西班牙为什么这么晚才吃晚餐
A. 西班牙的作息时间为什么这么慢
西班牙人的作息时间之所以如此不同，一部分原因在于他们时钟所指的时间与太阳时之间存在不同。当正午太阳升到最高时，大部分国家的时钟都会指向约12点，但西班牙的时钟却会指向13时或者14时。这种时钟与太阳时之间的差异开始于二战期间。当时德国为了加强对被占领区的管理，要求这些地区均遵循柏林时间。尽管西班牙并不属于被占领区，但弗朗哥政府仍然下令将西班牙的时钟调快1个小时。二战后，其他欧洲国家均调回了自己原来的时制，但西班牙没有。由于欧洲普遍实行夏时制，每年三月底进入夏令时后，西班牙的时钟又会调后1个小时。此外，在西班牙内战之后，西班牙经历了长期的封闭贫穷阶段，为了养家，许多人会在下午两点前打一份工，并在午饭后打另一份工，这直接导致他们不得不在很晚才能回到家吃晚饭。尽管现在这种情况已经非常少见，但这种中午有较长休息时间和晚吃晚睡的生活习惯却保留了下来。
B. 西班牙人为什么9点吃晚饭
因为这时夏天时晚上10点才天黑。然后也是长久的作息习惯了。现在已经是他们的特点之一。我们中国吃晚餐时，他们才吃下午茶。
不过很多从工作日都会8点左右吃晚餐的。周末就很晚了。
C. 西班牙人为什么那么晚才吃饭
因为西班牙的太阳比中国晚落，所以西班牙这么晚吃饭，而且在西班牙，吃完晚饭后还要举办家庭活动，比如跳舞，唱歌等等，他们晚上睡觉要在12点半，他们早上十点起
D. 为什么西班牙人吃饭时间那么奇葩
我认为这是有历史原因和西班牙人性格共同造成的。在西班牙的童鞋常常觉得西班牙人午饭两、三点，晚饭九、十点，实在是太晚了，难道他们不饿吗？
实际情况是，西班牙人也会不满自己国家的时区设定：因为地理上来讲，西班牙应该与葡萄牙、英国属于同一个时区，但现实情况是西班牙时区与德国保持一致（因为二战时弗朗哥政府支持德国，二战后又懒得改回来了）。也就是说，西班牙人看到的时间比正常作息时间要晚了一个小时。下文我们会以显示时间（即当地人看到的时间）与实际时间（真太阳时）进行区别。
早饭其实跟国内差不多，都是上班前显示时间7:30-9：00，但是注意，人家显示时间晚了一小时，所以其实西班牙人在实际时间6:30-8:00，比我们提前一小时吃早饭，这就为他们奇怪的吃饭时间打下了伏笔。他们的午餐Almuerzo并非我们的午餐，时间上讲更像早午餐，11:00-11:30。学校、机关等很多地方，这个时间会有一个较长的Pausa，然后你就看见一堆西班牙人聚在一起侃大山，喝咖啡啊，吃个小牛角面包啊等等。我们观念里的午饭，无论饭店还是食堂，都在显示时间1：00以后开始，实际时间就是12:00以后开始，这与国内也差不多。但是人家西班牙人刚吃过早午餐啊，所以需要消化消化，再加上工作拖拖拉拉的，到了显示时间2:00-3：00，差不多就该吃午饭了。对于很多人来说，这一顿饭最重要，吃得最多，与我们的“午饭要吃饱”契合。因为午饭重要，又在3:00前后，所以下午开始上班的时间就推到了显示时间4:00左右。您说4:00才上班，你不好意思“朝九晚五”吧，怎么也得干到晚上显示时间6:00-8:00。由此导致晚饭时间变成了显示时间的9:00-10:00。
我觉得西班牙人就餐时间奇怪的“罪魁祸首”是时区设置，天天要比全世界人民早起一小时。起得早饿的就早，于是多出来个Almuerzo这玩意，一日三餐变成一日四餐。当然是不是真是这个原因导致的，我也不能确定，一家之言仅供参考。
参考：
1，eHispanismo (2012), "Horario de comidas en España", <https://ehispanismo.wordpress.com/2012/12/14/horario-de-comidas-en-espana/> [consulta el 8 de Agosto 2017]
2，Ser, Cadena (2013), "¿Por qué España tiene la misma hora que Alemania y no que Portugal?", <http://cadenaser.com/ser/2013/09/29/sociedad/1380420804_850215.html> [consulta el 8 de Agosto 2017]
E. 西班牙的哪些习俗与中国的不同
西班牙的风俗习惯
西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳环的习俗，否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。另外，西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。
仪态礼仪：当地女性有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的女人，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。
相见礼仪：西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼和吻礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
