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贵阳泰国菜哪里最好吃

发布时间: 2023-08-13 01:17:38

① 泰国菜哪些最好吃

1、冬阴功汤被誉为泰国的国汤,大胆混合香柠檬草、辣椒、山奈、柠檬叶、葱、柠檬汁和鱼露,从而为这道经典的汤品融入了草药的传奇。多汁的鲜对虾和草菇则赋予其形。这道丰富的菜品可搭配任意膳食,鲜明的气味凸显异国芬芳,爽口的酸辣烫味则让人惊叫“泰国冬阴功汤”翻译过来意思就是“酸辣虾汤”,冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤,功(Kung)是指虾,冬阴功汤之所以成为国汤,它的诞生还伴随着一个美丽的传说。民间流传这样一个故事,相传在18世纪的泰国吞武里王朝,华人郑信王当政。某一天,淼运公主不知为何生病了,整天愁眉不展,食欲不振。无论皇宫里的御厨端来多少山珍海味,公主还是什么都不想吃。国王心急如焚,只好召集御厨,命令他一定要琢磨出点开胃的食物给公主吃。御厨苦思冥想,终于想到用泰国当地的鲜虾,熬制出一碗又酸又辣的虾汤,并辅以各种香料,借此唤醒公主的味蕾。
2、芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。看似简单无奇,吃起来真是美妙无比,通常是将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,爽爆你的味蕾。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。
3、咖喱炒蟹。咖喱炒蟹是泰国的一道名菜。它几乎是每个泰菜餐厅菜单上必有的菜式。厨师把肥美的螃蟹加入咖喱酱快炒,然后混入蛋汁,咖喱的辛辣渗透到蟹肉中,但不会掩盖螃蟹的鲜美,蛋汁起了中和的作用,更使这道菜味道层次丰满,令人回味。据说,一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别。数日后,食客再次光顾,要求再次享用此菜,厨师只好将错就错,在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃,泰式咖喱蟹就由此流传开来!
4、椰子冰淇淋。逛夜市或者美食街,一定要尝尝曼谷特有的椰子冰淇淋。先将椰子剖开,将椰汁倒入别的容器,挖出椰肉,然后将冰淇淋放入剖好的半个椰子壳中,冰淇淋通常只有一种口味,但可以选择添加不同的配料,红豆、花生、龟苓膏等等,根据不同的添加,价格也有所区别,最后再将刚挖出的椰丝放在冰淇淋上。

② 泰国的特色美食有哪些

去了泰国一定要尝一尝他们的特色美食,这里的特色美食还是有很多,现在小编就来和大家说说关于美食的相关一些攻略,下面我们就一起去看那看那这些相关的部分信息吧。

美食

1、仔简afteryourian

推荐理由:榴莲界的终极武器颜值爆表一口就上瘾

afteryou家的刨冰,造型绝对是满分!上桌就会拍不停!

金黄色榴莲刨冰和白色奶油的交织,鲜奶油从刨冰的顶部流下,凝固在刨冰的腰间,跟一座雪山一样。刨冰十分细腻,几乎成了粉状,本身就是榴莲味,不再需要其他调味。

光吃刨冰就很过瘾,但是居然还配了新鲜榴莲做成的果酱。可以淋在刨冰上面,简直就是double榴莲味!更绝妙的是,刨冰的里层还大有干坤,全部都是香甜的糯米。

afteryourian

地址:siamparagonG层

交通方式:BTS到siam站下

营业时间:10:0022:00

2.CaféDeNorasingh

推荐理由:基本上没有游客知道的,泰国皇宫喝一次丰盛的下午茶

虽然逼格辣么高,但是价格一点也不高!

