西班牙人是如何吃魔鬼蛋的

① 西班牙人为什么那么晚才吃饭

因为这时夏天时晚上10点才天黑。然后也是长久的作息习惯了。现在已经是他们的特点之一。

② 为什么西班牙人吃饭时间那么奇葩

我认为这是有历史原因和西班牙人性格共同造成的。在西班牙的童鞋常常觉得西班牙人午饭两、三点，晚饭九、十点，实在是太晚了，难道他们不饿吗？
实际情况是，西班牙人也会不满自己国家的时区设定：因为地理上来讲，西班牙应该与葡萄牙、英国属于同一个时区，但现实情况是西班牙时区与德国保持一致（因为二战时弗朗哥政府支持德国，二战后又懒得改回来了）。也就是说，西班牙人看到的时间比正常作息时间要晚了一个小时。下文我们会以显示时间（即当地人看到的时间）与实际时间（真太阳时）进行区别。
早饭其实跟国内差不多，都是上班前显示时间7:30-9：00，但是注意，人家显示时间晚了一小时，所以其实西班牙人在实际时间6:30-8:00，比我们提前一小时吃早饭，这就为他们奇怪的吃饭时间打下了伏笔。他们的午餐Almuerzo并非我们的午餐，时间上讲更像早午餐，11:00-11:30。学校、机关等很多地方，这个时间会有一个较长的Pausa，然后你就看见一堆西班牙人聚在一起侃大山，喝咖啡啊，吃个小牛角面包啊等等。我们观念里的午饭，无论饭店还是食堂，都在显示时间1：00以后开始，实际时间就是12:00以后开始，这与国内也差不多。但是人家西班牙人刚吃过早午餐啊，所以需要消化消化，再加上工作拖拖拉拉的，到了显示时间2:00-3：00，差不多就该吃午饭了。对于很多人来说，这一顿饭最重要，吃得最多，与我们的“午饭要吃饱”契合。因为午饭重要，又在3:00前后，所以下午开始上班的时间就推到了显示时间4:00左右。您说4:00才上班，你不好意思“朝九晚五”吧，怎么也得干到晚上显示时间6:00-8:00。由此导致晚饭时间变成了显示时间的9:00-10:00。
我觉得西班牙人就餐时间奇怪的“罪魁祸首”是时区设置，天天要比全世界人民早起一小时。起得早饿的就早，于是多出来个Almuerzo这玩意，一日三餐变成一日四餐。当然是不是真是这个原因导致的，我也不能确定，一家之言仅供参考。
参考：
1，eHispanismo (2012), "Horario de comidas en España", <https://ehispanismo.wordpress.com/2012/12/14/horario-de-comidas-en-espana/> [consulta el 8 de Agosto 2017]
2，Ser, Cadena (2013), "¿Por qué España tiene la misma hora que Alemania y no que Portugal?", <http://cadenaser.com/ser/2013/09/29/sociedad/1380420804_850215.html> [consulta el 8 de Agosto 2017]

③ 外国人为何不爱吃“皮蛋”，还称之为“魔鬼蛋”

中国网民大多认为，就像一些中国人也会嫌美国血淋淋的牛排恶心一样，这是很正常的。但是并不是所有的外国人都不讨厌皮蛋的，那只是部分外国人和外媒对皮蛋的误判。CNN已经道歉了，并表态：“对于本文无意造成的任何冒犯，我们表示诚挚的歉意。”

④ 新年午夜钟声敲响的时候，西班牙人为何会吃下12颗葡萄

当世界上绝大多数国家的人们用10秒的倒计时迎接新年时，西班牙人在新年的那一刻默默地埋头吃葡萄。西班牙的热情充分体现在当地人对生活的热爱。对西班牙人来说，每年的最后一个月无疑是一年中最重要的时间。在1月1日的元旦，西班牙的街道上挤满了香槟和葡萄，等待狂欢节的新年钟声响起。