餐饮礼仪：西班牙人的主食以面食为主，也吃米饭，喜食酸辣味的食品，一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶，水果，午餐和晚餐通常要喝啤酒，葡萄酒或白兰地酒，饭后则喝咖啡及吃水果。
喜丧礼仪：西班牙巴斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星期二是“吉日”，因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。随后还要举办宴会和舞会。西班牙的节日繁多，如狂欢节，烹调节，复活节等。为了纪念西班牙着名作家塞万提斯，每年4.23都会纪念他。
商务礼仪：西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间，但客人应当守时，即便对方晚到，也不要加以责怪。
旅游礼仪：西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。
主要禁忌：在西班牙，不要对斗牛活动有非议，如果你对情况不了解，最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中作客，可送上鲜花，他们最喜爱石榴花。
F. 西班牙作息时间偏晚的原因是什么
西班牙作息时间偏晚的原因是：西班牙时钟的时间不同于太阳时。一般来说，当正午太阳升达到最大值时，大多数国家的时钟指向12点钟左右，而西班牙时钟指向13点钟或14点钟。此外，由于欧洲在夏时制中广泛应用，每年底西班牙的时钟在进入夏令时后一小时将进行调整。
听起来有点复杂，无论如何，西班牙的标准格林威治时间应该用来使用东部地区的时间，加上夏令时的存在，所以时钟上的时间与当地时间相差1-2小时也就不足为奇了。
西班牙午休时间
当我们去西班牙旅行时，我们的导游经常说，有时客人想下午五点或者五点钟吃更多的晚餐，这让我很担心，许多餐馆直到晚上七点半才开门。在大城市的西班牙中，下午1:30午休，这个午休要到下午4:30才结束。午休的时间长达3、4个小时，所以整个下午都过去了。在午休之后，下午的班次将开始。这种安排对我们的游客真是不友好！如果你想买一瓶水，你就得花点时间。
G. 西班牙人为何一天吃五顿饭
因为作息时间不同。
西班牙人有一天进5餐的习惯，吃饭时间与众不同：早6时吃面包喝咖啡，中午12时吃面包夹香肠喝咖啡，下午3时吃午餐，晚7时喝咖啡吃甜点，晚9时吃晚餐。周末时，晚餐时间可延迟到晚上11时。
初来西班牙的人十分不习惯这种“古怪”的吃饭时间。欧洲邻国曾多次批评西班牙的吃饭时间，但西班牙人认为这是内政，无须外国干涉。“古怪”的吃饭时间的最大“受害者”是游客。记者的一些朋友初次到西班牙，晚上7时就去吃晚饭，没想到吃了闭门羹，不得不饿着肚子再等上几小时，或者先去便利店买点面包充饥。
尽管西班牙人的吃饭时间让人觉得有点不寻常，但每年来西班牙旅游、度假的还是高达4000多万人次，这个数字已超出西班牙的人口总数。而且，凡到过西班牙的欧洲其他国家游客，回国后都有一个共同的感受：本国的进餐时间太早，应该晚两三个小时，与西班牙接轨，这样才能尽情享受生活的乐趣。
H. 西班牙人有什么生活习惯
许多初来西班牙生活的外国人，都对这里的生活状态摸不着头脑，因为西班牙人的作息时间实在很特别。比如他们在下午3点吃午饭，3点到5点午休，然后开始上班，直到晚上10点才吃晚饭。
8h-9h：早餐
西班牙人的早餐以甜食为主，一般搭配一杯咖啡或巧克力。西班牙各个地区的传统早餐各不相同。最常见的早餐就是西班牙油条配巧克力酱。
9h-14h：上班
由于午饭吃得太晚，很多西班牙人会在11h左右去酒吧喝点啤酒吃一点小吃。
14h-15h：午餐
要是工作很忙的人，一个Bocadillo（西班牙汉堡包）。
15h-17h：午休
因为晚上睡得少，大多数西班牙人都有午休的习惯，这就是着名的西班牙“siesta”。由于西班牙人出了名的爱睡午觉，包括英语在内的许多其他语言也直接借用了“siesta”这个词，用来指代每天午后的小憩。睡午觉的不只西班牙人，然而，只有西班牙人把午觉睡成了一种爱好和传统，也可以说是一种文化。除了马德里和巴塞罗那这些大城市的中心商业区，商户大多都在这段时间关门休息，到下午五点以后才重新营业。
17h-19h：上班
但这个时候的餐厅一般都不在营业。这时候如果你已经饿了，只能在便利店简单解决一下晚餐。很多旅客因为不了解西班牙的作息时间，饿着肚子在街上乱晃，大多数餐厅都要到晚上八点才开始营业。
19h-22h：娱乐
这段时间是西班牙人的黄金时间。爱玩的西班牙人，在下班至正式晚餐的两三个小时之间，常常会和亲朋好友一起连串好几个酒吧，每间酒吧来一杯酒加一道Tapas。西班牙人很爱聊天，陌生人之间的交谈也能像很久没见面的老朋友一样。半个晚上串下来，如果饭量不大的人，没准也就饱了。
22h-23h：晚餐
所以西班牙人一般都要到凌晨才会入睡，晚上的睡眠总是不足。
西班牙的作息时间为什么这么特别?
