西班牙海鲜都有什么
1. 西班牙有哪些美食呢
西班牙油条西班牙油条是一种相当常见的西班牙早餐，已经有上百年的历史了。虽然叫做油条但是和中国油条还是有着很大差别的。唯一相似的地方大概就是它们都是由面食油炸而成的吧。西班牙油条的口感更像是有嚼劲的面包，外酥里嫩。西班牙人一般都是配着巧克力酱食用的，加上甜蜜的冰激凌和坚果焦糖酱，完全就是一种甜品嘛！
桑格利亚是西班牙的国酒，你基本可以在任何餐厅品尝到它。葡萄酒作为基底，加入少许柠檬汽水和白兰地或者朗姆酒，时令水果浸泡其中，这样一杯好看又好喝的汽酒就制作完成啦！血红色的桑格利亚代表着西班牙的斗牛精神，这种鲜艳的颜色也很适合聚会。口感甘甜清凉冰霜的桑格利亚是夏天西班牙人必不可少的人气饮品。
穿行在西班牙的各大城市，品味当地美食，搭配上一杯爽口的桑格利亚，绝对是地道的享受。
2. 西班牙有哪些美食呢
西班牙的餐馆一般都会提供两种菜单，一种是套餐MENU，另一种是a la carta。一般来说，刚到板鸭国的学生党为了节省money和省去不知吃啥的麻烦，都会选择套餐，套餐一般包括面包、饮料、头盘、主菜和甜品。
那么在西班牙的餐馆，看着不太懂的菜名，我们该如何选择呢？小编整理出一些西班牙最地道的美食，告诉你在板鸭国如何做一名有姿势、有经验的吃货。
头盘，一般是冷菜和开胃汤，比如板鸭国人特别喜欢的沙拉菜ENSALADA, 南瓜汤CREMA DE CALABAZA，西班牙番茄冷汤CAZPACHO，炸丸子CROQUETA，薯仔饼TORTILLA，炖香肠扁豆LENTEJAS ESTOFADAS等。
主菜是重头戏，下面是流口水的时刻。
海鲜饭PAELLA：西班牙的海鲜饭种类很多，主要有海鲜（虾、青口贝、鱿鱼圈）、鸡肉、香肠。比较有名的东南部沿海城市——瓦伦西亚市的海鲜饭PAELLA VALENCIANA的特色是加了兔肉。可能很多筒子好奇海鲜饭的颜色为啥是黄色的，这就是海鲜饭的必加调料藏红花的功劳了。另外，你还可以吃到黑色的海鲜饭，那就是墨鱼饭了，吃完后，嘴唇会被染成黑色，黑色颜料主要来源于墨鱼汁，虽然卖相有点差，不过味道还是很赞的，有勇气的同学，可以尝试下。
很多西班牙的餐馆也提供提拉米苏哦~~~
至于西班牙的国宝JAMON火腿还有TAPAS小食，小编觉得是每一个来到西班牙都不可错过的。想吃TAPAS, 不要错过马德里最有名的圣米盖尔市场MERCADO DE SAN MIGUEL，在这里你能吃到最特色的西班牙小吃。
3. 西班牙海鲜饭非常出名有哪些诱人之处
随着技术的发展，时代不断的变化，如今整个世界俨然成了一个地球村，我们可以只待在自己的国家，就能够了解到其他国家的一些文化艺术，包括其他文化流行的一些元素，甚至能够轻而易举的吃到其他国家的一些食物。现在在餐饮方面已经流行着一种轻食简餐风尚的一种风格，也越来也有越来越多的人在饮食方面比较喜欢吃西餐，西餐有一个非常明显的特征，就是它们的食物含有非常高比例的蛋白质，西餐也有一些菜是非常有名的，像西班牙代表的菜式就是西班牙的海鲜饭。
如果想要吃正宗的海鲜饭的话就要去西班牙，其实这对大多数人来说是不切实际的，也可以选择自己去做这道菜，虽然有一些难度，但是如果找到了相关的食材，也是能够做出正宗风味的。
4. 西班牙旅游买什么伴手礼好西班牙美食有哪些呢
西班牙火腿
西班牙火腿分成两类，伊比利亚火腿和塞拉诺火腿。伊比利亚火腿Ibérico是由75%之上血系的当地黑蹄猪(Patanegra)做成;塞拉诺Serrano则应用黑猪或其它混血儿猪的肉。前面一种制做更注重，价格也是更价格昂贵。
Lladró清雅瓷器，Lladró是西班牙奢侈品牌中顶级的瓷器品牌，起源于1953年的瓦伦西亚市郊的小镇，由Lladró(雅致)家族三兄弟建立，从此开始其将近五十年的陶瓷造型艺术神话传说。Lladró着作的特点就是每一个创作全是独一无二，由艺术大师手工制作用心雕绘成的，从设计到上色均由人力进行。
