西班牙晚上吃什么

㈠ 西班牙人三餐都吃什么

牛奶，牛肉，肉汤

㈡ 西班牙吃什么稀饭

西班牙吃海鲜饭。
西班牙海鲜饭，又名西班牙大锅饭，也是本地家庭午餐爱吃的美食之一，源于鱼米之都瓦伦西亚。
制作大锅饭用的是专制的锅，正宗的大锅饭，要用橘树枝生火在室外烹煮。
先以橄榄油炒肉，再下蔬菜。然后下米使油渗入。再加入沸腾的上汤，低火使饭收汁。放凉片刻即可加上柠檬汁食用。
西班牙海鲜饭卖相绝佳，香气扑鼻，同时还搭配大量且多样的新鲜海鲜，螃蟹，蛤，牡蛎，鱿鱼等等。

㈢ 西班牙圣诞节美食 西班牙人圣诞节吃什么食物

按照西班牙人的传统，圣诞节前后几天，尤其是圣诞大餐之后的甜食，必须吃图隆糖。这个传统有四五百年了。传说西班牙人喜欢吃甜食就是从吃图隆开始的。查看历史资料，图隆糖的历史更长，但发源地不在西班牙，而是阿拉伯。
一千多年前阿拉伯人在征服西班牙的战争中，所吃的干粮就是图隆糖，其特点就是携带方便，长时间不会变质，高糖高热量可以抗寒，因此是阿拉伯士兵在战时必备的食物。阿拉伯士兵称“我们就是一边咬着图隆，一边打败西班牙的。”
当阿拉伯人占领西班牙后，阿拉伯商人便将图隆糖在西班牙制造和销售。开始的图隆糖使用的原料比较简单，就是杏仁、花生加蜜糖。后来西班牙人吃着吃着也吃上了瘾，西班牙商人开始模仿其制造方法，再加上西班牙自己的特产，经过几十年的探索和研究，如今的图隆糖已经形成西班牙自己的风格。
但是为什么西班牙人只在圣诞前后吃这个糖。有几个版本的说法，一说是，由于图隆过甜，为健康原因，只是一年大吃一次；二说是，制造图隆糖的原料在冬天最丰富，而且冬天气候寒冷适合生产和携带图隆糖，因此食品厂只在圣诞年末做一次。还一种说法称，图隆糖虽然是经过西班牙人的改进已经成为西班牙品牌的食品之一，但是从历史角度而言，图隆是西班牙的耻辱，是阿拉伯人侵略西班牙的见证，今天的西班牙终于打败阿拉伯人是借助天主教的力量，所以西班牙人一边吃图隆，一边要感谢天主教的帮助，以吃图隆为纪念西班牙人获得的自由解放。

㈣ 西班牙人喜欢吃什么食物

西班牙人喜欢以面食为主，也吃米饭，喜食酸辣味的食品，一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶，水果，午餐和晚餐通常要喝啤酒，葡萄酒或白兰地酒，饭后则喝咖啡及吃水果。

美食有：西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点"派勒"就体现了这种特点：以橄榄油炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。

主食：西班牙人的主食是米饭、面条和面包。不过，他们的面条不是中国那种类型的，是以意大利面或者通心粉为主的;面包的区别也相当大，不像国内那么松软有很多口味，而是传统的法式长棍，硬梆梆的，非常香，吃习惯了的话还是非常美味可口的。

西班牙人喜欢吃羊腿和羊排，羊排可以按公斤称，不过羊腿都是整只起售的，有的同学一个星期都不想做饭，回家红烧或者烤，一个星期的伙食问题就解决了。

蔬菜：价格比较平均，西红柿、黄瓜、茄子、扁豆、花菜、西兰花，每公斤的价格都在2欧元左右。蔬菜种类也就这么多，要是没有你喜欢吃的，就多吃点水果。

饮食tips：如果学习累了，工作疲惫了，不想在家做饭，那就不妨出去吃一顿吧。吃快餐的话有很多选择，汉堡王、麦当劳、肯德基等都是全球连锁快餐。由于相互竞争的关系，价格都在同一水平线上，每份套餐在5欧元左右，吃起来比较划算。

㈤ 西班牙人喜欢吃什么

我们学校那个西班牙人特喜欢赤烤鱼，还有中国菜，但是不吃辣。。

㈥ 西班牙人喜欢吃什么

民以食为天，西班牙人也不例外，他们的食品也有自己的特色。首先，在前面我们已经讲了，他们吃饭的时间不一样，另外呢，就是吃的内容了，西餐嘛，就是和中餐不一样：早餐，年轻人大都不爱吃，上班族一般都在酒吧吃；这里的酒吧也提供早餐，所以更像咱们国内的小吃部。早餐很简单，一杯牛奶或者咖啡加上一块点心类的面包，就可以了。