CafeDeNorasingha非常便宜,提供的食物质量也非常高,性价比绝对爆表。很少有人知道Cafede
Norasingha,所以几乎没有游客,不管是外国游客还是中国游客都没有遇到过,基本上只有本地人来这里。

价格非常便宜,而且即使是在泰国,这种有故事也有格调的地方,真的很少。所以如果在曼谷时间比较多的话,一定要拿一个下午,来感受下皇室的风味。

CaféDeNorasingh

地址:315RatchawithiRoad

交通方式:搭乘BTS,到VictoryMonument(N3)站,3号出口下来,往胜利纪念碑方向直走,右手边方向,Phyathai
Palaca的入口处在他旁边睁银的PhramongkutklaoHospital里面,所以要从医院进去。

营业时间:8:3019:00

3.SiMorakot

推荐理由:曼谷最好吃的叉烧饭

他们家位于唐人街的边缘,靠近华南蓬火车站。非常偏僻。

Si
Morakot是泰语名字的音译,没有英文名,只好音译过来咯。从华南蓬走过来,要从一个小巷子口拐进来,如果不是路线非常熟悉,或者没有用导航的话,是肯定找不到的。

Si
Morakot家保持了泰式叉烧饭的传统做法,使用木炭烤制所有的肉类。浓稠的酱汁覆盖在叉烧肉和香肠上,另外还配了一个溏心蛋。酱汁的颜色很深,味道浓郁,口感有些偏甜。叉烧肉看起来有点肥,但是口感十分酥脆,可以给一万个赞了!另外,他们家的分量要比很多路边摊多很多!

SiMorakot

价格:50B

地址:8082SoiSukon1

交通方式:华南蓬1号出口出站后,步行大概10分钟。

营业时间:11:0019:00

4.KhaoGaengJakePuey

推荐理由:超地道70年历史路边摊街边坐板凳吃咖喱饭

要说唐人街最地道,最有路边摊代表性的,当然要数KhaoGaengJake
Puey这家专卖咖喱饭的摊位了。开业到现在已经有70多年的历史,各个媒体都有报道过。

KhaoGaengJakePuey

价格:50B

地址:427MangkonRd

营业时间:16:0021:00

5.MixRestaurant&Bar

推荐理由:现场干冰制作烟雾缭绕的苹果雪葩

Mix家主打fushion风格,连续4年获得泰国最佳餐厅称号,众多菜式造型和口味都十分出众。苹果雪葩是必点菜式,新鲜原料由服务员现场用干冰制作,场面壮观,仙雾缭绕。

MixRestaurant&Bar

价格:人均600B

地址:Terminal215楼

营业时间:10:0022:00

6.HaveAzeedBySteakLao

推荐理由:全曼谷最赞的咸鸭蛋炒鱿鱼

虽然泰国东北菜讲究重口味,但是HaveAzeedBySteak
Lao的蟹肉炒饭和鱼露生虾也足够出色,用料新鲜,调味丰富。更绝妙的是咸鸭蛋炒鱿鱼,咸蛋黄的咸香浓郁包裹着弹牙的鱿鱼,十分绝妙的搭配。

HaveAzeedBySteakLao

价格:人均400B

地址:Terminal21

4楼

营业时间:10:0022:00

7.LaemChareonSeafood

推荐理由:曼谷超人气海鲜餐厅

招牌菜鱼露香酥鲈鱼有着35年的历史,是每一桌食客的必点菜式。

鲈鱼在烤制的念早裤过程中,充分吸收了调味料的香味,表皮脆香有咸甜味,鱼肉鲜嫩,口味十分惊艳。

生蚝产自素叻他尼,个头巨大,配合独特的泰式酱汁,十分鲜甜。这两道特别的菜式,不管是味道,还是品质,都令人印象深刻。

LaemChareonSeafood

价格:人均700B

地址:CentralWorld3rdFloor

营业时间:11:0022:00

8.RuenUrai

推荐理由:二小姐心目中排名第一的泰国菜

隐藏在闹市中的RuenUrai,绝对是泰国最美味的餐厅之一。

坐在百年柚木老屋中,细品经典泰国菜式,简直是人生的极大享受。

蒜香咖喱软壳蟹每一丝蟹肉都饱含香味,根本停不下来。

前菜鲜虾柚子沙拉就已经足够惊艳,虾肉的爽口弹牙混合柚子的清甜,冲击味蕾。

RuenUrai

价格:人均800B

地址:ThanonSurawong,KhwaengSiPhraya(搜rosehotel最方便,在酒店游泳池边上)