也正是因为对着作品质的严格管理和掌控，Lladró出品瓷工艺品因此也获得西班牙皇室的抬爱，在很多外交关系场所，Lladró也被作为皇家的最佳选择，做为皇家送给外宾来访;而凭借高超的瓷艺及其在艺术等方面的不断进取，也成为众多世界顶尖博物馆的永久收藏;很多着名好莱坞大牌明星也把它作为装饰设计与优雅礼物的优中首选。
西班牙美食有哪些呢？
西班牙的餐饮店一般都会给予二种菜单栏，一种是套餐内容MENU，另一种是alacarta。一般来说，刚进板鸭国的学生族为了节约money和省掉不知道吃什么的烦恼，都选择套餐内容，套餐内容一般包括吐司面包、饮品、头盘、主餐和甜点。
那在西班牙的餐饮店，看见搞不懂的菜式，大家该如何选择呢？小编整理出一些西班牙最正宗的特色美食，告知你一直在板鸭国怎样做一名有姿态、经验丰富的吃客。
头盘，一般是冷菜和开胃汤，例如板鸭国人非常喜欢的沙拉菜ENSALADA,冬瓜汤CREMADECALABAZA，西班牙番茄冷汤CAZPACHO，炸素丸子CROQUETA，薯仔丝饼TORTILLA，炖腊肠荷兰豆LENTEJASESTOFADAS等。
海鲜饭PAELLA：西班牙的海鲜饭种类繁多，主要包括海产品（虾、青口贝、鱿鱼圈）、鸡脯肉、腊肠。比较出名的东南部地区沿海地区——瓦伦西亚市的海鲜饭PAELLAVALENCIANA特色是添加了兔子肉。相信很多朋友好奇心海鲜饭颜色为什么是黄色的，这便是海鲜饭的必加调味品藏红花的贡献了。此外，你还是可以吃到黑色的海鲜饭，那便是墨斗鱼饭了，吃完之后，嘴巴能被染上黑色，黑色色浆主要来自墨鱼汁，尽管外观有点儿差，但是味儿还很赞的，有勇气的同学们，可以试着下。
5. 西班牙的特色美食有哪些
一、西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。
西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。
6. 西班牙的国宝级美食——海鲜饭
当海鲜和米饭碰撞在一起，会产生怎样的火花？
作为西班牙的国宝级美食，海鲜饭融合了丰富的食材和精湛的烹饪技术。
人们对这道菜进行了不断改良和创新，才有了现在我们吃到的各种海鲜饭。
事实上，这种食物当时还被西班牙的贵族所抵制。最终，通过由下而上的传递，贵族阶层才逐渐接受米饭类食品。
在这个过程中，起决定性因素的是海鲜饭的烹饪手法与实际口感。
在西班牙旅行吃过好几次海鲜饭，对于以大米为主食的东亚人来说，确实略显夹生。
可是在西班牙本地，吃到不夹生的饭会显得不是很正宗。
当然，当地也有很多餐厅为满足东亚人饮食习惯的需求，会将米饭烹饪至软糯，并将伊比利亚半岛特殊的香料扎实铺在食材上。
米饭和肉类的另一种完美搭配，好吃得停不下来。
刚端上来的海鲜饭会连带着一个平底小铁锅，是一种叫做PEALLA的平底锅，也是这道美味的炊具。
上面有大米、鲜虾、鱿鱼仔、以及各种贝类， 从颜色上来看，海鲜饭就和我们印象中的白米饭截然不同。
我还好奇这米饭为何是黄澄澄的，原来在烹饪中，要放一小撮藏红花。
当藏红花受热后，颜色会随之慢慢浸润到米粒中。米饭吃起来就有了藏红花的香味。
里面还夹杂着洋葱等蔬菜和香料的味道，虾贝的鲜香早早被米饭分走了一半。
海鲜食材精致地铺在米饭上，一边来自陆地，一边来自海洋。
一次奇妙的偶遇，就开启了美食带来的味蕾体验。
其实最早的海鲜饭是没有海鲜的，上面基本是鸡肉、兔肉等肉类。
后来大航海时代的影响，越来越多的西班牙船只开始扬帆远航，各类海产品的烹饪比例上升。
在很多场合下，甚至完全取代了原先的内陆农产品。
一开始，大家在船上用传统的香料烹饪米饭。但在漫长的航行过程中，这些香料很快就消耗完了。
厨师们干脆把原本准备扔掉的墨鱼汁拿来替代。
但口味竟然非常不错，就很快替代了原有配方，成为航海特色的新式美食。
这也是现今墨鱼汁海鲜饭的直接起源。
每一粒米饭都被黑色紧紧锁住，在吃的过程中，墨鱼汁会将嘴唇和舌苔染成黑色的。
墨鱼汁非常有营养，富含丰富的蛋白质和微量元素，而且并不影响食材口感。
