西班牙红酒docri是什么意思

A. 西班牙葡萄酒DO DOC是什么意思

随着西班牙葡萄酒业的发展，西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性，于1932年创立了原产地命名制度（Denominación de Origen，DO）。

这个制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级，最高等级为DOC（原产区保证全国法定产区葡萄酒），接下来是DO（法定产区葡萄酒）。

拓展资料

1、西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是：

2、VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

3、VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。

4、VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。

5、DO（Denomination De Origen）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

6、DOC（Denomination De Origen Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

B. 判断红酒好不好 看酒标上的这些词

法国葡萄酒分为四个等级：
1. Appellation d'Origine Contr l e (AOC)
2. Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure (AOVDQS)
3. Vin de Pays (VdP)
4. Vin de Table (VdT)
Appellation d'Origine Contr l e
(AOC) 法定产区葡萄酒
法国葡萄酒等级中的最高级。这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量，等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。
通常“d'Origine”这个词会被葡萄酒产地的名称替换，比如“Appellation Beaujolais control e”中的“Beaujolais”是葡萄酒产地“博若莱”。
目前，AOC已经更新为AOP(Appellation d'Origine Prot g e)，但是只是称呼上的改变，意思并没有变。
Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure
(AOVDQS) 优良地区餐酒
这个等级仅次于AOC。2011年，该等级已被废除。
Vin de Pays
(VdP) 地区餐酒
法国的葡萄酒中有25%都是餐酒。单单是朗格多克-露喜龙产区（Languedoc Roussillon）就生产了75%的法国餐酒。
酿酒商必须使用葡萄酒专家联合委员会指定的葡萄品种，当然管理上不比AOC的严格，比如说，这些酒可以在标签上注明葡萄品种，但AOC的葡萄酒则不可以。这个等级的葡萄酒因为容易配餐，且价格相对亲民，所以现在也越来越流行啦。
Vin de Table
(VdT) 日常餐酒
法国的日常餐酒占全部法国葡萄酒的40%-50%。在法国葡萄酒的等级划分中是最低的一级，欧盟只对该等级的葡萄酒制定了较少的规定，限制比较少，比如，标签上可以不提到原产地。
一般来说，酿制日常餐酒的葡萄有好几个品种，而且是来自欧盟几个不同国家的产地。如果葡萄是来自法国的，就被称为“法国日常餐酒”(Vin de table fran ais)，如果来自欧洲其他国家，则被称为“欧洲日常餐酒”(european table wine)。
意大利
意大利的葡萄酒可分为四个等级：
1. Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG )
2. Denominazione di Origine Controllata (DOC)
3. Indicazione Geografica Tipica (IGT)
4. Vino da Tavola (VdT)

