印度香米和泰国米哪个贵
㈠ 以前是世界第一,现在降至第四!近年来,泰国大米出口量为何大幅萎缩呢
泰国曾经是全球大米的最大出口国,其长粒型大米质量较高,更因“香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界”,甚至被认为是泰国的民族骄傲。但可惜的是,近年来泰国大米出口量持续萎缩。
最后一个原因是从2019年下半年,我国开始释放库存——由于我国的大米储备长期超过1亿吨,且大米产量稳步增加,在购买一些优质大米做调剂,满足居民日益丰富的胃口时,开始向非洲国家释放供应,从而进一步削弱了泰国大米的出口。
总之,当前的国际大米市场与十几年前是完全不一样的。那时候,泰国几乎很难遇到竞争对手,是其大米出口的黄金时期。而近些年,印度、巴基斯坦、缅甸、柬埔寨等国纷纷加强大米的出口,抢占市场份额,使得泰国大米市场持续萎缩。本文由【南生】整理并撰写,无授权请勿转载、抄袭!
㈡ 推荐比较高端的大米 谢谢
第一名:御田胭脂米(原产地:中国-河北省-丰南王庄)
这种米的口感Q弹水润,生米外形跟普通大米差不多,长度略长一点,但是颜色是有些泛红。而且身上还有深色的米线。因为煮熟后颜色偏红,形似女人用的胭脂,所以被称为胭脂米。这种米煮熟后有浓浓的香味,深得清朝皇帝的喜爱,所以在当年这种米是宫廷御用贡米。而在《红楼梦》里对它也有过描写。但是这种米现在已经没有大量种植了,唯一还有一个稻田里有在种,而这里的米价格在每公斤4000元左右,就算是想买也买不到了。
第二名:遮放贡米(原产地:中国-云南省-于芒市-遮放镇)
这种米在明朝末年最为知名,当年由一位出征将军带入宫中,皇帝吃后十分喜爱,于是将这种米封为贡米。遮放米的口感是香酥松软,热不沾手,冷不回生牙齿咬下去能感受到米在牙齿间舞动。而这种米只在一个很小的村落里面才能种植,而在这个村落里又只有一块2000亩的田能种出最好的遮放米,可见这种米的珍贵。这种米的价格现在在每公斤999元。
第三名:泰国香米(原产地:泰国东北部地区)
这里的泰国香米不是我们超市里面买到的几块钱一斤的泰国香米,这个是由泰国政府从泰国当地199个品种种挑选出来的它的名称为KDML105,这种米煮熟后有股浓浓的茉莉香,所以也叫茉莉香米。泰国队这种大米的要求十分严格,KDML105大米与其他品种大米混合售卖,KDML105的含量不能低于92%,而且湿度不能超过14%.然而还是有些商家会追求利润大大降低这个标准。
第四名:印度香米(原产地:印度喜马拉雅山附近)
印度香米有一股坚果香气,口感与泰国香米不同,这种米更硬,黏度低但是价格却比泰国香米要高,是世界上最贵的大米品种,仅这种大米的出口额一年就有30亿美元,这也是当地农民的主要经济来源。
第五名:美国野米(原产地:美国与加拿大交界处)
这种米不是水稻而是一种美国当地一种水草的种子,野米的颜色不是白色,而是浅黑色,形状两头尖中间圆。它的营养丰富,被美国农业部称为“北方之星”
第六名:尼泊尔岩米(原产地:尼泊尔与中国交界处)
这种米是一种稀有的野生米,它产于海拔很高的岩石边,是一种古老的植物,因为产量极为稀少所以很少人知道这种米。
第七名:金芽米(原产地:日本)
这种米是目前吉尼斯最贵大米的保持者。这种米煮熟后就能看见中心的麦芽,颜色金黄十分罕见,所以称它为金芽米。这种米的加工十分讲究,口感也继承了日本米软糯香甜的特点。
第八名:日本越光大米(原产地:日本新澙县鱼沼)
这种米一直以来都被日本评为特A级大米,得益于当地得天独厚的环境气候,这种米在日本被评为最好吃的大米没有之一。
第八名:北海道产七星大米(原产地:日本北海道)
这种米相比越光米黏度稍差一点,但是吃起来更清爽但由于它比越光米的产量少所以价格高于越光米。
第九名:熊本县产森林小熊
熊本县真是一个可爱的县城,熊本熊就在我们中国出了名,而当地的大米也是出了名,这种大米在日本排行第三名,口感香甜软糯,更有特点的是它在包装上也用了熊本熊,明明可以靠实力,却非要卖萌。
第十名:响水贡米(原产地:中国黑龙江)
这种米是最早被载入史册的贡米,不同于其它米,由于黑土地的丰富营养,据权威检测,这种米的营养远高于日本的越光米,用这种 米煮出来的粥更为浓稠,因为它含有丰富的胶原蛋白。
㈢ 为什么印度香米这么贵,而一点不好吃
