西班牙红酒有什么优缺点
1. 西班牙红酒怎么样啊!
悦品红酒-一个葡萄酒文化的传播者
2. 西班牙红酒大家觉得怎样
西班牙葡萄酒可谓物美价廉,性价比是很高的。相对于法国葡萄酒在中国的大热,西班牙葡萄酒可谓低调的多。也正因为这种低调让他能出其不意获得消费者的喜欢。
我公司纳新 红酒也是做西班牙葡萄酒的,致力于做中国最专业的西班牙葡萄酒进口商,从目前代理商从消费者反馈的情况来看,西班牙葡萄酒确实不错。
3. 智利红酒和西班牙红酒有什么区别
智利的葡萄酒受西班牙影响较大。智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人ClaudeGay倡议下,智利政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,SilvestreOchagavia引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮诺(Pinotnoir)、卡默耐(Carménère)、美乐(Merlot)、夏多丽(Chardonnay)、白索味浓(SauvignonBlanc)、赛美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等,开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年,由于欧洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利开始出口葡萄酒到欧洲。智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息,使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境,在全球都很少见。
智利酒的目前基本的级数分类:
1.VARIETAL:只列葡萄名称,这是最基本的酒。
2.RESERVA:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。
3.GRANRESERVA:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。
4.RESERVADEFAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和M,CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA,VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1,2等代表特殊的出品。
西班牙红酒:西班牙在欧洲是个温暖的国家,大部分产区都有不少出色的葡萄酒,主要以红葡萄酒为主,也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,当然还有出名的雪莉酒,而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算,一般人可能认为新世界的酒价格一定比旧世界便宜,其实这是个误区,根据我个人的考察,我认为现在新世界代表的美国和澳大利亚的同样品质的酒一般是比西班牙和意大利要贵的。而西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化,虽然西班牙不如法国某些产区酒庄那般的贵族化,但是我们喝的毕竟是酒本身,而不是喝以前的贵族的历史和故事,我想今后我们的消费者也是不愿意被老外取笑我们喝葡萄酒根本不管酒滋味如何,就是因为喝时髦才喝的。
西班牙葡萄酒等级:
VDM-VinoDeMesa分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄混合酿制而成。
VC-VinoComarcal可标示葡萄产区,但对酿造无限制。
VDLT-VinoDeLaTierra约等同于法国的VinDePays,规定不多,产区范围大而笼统,为第三级。
DO-DerominationDeOrigin和法国AOC管制系统相当,管制比较严格。
DOC-DenominationDeOriginCalifaada最高等级,更严格的规定产区和葡萄酒酿造过程。
4. 西班牙红酒,法国红酒,意大利红酒,德国,智利,澳大利亚,美国,新西兰这些国家的红酒各有什么优势
西班牙红酒以玛莱半岛下海湾产的最有名,法国有十大产区,知名度最高,价格最贵。意大利红酒的外包装最漂亮,德国红酒雷司令天下无敌,智利红酒(南美地区)价格便宜。澳大利亚红酒利润空间较大。美国红酒非常时尚,年轻人喜欢,饮用方便多以拉盖为主。
5. 西班牙葡萄酒怎么样
不错啊,可能我口味比较淡的原因,喝不惯法国红酒,西班牙葡萄酒倒比较适合我。上次喝过一款伊普西斯,那叫舒服啊。很温暖的感觉。
6. 西班牙葡萄酒特点
西班牙葡萄酒特点和优势
请不要忽略了酒瓶上的小标签
西班牙DOC和DO级的法定产区酒,会在酒瓶上张贴一张由西班牙政府印制和发放的小标签。标签上注明了酿造年份,产区,以及每瓶酒唯一的编码。
由于法定产区的葡萄酒只能来源于每个酒庄自己的葡萄园,严格禁止从其他渠道收购原料,西班牙政府根据酒庄的种植面积,葡萄品种,严格限定该酒庄的产量和葡萄酒品种,每年发放固定数量的小标签,所以这个小标签是葡萄酒品质最好的证明。
1.西班牙葡萄酒目前主要在欧美市场销售。
其中在美国市场最为畅销,是美国市场份额最大国家,此外是欧洲的其他国家,包括法国,日本、韩国也是西班牙酒的主要销售区域。
2. 西班牙葡萄酒最容易被广泛的大众接受。由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受,在商店里选择西班牙酒出现口味不合的可能性远比其他国家低。此外西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主,因此酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。莎士比亚曾这样赞美西班牙酒:“装在瓶子里的西班牙阳光。”
3. 西班牙葡萄酒无疑是老世界葡萄酒中性价比最高的。西班牙语里没有营销一词,因为过去西班牙酒厂酿好酒之后就被动地等待订货电话,在90年代末才开始市场推广工作。它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,我们可以得到更加实惠的价格
