西班牙的面怎么弄
Ⅰ 好吃过必胜客西班牙海鲜意面怎么做好吃
主料
鲜虾6.7只 洋葱1个
蘑菇2个 西红柿1个
黑胡椒粉适量 法国混合香料适量
大蒜适量
西班牙风情海鲜意面的做法步骤
10.出锅,这是以前做的放了西红柿的成品
Ⅱ 西班牙海鲜意大利面的做法
【主料 】
意大利面(细幼面)、100~150g鲑鱼(可不加) 一片、虾仁 10~12个、鸡翅 5~6个、干贝 6个、蛤蜊 15个、洋葱 半个、青椒、彩椒 各半个;
【调料】
盐、胡椒适量、大蒜两瓣、红椒粉 1茶匙、番茄酱 25g、柠檬半颗、鸡高汤 400ml、番茄干可不加;
【西班牙海鲜面的做法】
1、将鸡翅放入少许的红椒粉和盐搅拌腌渍,鲑鱼切块放少许的盐,胡椒和橄榄油备用,意大利面(普通)折成四等分,也可用细幼面。
2、锅中放入少许油热锅,再将鲑鱼块从皮那面先煎至焦黄脆香,翻面再略煎一下全熟拿出备用,虾放点橄榄油炒熟。
3、平底锅放油炒洋葱至软化,再加入大蒜、鸡翅、青椒,、彩椒拌炒。若有西班牙腊肠可一起拌炒,加上适量红椒粉。
4、加入番茄酱和乾番茄拌炒,番茄酱要从红色炒到有点深红才会去除酸味,再加入意大利面翻炒两分钟左右。
5、加入热高汤和蛤蛎,熬煮至汤汁收乾。此时可加适量盐和胡椒调味熄火。加盖闷10分钟,摆上煎好的虾和鲑鱼和几片柠檬角。
Ⅲ 西班牙海鲜烩面怎么做
主料
方便面2包要炸酱干拌面的那种 速度豌豆一把
蟹棒5个 虾仁适量
糖适量 淀粉适量
懒人版 海鲜烩面的做法步骤
1. 食材大合影,这就是市场上常见的 统x牌炸酱面,里面有酱包和粉包。另外蟹棒切成滚块,虾仁切两半片开,不会的亲注意了,可以去看希娅的茶碗蒸菜谱,里面有详细步骤哟
2. 锅中加冷水,加豌豆,开过后,上火煮
3. 开锅后,加入两块方便面饼,稍微煮一下,面一散开,就立刻捞出。
4. 锅中加水适量,亲们看好了,是加水!不加油。
5. 小火,将方便面自带的炸酱和调料分加入水中,再加些糖提鲜。加入刚刚切好的蟹棒块,虾仁片
6. 将淀粉加水做成水淀粉,给锅里的汤汁勾芡。
7. 将煮好的豌豆和方便面下锅,翻炒,直到芡汁均匀挂在面上,关火。
8. 颗颗虾球,蟹块,大块朵顾停不下嘴的既视感?吃起来温软鲜美,芡汁柔和,味道超级好!
Ⅳ 西班牙辣香肠chorizo意面怎么做好吃
西班牙辣香肠chorizo意面做法
主料
百味来传统意面
200g
西班牙辣香肠
50g
洋葱
120g
西红柿
120g
青椒
120g
猪肉末
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
大蒜
半个蒜头
小葱
适量
西红柿酱
4小汤勺
步骤
1.百味来传统意大利面
2.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。
3.备好西班牙辣香肠、西红柿酱。
4.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
5.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
6.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。
7.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。
8.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。
9.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
10.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。
11.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒均。
13.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
Ⅳ 西班牙红肠意面的做法步骤图,怎么做好吃
用料
长条意大利面(spaghetti) 适量
罐装番茄红酱 200g
西班牙红肠(chorizo) 70g
红菜椒 1个
帕玛森芝士碎(Parmesan cheese)
盐
黑胡椒
油
西班牙红肠意面的做法
烤箱预热170度。
红菜椒切成条,加一点油,拌匀。平铺在烤盘上,放进烤箱烤20分钟
Ⅵ 好吃过必胜客西班牙海鲜意面怎么做如何做
意大利面 一小把(吃多少煮多少~)
虾仁 适量
鱿鱼 适量
番茄 一个
青椒 一个
洋葱 半个
番茄酱 半杯
橄榄油 少许
盐 半小勺
蒜瓣 三瓣
水/高汤 少许
#挑战必胜客#西班牙风情海鲜意面的做法
准备好所有原料。
蒜头切末,洋葱切丝,青椒切成条(不用太细哦),番茄切块
取一锅,放水。水开后放入意面煮7分钟左右,无硬心,便可捞出
将意面沥干水分,倒入少许(约一小勺)橄榄油,快速搅拌均匀,这样意面不会粘成一坨~
另起一锅,放入少许橄榄油,下蒜末,炒出香味,再放入洋葱、青椒翻炒(如果有蘑菇也可以放些哦,我没有就没放~)
放入番茄、番茄酱,加少许高汤煮开后,放入虾仁和鱿鱼,中小火慢煮
待汤汁略收,加适量盐调味。调小火,加入煮好的意面,与汤汁充分拌匀
这样,家庭自制版的必胜客西班牙风情海鲜意面就做好啦!