午餐，午餐实际上可以简单也可以复杂，要是工作很忙的人，一个BOCADILLO就完事（这是一个长条面包，里面夹肉啊火腿啊鸡蛋饼或蔬菜的，类似汉堡的东东），要是不忙，可以到餐馆点套餐吃---西班牙人比较喜欢在餐馆吃而不是在家里---这里的餐馆，菜单都是固定的，菜的品种很少，但是每天的菜单都会变，不是像国人的中餐，想吃什么点什么。套餐一般分三个顺序，第一道菜呢，通常是有肉丁或者火腿（可不是咱们国家那种火腿肠，是一种叫JAMON的腌制火腿）的汤，蔬菜沙拉（就是蔬菜，配以醋和橄榄油生拌），豆类的菜等，一般是配着被切成小段的长条面包吃（类似法棍面包）。第二道是正餐，基本就是鱼和各种肉，西班牙人一般喜欢吃猪牛羊肉，还有兔肉，不过一般没有咸淡味，需要自己用小盐瓶子按照自己的口味加。烹饪方式以煮或者烧或者烤为主，量不少，我第一次吃的时候，吃到一半我就要缴械了。第三道是甜点，有时令水果，水果杯（就是各种水果罐头的拼盘），酸奶（没有甜味的真正的固体酸奶），冰淇淋等等，吃完这些以后再来杯咖啡，这午餐就算完事。如果您不善于用刀叉，吃的又不快的话，花上您个把钟头消灭这顿饭也很有可能。

晚餐，一般比较简单，不过也有喜欢全家人在家里聚餐的，那就丰盛多了，具体我也不很了解，大体和午餐一样。不过我一般晚餐吃的很少，而且在7点来钟就开动，国人在10点哪有心思吃饭呢。10点钟我也就吃点水果了事。

晚上是西班牙人的黄金时间，他们一般都喜欢外出，这里单讲下酒吧，因为这毕竟是吃的一部分.西班牙人喜欢和亲朋好友一起去酒吧，在那里还能碰见其他的人，比如邻居等，他们不像国人喜欢在家里招待宾朋,他们更喜欢去酒吧交流。他们很爱说话，陌生人之间的交谈也能像很久没见面的老朋友一样。在酒吧里，大家点些啤酒，红酒或者类似于伏特加等的高度数的酒，再点一些TAPAS（类似于下酒菜的小吃，有橄榄豆等，很别具风味），大家吃吃喝喝的聊着，很尽兴。酒吧一般能开到晚上12点左右，然后大家各自回家，在这里酒吧多的很，一条街上能开N家，而且生意兴隆，这是因为西班牙的酒吧文化非常的繁荣的缘故。

㈦ 西班牙的饮食文化

西班牙有许多闻名于世的事物：斗牛，橄榄树，毕加索，弗拉门科氏歌。噢？还有，大蒜的气息飘满全国。毫无疑问，西班牙最有名的菜就是“帕拉”，这是一锅溢满了番红花，大米，虾，蛤蚌，鸡和一种辛辣的西班牙腊肠以及青豆的美餐。“帕拉”一词源自西班牙加仄罗尼亚语中的“煎锅”一词，这道菜通常用一只铁煮锅，吃的时候象家庭宴会一样，有点象美国路易斯安娜州的什锦菜肴。

下面去看一看西班牙餐桌上的更多美味：

加里西亚炖汤：一整锅薯仔，绿甘蓝，白豆和肉或火腿炖制而成，它最受西班牙海边的加里西亚人的欢迎。西班牙绿汤：用一大锅薯仔，白豆，青菜和腊肠炖得很稠的汤。肉馅饼：由发酵的面皮包着肉，菠菜，香肠，鱿鱼，虾和蔬菜做成的馅，制成。果馅饼：最流行的甜点，一种奶油蛋糕，芳香宜人。西班牙凉汤：用蔬菜，番茄，醋和少许辣椒做成的一种夏季凉汤，又被子称作“液体沙拉”。有时还在汤上面加些黄瓜片等，做为装饰。

加里西亚汤用料：橄榄油1汤匙；洋葱1个，切碎；水4杯；白薯仔丁2杯；大蒜2-3瓣，拍碎；中等大萝卜2个，去皮切丁；食盐1/2茶匙；胡椒粉1/2茶匙；碎萝卜青或芥末青1/2茶匙；白云豆1罐（15盎司），控水；切碎的鲜荷兰芹1/4杯