世界着名的美国品酒师Robert Parker收藏和推荐的西班牙酒在所有国家中是最多的,他曾说过“如果在自己的收藏或商店里没有西班牙酒,那么就算不上红酒爱好者。”
7. 西班牙红酒好不好喝
个人口感 我是不怎么喜欢
低端酒还不如法国的实在 高端还行吧
很多种葡萄酒都需要醒酒,尤其红酒类。而且新酒往往需要醒酒。
红酒从开瓶倒酒,到在杯中一小时后,味道是会一直变化的。最开始的口感会涩口,这再正常不过了。楼主可以做个试验,开一瓶酒,倒一些到红酒杯里,每隔十分钟喝一次,感受一下,差距其实挺明显的。从一开始涩口,到最后果香满溢而且顺滑,很神奇的过程。
所以很多人喝红酒喜欢摇一摇杯子,这有助于酒更多地接触空气,加速醒酒的过程。醒酒器也是同样道理。
西班牙的红酒我不太了解,只喝过几次。但西班牙也属于旧世界,也有好几个不同的酒区,产上中下档很多种酒。楼主如果觉得通通不好喝,大概不是西班牙的原因。
8. 法国葡萄酒与西班牙葡萄酒各自有何特点与区别
法国葡萄酒与西班牙葡萄酒的区别:口感不同,原料不同,制作过程不同。
法国葡萄酒的特点:
1、原料:法国葡萄酒的原料葡萄不仅限于波尔多在法国东北部的阿尔萨斯产区的葡萄也能酿造出好的葡萄酒。
2、制作过程:葡萄酒的酿造有较多限制,不允许对葡萄酒后期做加酸、加糖等操作。
3、口感:果味悦人;勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感
西班牙葡萄酒的特点:
1、原料:西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主。
2、制作过程:由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受。
3、口感:酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。
(8)西班牙红酒有什么优缺点扩展阅读
品酒步骤
1、正是当酒还在杯子里的时候,把你的鼻子放进杯子里,你闻到的香气更加优雅和清淡,这是酒中香气最弥漫的部分。
2、手握住玻璃柱,顺时针摇动品酒杯,使酒绕着玻璃旋转,酒挂在玻璃的墙上。这时,葡萄酒中的大部分芳香物质都会挥发。停止摇晃后,第二种气味,此时,气味更饱满、更丰富、更强烈,能更真实准确地反映葡萄酒的内在品质。
3、啜一口,让葡萄酒充分与空气混合,用半漱口水接触口腔的各个部位。此时,单宁、甜度、酸度、圆润度和成熟度都可以进行总结和分析。
4、好酒需要知己的欣赏。如果你想完全了解和欣赏她,有时你不得不放弃一些。这是欣赏过程的最后一步:呕吐。当酒与口中的味蕾充分接触时,舌头会感觉到她酸甜苦涩的味道,然后吐出酒来。这时,你想感受的是酒在口中的回味和舌根的回味。这是一款很好的西班牙葡萄酒,因为它回味悠长,丰富。
9. 法国、意大利、西班牙这些旧世界的红酒各有什么特点
关于旧世界的葡萄酒
法国
葡萄酒概况:品质和名气堪称经典,无论从文化、历史、质量上,葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。法国三分之二的国土上产葡萄酒,产量仅次于意大利。
着名产区:世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。
特别看点:拥有两千年历史的酿酒工艺,产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。
意大利
葡萄酒概况:世界最大的葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅,产地面积仅次于西班牙。也是全世界最早的酿酒国家之一。但历史文化对经济发展生成负面影响。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。最近20年,大量新派酿酒师引进外国葡萄品种,大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒,一连串的改革措施近年已取得实际成效,再加上每年的大型“Vinitaly”展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定,意大利酒已名声大振。
着名产区:皮蒙、威尼托、托斯卡纳。
特别看点:阿斯的气泡酒最有名,另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
西班牙
葡萄酒概况:葡萄种植面积居世界第一、产酒量排第三(仅次于意大利和法国)。
着名产区:全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒,几乎占西班牙所有产量的一半。
特别看点:有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为着名。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。里奥哈红酒,品质堪比法国葡萄酒,但价格却相当合理。
德国
葡萄酒概况:生产量大约是法国的十分之一,约占全世界生产量的3%。大约有85%是白酒,其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味,酒精度低。特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。不同的葡萄酒各有特色。
着名产区:主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的,而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。
特别看点:德国是雷司令的故乡,这种葡萄酿出的酒酒香馥郁,口感清爽,今天已经成为有着丰富特性的高雅葡萄酒的代名词。
10. 西班牙葡萄酒有什么特点
提到西班牙葡萄酒,不得不提到西班牙葡萄酒的陈酿等级。根据陈酿时间的不同,由短到长依次有新酒(Joven)、陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(Gran Reserva)。当然,其他国家的葡萄酒也有标识“RESERVA珍藏”的情况,但只有西班牙是明文规定了不同陈酿等级相对应的陈酿时间!