在中国为什么没有墨西哥卷饼

① 墨西哥菜的精髓是什么为什么在中国市场很少见

提到墨西哥菜，估计大部分人的第一反应就是墨西哥卷饼。在我看来，墨西哥菜的一个精髓就是——“碰撞和融合”，不仅仅是文化上的碰撞和融合，也包含着饮食上的碰撞和融合。因为移民不断增加，欧洲的文化与墨西哥本土的文化不断碰撞且慢慢融合，从而有了今日的墨西哥菜系。

【常见的墨西哥菜有哪些】

当前市场比较耳熟能详的墨西哥菜有薄饼、玉米片、蛋奶酒、鳄梨酱、墨西哥烤肉等。比如玉米片通常是作为餐前小食，让食客在等待主菜的时候能够稍微缓解饥饿；而鳄梨酱搭配不一样的主食，就能够有不一样的体验。其实墨西哥菜在价格上来说，并不算太贵，但由于国内目前缺少引进，所以仅有的少数墨西哥餐馆价格偏高，这或许也是墨西哥菜在国内难以流行的因素之一。

② 为什么墨西哥菜在中国不流行墨西哥菜有什么特点

墨西哥菜在中国不流行，可能是因为中国人不喜欢吃墨西哥的菜口味。另外很多省份，也没有墨西哥菜餐厅。墨西哥菜特点多以辣椒和番茄主打。

③ 为什么墨西哥菜在中国不流行

可能是中国人不喜欢吃墨西哥的菜，
中国的菜是有很多的，
川菜，粤菜，都是很好的，
还有一些西餐。

④ TACO是什么食物

TACO是墨西哥卷饼，TACO用玉米粉制作墨西哥薄饼（tortilla），卷成U字型后，烤制。 将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

正宗的墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚、牛肝、牛头。主要与各种酱料共食，包括鳄梨、香菜（芫荽）、西红柿、肉、洋葱、莴苣等。加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味，一般外形比墨西哥的要大上许多，还经常使用油煎的薄饼，因此比墨西哥风味的要硬脆。美国还有多家贩售墨西哥卷饼的快餐连锁店。

墨西哥菜以辣为主，内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人还以嗜酒闻名于世。宾客上门，习惯先以酒招待。

(4)在中国为什么没有墨西哥卷饼扩展阅读：

谈到吃西餐，人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅，却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知，在当今世界权威美食家的眼中，墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。

数百年来，玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米为原料制成的Tortia饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。这是一张用玉米煎制的薄饼，吃的时候，顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱，然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料，看上去颜色格外丰富。

包好以后，放入嘴中一咬，外面脆生生地，而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全，刚柔相济、多味混杂，真叫人“爱不释口”。

⑤ 墨西哥卷饼属于西餐还是中餐

应该既非中餐又不是西餐吧！看着名字就是有点怪怪的

⑥ 为什么墨西哥菜在中国不流行

墨西哥菜在国内没有知名度，提起墨西哥菜大家甚至都不能联想到其他的菜品，其次墨西哥菜也没有更好的本土化的改变。不符合中国人的饮食习惯，大部分人吃起来都没有特别惊艳之感，墨西哥菜偏向于辣，但是有没有中国菜辣的丰富，所以在国内不是特别的受欢迎。
文化输出不够
除去中国菜，大家更广为熟知的就是日餐、韩餐和美式美食了，这些都是由于韩剧日剧美剧等剧本的盛行，文化输出导致了观众对于这些地区的美食也是好奇的。而墨西哥菜和国内的联系少之又少，大家接收到的影响很少，除非自己主动去尝试否则很少去联想到。
不符合国人的口味
就算是日餐韩餐甚至是简单的快餐，到了中国以后都进行了一些本土化的修改，为了更符合当地人的口味。而墨西哥菜多牛油果和奶酪，玉米更是他们的最爱，这种口感对于大部分人而言都不容易接受。而想要改编的符合本土化的口味也比较困难，所以渐渐地也流失了国内的市场。
墨西哥菜偏辣
墨西哥人是非常喜欢吃辣的，但是和国内的辣不同，墨西哥美食更偏向于酸甜辣，这种辣非常的复杂，如果是第一次吃很不习惯。而国内的美食辣度又包含了麻辣、香辣、咸辣等等，不同地区对于辣度的口感要求也不同，辣味是非常丰富的，而墨西哥的美食相比较起来层次感就少了一些。

