西班牙黑标认证是什么

1. 西班牙火腿四大品牌是什么

1、小何赛Joselito火腿

产自西班牙萨拉曼卡省的吉胡埃洛Guijuelo地区，始于1868年。因为法国厨神Joël Robuchon和西班牙厨神Ferran Adrià的关系，而被众多顶级米其林餐厅使用。但是因为他们每年的产量限额较低，据说一年只生产3万条火腿。也没有做大量的商业推广，因此国内知道小何塞这个牌子的人还不是很多。

2、5J Cinco Jotas火腿

黑标认证的火腿品牌，产自西班牙哈布果Jabugo地区，诞生于1879年。5J cinco jotas是西班牙火腿顶级品牌里商业运作较为广泛的品牌，因此在国内被较多人熟知。比如拜托了冰箱 第四季里戚薇的冰箱里也是有这款火腿。

3、Maldonado火腿

产自Alburquerque地区，这个牌子在国内更为少见，但在西班牙跟Joselito也卖得一样贵。

4、LA MONTANERA火腿

和5J火腿一个产区的LA MONTANERA蒙特拉火腿以及橡山火腿也不错。

火腿如何挑选

1、西班牙火腿分类很细致,四个产区、四个级别。跟阳澄湖大闸蟹一样,每根火腿上都有条形码,可以追踪产区、喂养农场、猪种血缘和食用饲料情况。

2、不在西班牙的话,推荐先看品牌、肯定是小何塞、5J等品牌质量稳定,任何部位的火腿都好吃,慢慢再养成自己的品位(比如我就爱吃前腿,靠近肩的位置，比较肥)。

2. 5J品牌的伊比利亚火腿在西班牙火腿体系里属于什么水平

5J的所有火腿都是最高的等级（分别有白、绿、红、黑，是西班牙农业局颁发认/证的）。

3. 为什么都说买西班牙火腿要选黑标的系列，有什么不同或者讲究吗求教各位食神

伊 比利 亚 火 腿 分为4 个等 级 ， 黑 、 红 、 绿 、白， 黑 标 是最 高级 。总结 起 来 ， 黑 标 便 是 百分 百 纯种 伊比 利 亚黑 猪 ， 食 用 橡 果 ， 在 哈 布 果 村德 艾 萨 草 场自由生长 。西 班 牙 的5 J Ci n c o Jo t as 尤为上乘， 他 们 家所 有 火 腿 制 品的 标 签 都 是黑标哦 ，最 高级 的。

4. 西班牙的海牙认证是什么

申请西班牙VAT一般需要对文件进行认证，一般双认证和海牙认证都可以的，双认证太麻烦，就省略不说了，一般进行海牙认证即可。海牙认证又称“apostille" 认证，指由政府机构同意出具的(一般为最高人民法院)，对原认证的签发人进行二级认证，并在认证文件上加盖印章和标签，也就是加签。海牙认证不对认证文件的内容进行认证，只是对原认证的签发人的二次认证。我们的海牙认证一般在香港 或者美国进行。

5. 火腿红标和黑标的区别

火腿红标和黑标的区别：等级不同。

西班牙通过标签来区分等级，由高到低依次为黑-红-绿-白。分等级的目的是用于规范产品。不过有意思的是，西班牙顶级火腿品牌 Hjoselito carrasco并不强调自己是100％纯度，但这并不妨碍他们是最顶级的西班牙火腿品牌。

因为纯度虽不是绝对的，但橡果是顶级伊比利亚火腿不可缺少的条件。在交配中母猪纯度一定是100％，且混血后伊比利亚纯度不可以低于50％。

黑标与红标由伊比利亚橡果火腿制作而成。橡果火腿，是指伊比利亚黑猪在长到96-110公斤时候放入到天然的橡果林，每头伊比利亚猪一天食用超过8公斤的橡果和新鲜的花草。

绿标由伊比利亚田园谷饲火腿制作，田园谷饲，是指伊比利亚猪食用谷物饲料，且需要放养在田园里，法律规定每一头伊比利亚最少需要100平方米的活动空间。白标则有谷饲火腿制成，是指伊比利亚猪食用谷物饲料，法律规定每一头伊比利亚猪最少需要4平方米的活动空间。

6. 中秋节快到了，最近想买一些西班牙火腿，什么品牌比较好

作为一个资深吃货告诉你，要吃就吃最好的品牌，好吃到你怀疑人生，比如5J Cinco Jotas，是西班牙纯种橡果餵养伊比利亚火腿, 由西班牙政府最高等级黑标认证。

7. 西班牙的海牙认证是什么

申请西班牙VAT一般需要对文件进行认证，一般双认证和海牙认证都可以的，双认证太麻烦，就省略不说了，一般进行海牙认证即可。海牙认证又称“apostille" 认证，指由政府机构同意出具的(一般为最高人民法院)，对原认证的签发人进行二级认证，并在认证文件上加盖印章和标签，也就是加签。海牙认证不对认证文件的内容进行认证，只是对原认证的签发人的二次认证。我们的海牙认证一般在香港 或者美国进行。

西班牙的证书和海牙认证模板：

8. 请问西班牙留学双认证是什么如何办理

西班牙留学需要出具成绩单，毕业证等文书，并完成双认证，手续在国内进行，认证时间为7-15个工作日，认证流程如下：

先递交到公证处进行公证
其次是外事办认证
最后到西班牙驻中国使馆认证

9. 最近买了一点5J火腿，想知道怎么搭配才好吃

个人认为清口吃5J火腿的味道更让人难忘，相比较其他作为配角存在的火腿吃法，还是喜欢这种作为主角的酣畅淋漓感。而且最高级的吃法是现切现吃！将整只火腿架在专业的火腿架上，去掉火腿表皮脂肪层，薄薄片下，边切边吃仪式感满满～而且整个片肉的过程就很治愈。如果嫌麻烦的可以入现成片好的5J火腿片，味道也完全不输现切，不愧是“火腿中的爱马仕”。因为5J火腿采用的是橡果喂养100%的伊比利亚纯种黑猪加工制成，是拥有西班牙官方认证的黑标品质，清口食用更能吃出食材本身的咸鲜口感，切一片薄如蝉翼的5J火腿送入口中，具有弹性的质地、咸鲜味的口感夹杂着强烈浓郁的橡果香在味蕾中缓缓升腾，闭上眼仿佛自己此刻就在伊比利亚半岛刚下过小雨的森林里漫步߅

10. 可否介绍下 5J Cinco Jotas这个火腿品牌

5J Cinco Jotas是西班牙国宝级100%纯种橡果餵养伊比利亚火腿, 由西班牙政府最高等级黑标认证。自1879年火腿工匠师傅在哈布果(Jabugo)，橡果喂养伊比利亚火腿的发源地，代代传承手工腌制火腿工艺，5J Cinco Jotas 100%伊比利亚火腿是真正自然与时间的杰作，每一块火腿都需精心腌制并熟成36-48月以上，以业内最高的食用品质和安全标准享誉世界。每只纯种黑毛猪的自由放养空间超过两公顷 – 20,000平方公尺! 纯自然的放养方式, 充分的运动跟橡果饮食, 使得伊比利亚纯种猪体内保含醇厚的优质脂肪，火腿成漂亮的粉红大理石纹路, 是健康的饮食选择。