营业时间:12:0023:00

9.NanFah

推荐理由:家的烧鸭面和烧鸭系列

NanFah基本上是二小姐在曼谷的时候,大概每两周必去吃的一家本地餐厅。

就在瓦苏塔外面的街上,MONTS旁边。本地人超级多,偶尔有游客会去吃。英文名字叫Nan
Fah,店里的中文中文是南芳饭店(不知道是不是写错了,南方?)不他们家的烧鸭面实在太好吃了!而且价格很便宜,40B,汤鲜甜,烧鸭分量足,绝对超级性价比。

另外推荐他们家的烧鸭(120B
小份,但是很多),卤鸭脚(50B,分量很足),炒空心菜(60B,绝对大赞!超越很多餐厅),柠檬老鸭汤(80B,炖得够味,油超级厚,就是鸭味太重了,不喜欢鸭味的慎点!)。

NanFah

价格:40B

地址:164DinsoRd,KhwaengSaoChingcha

营业时间:07:0020:00

10.YumSaap

推荐理由:家的冬阴功妈妈方便面

YumSaap简直强推,他们家的特色就是全部以方便面作为主打。价格便宜又好吃,特别是招牌的冬阴功味,简直过分赞!酸味极强,非常开胃!

YumSaap

价格:89B

地址:Centralworld6楼

营业时间:10:0021:00

11.【猪颈肉和炒空心菜】

家门口的一家小店,评分超级高,都是本地人来吃。十分地道的泰北菜,价格也超级便宜,还有中文菜单,简直不能再赞了!

如果你刚好住在silom附近,一定推荐来吃,太棒啦~猪颈肉一定不要错过,太脆嫩了~炒空心菜简直是二小姐的最爱,语言是不能形容的~我个人觉得更是泰国菜的代表~(手机拍的照,镜头有点花...我更新完这条就马上去他们家吃了~)

价格:人均100B

地址:Lap3SilomThaifoodThailandEast.Silom

营业时间:11:0021:00

12.泰式冬阴功炒饭

我家楼下一家小店,不大,非常可爱。不过这个冬阴功炒饭简直太漂亮了。除了造型好之外,第一口味道简直只能用惊艳来形容。不过不是特别好找,大家如果住附近可以来吃。

价格:79B

地址:SilomRd,Silom,BangRak(google是泰语地址,住附近直接问我好了)

营业时间:11:0021:0013.MitKoYuan——冬阴功

基本上每家味道都很好。每一家都有每一家的口味特点,比如有些辣一点,有些汤浓一点。

13.MitKoYuan

价格:100B

地址:每一家口味各异,但是力推这家,地址在186ThanonDinso,Phra
Nakhon,就是苏泰寺对面的那一条街。(那条街上很多非常有名的地道泰国美食!)

14.建兴咖喱蟹

口味众说纷纭,不过二小姐觉得性价比还是不错的,各种不会被宰,味道也算是不错的。

建兴咖喱蟹

价格:人均500B

地址:4/F,SiamSquareOneBuilding,Rama1road,Patumwan,Bangkok(BTSSiam
Exit4)

