泰国电热锅为什么是铝锅
Ⅰ 电磁炉上为什么只能用铁锅，而不是用铜锅，铝锅，或是
电磁炉是靠铁摩擦生热，摩擦就是磁性导致的，选择一口好锅，五千年历史品牌天子鄣手工铁锅，各种爆炒都可以，国内高端品牌
Ⅱ 电饭锅是不都是不锈钢和铝锅
电饭锅不一定不锈钢和铝锅。
制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。
一：铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。
二、不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
三、陶瓷(紫砂)内胆：紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。
Ⅲ 电饭锅为什么是铝胆
电饭锅是铝胆主要有一下原因：
铝导热快，导热均匀；
密度小，相同体积的材料铝更轻；
铝在地壳中的含量很高，提炼技术成熟，所以价格便宜制作成本低；
铝比不锈钢软，容易加工，工艺要求较低。
现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。
另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。
Ⅳ 为什么日本人都用铝锅
因为铝锅有重量较轻、热分布优良、传热效果好等特点。铝锅的传热效果是不锈钢锅的16倍，而且锅体较轻，很方便操作。日本人基于传统习惯和风俗，再加上铝制品炊具的种种优点与性价比，所以铝制品炊具成为了日本家家户户不可缺少的重要炊具。
铝制品在日本已经有了1000多年的历史，形成了一套非常完备的制作工艺，因为铝的特性，冲压或者浇筑成型也非常方便。铝制雪平锅源于日本，又被称为“行平锅”，在日本基本上是家家一口雪平锅，不少家庭还拥有好几口不同尺寸的锅。
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。一口直径16cm的铝制雪平锅，厚度仅为1mm，重量只有1斤，使用起来十分的方便。
铝锅对人体的危害：
其实从科学的角度来说，没有实质性的证据来证明，长时间使用铝锅烹饪会造成老年痴呆或者一些其他疾病。也没有任何所谓的指标能够列明在摄入了多少量的铝成分之后会对人体造成不利。但是需要注意的是，这里说的铝锅是经过专业加工，获得质监部门许可的正规产品。
般的铝锅它的表面其实并不是铝，而是坚硬而又不易磨损的氧化铝。这种物质具有很高的导热性的同时还能将铝这种成分和我们直接接触的食物分隔开来。而且如果不过多的接触酸性物质的话，氧化铝是基本上是不会脱落的。
不过也许是存在着可能性吧，所以现在很多中国人都在规避这个可能产生的风险，转而采用自己认为更健康的铁锅铁铲。虽然说古话有道理，但是和真正的科学事实摆在一起，我们还是要仔细的分辨。
Ⅳ 电热锅为什么把锅底的吕片烧化呢
电热锅为什么把锅底的铝片儿烧垮了，那是因为温度太高了，或者是铝片老化了。所以铝片儿烧化了。
Ⅵ 电饭煲是铝锅吗
有铝质的，也有不锈钢的。
铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。
不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
Ⅶ 为什么电饭锅用的都是铝锅
不好意思上面我写错了
铝在一定的化学分析中,对人体的伤害小点..
可是它最大的好处就是他的保温效果..
能很好的把水分分解到大米中..米才会很香的..呵呵