制法：坐锅热油，放入洋葱和大蒜，炒4分钟，加水，薯仔，萝卜和干用料。中火烧20-25分钟，偶尔翻动。放入萝卜丁，云豆和荷兰芹，再烧5分钟。关火焖10分钟。要想使汤更稠一些，可以用勺背在锅壁上把薯仔挤碎。出锅装碗配脆面包食用即可。

色拉烤鱿鱼用料：鲜鱿鱼1磅，清理干净；橄榄油1/2杯；大蒜6-8瓣，拍碎；切碎的鲜欧芹2-3汤匙；柠檬汁（从1个柠檬中挤出）；黑胡椒粉1/2茶匙；食盐1/2茶匙；红叶或青叶莴苣1头，洗净；番茄2个，去核切碎；红洋葱1个，切长条；黄瓜1个，切片；酸辣沙司1/2杯

制法：把油，蒜，欧芹，柠檬汁和调味料放入碗中调匀。再放入鱿鱼，然后一起置于冰箱2-3小时。把莴苣，番茄，洋葱，黄瓜和酸辣沙司拌成色拉。烤炉预热，碳火烧旺，烤架涂油。将鱿鱼从腌汁中取出，放在烤架上，每面烤5-7分钟，直至烤实熟透。取下烤好的鱿鱼，放在色拉上即可食用。

西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点"派勒"就体现了这种特点：以橄榄油炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。

在西班牙，午餐是一天中的主餐，西班牙人午休时间较长，人们通常都回家吃午饭。

最具有代表性的西班牙名菜PAELLE闻名于世：先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，再和米一起煮，等到米粒煮到松软为止，其风味绝佳 ，令人垂涎。 西班牙餐桌上的主角，有鳕鱼、虾、牡蛎等等等等，此外还有火腿、蜗牛、鸡、鸭、肉排。一些营养丰富的蔬菜、水果、粗粮也是西班人饮食结构中的重要组成部分；当然，还有各式各样精致美味的小甜点，去了那儿，一定要抵制住诱惑噢。

西班牙菜之所以受到欢迎，除了口味不一般以外，西班牙餐馆对就餐环境的精心布置也是一个重要的原因，这些餐馆总是能营造出一种温暖而随和的氛围，充满家庭气氛的桌布、赏心悦目的鲜花、恰当好处的摆设，在这样的餐馆中，即使只是坐着，也是一种享受吧。

特色菜: 马德里肉汤

马德里肉汤是马德里最有代表性的菜肴，这是一种将豌豆、薯仔、胡萝卜、芹菜或者卷心菜混在一起，放上牛肉、猪肉或者其他杂肉一起长时间焖煮，焖到菜和肉不分彼此，成为粘稠的肉汤为止，据说十分美味。

这道菜烧制起来较为方便，只需将所有的菜都扔进锅里就是了，也是"懒人食品"之一种。

特色菜: 蔬菜冷汤

蔬菜冷汤是安达鲁西亚地区极受欢迎的夏令菜，在炎炎夏日里食用具有消暑作用。

具体做法是将西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜头等受人欢迎的蔬菜放进粉碎机里打成糊状，根据自身喜好，还可加上一把菜末，再浇上一些橄榄油、撒上一些胡椒粉就好了。怎么样，看上去挺开胃的吧。

特色菜: 香肠煮豆子

香肠煮豆子是巴塞罗那独特的地方菜，是用当地特有的一种小白豆和香肠一起做成的美食（如图）。先将白豆煮烂，加上各种佐料，再配以烤熟的香肠。这道菜不仅色香味俱全，而且很有营养。

去西班牙还值得一试的有：海鲜饭、蒜椒炒鳗、烤乳猪、铁板虾、JEREZ饭前酒及MANZANILLA些力甜酒

另：
马德里的美食和餐厅 特产: 利比利亚火腿

利比利亚火腿是西班牙人引以为豪的特产，它的味道咸鲜合一，入口后令人唇齿生香，是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。
正宗的利比利亚火腿制作起来很不简单，它的原料是一种专门饲养的小猪，这种小猪皮黑肉红，只吃一种当地产的果子。小猪只长到两岁时就被宰杀，这样是为了保证肉质的细嫩，加上一些秘制的调料，再将腿风干，美味的火腿就制成了。