另一个有根据的论点是，在19世纪80年代，一些西班牙上层阶级开始学习法国人在新年喝起泡酒和吃葡萄。一些不喜欢这种对外来事物的崇拜和谄媚的西班牙人在除夕聚集在马德里的太阳门广场。当新年钟声响起时，他们也开始和自己一起吃葡萄，用这种特殊的行为艺术讽刺那些上流社会的人，经过时间的发展慢慢成为庆祝新年的一种独特方式。

⑤ 西班牙人喜欢吃什么食物

西班牙人喜欢以面食为主，也吃米饭，喜食酸辣味的食品，一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶，水果，午餐和晚餐通常要喝啤酒，葡萄酒或白兰地酒，饭后则喝咖啡及吃水果。

美食有：西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。最具有代表性的西班牙名点"派勒"就体现了这种特点：以橄榄油炒鱼类、贝类、蔬菜类，再和米饭一起煮熟。

主食：西班牙人的主食是米饭、面条和面包。不过，他们的面条不是中国那种类型的，是以意大利面或者通心粉为主的;面包的区别也相当大，不像国内那么松软有很多口味，而是传统的法式长棍，硬梆梆的，非常香，吃习惯了的话还是非常美味可口的。

西班牙人喜欢吃羊腿和羊排，羊排可以按公斤称，不过羊腿都是整只起售的，有的同学一个星期都不想做饭，回家红烧或者烤，一个星期的伙食问题就解决了。

蔬菜：价格比较平均，西红柿、黄瓜、茄子、扁豆、花菜、西兰花，每公斤的价格都在2欧元左右。蔬菜种类也就这么多，要是没有你喜欢吃的，就多吃点水果。

饮食tips：如果学习累了，工作疲惫了，不想在家做饭，那就不妨出去吃一顿吧。吃快餐的话有很多选择，汉堡王、麦当劳、肯德基等都是全球连锁快餐。由于相互竞争的关系，价格都在同一水平线上，每份套餐在5欧元左右，吃起来比较划算。

⑥ 皮蛋一直是中国人最喜欢的美食，但是为什么到了国外却被外国人当成了“魔鬼蛋”

1颜色怪异不敢吃

皮蛋原本食用鸭蛋做成的，通过在泥巴里加入了一些碱性的物质，如石灰、碳酸钾、碳酸钠等包裹鸭蛋，等待20多天后，这些物质会穿过蛋壳上的细孔，与氨基酸化合，生成氨基酸盐，这些氨基酸盐不溶于蛋白，于是就以一定几何形状结晶出来，就形成了漂亮的松花，表面的蛋白从白色变成透明的黑褐色，但是外国人并没有见过这样颜色的蛋，认为这是品种变异或变质了的蛋，因此不敢吃。

曾经还有外国人将我们的皮蛋翻译为“Century eggs”翻译过来就是“百年鸡蛋”，哈哈是不是觉得很搞笑。外国人觉得鸡蛋放成这个样子简直太古老了，这种鸡蛋还能吃吗?

说皮蛋是百年鸡蛋其实还不算什么，有些外国人在评论皮蛋的时候，还觉得皮蛋是化石和恐龙蛋一样古老。他们觉的皮蛋上面那一层稻壳麦糠结成的东西就像是直接从恐龙窝里扒出来的一样臭熏熏。一些外国人剥开皮蛋外壳，看到里面结成固体黑漆漆的蛋清，没好气的说：这样子也太吓人，就好像魔鬼下出来的蛋一样?难道这些外国人见过魔鬼蛋?

