好半天……）

⑻ 泰国人吃芒果的特殊做法，看完你觉得你能吃下去吗

泰国人喜欢吃这种青色的芒果，这也是一种独特的芒果品种。

然后在上面浇上自制的，用辣椒面和洋葱，和糖醋等做的调味汁。在一起聊天的时候，可以当做零食食用。