特产: 葡萄酒
由于地理和气候条件适宜，西班牙盛产葡萄，葡萄酒不仅仅是法国的特产，西班牙同样也出产上好的葡萄酒。质素可媲美法国出品，但价钱当然便宜很多。加泰隆尼亚是西班牙葡萄酒的主要产区之一，其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃，这些酿酒区有"酒窖"的美称。其他如安达鲁西亚、阿拉贡、东海岸等地区也都出产品质甘醇、口感细腻的上等好酒。机会到西班牙，记紧要入货。而这间像超级市场般的葡萄酒店，款式极齐全，以接近批发价钱出售，而店员的葡萄酒知识丰富，跟他们聊天，有如上了宝贵的一课。
一“露”二“长”
记得有人这样说过：从某种意义上讲，吃什么和怎样吃会决定一个民族的性格。西班牙人的吃可归纳为一“露”二“长”。露，就是在露天里摆下吃喝的场子和台面。星级酒店、餐馆、酒吧、小吃店，还有我们熟悉的“哈根达斯”冰激淋，全有室外的天地。条件好点的拥有露天的阳台，大多安营扎寨在临街的店外及路边的人行道上。在地中海马略卡岛的帕尔马。有的饭店就建在海边崖顶上，坐在高高的太阳台上，临海凭风，沐浴在一天的星斗里；不远外，披着一身辉煌灯火的游轮正向岛缓缓驶来。吃在露天，置向天地之间，与自然融为一体，可生文人墨客之风雅，也得平民百姓之快活。

再说二长。这二长之一是吃喝时间长。吃喝时间长倒不是在吃什么流水席，实在吃的是流水的时间。有一天晚上到酒店外的小呼店，坐在露天的位子里啃起了三明治。对面有位先生面前放着一瓶已经喝了1/3的可乐；一个多小时之后，我们吃饱起身，可那先生的可乐还有1/3没有下肚。回来一学，有人补充道：有回进店时见到一位老兄的盘中有一个比萨饼，过了三小时离店，见他还是比萨饼一个。没人说他夸张，但很服帖西班牙人的这份性情。

这二长之二则是店家的营业时间长。西班牙人上下午的上班时间都比我们的晚，他们大多一天吃两餐。餐饮业的午间营业要到下午四点，晚餐要从傍晚六七点到翌日凌晨两点左右。
巴塞罗纳的美食
塞维利亚的美食
格拉纳达的美食
网友食记：西班牙大餐，好吃也累人（

㈧ 外国人一天吃几顿饭，一般都吃什么

早晨睡到11点一天要吃5顿饭 西班牙人

来西班牙生活的外国人，首先要适应的是那里的作息时间：下午3时吃午饭，晚上9时吃晚饭。这种作息时间何时兴起，知道的人已寥寥无几。经过多方查证，最后记者从一位中学教师那里找到了答案。

原来，西班牙地处南欧，夏季较长。天气炎热，许多工作或活动都在晚间进行。西班牙人特别喜欢纳凉晚会。一到夏季（4
月初开始），各种艺术团体在大街小巷搭台演出，晚会时间从凌晨开始直到清晨六七点才结束。尽兴而散的人回家睡觉，睡到当天中午十一二点才起来吃早餐。据历史老师介绍，这个习惯几百年前就形成了。后来，西班牙国家电视台为了顺应人们的习惯，干脆把每天播出的两个重要新闻时段定在下午3时和晚上9时。

由于作息时间与众不同，西班牙人逐渐养成一天进5餐的习惯：早6时吃面包咖啡，中午12时吃面包夹香肠喝咖啡，下午3时吃午餐，晚7时喝咖啡吃甜点，晚9时吃晚餐。周末时，晚餐时间可以延迟到晚上11时。

初来西班牙的人十分不习惯这种“古怪”的作息时间。欧洲邻国曾多次批评西班牙的作息时间，但西班牙人认为这是内政，无须外国干涉。

“古怪”作息时间的最大“受害者”是游客。慕西班牙美食之名而来的人“受害”最大。记者的一些朋友初次到西班牙，晚上7时就去吃晚饭，没想到吃了闭门羹，不得不饿着肚子再等上几小时，或者先去便利店买点面包充饥。尽管西班牙人的吃饭时间让人觉得有点不寻常，但每年来西班牙旅游、度假的还是高达4000多万人次，这个数字已超出西班牙人口总数。而且，凡是到过西班牙的欧洲其他国家游客，回国后都有一个共同的感受：本国的进餐时间太早，应该晚两三个小时，与西班牙接轨，这样才能尽情享受生活的乐趣

㈨ 西班牙特色美食小吃有哪些｝

西班牙是美食家的天堂，每个地区都有着名的饮食文化。 西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等。
它帕
它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
它帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。