⑦ 西班牙人喜欢吃什么

民以食为天，西班牙人也不例外，他们的食品也有自己的特色。首先，在前面我们已经讲了，他们吃饭的时间不一样，另外呢，就是吃的内容了，西餐嘛，就是和中餐不一样：早餐，年轻人大都不爱吃，上班族一般都在酒吧吃；这里的酒吧也提供早餐，所以更像咱们国内的小吃部。早餐很简单，一杯牛奶或者咖啡加上一块点心类的面包，就可以了。

午餐，午餐实际上可以简单也可以复杂，要是工作很忙的人，一个BOCADILLO就完事（这是一个长条面包，里面夹肉啊火腿啊鸡蛋饼或蔬菜的，类似汉堡的东东），要是不忙，可以到餐馆点套餐吃---西班牙人比较喜欢在餐馆吃而不是在家里---这里的餐馆，菜单都是固定的，菜的品种很少，但是每天的菜单都会变，不是像国人的中餐，想吃什么点什么。套餐一般分三个顺序，第一道菜呢，通常是有肉丁或者火腿（可不是咱们国家那种火腿肠，是一种叫JAMON的腌制火腿）的汤，蔬菜沙拉（就是蔬菜，配以醋和橄榄油生拌），豆类的菜等，一般是配着被切成小段的长条面包吃（类似法棍面包）。第二道是正餐，基本就是鱼和各种肉，西班牙人一般喜欢吃猪牛羊肉，还有兔肉，不过一般没有咸淡味，需要自己用小盐瓶子按照自己的口味加。烹饪方式以煮或者烧或者烤为主，量不少，我第一次吃的时候，吃到一半我就要缴械了。第三道是甜点，有时令水果，水果杯（就是各种水果罐头的拼盘），酸奶（没有甜味的真正的固体酸奶），冰淇淋等等，吃完这些以后再来杯咖啡，这午餐就算完事。如果您不善于用刀叉，吃的又不快的话，花上您个把钟头消灭这顿饭也很有可能。

晚餐，一般比较简单，不过也有喜欢全家人在家里聚餐的，那就丰盛多了，具体我也不很了解，大体和午餐一样。不过我一般晚餐吃的很少，而且在7点来钟就开动，国人在10点哪有心思吃饭呢。10点钟我也就吃点水果了事。

晚上是西班牙人的黄金时间，他们一般都喜欢外出，这里单讲下酒吧，因为这毕竟是吃的一部分.西班牙人喜欢和亲朋好友一起去酒吧，在那里还能碰见其他的人，比如邻居等，他们不像国人喜欢在家里招待宾朋,他们更喜欢去酒吧交流。他们很爱说话，陌生人之间的交谈也能像很久没见面的老朋友一样。在酒吧里，大家点些啤酒，红酒或者类似于伏特加等的高度数的酒，再点一些TAPAS（类似于下酒菜的小吃，有橄榄豆等，很别具风味），大家吃吃喝喝的聊着，很尽兴。酒吧一般能开到晚上12点左右，然后大家各自回家，在这里酒吧多的很，一条街上能开N家，而且生意兴隆，这是因为西班牙的酒吧文化非常的繁荣的缘故。

⑧ 听说西班牙人也吃海参，他们是怎么烹调的

红烧，清蒸

⑨ 西班牙人为何一天吃五顿饭

西班牙地处南欧，夏季较长。天气炎热，许多工作或活动都在晚间进行，西班牙人特别喜欢纳凉晚会。一到夏季(4月初开始)，各种艺术团体在大街小巷搭台演出，晚会时间从凌晨开始直到清晨六七点才结束。尽兴而散的人回家睡觉，睡到当天中午十一二点才起来吃早餐。据介绍，这个习惯几百年前就形成了。后来，西班牙国家电视台为了顺应人们的习惯，干脆把每天播出的两个重要新闻时段定在下午3时和晚上9时。由于作息时间与众不同，西班牙人逐渐养成一天进5餐的习惯：早6时吃面包咖啡。中午12时吃面包夹香肠喝咖啡，下午3时吃午餐，晚7时喝咖啡吃甜点，晚9时吃晚餐。周末时，晚餐时间可以延迟到晚上11时