最后
印度香米虽好,但并不是所有人都喜欢这个口感。
大部分人认为印度香米黏性太低,几乎都是粒粒分明的,而且当地人喜欢将这种米饭煮得比较干,再结合他们的咖喱和手抓的饮食习惯,可以想象,这种大米的口感,很多喜欢吃黏软米饭的人是难以接受的。
小编有幸吃过这么贵的米,就是觉得,米是不错,但是总觉得不习惯。
或许,这就是文化的差异吧,这样的米饭和咖喱才是绝配。
㈣ 泰国进口的那些大米比较贵也比较好吃,为什么中国种不出那些种类的米
1、泰国香米:是籼米的一种,是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观应为细长型,完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一;因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
2、原因:香米之所以“香”,是因为发生了基因突变,香米实际上包含有非正常基因。在它的基因图谱中,有8个基因处于“停工”状态。泰国科学家说,他们目前正在研究,是否可以将其他大米基因组中相同位置的8个基因“人工破坏”,使其处于“停工”状态,从而达到改普通米为香米的目的。
㈤ 在泰国香米为什么卖的那么贵
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。
正宗泰国香米的价格
我们知道普通家用国产米的价格通常在2.4元-3.5元之间,再贵了恐怕价高不好卖。而泰国香米的价格通常在5元-10元之间,实际上便宜点的泰国香米也要6元多,因此给普通消费者的感觉尤其的昂贵。
其主要依托的就是进口费用、香米噱头、泰国原产地无污染等市场溢价条件,口感上小绿认为不见得与国产米之间有巨大悬殊。
㈥ 泰国香米多少钱一斤
正宗的泰国香米很贵的,而且一般很难在中国买到,掺假的很多,其实中国有很多好吃的大米呀,像五常大米、响水大米、依兰大米等,一点也不输泰国香米,下面就给大家介绍几款好吃的大米品牌,都是我自己家常吃的。
㈦ 哪种大米最好吃最香
第一名:中国的“御田胭脂米”又名胭脂米,这种米原产于我国河北省丰南王兰庄(旧玉田县王兰庄)。此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线,煮熟时色如胭脂,异香扑鼻,味道极佳,老少皆宜。
第二名:泰国香米,泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种,因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
第三名:印度香米,印度香米产于印度北部地区,以细长的形状(至少7.1毫米长),和浓郁的香味而闻名,印度香米也属于籼米的一种,外观细长,透明度高,煮熟后印度香米长度是生米的2一3倍,米饭较干.松粘性低,因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。
㈧ 出口到中东土豪国和发达国家,印度香米为何这么贵
出土到中东土豪和发达国家的“印度香米”为何这么贵?首先印度香米产量不高,物以稀为贵自然就会价格高。其次是因为印度香米受到了中东一些国家的欢迎,这些土豪国家不差钱,自然也就不在乎这昂贵的价格。
印度香米受到中东土豪国家的欢迎,我上面也说了,就是因为怪怪的味道和口味相符合。价格昂贵,就是因为物以稀为贵,再加上中东土豪国家不缺钱,自然定价就会高。
㈨ 印度大米和巴基斯坦大米的区别
味道吃起来不一样。
印度香米,又称巴斯马蒂香米,是一种比泰国香米更昂贵的着名香稻品种,栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,带有一股浓郁的坚果般香气。印度和巴基斯坦交界处的印度河和恒河平原,约有四十多万农民种植印度香米。印度香米是印度和巴基斯坦的主要出口农作物,也是这两个国家很多农民赖以谋生的手段。
巴基斯坦大米粒长、饱满,适合手抓饭,是中东很多国家的最爱。我国也有进口。目前还没有发现什么缺点。 中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。