墨西哥三文鱼卷饼怎么做
❶ 三文鱼早餐卷饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料 三文鱼 100克 面粉 60克 鸡蛋 1个 生菜 适量
三文鱼早餐卷饼的做法
面粉加入少许盐。
对折起来,然后翻面,两面金黄即可出锅。
❷ 三文鱼鸡蛋卷饼怎么做
主料
三文鱼
1包
鸡蛋
1个
面粉
50克
糯米粉
50克
辅料
生菜 半棵
植物油 20克
食盐 3克
步骤 (合计 8 步)
进入烹饪模式
今天的“香草三文鱼鸡蛋卷饼”是鸡蛋卷饼的豪华版,色泽金黄的鸡蛋饼包裹上鲜香的馅料和新鲜的蔬菜,方便快捷的烹饪,就会呈现出一个层次分明、口感丰富、营养全面的诱人鸡蛋卷饼,再加上一杯浓香的牛奶,活力早餐让你一整天精力充沛。
1. 准备好原材料;
2. 米粉和面粉混合好,打入鸡蛋再加入适量的盐;
3. 倒入适量的水搅拌均匀,加入少许油,搅拌成稀稠合适的面糊;
4. 烧热锅,底部刷层油;
5. 将搅拌好的米面糊倒入锅中;
6. 匀铺满锅底,转动锅,让米粉糊均小火煎定型;
7. 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上,将腌制的香草三文鱼平铺在饼上,再铺上生菜叶;
8. 将鸡蛋米饼卷好,斜对切成两段即可。
大师秘籍
1.面粉和糯米粉按1:1比例混合,加入适量的盐和水,搅拌无颗粒至稀稠合适的状态,就是用勺倒下成一条线的状态;再加入少许油,搅拌均匀; 2.摊饼的时候,注意锅中不要放多油,只锅底刷层油,将米面粉糊倒入后马上转动锅,让它均匀地平铺在锅底,小火煎熟即可; 3.卷入腌制的香草三文鱼片,因此无须多加入酱料;如果是新鲜的三文鱼,可以适量加入些酱料,以个人喜好为主。
❸ 墨西哥薄饼的做法
墨西哥卷饼其实就很像我们平时吃的烙饼差不多一样,相信很多朋友不知道墨西哥卷饼是什么样的,食妹从网上看到关于墨西哥卷饼就先分享给大家!
墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。墨西哥卷饼的口味主要有两种,一种就是墨西哥风味,一种就美国风味;
墨西哥风味:正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉,包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食,包括鳄梨、香菜(芫荽)、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。
美国风味:加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味,一般外形比墨西哥的要大上许多,还经常使用油煎的薄饼,因此比墨西哥风味的要硬脆。
好了对于墨西哥卷饼我们先了解到这里了,现在我们就先把食材准备好,开始着手做今天的美食。
墨西哥卷饼新吃法准备食材:7片墨西哥卷饼,200克莫扎瑞拉芝士,3个甜椒(200克左右),400克切达芝士,3个洋葱(100克),500克鸡胸肉,5红辣椒粉,5克盐,5克孜然粉,油,300克番茄;
墨西哥卷饼新吃法制作步骤:
步骤①、准备一个铁煎锅,把7块墨西哥卷饼摆放到煎锅里,接着撒上200克的莫扎瑞拉芝士、200克切达芝士放旁边备用;
步骤②、3个甜椒清洗干净了之后去掉芯切成条状的,红洋葱切成丁,鸡胸肉清洗干净切成小块,食材都切好了之后就放到准备好的容器中,接着再加入5红辣椒粉,5克盐,5克孜然粉,油,300克番茄用手混合搅拌均匀备用;
步骤③、混合搅拌均匀之后的食材放到烤箱,用200度烤15分钟,烤好了之后的食材放到摆放好的墨西哥卷饼上面,,放好了之后就撒上300克的切达芝士,再把墨西哥卷饼包起来;
步骤④、放到烤箱用180度烤40分钟,但是每一个品牌的烤箱脾气不一样,时间的长短大家可以自己适当的调一下;
好了经过40分钟的烘烤,馅料十足的墨西哥卷饼就做好了,切一块来试吃,外层酥脆馅料又香又好吃。
❹ 风靡全球的墨西哥卷饼,可以自己买饼在家里制作吗
偶尔尝试一下卷饼,让饮食更丰富,还能补充蛋白质等营养。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉片成薄片,均匀的撒盐,黑胡椒粉腌制一会,用淀粉抓匀。锅里热少许油,把鸡肉片一片片的摆入锅内,两面都煎黄,盛出备用,锅里余油放入洋葱翻炒,加少许孜然粉和盐,倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。取一张饼,抹甜面酱,铺生菜,放入鸡肉片。把整张饼卷起。或者可以先铺生菜,加一片奶酪片,再加喜欢的任何配料都可。装盘即可。市面上有两种玉米粉,一种是白玉米粉,一种是黄玉米粉,上面的方子中用的是黄玉米粉,做出来的饼是黄色的,感觉比白色的漂亮!