Ⅶ 西班牙腊肠意面怎么做
用料
意面(形状自选) 500g
西班牙腊肠 (chorizo) deli买的一根左右
罐装番茄(不是番茄酱就是番茄压成的泥) 一罐
白洋葱(红的也行,没有也行) 一个
香菜(不喜欢就不放) 看心情
巴马奶酪 (Parmesan cheese) 多放多放多放
西班牙腊肠意面的做法
水开煮面,水里放盐,面根据包装上写的时间煮,我一般500克煮七八分钟,自己尝尝觉得熟了又有点韧就基本好了
做酱。锅热放油,橄榄油最好。洋葱切丁炒香,稍微软了放切片的香肠,炒到变色,放番茄罐头,盖盖小火焖一会。中间干了就放点水
觉得酱差不多了放盐和胡椒,适量放,因为香肠本身咸。最后放切碎的香菜。
意面煮好捞出盛盘,放橄榄油搅拌防粘。浇上酱汁,和磨好的parmesan cheese 开动!
Ⅷ 前几天买了一包原产西班牙的意大利面,一粒一粒的,字母形状,就是不知道怎么做……
意大利面煮法都一样用开水煮大概10分钟就全熟了,如果准备再加工可以少两分钟8层熟就好了,出锅前少放点橄榄油会亮亮的,放温水或凉水里下,省得粘坨,省下关键是酱的问题了,根据个人口味喜好随便做吧,网上很多配酱的单子,到处都看的到。
Ⅸ 请问西班牙布丁面包怎么做
种面的配方:高筋粉 700g酵母 12g全蛋 150g纯牛奶 300g甜面团的配方:高筋粉 300g糖 180g盐 14g改良剂 6g黄油 140g水 150g菠萝皮的配方:酥油 50g糖粉 40g鸡蛋 30g高筋粉 80g盐 1g布丁水的配方:牛奶 200g清水 200g布丁粉 50g布丁水的制作:牛奶与水煮至70度,放入布丁粉,小火煮开2分钟,过滤即可。首先制作种面,先将种面配料中的高筋粉和酵母一起搅拌均匀,加入全蛋和牛奶一起搅拌至面筋形成.入发酵箱发酵120分钟,发酵温度24度.看一下发酵好的种面.将发酵好的种面全部放入搅拌机中,加入甜面包配方中的高粉、糖、盐、改良剂和水,把这些原料完全混合后搅拌速度提高至中速进行搅拌,至九成面筋成型.然后加入黄油,搅拌至面筋完全扩展.取出后,稍揉光面团盖上塑料布松弛20分钟左右.将松弛好的面团分割成60g重的剂子,搓揉成团,表面稍微光滑.盖上塑料布松弛约15-20分钟.现在开始制作菠萝皮,首先将配方中的酥油和糖粉混合在一起充分搅拌,至糖粉完全融化,酥油颜色发白.然后加入鸡蛋和盐搅打至完全融合,最后加入高筋粉转慢速搅拌均匀.取出将菠萝皮搓光盖上塑料布待用.然后取10g菠萝皮将松弛好的60g面团表面包住,注意要包的均匀.包好的生坯入发酵箱发酵50分钟左右,这个就是发酵好的面团了.入烤箱烘烤,上火180度,下火200度,时间13分钟左右就好了,看下烤好的样子.稍微冷却后,将面包反转过来,用手在底部捏出一个圆窝.这就是神秘的大变身~倒入煮好的布丁,加入切好的水果丁,布丁面包制作完毕!!
Ⅹ 有懂西班牙语的吗,帮忙看一下某面条的做法
Preparacion(这不用解释吧):
Sofrie la cebolleta en una sarten con aceite.
在一个平底锅(sarten)用油把葱(CEBOLLETA,不是洋葱)煎香。
Anade el jamon troceade, la zanahoria picada, los guisantes y rehogalo.
添加troceade(应该是某名词)火腿,切碎的红萝卜,豌豆再让它热热(REHOGAR可以用“炒”形容:再炒一下)。
Agrega el caldo y dejalo cocer rante 10 minutos.
添加配汤然后让它煮10分钟。
A continuacion, anade la pasta y cuecelo rante 6 minutos mas.
接着,添加面条再熬(CUECELO在这里也可以用炖汤来形容)6分钟以上。
Sirve la sopa con unas tostadas de pan cubierta de quesorallado y gratinadas.
用盖上QUESORALLADO(应该是某奶酪名字)和GRATINADAS(奶水:应该说得文雅点奶汁)的烤面包装食(本人觉得烤面包是碗形的然后把汤装着,当然烤面包是用凹盘子装的,因为多次都是用凹盘子喝汤的,不象中国人是用碗。而且感觉用烤面包装汤只是一个外观,直接用碗装上然后用奶酪做的烤面包配着食用不就一样)。