Denominazione di Origine Controllata e Garantita
(DOCG ) 保证法定产区葡萄酒
DOCG代表着意大利葡萄酒的最高等级。“G”是“Garantita”的首字母大写，意思是“保证”，也就是说，这个等级的酒必须要严格遵守酿酒制度。在这个等级里，你会看到一些意大利顶级葡萄酒，当然顶级的质量有时也意味着价格不菲。比如，“葡萄酒之王”巴罗洛、布鲁奈罗都是这个等级。
那么，DOCG这个等级的葡萄酒有什么特别的呢？该等级的葡萄酒不仅陈年时间更长，最重要的是，这些葡萄酒在瓶装之前，都要通过政府专员进行品尝分析。分析完了还不够，为了防止葡萄酒生产商以好充次，政府还会在葡萄酒瓶口贴上有编号的封条。
Denominazione di Origine Controllata
(DOC) 法定产区葡萄酒
该等级的葡萄酒比IGT的质量更好，价格也更高，但是一般来说，你会觉得物有所值，而且，很多DOC的葡萄酒可能会比DOCG的葡萄酒更能赢得你的芳心呢！
Indicazione Geografica Tipica
(IGT) 地区餐酒
该等级中大多数的葡萄酒会相对简单，它们用当地的葡萄酿制，适合年轻时饮用。所以，可以把它当作日常餐酒，配着意大利面和披萨喝。但是也有例外，比如超级托斯卡纳葡萄酒，虽然质量不错，很多知名酒评家也给它们很高分数，但是它们当中大多数还是被划分到了“IGT”这个等级。
Vino da Tavola
(VdT) 日常餐酒
VdT是意大利分级中最低等级，酒标上有“Vino da Tavola”的葡萄酒也仅仅是说明了这瓶酒来自意大利，仅此而已。
这个等级的葡萄酒多数是在葡萄酒生产地进行出售，如果你去意大利度假，到当地的餐厅里就很可能会点到这个等级的葡萄酒。
西班牙
以前的西班牙葡萄酒分级制度与法国的大相庭径，2003年开始，西班牙的新的葡萄酒分级制度经过演变，与法国的越来越接近了。
西班牙葡萄酒可分为六个等级：
1. Denominaci n de Origen de Pago (DO Pago)
2. Denominaci n de Origen Calificada ( DOCa)
3. Denominaci n de Origen ( DO )
4. Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica (VCIG or VC)
5. Vino de la Tierra (VT or VdT)
6. Vino de Mesa (VdM)
Denominaci n de Origen de Pago
(DO Pago) 优质法定产区特级葡萄酒
2003年的西班牙葡萄酒修订内容里，最重要的一个变化就是增加了DO Pago这个等级。该等级不仅代表着西班牙葡萄酒分级的最高级，而且还意味着给葡萄酒划分等级时会采用完全不同的方法。“Pago”的意思是“葡萄园”，代表单一葡萄园所酿制的优质葡萄酒。
Denominaci n de Origen Calificada
(DOCa) 优质法定产区葡萄酒
1988年，随着西班牙加入欧洲经济共同体，西班牙的葡萄酒制度新增了该等级作为最高级别。由国家委员会决定哪些DO的葡萄酒能够进入该等级。
15年以来，只有里奥哈葡萄酒满足该等级的要求而被列为DOCa等级，其中包括葡萄酒价格至少是国内DO葡萄酒价格的两倍。
Denominaci n de Origen
(DO) 法定产区葡萄酒
在1988年之前，DO是西班牙葡萄酒等级中的最高级（1988年才增加了DOCa作为最高等级）。
Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica
(VCIG or VC)
2003年，修订过的葡萄酒法规中多了一个这个一个新等级，可能会让一些人困惑不已。这个等级其实就是VT和DO的中间站，如果一个地区被划分为该等级长达五年，则可以申请划入更高一级的DO等级。
Vino de la Tierra
(VT or VdT) 地区餐酒
葡萄产量、产区等要求较低
Vino de Mesa
(VdM) 普通餐酒
是西班牙葡萄酒等级的最低等级。
德国
德国葡萄酒可以分为三级：
1. Pr dikatswein/Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)
Kabinett
Sp tlese
Auslese
Beerenauslese (BA)
Trockenbeerenauslese (TBA)
Eiswein
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
2. Deutscher Landwein
3. Deutscher Wein
Pr dikatswein
优质高级葡萄酒
正式的写法是Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)，是德国葡萄酒等级中的最高级。由于德国的天气严寒，葡萄在这样的气候想要成熟并非易事，因此成熟度就成为了葡萄质量的关键判断因素。根据成熟度和含糖量，可以划分为六类：
Kabinett
珍藏
这类葡萄常用于酿制干或半干葡萄酒，酒体最为轻盈。
Sp tlese
晚收
“Sp tlese”的词义为“晚收”，理论上来说，该类葡萄酒的葡萄是收割开始的一周后会采摘。与Kabinett相比，该等级的葡萄酒的酒体会更集中，也更甜。
Auslese
精选
通常，该类葡萄酒会比较甜，不过现在酿酒的趋势是干葡萄酒。
Beerenauslese
(BA) 颗粒精选
这类葡萄酒的葡萄在已经很熟的时候依然还挂在葡萄藤上，而且只挑选那些受到贵腐菌感染的葡萄。该等级的葡萄酒与Auslese相比，会更甜，风味更丰富，更集中。
Trockenbeerenauslese
(TBA) 干果颗粒精选
葡萄会留在葡萄藤上，直到葡萄变成葡萄干的状态。这类葡萄酒是最甜、最珍贵、最昂贵的德国优质葡萄酒。
Eiswein
冰酒
过熟的葡萄会在极寒的天气下被采摘和压榨。此类葡萄酒的甜度和酸度会达到一种自然的平衡。
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete
(QbA) 高级葡萄酒
四分之三的德国葡萄酒都被分在这个等级。
Deutscher Landwein