营业时间:11:00~22:00

15.猪脚饭

源于中国,但是口感更入味,入口即化!绝对不要错过!每一家都会做得很好吃,不要错过啊~

价格:50B

地址:大部分的路边摊都很美味!教大家一个选择的诀窍,如果你看到他们家门口摆的肉特别多,那选择一定没有错,赶脚这个肉基本上是不过夜的~

16.船粉

也是到处都有的美食,味道会有比较重的香料味,而且口味也稍微辣一点。典型的配料比粉多的水平,光吃鱼丸和猪肉都已经值回票价啦~

价格:50B

地址:各个路边摊,目测没有特别突出的~

17.SomTamNua——青木瓜沙拉

绝对是第一口觉得一般,第二口就开始停不下来的泰菜经典。价格便宜,而且很健康。如果加只螃蟹,味道更足~

SomTamNua

价格:50B

地址:力推的是SomTamNua这家(CNN推荐泰国最佳餐厅),地址就在SoiSiamSquare5

18.15B一碗的mini小面

超级小的一碗,但是配料很足,一次可以吃很多种经典的口味!一碗只要15B,大概吃个四五碗就差不多了。

特别说明一下,在silom也开了一家这种面店,交通要方便很多啦~

价格:15B

地址:Groundfloor,CenturyMoviePlaza

营业时间:10:0020:00

19.SamaiSeik——海南鸡饭

也是泰国路边摊经典,鸡肉过分香,配合蘸酱简直无敌了!泰国代表美食之一!

价格:50B

地址:每一家路边摊都有特色,如果要说最好吃的,当属是隆鸡王SamaiSeik,就在BTS
saladaeng站下车,旁边,人比较多的那家,进门就会有一股很浓郁的鸡肉味道!

20.兴记家——MeeKrob面条

MeeKrob是一种泰国
特色本地饮食,原材料是炸过的细面条,再淋上现炒的酱料。建议来这里坐船的童鞋都可以试试。美剧《生活大爆炸》的主角Sheldon的每周的固定菜单,周一就会吃Mee
Krob面,可见MeeKrob面已经在某种程度上是泰国餐饮特色的代表。

兴记家

价格:50B

地址:推荐兴记家,地址在沙通码头,罗宾逊广场对面(只有泰语名字...),不过看上去人比较多的那家就是啦~

营业时间:11.0021.00

21.siampandan——鸡蛋饼

蛋皮很香,街头随处可见,可以选择各种不同馅料。

siampandan

价格:15B

地址:siampandan这家是老店,就在SiamSquareSoi7,很好找,种类相对最多,比较推荐~

22.路边摊小面

路边摊经典,口味各异。比如传统粤式的云吞面,泰国版的冬阴功面。必吃!汤鲜,味美,料足,价格便宜!

价格:4050B

地址:路边摊到处都是

甜品

1.afteryou家的蜜糖吐司

大名鼎鼎的afteryou家的招牌吐司,全泰国最棒,必须是大爱的!

价格:185B

地址:SIAMSQUAREONE,GROUNDFLOOR(就在helloKitty旁边)

营业时间:12:00am12:00pm

2.泰式奶茶冰山

在其他地方绝对吃不到这样的甜品,只有泰国才有,造型实在太夸张,两个人吃稍微有点多。

价格:240B

地址:6A0405,6thFloor,TheEmQuartier

营业时间:10:0021:00

3.CoCoPlus家的椰子千层蛋糕

光看外形,就足以让万千少女迈不开腿了。蛋糕的椰子味很香浓。椰子和奶油可是比较少见的搭配,两个同是香甜系代表,就这样结合在一起,口感实在太美妙。再加上十分松软的蛋糕皮,一层又一层,肯定吃过就不会忘记这样的滋味。

(这家已经关门啦~~~大家不用再找啦...)

价格:60B

地址:CenterPointofSiamSquare三楼

营业时间:10:0021:00

4.Mont家的牛油吐司

如果你十分喜欢吃甜的话,还可以试试炼乳吐司和其他各种酱料的吐司,也都很好吃,绝对是甜食爱好者的心头好。吃过香港
各种茶餐厅的烤土司,吐司烤制都一般,烤制时间不够,吐司的水分没有充分烤干,所以口感太过于松软,关键是牛油的香气不够。二小姐个人觉得Mont家的牛油吐司就要好吃太多,当然价格也更便宜。

价格:50B

地址:分店比较多,苏泰寺对面小街的这家比较好找

营业时间:14.0023.00

5.YenlyYours家的芒果布丁

YenlyYours主要都是以芒果为主,芒果质量非常高,关键是价格不贵,一天可以吃三顿的节奏!