西班牙人的作息时间之所以如此不同，一部分原因在于他们时钟所指的时间与太阳时之间存在不同。当正午太阳升到最高时，大部分国家的时钟都会指向约12点，但西班牙的时钟却会指向13时或者14时。
这种时钟与太阳时之间的差异开始于二战期间。当时德国为了加强对被占领区的管理，要求这些地区均遵循柏林时间。尽管西班牙并不属于被占领区，但弗朗哥政府仍然下令将西班牙的时钟调快1个小时。
此外，在西班牙内战之后，西班牙经历了长期的封闭贫穷阶段，为了养家，许多人会在下午两点前打一份工，并在午饭后打另一份工，这直接导致他们不得不在很晚才能回到家吃晚饭。尽管现在这种情况已经非常少见，但这种中午有较长休息时间和晚吃晚睡的生活习惯却保留了下来。
1 .热情地打招呼
凡同西班牙人接触过的人都会有这样的印象：他们开朗坦诚，容易接近和交朋友。即使你初次结交一位西班牙人，他也会像老朋友那样无拘无束地同你侃侃而谈。
碰见熟人先来个Dos besos 贴面礼，碰见陌生人也要微笑着说Hola！对年轻人，别人会亲切地称呼你“cariño（亲爱的）”，“niño/a（孩子）”或者“guapo/a（美女帅哥）”等等。没错，西班牙人就是这么热情！
2.懒散随意的生活态度
西班牙人的生活节奏总体还是很慢的，习惯也懒散，在他们看来更愿意去享受而不是追赶生活。街边的露天酒吧总是坐满了人，大家喝杯小酒，吃个tapas，聊会天晒晒太阳，一个美好的下午就这样度过了。
当然，咱们也要吐槽一下西班牙人的办事效率，每年申请居留的小伙伴们真是苦不堪言：居留终于下来了，但是已经过期了，这种情况也是见惯不怪了。
3.丰富的夜生活
什么？你11点要上床睡觉了？NO!西班牙的夜生活才刚刚开始！晚上就是fiesta（狂欢）最好的时候，如果你有一个爱fiesta的室友，那么你估计没法睡觉了。
在西班牙年轻人娱乐活动就是去酒吧，去discoteca（迪吧）！晚饭后约个三五好友，先去酒吧喝酒聊天，聊嗨了就去迪吧狂欢跳舞，玩到凌晨四点都是正常的，你愿意加入吗？
4.不守时
西班牙人有多不守时？连他们自己都无力吐槽！上课迟到，约会迟到，办事也迟到。有一句话是这么说的：“西班牙人不是不守时，而是他们的时钟都比正常的慢一些”。如果你和一个西班牙人有约，可要做好他会迟到半小时的心理准备，习惯就好。
当然啦，不少西班牙人还是挺准时的，吐槽归吐槽，这点还是因人而异，不能一概而论。
5.表达方式
西班牙人的表达方式一般都很直接，有什么想法都直接写脸上了。如果有什么他们觉得不对的地方，也会直接告诉你，不会拐弯抹角藏在心里。所以不用琢磨西班牙人心里在想什么哦，因为他们根本没想那么多。以前在班上经常看到两个女生一言不合就吵起来了，一转头依然亲切地聊天，没错！就是这么任性！
6.饮食习惯
西班牙人的主食一般是面包、意大利面或者各种肉类鱼类，也有一些米饭。烹饪方法喜欢保持食物的原味，再配上各式酱汁。最常见的正餐一般包括三道菜：头盘（汤、沙拉），二盘（肉、鱼、饭），三盘（甜点或一杯咖啡）。西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数中国人均能接受西班牙饭菜。
7.人人都爱足球
提起西班牙你最先想到什么？斗牛？弗拉门戈？其实这两个虽然是很重要的传统文化，但在西班牙也并非人人都爱。足球，才是西班牙的灵魂！
西班牙人人都爱足球，这一点也不夸张，这是一项从娃娃抓起的运动，孩子们爱，大人们也爱，甚至大学里的老教授也要和学生们聊聊大家是支持皇马还是巴萨。西班牙人为足球骄傲，也为足球疯狂，每逢重大赛事，街上比过节还热闹，每个酒吧都挤满了穿着球衣的人，在家都能听到进球时的欢呼,不管你是不是足球爱好者，西班牙的球赛一定值得大家感受一次！
8.天天都是节日