有趣的是，我还在巴塞罗那的一家华人餐厅吃到了结合我国传统海鲜粥和西班牙海鲜饭精髓的龙虾海鲜饭。
这一锅两人份的海鲜饭大概有半只龙虾，并配上青口贝等海鲜。
在熬制烹饪的过程中，还会加入提前熬制好的鸡汤和骨头汤。
里面还有西班牙特色的香料食材，比如西红柿、洋葱、红椒、蒜蓉、藏红花、柠檬、白葡萄酒、橄榄油、辣椒粉、黑胡椒粉等。
米饭在海鲜和肉汤熬制下变得可口软烂，将所有浓郁的汤汁凝结在了一起，并将汤汁的原味牢牢锁住。
一口海鲜饭下肚，味蕾充盈着满满的幸福感。
食物能够延续生命，每种美食都浓缩着文化和故事，为我们的人生开启了不一般的精神空间。
-End-
7. 西班牙都有什么特产
塔帕、伊比利亚火腿、雪莉酒、葡萄、油橄榄。
1、塔帕。
是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。
2、伊比利亚火腿。
伊比利亚猪肉火腿是一种西班牙传统的有法定产区的生火腿，在西班牙的美食中占据决定性的地位。肉源来自伊比利亚种（cerdo ibérico）的黑猪。也被称作伊比利亚生火腿。
3、雪莉酒。
雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯，因为“雪利”这个词历史较久，已经英文化了，其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒，不过不是西班牙的正宗雪利酒。
4、葡萄。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
5、油橄榄。
油橄榄是木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界着名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄油，为着名亚热带果树和重要经济林木。
8. 西班牙什么东西最好吃.
西班牙好吃的东西多了，要看你以什么为标准。
西班牙出产橄榄油，橄榄好吃，但不是所有的人都喜欢那个味道的。
西班牙的菜因省份不同而有很多好吃的，西班牙的海鲜很棒的，无论是地中海边，还是南部靠近直布罗陀，或是西北部大西洋边上的海鲜都极为新鲜好吃
干果类也是盛产的。什么东西都有人喜欢，有人不喜欢，好不好吃要看个人的口味了。
9. 西班牙不可错过的海鲜美食你知道么
假期玩够了，就得好好去吃一顿海鲜大餐啦！西班牙不得不尝试的海鲜有哪些呢？快来看看吧！准备好纸巾擦口水哦！
Erizo de mar 海胆
海胆在西班牙常被用来做高级食材。当然人们也会将它做成酱料或是汤的配料。
10. 西班牙盛产什么东西
塔帕、伊比利亚火腿、雪莉酒、葡萄、油橄榄。1、塔帕。是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。2、伊比利亚火腿。伊比利亚猪肉火腿是一种西班牙传统的有法定产区的生火腿，在西班牙的美食中占据决定性的地位。肉源来自伊比利亚种（cerdo ibérico）的黑猪。也被称作伊比利亚生火腿。3、雪莉酒。雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯，因为“雪利”这个词历史较久，已经英文化了，其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒，不过不是西班牙的正宗雪利酒。4、葡萄。葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。5、油橄榄。油橄榄是木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界着名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄油，为着名亚热带果树和重要经济林木。