价格:69B99B

地址:centralworld7楼

营业时间:10:0022:00

6.MaeVaree——全曼谷最好吃的芒果糯米饭

绝对不能错过的泰国最经典的甜品,必须是No.1!MaeVaree
家芒果糯米饭号称全曼谷最好的,主要是芒果的品质非常高,吃过就知道了!价格比一般的小贵一些,但是绝对值得。入口即化!

价格:120B

地址:Y1SoiThonglorRd.Sukhumvit55KlongtunnuaWattana

营业时间:9:0023:00

③ 最受欢迎的泰国菜,你的最爱有上榜吗

1、海鲜

俗话说来到普吉没有吃海鲜就等于白来,因为在普吉岛有各种各样令人垂涎欲滴的海鲜,比如,龙虾、蟹、鱿、基围虾、生蚝、香螺、扇贝、圆贝、金枪鱼、八爪鱼等等,均让人欲罢不能,入口难忘。

绿咖喱(泰国咖喱中比较辣的一种)在泰国的菜品中运用的也比较多,可以和各种肉类搭配,比如绿咖喱椰子鸡、绿咖喱牛肉等,也可以与面条和米饭互相搭配,味道那也是没话说。

推荐餐厅:Song Pee Nong Restaurant、九号餐厅 (No 9 Restaurant)

④ 现在季节贵阳周边游推荐

交通:首先,作为贵州省的省会、西南地区出海大通道的重要交通枢纽,选择以什么样的方式抵达贵阳,是绝对不应该成为一个问题的——最方便当然是坐飞机;陆路方面,铁路、公路都可以,火车似乎要舒服一点。我自己就是坐的火车。当然,如果你有条件自驾车的话,体会一下当地的公路也是很难忘的经历哦。
在贵阳市内,公共交通是很方便的。公交车有大巴和中巴,只要是在市区运行的,价钱都实行一票制,上车一元,运行班次也比较密集,一般不会出现久候现象。出租车起价十元(含头三公里),但是就我个人的体验,服务态度不怎么好,时有拒载现象,夜间尤甚,通常是司机先问你去哪里,再决定是否让你上车。据说有时还有不按计价器收费的现象。
前往黔灵公园可以乘大巴1路、2路和中巴77路,前二者是从火车站到黔灵公园的环行线。

食:贵州人吃辣和四川人好有一拼(我个人认为四川人可能还略逊一畴),如果是吃不惯辣椒的北方及江南诸省人士最好有所准备。不过也不必太担心,还是有像馄饨一类的清淡小吃可选。小吃很丰富,有别处也有的,还有这里独有的,比如:牛肉米线、肠旺面、米凉粉、凉粉、碗耳糕、富油包、破酥包、烧麦、糍粑、黄粑、烤肉、怪噜饭、烤臭豆腐、“丝娃娃”(相当于一种迷你春卷)这些东西有是餐桌上填肚子,有些则完全是当零食是着玩的。
至于“上得厅堂”的特色菜,由于时间有限,我没有吃到太多。能推荐的只有苗人酸汤鱼和鹅肉火锅。苗人酸汤鱼在省府路,一条由石板铺就的大马路,在省政府斜对面就有规模颇大的几家苗人酸汤鱼。鱼一般是鲢鱼,肉嫩刺少,汤里有番茄和酸菜,但是应该不是酸味的主要来源。配料里还有我能够辨别出的一味是“香茅”,即老外所谓的“柠檬草(LEMON GRASS)”,熟悉泰国菜的人一定知道,不过它也不是酸味的主要来源。总体来讲这道菜的吃法类似火锅,鱼烫熟了也要捞起来蘸作料吃,味道很好,也很开胃,但是消费较高。三个人吃了120多,感觉却很不丰盛。还有就是鹅肉火锅,在花溪。由于我们去的时候是夏天,所以没吃狗肉(怕燥火)。鹅肉火锅没什么特别,有点类似前两年四川流行的“烧鸡公”,也就是把一只全鹅做成火锅,不过是白味的而已。消费是按锅算的,约80元/锅(大份)。

