墨西哥的豆子怎么养
① 无丝豆种植技术
【简介】
芸豆学名菜豆(俗称二季豆或四季豆），又名无丝豆，豆科科菜豆属，被子植物门。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
【生长环境】
1、温度：芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷，忌高温。在气温低于5度时才受冻，遇霜冻地上部分死亡。生长发育要求无霜期120天以上地区，最适宜的发芽温度为20-25℃,适宜生长的温度18-20℃,高于30或低于15授粉结实困难。特别适宜云南的高原山区种植。
2、光照：属异花授粉、短日照作物，并喜欢阳光充足。日照时间越短，阳光足，芸豆开花、结荚、成熟时间越提前。反之，日照延长，阳光不足，芸豆开花、结荚、成熟时间后延，枝叶徒长，甚致不能开花结荚。
3、水分：在全生育期内，芸豆要求比较充足而均匀的水分，开花结荚期是需水分最多的时期。此时若缺水，对产量影响较大。而在云南、贵州，天然降雨通常能满足要求，可以不灌水。
4、土壤：芸豆根系比较发达，适于在土层深厚和排水良好的中壤类型的土壤种植，对粘重和排水不良的土壤不太适宜。土壤酸碱度以中性和稍酸性为好。
【栽培技术】
菜豆为喜温植物。生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。属短日照植物，但多数品种对日照长短的要求不严格，栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培；华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。对土壤要求不严格，
1、抓最佳节令、适时播种。在土壤温度10度时就可以播种，一般在4月至6月都可播种，亩播种量为6.5-8公斤，要求播种深度在10-15厘米。
2、施足底肥，适时追肥。亩施农肥1500公斤左右，复合肥40-50公斤(磷肥30公斤，钾肥10-15公斤)作底肥。追肥在始花期和结荚期适当追施两次复合肥，每次每亩10-15公斤。
3、合理密植。要求作单垄或双垄高墒栽培，行距为0.8-1米，株距0.35-0.45米。每塘播2-3粒,每亩1500-2200塘。可纯种或与玉米、洋芋间套种(2：1，4：1)。
4、搭架和去顶。在主茎高30-40厘米或出现5-6片真叶时搭架,架高2米以上;在株高50厘米左右时摘除技头。通过多次摘除新生枝头，使植株形成矮灌丛状,减少高度,增加开花结荚数。
5、及时防治病虫草害(萎蔫病、白粉病、病毒病，蚜虫、豆荚螟、红蜘蛛、绿豆象)。
② 墨西哥跳豆是怎么回事
豆本身根本不会弹跳，都是里头飞蛾的幼虫在作怪。幼虫很大，虫的后腿抓住豆子内壁，然后迅速的向上躬身，豆子就跳起来了；房间越暖和，它跳得越欢。有人问怎么虫子会进豆子里呢？原来每逢春季，跳豆飞蛾便会在这类矮灌木的花朵上产卵。幼虫孵化后，钻进种子荚膜里，吃光果实、在里头蛹化。
由于跳豆飞蛾并不属于我国的昆虫，农粮局担心引进我国的跳豆里的蛹会化成飞蛾，影响我国和周围国家的生态平衡。很多国家也基于同样原因，禁止跳豆入口。
这些小豆子其实是盛产在中美洲一带的Sebastiana Pavoniana矮灌木的种子,这个植物属于大戟科，藏在这些种子里的是一些拉丁文名称叫做Carpocapsa saltitans的蛾类幼虫，属于卷叶蛾科。
