墨西哥奶盖怎么做
‘壹’ 奶盖制作方法
草莓芝士奶盖：
主料：草莓15个、茉莉绿茶150毫升、冰块几个、糖15克。
辅料：淡奶油100毫升、牛奶30毫升、糖15克、盐1克、奶油芝士20克、抹茶粉少许。
步骤1、准备好各种材料，草莓洗净去蒂，茉莉绿茶晾凉，淡奶油需提前冷藏一晚。
‘贰’ 奶盖怎么做
奶盖的做法和配方：
食材：海盐奶盖粉、全脂牛奶、淡奶油、炼奶、盐。
1、奶油奶酪、牛奶、炼乳和海盐放在一起，隔水加热至完全融化，然后放凉备用。加热融化后，可能会发现里面会有些奶酪小颗粒化不开，这时候可以选择过下筛。
‘叁’ 奶盖怎么做最简单方法
第1步、提前准备1包乌龙茶（红茶），放入壶中制作泡茶。
第2步、倒入适量的开水，加盖后放凉。
第3步、同上。
第4步、加入适量的蜂蜜，让乌龙茶的口感没有那么苦涩。（茶的部分制作完成）
第5步、准备一个空碗制作奶盖部分，加入奶油奶酪25g，淡奶油125g，牛奶10g，糖8g，盐1g。
第6步、同上。
第7步、用打发器打发奶油，至浓稠状。（奶盖部分制作完成）。
第8步、准备一个成品用的杯子，把茶倒入玻璃杯中2/3。
第9步、加入打发奶油至杯口即可。（顺滑的奶盖是决定一杯奶盖茶好坏的关键）
第10步、最后撒上少许的巧克力碎。
第11步、品尝第一口时就唇齿留香，回味无穷。喜欢DIY的亲们，也可以发挥脑洞根据自己的喜好，加上一些抹茶粉、奥利奥饼干等，一份创意饮品就这样完成啦！
‘肆’ 奶盖怎么做
在家里也可以做的简单奶盖奶茶哦，首先（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。
第二奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。 将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。 最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦
值得注意奶盖中奶的比例可以适当增加，我试过只要不超过1比1，都可以打发，不过奶比例越高，打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。
‘伍’ 想知道奶盖是怎么做的
1.
（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。
2.
奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。
将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。
最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦
3.
奶盖中奶的比例可以适当增加，我试过只要不超过1比1，都可以打发，不过奶比例越高，打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。
‘陆’ 奶盖的正确做法 奶盖怎么做
1、原材料：细砂糖200克、沸水100克、鲜奶油100克、鲜奶油100克。在海碗里放进茶袋。用沸水化开。
2、茶袋泡起来色调和香气以后。倒进鲜奶油。鲜奶油并不是制作蛋糕用的鲜奶油哦。也不能用牛乳替代。
3、在调准奶茶店里边放进一些细砂糖（可以用白糖取代）。搅拌均匀。放到冰箱冷藏冷冻。时间范围得话能够冷藏。
4、这个时候刚开始打鲜奶油。将鲜奶油倒进打鸡蛋盆里。
5、添加少量糖。
6、用打蛋器将淡奶油打发，髙速档。
7、消磨到能够蛋糕裱花有纹理的情况就可以了。
‘柒’ 奶盖怎么做 详细配方
一、桂花乌龙纯茶奶盖
准备原料：
茶之味桂花乌龙茶包6g、果糖20cc、芝士奶盖粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g
做法：
1、将准备的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打发的盆里搅拌均匀
2、准备一个打蛋器，调至低档打30秒，然后调高档在打30秒
3、最后，调至低速档打至顺滑即可
4、奶盖打发好后将准备的茶包用萃茶机萃取
5、准备一个杯子，将萃取好的茶汤倒入杯中
6、加入果糖，带茶汤温度冷却至手掌温度后铺上奶盖至杯满即可
温馨提示：茶汤温度不宜过高，不然奶盖会渗倒茶汤中，茶包选择口感较好的茶包，这样做出的纯茶奶盖口感才会好！
二、蜜香红茶奶盖
准备原料：
茶之味蜜香红茶茶包6g、果糖20cc、芝士奶盖粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g
做法：
1、将准备的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打发的盆里搅拌均匀
2、准备一个打蛋器，调至低档打30秒，然后调高档在打30秒
3、最后，调至低速档打至顺滑即可
4、奶盖打发好后将准备的茶包用萃茶机萃取
5、准备一个杯子，将萃取好的茶汤倒入杯中
6、加入果糖，带茶汤温度冷却至手掌温度后铺上奶盖至杯满即可。
‘捌’ 奶盖是怎么做的
奶盖茶
‘玖’ 自己怎么做奶盖
淡奶油 适量 玫瑰盐 少许 抹茶 适量 牛奶 适量 炼奶 根据个人口味
做法
1. 淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发
2. 先用热水冲开抹茶粉，再加冰水中和到自己喜欢的浓度（抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的），可根据个人口味加炼奶也可以不加
3. 把打发好的奶盖倒在抹茶上。撒上一点抹茶粉。
1.淡奶油加盐打到软性发
2.再加入少许牛奶！10到20ml左右，继续打30秒既可！放入容器中放入冰箱冷藏备用！
3.冲泡红茶，一般一包红茶用250到300ml水冲，闷3分钟后拿出茶包放糖融化
4.待红茶凉了后，取一玻璃杯，先倒入红茶，红茶倒到离杯口3厘米出，然后注入之前做好的奶盖
小贴士
这里的奶盖可以做好几杯的量，因为淡奶油少了没有办法打发！2，糖可以改蜂蜜更加健康，用量根据自己的喜好3，红茶用茶叶泡更好，不过要记得过滤，不然会有茶叶渣
红茶 我用了两包。不是茶包，就是独立包装的红茶。
牛奶 根据个人口味，如果喜欢茶香浓郁的可以少加奶。
炼乳（可以不加，我就没加） 根据个人口味添加，也可以不加。
奶油（可以不加，打奶盖用的） 适量，加多少无所谓，主要打奶盖用的。
做法
1. 我用的纯净水，把水煮沸，然后放入两包茶叶，要用沸水煮红茶昂。
2. 煮红茶的时间别太久了，煮到颜色变深就可以了，煮时间长了，红茶就发苦了。
3. 煮好了以后，把茶叶滤干净，只留茶叶水，然后倒入牛奶，如果你喜欢茶味重的，可以少加奶，我加的稍微有点多，这时候尝了一下，哇，太顺滑了！！
4. 然后开始打奶盖，用牛奶，奶油，炼乳，放在一起，用打奶泡的这个开始打，打到粘稠，两倍大，就可以了，我打的时间有点短，哈哈。
5. 如果你想甜一点，在杯子底部可以先加一点炼乳，我没有加，我直接倒入奶茶了，奶盖自然浮在最上面。超级顺滑好喝。
6. 也可以不加奶盖，不加炼乳，直接红茶煮好加入牛奶，放入瓶子里，特别好喝。自然的茶香味道。