来西班牙就要过节！西班牙的节日丰富多彩，每年有差不多200多个，每个地区都有这属于自己浓郁地方色彩的节目。其中富有民族文化特色的有狂欢节、瓦伦西亚的法雅节、圣周、塞维利亚的四月节、潘普罗那市的奔牛节、圣地亚哥节、西红柿节等。西班牙人常常在节日期间举行大型活动，全民出动，尽情狂欢，热闹非凡。
9.爱晒太阳
一到西班牙的夏天，海滩上都躺着密密麻麻晒太阳的人，没错，他们一点也不怕黑，一个西班牙美女变成非洲美女只需要经过一个夏天就够了。西班牙人喜欢小麦色的皮肤，认为这是健康的颜色，况且这里一年四季日照充足，晒太阳非常舒服，夏天不打遮阳伞，商店也很少有美白类护肤品。
I. 西班牙作息文化有什么
对于许多初到西班牙的同学来说，都有一件特别让人“头疼”的事情，那就是适应西班牙当地的“特色”作息时间。有好些从西班牙留学回来的小伙伴发现自己莫名的胖了些许，这都要归功于西班牙的这个“安逸”的特色。下面，就让大V来给你揭秘这个“安逸”的真相。
先来看一下西班牙的奇葩作息时间：
时间段活动特点
8：00 - 9：00早餐
西班牙人的早餐以甜食为主，一般搭配一杯咖啡或巧克力。西班牙各个地区的传统早餐各不相同。
9：00 -14：00工作
由于午饭吃得太晚，很多西班牙人会在11h左右吃上一个热狗，配一杯咖啡。
14：00 - 15:00午饭
这里就是各种烤肉啊，海鲜饭啊，都是硬菜！当然，要是工作很忙的人，一个Bocadillo就完事。
15：00 - 17：00午休
因为晚上睡得少，大多数西班牙人都有午休的习惯，这就是着名的西班牙“siesta”。西班牙睡午觉至于西班牙人，相当于啤酒至于德国人，板鸭国甚至还举行过睡午觉大赛，睡午觉的不只西班牙人，然而，只有西班牙人把午觉睡成了一种爱好，一种传统，一种文化。除了马德里和巴塞罗那这些大城市的中心商业区，商户大多都在这段时间关门休息，到下午五点以后才重新营业。
17：00 - 20：00工作
呃...其实，下午这么短的工作时间内其实还是会有一个下午茶来充饥的，下午茶基本也是咖啡就甜点，主要还是因为晚饭太！晚！啦！
21：00 - 23：00晚餐
各种海鲜饭、tapas
23：00 - 4：00娱乐
酒吧&夜生活时间，据说马德里的早高峰是凌晨3：00-4：00。弄啥嘞？不要以为板鸭人勤劳起得早，而是刚从夜店耍完都往家里、床上赶着睡觉呢！
J. 为什么西班牙人的作息时间和欧洲其他国家不一样
初到西班牙，你会发现按点儿吃饭简直成为不可能完成的任务。早上9点，很多西班牙人才慢吞吞地喝着咖啡吃早餐。中午12点你想吃午饭？对不起，餐厅还没开始供应，而午夜时分，各家餐馆中的人群反而熙熙攘攘。而这么奇葩的用餐时间竟然都是时区惹的祸。
2011年7月17日，在西班牙马德里市，厨师将海鲜饭盛盘摆放在桌子上，准备发放给民众免费品尝。海鲜饭是西班牙饮食中最具代表性的主食之一，以平底铁锅烹制。除大米外，配料包括虾、鱿鱼、牡蛎等各类海鲜，也有肉类和时令蔬菜等。 新华社记者陈海通摄
It is 10pm in the Madrid neighbourhood of La Latina, one of the city’s oldest areas, and the cobbled streets thrum with the sounds of people enjoying plates of gambas al ajillo and cocido Madrileño. Restaurants are bustling at an hour when, in most other countries, chefs would be hanging up their aprons for the night.
