西班牙5j是指什么

A. 5J品牌的伊比利亚火腿在西班牙火腿体系里属于什么水平

5J的所有火腿都是最高的等级（分别有白、绿、红、黑，是西班牙农业局颁发认/证的）。

B. 可否介绍下 5J Cinco Jotas这个火腿品牌

5J Cinco Jotas是西班牙国宝级100%纯种橡果餵养伊比利亚火腿, 由西班牙政府最高等级黑标认证。自1879年火腿工匠师傅在哈布果(Jabugo)，橡果喂养伊比利亚火腿的发源地，代代传承手工腌制火腿工艺，5J Cinco Jotas 100%伊比利亚火腿是真正自然与时间的杰作，每一块火腿都需精心腌制并熟成36-48月以上，以业内最高的食用品质和安全标准享誉世界。每只纯种黑毛猪的自由放养空间超过两公顷 – 20,000平方公尺! 纯自然的放养方式, 充分的运动跟橡果饮食, 使得伊比利亚纯种猪体内保含醇厚的优质脂肪，火腿成漂亮的粉红大理石纹路, 是健康的饮食选择。

C. 适合搭配红酒一起吃的火腿，你都知道哪些

众所周知，西班牙5J火腿选取黑猪的猪腿作为主原料，接着在5℃以下的低温中用海盐腌制，然后经过脱水、风干后，送到地窖中低温窖藏一年以上。伊比利亚地区有着来自北方的干燥冷风和来自大西洋的降雨，使哈布果的气候非常适合火腿在盐腌后的深度发酵。而干净的窖藏，也会使火腿具备生吃的条件。

西班牙5J火腿片薄耐嚼，有很重的咸味，通常以薄片作为开胃菜肴。在品尝西班牙5J火腿的时候，配上一杯红酒，那滋味，简直无法用言语表达。红酒里面的单宁，正好消除了肉质的油腻；而红酒的酸味，会让火腿的肉质表现得更加细嫩；最重要的是香气，红酒里面复杂的果香、植物香、咖啡等等香味和火腿的肉香、植物香、奶油香…….

D. 西班牙火腿5j和6j有什么区别

5J火腿，是用西班牙中西部的利亚伊比利亚的林间牧地畜养的黑猪猪肉制作而成的，第一支火腿是在1879年在伊比利亚一个屠宰场的作坊内制作而成的，一开始5J火腿是主要宫给贵族食用的，后来又主供给一些西班牙的五星级酒店，而随着全球贸易的大融合，又转而供给给全世界有需要的国家人民使用。
6J火腿相对便宜一些。

E. 最近听大家聊起 5J火腿，我想了解下这个牌子在西班牙火腿体系里属于什么水平

5J品牌的所有火腿产品都是黑标等级的，也就是最高的等级（分别有白、绿、红、黑，是西班牙农业局颁发认 证的），所以被誉为西班牙的瑰宝。

F. 5j火腿和帕尔马火腿有什么区别

5j是个品牌，是西班牙火腿，而西班牙火腿里面有很多品牌，比如还有巴玛、小何塞等。帕尔马火腿就是意大利火腿。

G. 5J火腿和5A区别

5J火腿是橡果喂养100%伊比利亚火腿。
伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成，并且完全是高温风干后再用蜡封上，几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来，可以算是低胆固醇的食物。伊比利(Iberico)火腿贵为欧洲九大传奇食材之一，比意大利的Parma Ham要闻名且昂贵。在西班牙，上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的，做菜时十分讲究，要切得很薄，每片都近乎透明，吃的时候可以用手捏食，然后，将整片放入口中慢慢咀嚼，食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。伊比利火腿堪称火腿中的传奇，它昂贵、味美、别的地方无法仿制，制作方法却又简单、原始、自然。

H. 西班牙5j火腿商标的意义

是bellota 100% iberico里面最好的火腿，或者应该说是西班牙最好的火腿，大概一条5j的腿要500+欧