不过，跳豆只能跳两个月。因为虫子随后开始吐丝结茧。再过两个月，虫子就会化作飞蛾，咬破茧子和跳豆飞出来。
每个荚膜里有三瓣心皮，但未必每一瓣心皮都会有蛹寄居。下过第一场春雨后，荚膜里的心皮就会被抛离树身。里头的蛹便能自由弹跳，也就成了俗称的墨西哥跳豆。
大概四五个月，幼虫便能长大成为跳豆飞蛾，然后重复进行繁殖后代的过程~~
③ 墨西哥主食豆子怎么做
－ 准备食材 －
牛肉末 200g
taco season 适量
红腰豆（煮烂的） 50g
盐 适量
玉米饼 适量
toping 自己喜欢
切达奶酪 适量
色拉酱（蛋黄酱） 适量
－ 步骤 －
1.taco season按国内的叫法就是小茴香粉、辣椒粉（paprika、cayenne power、chilli ）、香菜粉、蒜粉、盐混合，baking bean 就是红腰豆用高压锅压烂。
2.锅里倒入少许油，放牛肉末炒至变色
3.加入taco season和红腰豆
4.加入水、加入盐调味，转小火煮十分钟
5.用压勺把豆子压烂，转中火收汁
6.炒至这样的粘稠度即可。装出放在碗中想吃的时候随时可以用。是不是有点像杂酱。
7.把grill加热至150度也可用平底锅加热，把饼放上去烤软微微有点焦最好吃
8.Taco的toping可以按自己的喜欢来，我随意搭配了几款：水包菜、牛油果、草莓、葡萄、西红柿。我强烈推荐一定要放葡萄，会让Taco特别好吃。
9.在玉米饼上放上生菜丝、牛肉末、各种toping，再放上切达奶酪丝，如果牛肉末是从冰箱拿出来的一定要加热这样奶酪才会化。还可以在挤上一些蛋黄酱。
10.各式美味的Taco就好了，是不是很容易
④ 墨西哥跳豆为什么会一直跳
墨西哥跳豆是一种墨西哥灌木的种子，尤指欧洲大戟科（大戟科）灌木的种子，内部含有一种小油蛾的幼虫。取食于种子内部果肉的幼虫的运动由于温度的增加而增强，从而使种子进行跳跃的运动。
所以实际上，使这些豆子跳跃的是一种生活在豆子里的小油蛾幼虫。油蛾在植物的花里产卵，这些卵被并入种子中。然后幼虫吃掉豆子的内部并生活在那里。当幼虫移动时，豆子也会移动。最终，幼虫变成油蛾，从豆子里出来，重复这个循环。因此，我们看到的墨西哥跳豆的内部其实自产生之时已经被掏空了，取而代之的是油蛾幼虫。与其说是墨西哥跳豆在跳，不如说是披着墨西哥跳豆外皮的油蛾幼虫在跳。
⑤ 新鲜豆角的长期储存小方法
选择没有斑点，没有坏点，没有虫子的豆子。去掉筋，然后用清水洗净，焯水。
注意烫漂时间不要太长，然后捞出晾干。然后把豆子放在保鲜塑料袋里，挤出空气。
放入冰箱冷冻。也可以干豆或者腌制酸豆。一、短期保存，一般情况下，密封保存在阴凉处。一般将豆子保存在保鲜袋等密闭容器中，然后放在阴凉的地方。这种方法一般可以让豆子保鲜几天。需要注意的是，市面上的泡豆不能这样保存，容易腐烂。
二、常规短期存放，有条件的家庭可将密封容器放入井水中浸泡，注意容器不要进水。这样可以延长保鲜时间。另外，在没有密封容器的情况下，也可以把豆子放在篮子里，然后把篮子挂在井的水面上，与水面保持10厘米左右的距离，盖上井盖，这样可以保鲜几天。
