泰国调料哪个牌子好

❶ 泰国有什么当地调料可以带回来的

英文名字是：Thai Shrimp Onion 泰文是：น้ำพริกกุ้งกลางดง 中文意译大概是泰国虾辣酱。KLANG DONG是地名。靠近泰国的东北部。

❷ 泰国菜有哪几种调味品

泰国柠檬:泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品、啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。

鱼露:鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人把它叫白酱油，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成，带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。

泰国朝天椒:据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一样。

咖喱酱:以椰乳作为咖喱酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖喱酱的影响便可以感受到。

另外，柠檬叶，香茅，豆蔻，九层塔，罗望子果，酸柑，蒜头，虾酱也是泰国菜常用的配料。

❸ 泰国冬阴功汤料，哪个牌子好

冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

❹ 冬阴功汤料包哪个牌子比较正宗

国庆节假期的时候我去了泰国，买了好多泰国本土产品！有吃的、用的。泰国产品质量真棒！我来分享泰国必买产品清单得亲们～ 有计划去泰国的朋友们必看这篇游记！因为这些都是好物品。我很喜欢去泰国旅游，还打算十二月底去泰国过新年。好吧！我们来看看泰国好物品哟～～～

泰国好产品，去泰国必买！

泰国好产品，去泰国必买！不买这些东西算是白去了

Thai Aree 调料包

做出美味泰国菜没有那么复杂～我有了这个 Thai Aree 调料包，这是我从泰国带回来的调料包，它是泰国本土牌子，味道就跟在泰国吃的一摸一样！冬阴功汤、泰式炒面、泰式船面都是十五分钟内能做出，是不是太简单了哦～

泰国好产品，去泰国必买！

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盒子里有调料酱和面，你们只是加入蔬菜、肉就可以啦～做法真简单，不会做饭的人也能做，味道肯定是好好吃的！

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盒子有写做法（中文版）买了 Thai Aree 肯定能做出美味泰国菜，我觉得买这种调料包当伴手礼也不错哦，包装好看，味道也好好吃，价格不贵！在暹罗百丽宫或者King Power免税店都有卖，不能错过哦～ 真好吃！我保证。

榴莲干

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如果你是个爱吃榴莲的人就不能错过泰国榴莲干，大部分的榴莲干是用金枕头榴莲来做的。好牌子的榴莲干味道应该是很香很脆很“榴莲”!打开包装就能闻到榴莲味。我也试了不少牌子，为了挑选最佳最棒的牌子带回国。这个牌子超级好吃！我一看到就特别喜欢它的包装，价格实惠质量高，外形不太大块的果肉但色泽没有暗淡发白迹象! 入口香浓，回味悠长，榴莲的香味一直挥之不去。我带回来好几包，家人和朋友都特别喜欢。

Pretz (Tomyum/Larb)

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这个牌子大家已经非常熟知了。但是对于百奇的爱好者来说，泰国简直就是天堂了。因为泰国有非常多的口味可以挑选，泰国特色味肯定是冬阴功和泰式酸辣味，这两种味道只有泰国有卖的。我好喜欢冬阴功味！鲜、酸、香、辣样样俱全，一头扎进了冬阴功汤的海洋，吃完一根立刻想打车去吃泰国菜！推荐推荐～

Bento 鱿鱼片

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鱿鱼干吃起来比较有嚼劲，嚼啊嚼牙口不好的可能会有些费力 哈哈哈，但是很香，一会会就吃完啦。 酱料充足，入口甜甜的，满好吃，再吃两口，辣得要喷火了，一共有三种口味，辣的程度由弱到强依次为：蒜香味、甜辣味、香辣味

❺ 什么品牌的冬阴功调料好

只有冬阴功酱,泰国产,是有品牌的,鱼露有国产和泰国产,其他都可以自由搭配啊。蔬菜啊,大虾啊。用青岛大虾、阿根廷红虾、越南虎虾、北极甜虾、青口、牡蛎

❻ 什么牌子的咖喱好

1、House好侍

好侍食品（中国）投资有限公司，咖喱粉十大品牌，始于1913年，日本好侍食品株式会社旗下，主推日式咖喱，是集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的综合型企业。加工过程中不添加防腐剂、香精、色素，口感纯正，原滋原味。辣度较低，适合大多数人群。

2、mccormick味好美

配方经典，味道浓醇，口感柔和，是比较纯正的日式咖喱风味，展现了日式美味风情。特别添加了苹果和蜂蜜，营养丰富，包装轻巧卫生。是一款兼具美味和性价比的好产品。

3、BonCurry梦咖喱

上海大冢食品有限公司，BonCurry梦咖喱，咖喱粉十大品牌，始于1921年，日本大冢集团旗下，国际知名日式咖喱品牌，集开发/生产/销售为一体，专业从事调味包和软罐头加工的食品企业。

精选泰国原产地食材，得天独厚的自然环境培育出优质原料，保证酱料的纯正口味。生产工艺先进，安全检测严格，仓库四季恒温，保证产品的新鲜度高以及安全放心。

4、牛头牌

创建于1958年台湾，风靡台湾的沙茶酱品牌，以其美好风味和独特工艺享誉市场，专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企业。

5、丽尔泰黄咖喱酱

丽尔泰是泰国进口的咖喱品牌，口感纯正，味道浓郁。制作原料为葱、肉豆蔻、大蒜、青柠檬、干红辣椒、食盐、香茅、肉桂、姜黄等，独有的泰国风味，美味又可口。

❼ 泰国最受欢迎调料是什么

应该是咖喱。

❽ 泰国菜常用的特色配料有哪些

泰国菜有很独特的调料

泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要 以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点，因此泰国菜色彩鲜艳，红绿相间，眼观极佳，不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感，都让人们大饱了眼福。

大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，在本国找不着。最常用的几种调料有：

1、泰国柠檬(KaffirLime)

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。

2、鱼露(FishSauce)

鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是像酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。

3、泰国朝天椒

据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一样。

4、咖哩酱

以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

❾ 甜辣酱和泰式甜辣酱有什么区别哪个更适合做寿司分别推荐一个好吃的牌子吧！谢谢了O(∩_∩)O~

泰式甜辣酱：蒜味较重
寿司最好选用自己适用的口味来用，泰式的推荐选用李锦记的还不错

❿ 请问做泰国菜的调料，在哪里有卖的吗

在广州的一德路很多，有本地出的，也有泰国进口的，假如你是大的酒店，就要进口，不过很贵，一瓶椰浆才650毫升就要60多快了。假如是自己做，我还是介绍你用国产的就好，一德路的调味料是全国最全，只要是开酒店的人都得来这里进。
泰国菜注重调味，常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味，辛香甘鲜，口味浓重，别具一格，以各种风味蘸料伴以泰国美食，更演化出多重滋味。带辣劲的凉拌色拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱(大多混合了椰浆)、蔬菜、各款烤肉串(牛、猪与鸡，拌以米饭或面点)，都是具代表性的泰国美食
泰国菜以酸、辣为重，大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特，有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的，最常用的几种调料有:泰国朝天椒、泰国柠檬、咖哩酱。另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。
泰国柠檬(KaffirLime)
泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。
鱼露（FishSauce)
鱼露是一种典型的泰国南部调料，也有人它叫白酱油，顾名思义它就是像酱油一样的调味品，做法和中国酱油差不多，主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适，因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒胃口，掩鼻而逃。
泰国朝天椒
据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一样。
咖哩酱
以椰乳作为咖哩酱的基本作料，还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒，由温和到极辣的都有，任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响，有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。另外，柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。