❺ 无敌好吃的墨西哥卷饼,怎么做
❻ 鲜香三文鱼鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单,做
主料
腌制香草三文鱼 :1包
鸡蛋:1个
生菜:半颗
面粉 :50
糯米粉 :50
油 :适量
盐 :适量
第九步
9. 开动了。
1.面粉和糯米粉按1:1比例混合,加入适量的盐和水,搅拌无颗粒至稀稠合适的状态,就是用勺倒下成一条线的状态;再加入少许油,搅拌均匀;2.摊饼的时候,注意锅中不要放多油,只锅底刷层油,将米面粉糊倒入后马上转动锅,让它均匀地平铺在锅底,小火煎熟即可;3.卷入腌制的香草三文鱼片,因此无须多加入酱料;如果是新鲜的三文鱼,可以适量加入些酱料,以个人喜好为主。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
❼ 墨西哥薄饼的美味做法
墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,Taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。墨西哥卷饼的口味主要有两种,一种就是墨西哥风味,一种就美国风味;
墨西哥风味:正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉,包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食,包括鳄梨、香菜(芫荽)、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。
美国风味:加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味,一般外形比墨西哥的要大上许多,还经常使用油煎的薄饼,因此比墨西哥风味的要硬脆。
好了对于墨西哥卷饼我们先了解到这里了,现在我们就先把食材准备好,开始着手做今天的美食。
墨西哥卷饼新吃法准备食材:7片墨西哥卷饼,200克莫扎瑞拉芝士,3个甜椒(200克左右),400克切达芝士,3个洋葱(100克),500克鸡胸肉,5红辣椒粉,5克盐,5克孜然粉,油,300克番茄;
墨西哥卷饼新吃法制作步骤:
步骤①、准备一个铁煎锅,把7块墨西哥卷饼摆放到煎锅里,接着撒上200克的莫扎瑞拉芝士、200克切达芝士放旁边备用;
步骤②、3个甜椒清洗干净了之后去掉芯切成条状的,红洋葱切成丁,鸡胸肉清洗干净切成小块,食材都切好了之后就放到准备好的容器中,接着再加入5红辣椒粉,5克盐,5克孜然粉,油,300克番茄用手混合搅拌均匀备用;
步骤③、混合搅拌均匀之后的食材放到烤箱,用200度烤15分钟,烤好了之后的食材放到摆放好的墨西哥卷饼上面,,放好了之后就撒上300克的切达芝士,再把墨西哥卷饼包起来;
步骤④、放到烤箱用180度烤40分钟,但是每一个品牌的烤箱脾气不一样,时间的长短大家可以自己适当的调一下;
好了经过40分钟的烘烤,馅料十足的墨西哥卷饼就做好了,切一块来试吃,外层酥脆馅料又香又好吃。
❽ 芝士三文鱼卷饼做法,怎样做芝士三文鱼卷饼
主料
珍妮珍馐三文鱼肠2根 冠利沙拉酱适量
速冻手抓饼2张 生菜2片
芝士片2片 胡萝卜一根
鸡蛋一个
芝士三文鱼卷饼的做法步骤
9.完成啦
❾ 正宗墨西哥卷饼做法是什么
一个令人满意的墨西哥卷饼就像一瓶很难买到但绝对令人满意的老酒,这就像您只在墨西哥餐厅才能找到的体验,下面让我们一起看看正宗的墨西哥卷饼的做法。对于那些附近没有好吃的墨西哥卷饼的人,或者那些喜欢自己在厨房里动手的人,我们整理了这份完美的自制墨西哥卷饼指南。在家里制作完美的墨西哥卷饼具有挑战性,但它没有你想象中的那么难,为获得最佳效果,尽量不要在吃墨西哥卷饼之前吃任何东西,因为饥饿是最好的调味品。
为了获得最大的新鲜度,你需要从干豆开始,而不是罐装豆,从超市买些干豆子泡一下。在锅里用慢火煮豆子,加入六杯你最喜欢的肉汤,再加入适量的盐,其他配菜你可以选择大蒜或洋葱。墨西哥卷饼很灵活,你可以在里面卷入你喜欢的配菜,自己在家里尝试一下吧,我相信你会获得一个很棒的墨西哥卷饼。