晚上10点，在马德里最古老的地段拉拉提纳，圆石铺就的街道上仍然人声鼎沸，人们品尝着蒜味虾和马德里烩菜。虽然这个时间点，大多数其他国家的餐厅已经打烊了，但这里的餐厅仍然人潮涌动。
While travellers might attribute Spain’s late mealtimes to the country’s laidback Mediterranean attitude, the real reason is a little more peculiar. Spaniards are living in the wrong time zone, and have been for more than 70 years.
尽管游客们可能会认为西班牙晚餐时间晚，是因为这个国家地中海式的闲适生活态度，但真正的原因有些奇怪。70多年以来，西班牙人一直生活在错误的时区里。
Glance at a map and you’ll realise that Spain – sitting, as it does, along the same longitude as the UK, Portugal and Morocco – should be in Greenwich Mean Time (GMT). But Spain goes by Central European Time (CET), putting it in sync with the Serbian capital Belgrade, more than 2,500km east of Madrid.
扫一眼地图，你就会知道西班牙坐落的经度与英国、葡萄牙和摩洛哥相同，因此应该采用格林尼治时间。然而，西班牙依照的是欧洲中部时间，与位于马德里东部2500多千米的塞尔维亚首都贝尔格莱德时间同步。
So why are Spaniards living behind their geographic time zone?
所以为什么西班牙人要按照落后于他们地理时区的时区生活呢？
In 1940, General Francisco Franco changed Spain’s time zone, moving the clocks one hour forward in solidarity with Nazi Germany.
1940年，弗朗西斯科•佛朗哥将军改变了西班牙的时区，将时间往前调了一小时，与纳粹德国保持一致。
For Spaniards, who at the time were utterly devastated by the Spanish Civil War, complaining about the change did not even cross their minds. They continued to eat at the same time, but because the clocks had changed, their 1pm lunches became 2pm lunches, and they were suddenly eating their 8pm dinners at 9pm.
那时西班牙人正因内战而苦不堪言，完全没心思去抱怨时间的更改。他们仍然在相同的时间点用餐，但因为记时的方式改变，他们午饭的时间也就由下午一点改为两点，以往晚上8点的晚餐时间也突然之间变成了9点。
After World War II ended, the clocks were never changed back. However, in 2016, Spanish Prime Minister Mariano Rajoy announced that the government was working on a plan to implement a new workday schele ending at 6pm as opposed to 8pm. One important element of the plan was evaluating the possibility of changing Spain’s time zone from CET to GMT – something that has sparked a heated discussion throughout the country.
二战结束后，这个记时方式也没有再改回来，但2016年，西班牙总理马里亚诺•拉霍伊宣布，政府正在计划实施一个新的工作日日程，其中包括将下班时间由下午8点改为6点。这份计划最重要的一点，就是估算有没有可能，将西班牙的时区由欧洲中部时间改回格林尼治时间，这在全国引发了激烈的讨论。
Being 60 minutes behind the correct time zone means the sun rises later and sets later, bestowing Spain with gloriously long summer evenings and 10pm sunsets. Those who run Spain’s tourist resorts believe that more sunlight is a large draw for visitors. The regional government of the Balearic Islands is strongly against returning to GMT and has even campaigned to maintain year-round summer time to allow visitors to take full advantage of the region’s mild winter climate.
落后正确的时区60分钟意味着，太阳升起和落下的时间会往后推迟，这使西班牙享受到夏日极长的夜晚，以及晚上10点的落日。西班牙旅游度假区的负责人认为，更长的日照时间对游客吸引力很大。巴利阿里群岛政府强烈反对重新改回格林尼治时间，甚至倡议全年都保持夏令时，以使得游客能够充分享受巴利阿里群岛冬日温和的气候。
But for many Spaniards, living in the wrong time zone has resulted in sleep deprivation and decreased proctivity. The typical Spanish work day begins at 9am; after a two-hour lunch break between 2 and 4pm, employees return to work, ending their day around 8pm. The later working hours force Spaniards to save their social lives for the late hours. Prime-time television doesn’t start until 10:30pm.
然而，对许多西班牙人来说，在错误的时区生活已经造成睡眠不足以及工作效率下降的问题。西班牙人工作日一般从早上9点开始，2点到4点这两小时进行午休，之后重新开始工作，大约晚上8点结束一天的工作。较晚的工作时间迫使西班牙人将社交生活挪到较晚的时间点。黄金时间的电视也是晚上10:30才开始。
Meanwhile, in the northwestern region of Galicia, the sun doesn’t rise until after 9am in winter, meaning that residents are starting their day in the dark.
同时，在西北地区的加利西亚，冬季太阳在9点后才升起，这让很多居民要在黑夜中开始一天的生活。
“The fact that the time