地区餐酒
德国的餐酒，仅次于优质高级葡萄酒，相当于法国的餐酒 (Vin de Pays)。
Deutscher Wein
日常餐酒
该等级的葡萄酒质量要求最低，一般在德国本地市场销售。
另外，葡萄酒等级只是说明了这些葡萄酒是按着这些等级的规定种植、生产、酿造的，对认识葡萄酒的价值来说，是很权威的参考。不过还有一些葡萄酒，虽然打破了这些条条框框，却也依然可以是十分有趣的葡萄酒啊

C. 如何区分红酒的等级

一、法国红酒级别如何区分：法定产区葡萄酒 AOC；准法定产区VDQS；地区餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你购买的是法国葡萄酒，那么可以看一下酒标，酒标上标明的是哪个等级，如果日常饮用，那么VDP级别就是日常餐酒中最好的的红酒了，在国外VDT级别的红酒大家日常饮用的红酒。

二、西班牙红酒级别如何区分：西班牙也是一个红酒大国，红酒的等级可以分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后两种就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送礼，那么与法国AOC级别红酒一样，DOC也是非常好的选择。

三、意大利红酒级别如何区分：意大利葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别：保证法定地区 (D.O.C.G) ；法定产区级 (D.O.C.)；地方餐酒级 (I.G.T.)；日常餐酒级 (V.D.T) 日常餐酒级。

四、德国红酒级别如何区分：优质高级葡萄酒(QmP)；高级葡萄酒(QbA)；PGI；德国葡萄酒。

五、摩尔多瓦红酒级别区分：摩尔多瓦的红酒与别的国家一样，也是有着法定产区到餐酒的等级，今天我们在这里还将为大家介绍一下摩尔多瓦各大产区的葡萄酒种类，以便消费者更容易选择。

(3)西班牙红酒docri是什么意思扩展阅读

1、看年份

这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。

2、看产地、产区

大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。

3、看品类

按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。

4、看外观

葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。

5、看香气、口感

直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

D. 请懂葡萄酒的人看一下这瓶红酒,西班牙DO级别的,想知道这酒标的详细信息.

代表等级。

E. 进口西班牙红酒d0等级是什么意思

DO是西班牙葡萄酒等级制定以后其中的一个等级。以下是西班牙葡萄酒的等级划分:

1、VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。

3. VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。

4. DO（Denomination De Origin）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

F. 原装进口do级是什么意思

DO级别是西班牙红酒的一个级别。

DO是Denominacion de rigen的简称，是西班牙葡萄酒的法定产区，目前共有65个产区，这个级别等同于法国的AOC，对葡萄品种、产量、种植工艺、酿造工艺都有着严格的要求。西班牙大约有四分之三的葡萄园属于这个级别。

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒和高档葡萄酒两等，这与欧盟的规定基本一致。对于DO或者DOC级的葡萄酒，我们还经常能够在酒标上看到下列词语“Vino de Cosecha”：年份酒，要求用85%以上该年份的葡萄酿造。“Joven”：新酒，葡萄收获来年春天上市的酒。

(6)西班牙红酒docri是什么意思扩展阅读：

西班牙葡萄酒的产区分级制度除DO级别以外，还有以下一些级别：

1、优质法定产区(Denominacion de Origen Calificada简称DOC：或DOCa)，等级堪比法国AOC等级。最高的级别，目前为止只有两个产区，里奥哈Rioja和普里奥拉Priorat。

