墨西哥牛油果多少人民币一斤
⑴ 来自墨西哥的牛油果如何
牛油果又名油梨、鳄梨、酪梨,是一种热量非常高的水果,原产于墨西哥和中美洲,现在我国广东、海南、云南等地均有种植。
牛油果能量分别为香蕉、樱桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪含量为一般水果的几十倍;碳水化合物含量低于绝大多数水果。牛油果中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸约占总脂肪含量的47.2%,能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,有利于心血管健康。每天摄入半个到1个小牛油果再加上食用油的量,基本能满足国家推荐的约8~10克单不饱和脂肪酸摄入量。
虽然它属于水果,但是其营养特点与低能量低脂肪的水果相差甚远,所以如果把牛油果当成普通水果吃,即使按照水果推荐量的下限200克吃(小个头牛油果约2个),能量也接近一顿正餐,常吃会增加肥胖风险。
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牛油果的几种食用方法:
1、直接用料理机将牛油果打成酱涂到面包上,再加一些切片的西红柿,做成三明治,加上一杯酸奶,就是营养丰富的早餐。
2、将半个牛油果切块或片,与圣女果、生菜、紫甘蓝、甜椒、鸡胸脯肉一起,加入无糖酸奶拌成沙拉,既有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物质又低脂、低糖、低能量,搭配一碗杂粮饭,就是一顿营养丰富的午晚餐。
3、将牛油果和牛奶一起做成奶昔,既有牛油果的香又有牛奶的醇,非常适合下午加餐,补充能量还清新提神。
4、牛油果可以与其他食物搭配,不过考虑到能量较高,需要适当减少其他食物,以便控制总能量摄入。
⑵ 牛油果为什么在市面上卖的那么贵中国的牛油果种植状况怎么样
因为稀缺所以价格高一些。几乎都是漂洋过海进口的,很多来自南美。国内云南广西有种植的。
⑶ 牛油果多少钱一斤
鳄梨一般不是按“斤”卖的,无论是超市还是网店,大都是按个论价的。另外,它不是我们中国国产的,所以一般小的商店还没有;目前网店一般卖10元钱一个,也有9元左右的;实体店如大润发最近的价格涨了,大概15元左右一个。还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些,可以现场挑挑捡捡。 ??
⑷ 请问在深圳哪里可以买到正宗的墨西哥薄饼和牛油果(鳄梨)谢谢
进口的牛油果你可以在深圳罗湖区万象城一口的OLE超市里买到。
大概一颗18人民币。
牛油果在香港大部分超市都有卖,如百佳。
大概一颗16港币,大概人民币14
成本很高,你确定你真的要用这么贵的原料吗?
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⑸ 秘鲁和墨西哥牛油果有什么区别
区别:
1.牛油果的营养价值可与奶油相比,一般作为生果食用,也可以作为菜肴或者罐头。其成熟季节在8-9月,时令水果营养价值、口感更好,建议尽量选择当季的牛油果购买。购买时牛油果的色泽、果茎、品种、果实单重等因素作为购买的重要依据。
2.牛油果属于热带水果,原产地的气候更适宜其生长,优质品种更多,消费者在购买时应该看清楚。
3.水果种类繁多,可根据其外形、味道进行牛油果的选购,以免误买到其他水果。牛油果外观像梨,外皮粗糙又像鳄鱼头,有一个很大的果核,也称其为鳄梨或油梨。颜色以紫黑色和深绿色较为常见,果肉为黄绿色。口感如牛油,顺滑,并有一股坚果的味道。
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牛油果的功效与作用:
1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。
⑹ 传说中的牛油果到底是什么
牛油果是这几年流行起来的“网红水果”,咱们平常吃的水果都是按斤销售,一斤苹果10块钱、一斤西瓜3块2等等。可牛油果很傲娇,它是按个来卖,进口牛油果每个都要卖到15元左右。
牛油果又叫鳄梨,是原产于墨西哥的一种水果,皮糙肉厚、口感特殊是牛油果给我们的第一印象。其实口感并不怎么好吃,不甜也不酸、吃到嘴里油腻的很。
可就是这样的东西成了年轻人,尤其是年轻女性的最爱,如果蔬菜沙拉里不放几片牛油果就显得没有档次。不过很多人好奇,牛油果口感像肉,里面到底有什么东西?
不过有便秘的人群,可以适当吃一些牛油果,它膳食纤维含量比较高,一个牛油果就能提供每天膳食纤维推荐摄取量的1/3左右,在一定程度上可以起到润肠通便的效果。
牛油果适合在早餐吃,或者两餐之间当零食吃,最好不要在晚饭后和睡觉前吃。这个时间段通常不会做大运动量的事情,吃了热量这么高的牛油果很难消耗掉,很容易让你变胖的。
⑺ 牛油贵不贵啊,多少钱一斤
新鲜的一般还是比较贵,和牛肉差不多的价格。如果是做老火锅的老油,相对来说价格出入就很大了,好吃的一般在三五十一斤,当然垃圾的地沟油也有,几块钱一斤的
营养成份
维生素:牛油是维生素A的丰富来源,而且容易吸收。牛油同时含有其他脂溶性维生素(e,k和d)。
矿物质:牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物。牛油所含的硒比大蒜还多。牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质。( 维生素A也是甲状腺所需)
脂肪酸:牛油含有相当可观的酪酸(butyric acid),它可作为大肠的能源。此种脂肪酸也是已知的抗癌物质。 另一种中链脂肪酸,月桂酸(lauric acid),具有抗细菌和抗霉菌的作用。牛油也含有共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,cla),具防癌作用。牛油有少量但均衡比例的人体必需脂肪酸omega-3和omega-6。
醣化神经磷脂(glycosphingolipids):这是特别的脂肪酸,具有抵御肠胃感染的作用,尤其是在儿童和老年人。
⑻ 牛油果产自于哪个国家
牛油果原产于墨西哥和中美洲,后在加利福尼亚州被普遍种植,因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。
牛油果价格是多少呢
牛油果一般不是按“斤”卖的,无论是超市还是网店,大都是按个论价的,通常不是我们中国国产的,在一般小的商店还没有销售。所现在牛油果多少钱一个,目前网店一般卖10元钱一个,但也有9元左右的,实体店大概15元左右一个,还有就是可能实体店鳄梨的品相要好一些,也可以现场挑挑捡捡。如果要按斤卖的话,牛油果价格大约为二十到三十元一斤。
牛油果成熟期是什么季节呢
在中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,一年四季都能吃到牛油果。
牛油果的营养价值有什么
1、微量金属元素
牛油果之中,微量金属元素的种类非常的多,而且含量也比较高。除了常见的铁、钙等元素以外,它还富含钾、镁等元素,可以有效地补充日常进食时遗漏的必要元素。
2、维生素
牛油果之中,维生素的含量也很高,尤其是维生素B6和维生素B9,含量非常的高。经常食用它可以让头发乌黑亮丽,不易脱落,也可以增加人体代谢速度,提高免疫力。
3、不饱和脂肪酸
牛油果之中还含有很多的不饱和脂肪酸,能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量,对于保护内脏以及血管有很好的作用。
4、植物纤维
牛油果之中也有植物纤维的存在,食用它可以很好的减少消化系统细胞癌变的几率,预防各种消化系统癌症。
⑼ 墨西哥牛油果鳄梨 好吃吗
一般拌色拉比较好吧,也可以把核去掉,在坑里加点白糖,但一定要放软了才好吃。也可以和牛奶一起用搅拌机打碎了,加点蜂蜜,一起喝。