第三，做泡豆也是传统的保存豆子的方法。一般是酸豆。这种方法可以长期保存，三个月甚至一年半都可以。根据辅料，泡豆的方法主要有两种，一种是盐泡，一种是糖泡(黄糖)。盐泡的保存时间没有糖泡长，糖泡的豆子颜色好。现代制冷设备普及，家庭中也可以使用冰箱储存新鲜豆类。在短期保存的情况下，可以将豆子放入保鲜袋中，密封后放入冰箱，可以保鲜一周左右。需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止在冷藏室结冰，否则豆子容易结冰，口感变差。长期冷冻保存，可以先将豆子焯水沥干，然后放入保鲜袋密封，放入冰箱的冷冻室保存，这样可以保存很久，味道也不会有太大变化。保存干豆也是一种传统方法。用热烫或腌制的方法快速杀死豆子的细胞，然后晾干，最后密封保存。养他们一年半没有问题。
⑥ 如何养殖芸豆
适时播种
芸豆要掌握适宜的播种期，播种过早，开花期遇高温，易落花落荚，锈病严重；播种过迟，生长期短，产量低。一般架芸豆宜在6月底至7月上旬播种。
合理密植
芸豆的生育前期，气温较高，植株主蔓生长较快，节间长，以后气温渐低，侧枝发生较少。直播时可适当密植，以增加单位面积株数，提高产量。一般行距为60厘米、穴距20厘米左右，起垄点播，每穴3～4粒种子。一般亩用种量5～6公斤。
引蔓上架
夏秋季节气温高，茎叶生长迅速，对蔓生芸豆要及时插架引蔓，以利于田间通风降温。支架要搭牢靠，防止倒伏，秧蔓长至30 厘米左右时要及时引蔓上架。
肥水管理
芸豆苗期温度高，结荚期气温低。应根据气候条件适时进行田间管理。
1、中耕 出苗至搭架前20天内勤锄草松土，以促根壮苗，除草松土时不能伤根，雨后及时松土透气。
2、浇水 播种后第三天苗顶盖时浇一次水，一般7～9天出苗。20天后浇水搭架，接着锄草松土。苗期浇水主要为了保湿降温，水分管理要“干花湿荚”，花期少浇水，嫩荚收获期多浇水，高温季节要勤浇轻浇，荚长到3～4厘米时要供水充足，以后每隔5～6天浇一次水，一般在傍晚浇水，雨季要注意排水防涝，生长期间如遇热雨，雨后及时浇过膛水。
3、施肥 芸豆全生育期施肥4次，抽蔓时第一次追把，一般亩追硫酸钾复合肥10～15公斤，第二次在结荚后10天左右亩施硫酸钾复合肥10～15公斤，以后每隔10天1次，连追2次，每次亩追施硫酸钾复合肥10～15公斤。
4、化学调控 为防止徒长，促进侧枝发育，在蔓高30厘米时，可喷洒150ppm的助壮素和0.2％的磷酸二氢钾，蔓高50厘米时可再喷1次。花蕾期喷洒25PPm萘乙酸防止落花落荚。
六、病虫防治
（1）病害 主要有炭疽病和锈病。炭疽病用80％炭疽福美可湿性粉剂600倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液交替喷洒防治，7天1次，连喷2～3次；锈病用25％粉锈宁可湿性粉剂2000倍液、50％萎锈灵乳油800倍液防治。
（2）虫害 主要有红蜘蛛、潜叶蝇和豆荚螟。防治红蜘蛛可喷1.8﹪阿维菌素乳油4000倍液或喷1.8﹪爱福丁乳油2000～3000倍液；防治潜叶蝇可喷40％斑潜净乳油1500倍液；防治豆荚螟可喷施辛硫磷1000倍液或BT乳剂600～800倍液。
七、采收
芸豆经40～60天开始收嫩荚，及时采收上市。
⑦ 有趣的豆子成群结队跳个不停，墨西哥跳豆为什么会跳动
有趣的豆子成群结队跳个不停，墨西哥跳豆之所以会跳动，并不是由于豆子本身，而是由于这种豆子里含有虫子，跳豆之所以会跳跟这个虫子有很大的关系。
有趣的豆子成群结队跳个不停，你知道墨西哥跳豆为什么会跳动？欢迎留言讨论。
⑧ 如何养咖啡豆
楼上好复杂。。。我听我老师说过，咖啡喜欢温暖潮湿的气候，但是不可以积太多水在盆底。最好可放在阳台可经常晒到太阳的地方。在中国就广西和云南产咖啡豆，那里的天气都很热的，所以，你让它晒好了，不用担心会担过火。太干的时候就浇浇水了