因为以上三点的原因，导致了墨西哥菜没能在国内盛行，大部分人也只是偶尔的去尝试下。

⑦ 为什么墨西哥菜在中国不受欢迎

餐饮美食一直是我国比较热门的极大行业之一，中国文化历史悠久，餐饮文化更是如此。诗情画意的菜名，满目琳琅的食材，悠远传承的菜谱。随着中国的发展，中国名菜也正在一步步走向世界，走向国际，而同时，外国的美味佳肴也大量涌入中国，各国餐饮互相交融，文化冲击之下，无数新的菜品诞生，同时，也产生不少的偏差。

既然如此，拥有悠久文明的墨西哥菜，经历了漫长岁月的淘洗，应当更容易被人接受才对，为何到了同为文明古国的中国，却显得有气无力，很难流行起来呢？

其实，这其中的原因极其复杂，但有很大一部分原因是文化差异，由于两国地理位置不同，民族风俗不同，历史文化更是不同，两国完全不同的菜系相互碰撞，本就是很难融合，更何况如今的中国饮食行业已经如此发达，想要在中国的饮食行业占有一席之地，不是单单“味道还行”就能做到的。

⑧ “墨西哥鸡肉卷”分明是中国美食，为何要叫“洋名字”

我们国家是一个世界闻名的美食大国，我国的食物种类繁多，菜系林立，做出的美食都别具风味。我们中国有许多道美食都受到外国人的追捧，如饺子，馄饨，新疆羊肉串儿，烤肉，大盘鸡等等。外国人吃了我们的美食都会竖起大拇指，相信他们吃了我们的美食后，对自己国家的食物也会感觉到索然无味。

提起美食的名字，也许有人会觉得奇怪，为什么国家有很多美食都是洋名字呢？如奥尔良烤翅，美国加州牛肉面，还有墨西哥鸡肉卷。

吃着这么好的美食，有时候不仅会感叹，明明这么好吃的美食是中国人制造出来的，为什么要给它起一个外国的洋名字呢！

也许这只是为了起一个特立独行的名字，能够让人们记住它。外国的洋名字听起来高端而神秘，让人听了就想尝尝带着异域风情的名字的食物，味道到底是如何的。

⑨ 为什么美国人做的玉米饼和墨西哥的截然不同

在中国，墨西哥移民少之又少，所以我们也碰不上几家墨西哥菜馆，对墨西哥菜的印象大概就只有肯德基已经下架的墨西哥鸡肉卷。

不过墨西哥卷饼和肯德基炸鸡一样，都是属于美国20世纪的创新产品，墨西哥当地很少见到墨西哥卷饼。那真正墨西哥菜有什么？

蘸牛油果酱是比较常见的吃法

整片的玉米面饼的吃法：

在家常菜中，一般是做几个菜，然后玉米饼当作主食。

在外面餐馆，则在玉米饼上铺满肉类，蔬菜（洋葱、西红柿、彩椒），腌辣椒和酱料，这样就成了墨西哥的标志美食塔可（Taco）

⑩ 为什么墨西哥菜在中国不是很受欢迎

墨西哥菜在国内没有知名度，提起墨西哥菜大家甚至都不能联想到其他的菜品，其次墨西哥菜也没有更好的本土化的改变。不符合中国人的饮食习惯，大部分人吃起来都没有特别惊艳之感，墨西哥菜偏向于辣，但是有没有中国菜辣的丰富，所以在国内不是特别的受欢迎。

文化输出不够

除去中国菜，大家更广为熟知的就是日餐、韩餐和美式美食了，这些都是由于韩剧日剧美剧等剧本的盛行，文化输出导致了观众对于这些地区的美食也是好奇的。而墨西哥菜和国内的联系少之又少，大家接收到的影响很少，除非自己主动去尝试否则很少去联想到。

因为以上三点的原因，导致了墨西哥菜没能在国内盛行，大部分人也只是偶尔的去尝试下。本身餐馆就比较少，能够做出正宗口味且好吃的店更加的缺少，所以渐渐的也只能成为小众的美食爱好了，不过墨西哥美食还是比较健康美味的，推荐大家可以去试试。