宿:由于我是投亲靠友,所以在住上面也没有太费心。贵阳最好的酒店是HOLIDAY INN系的神奇假日酒店。对于自助旅行者来说,无疑太奢侈了。不过我留心了一下,毕竟贵阳是省会,适合我们的15—50元的招待所是很容易找的,大多也还干净。

游:市区及附近景点:甲秀楼,也在市区,算是一处古建筑,上楼门票两元。门口有个卖书的小伙子很有趣,有空可以找他聊聊。南郊公园:在西南郊,是以地下大溶洞为主的公园。花溪公园:离市区17公里,公园以园林和山水自然结合,风景秀丽,据说现在也是贵阳的富人别墅区。清岩古镇:一处有很多遗迹、且儒释道及基督、天主数教并存的古镇。红枫湖:距贵阳33公里,去黄果树必经,贵州最大的人工湖。景区门票30元,请游船主代买可以减到25元。湖上不少岛屿上建有侗、苗、彝等民族村寨,各寨都有单独门票,里面的民俗表演我个人认为可看可不看,演员们演得也有气无力。湖上盛产的小虾米,现下油锅炸,片刻即好,8元一份,就着辣椒面吃,怎一个爽字了得,是贵州惟一令我怀念的东西。黄果树瀑布:大家都知道,我想说的是,这里是一个旅游开发破坏民风的最典型案例,餐馆和旅游纪念品摊点价格奇高(高过贵阳),而且态度很不友善,几乎无砍价一说。餐馆除价格高,还克扣份量。一份碎肉豇豆不到正常份量的1/3。自助旅行者绝对应该有所防备,建议自带干粮。

购物:无非是些贵州特产,如蜡染布、苗族银饰、牛肉干、图腾面具和其它民族手工艺品如刺绣的包包、牛血浸染的钱包(据说可以驱邪)等等。建议不要到各个景点去买,就在贵阳市区一样可以买得到,价格反而没有外面离谱。在北京路上有不少卖土特产的商店,例如:“黔艺成”、“黔艺宝”等,所售的工艺品的做工和品质确实都挺不错的,品种也很多,就看你能不能砍价了。
另外,从黄果树回来的路上司机会强力推荐你买一种“干隆贡品”波波糖,说白了就是芝麻酥糖,8元一盒,我个人认为没意思。

气候:由于我们去的时候是七月,算是雨季吧,加之高原上气候很不稳定,第一印象是雨水很多。我们到的第二天,下了六场雨,天晴了七次,最短的一场雨下了不到十分钟,随即艳阳高照,不过这十分钟的雨量却已经足够淋你成落汤鸡了。有介于此,能在旅游包里放上一把折叠伞最好。这个季节很多贵阳人上街,伞不离身。贵阳接头的许多公交车站和小卖店里有出售一种一次性雨衣,价格3元左右,薄如农膜。气温很合适,太舒服了,比起同一季节的成都来,实在是避暑的绝佳去处。我虽然带了长袖T恤备用,但是基本上穿过,穿短袖的就很合适了。我没用防晒霜,也没见晒脱皮,回来甚至都没人说我晒黑了,可见贵阳的太阳比四姑娘山等地的温柔多了。

其它:贵阳的晚上远比我想象中热闹得多,甚至胜过了成都。有朋友介绍说贵阳的夜生活从九点钟开始。夜市、酒吧、迪吧就不说了,很多大小餐馆甚至路边摊一样营业到很晚。有如白天逛完了你还有力气,没有理由不出去体验下这座小山城别样的夜生活。

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