2、地区餐酒(Vino de La Tierra简韵VdIT) ：同等于法国的Vin de Pays，大约有40个产区，其中较重要的两个地区餐酒分别是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。

3、普通餐酒(Vin0 de Mesa简称VdM)：最低的等级，等同于法国的VDT。

G. do级别葡萄酒是什么意思

DO级红酒是西班牙红酒的一个级别，西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（TableWine）和高档葡萄酒（QualityWine）两等。 DO（DenominationdeOrigen）法定产区酒，简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准，全国共有50个DO产区。在酒标上，经常能够看到“VinodeCosecha”，这是指年份酒，即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。 更多关于do级别葡萄酒是什么意思，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/278e8c1615832238.html?zd查看更多内容

H. DO级红酒什么意思

DO：西班牙的原产地名号监控制度（Denominaciones de Origen）

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等。

1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验，成立了Instito de Denominaciones deOrigen（INDO），这个部门相当于法国的INAO，同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denominaciones de Origen（DO）。截至目前为止，西班牙有55个DO，其中1994年后批准的有20个。到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada（DOC），这个略高于DO的等级，虽然DOC等级内只有Rioja（里奥哈）一个原产地名号，但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。

(8)西班牙红酒docri是什么意思扩展阅读：

西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作，我们还可以得到更加实惠的价格，当然除了像Vega Sicilia酒厂的“UNICO”这样极个别的例子除外。

I. DO级红酒什么意思

DO是西班牙红酒的一个级别，是其原产地的一个监控制度（Denominaciones de Origen）

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等

西班牙红酒DO制度又分为5个等级

1. VdM Vino de Mesa 日常餐酒 入门级葡萄酒，可酿制自非法定产区的葡萄园或品种。类似多数国家的餐酒，宽松的制度使酒的风格多变，类似意大利的托斯卡纳新酒；
2. VdlT Vino de la Tierra 地区产酒 产区范围较大，酒标上会标上广阔的地理名称，如安达卢西亚、卡斯蒂亚－拉曼恰；类似法国的VDP级
3. VCPRD Vino de Calidad Procido en Región Determinada 优良地区
餐酒 类似法国的VDQS级别，被认为是进军DO级的踏脚石
4. DO Denominacion de Origen 法定产区酒 由区域控制委员会负责管理、推广当地葡萄酒。2005年，接近2/3葡萄园达到了DO产区的要求；相当于法国的AOC
5. DOCaDOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'Origen Qualificada in Catalan（DOQ用于加泰罗尼亚） 优质法定产区酒 类似意大利的DOCG，跟踪产品质量超出DO级水平的产区并给予命名。1991年，里奥哈第一个获此称号；随后是2003年的普里奥拉和2008年的杜埃罗河岸。

J. do级红酒是什么级别

DO不是红酒等级。

DOC是意大利红酒等级或者是西班牙红酒等级。

意大利DOC红酒等级：

DOC全称（Denominazione di Origine Controllata），表示法定产区葡萄酒，约等同于法国的AOC等级；

DOC和DOCG基本原则：只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域，产量有上限，符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒 (vino da tavola)。

西班牙DOC红酒等级：

DOC（Denomination De Origen Calificda）：缩写为DOCa,这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。

目前只有两个产区符合DOCa标准，就是里奥哈（Rioja）产区和普里奥拉托（Priorat）产区。普里奥拉托葡萄酒用加泰罗尼亚语术语DOQ（Denomination d'Origen Qualificada）来表示。

(10)西班牙红酒docri是什么意思扩展阅读：

意大利红酒等级简介：

意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。

DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita），表示法定产区的优质葡萄酒，是最高级（这是在1980年才进一步推出的，也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升）；

IGT（Indicazione Geografica Tipica），是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级；

VdT（Vino da Tavola），是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。