速冻墨西哥鸡肉卷烤箱烤多少时间
① 用烤箱烤鸡一般需要多少时间
一共需要烤60分钟。
准备材料:公鸡 一只、小番茄 12个、干香菇 12个、小洋葱 3个、桔柠 5个、清水 2000毫升、食盐 40克、八角 5个、桂皮 2块、黄油 50克、蜂蜜 30克、迷迭香 若干。
一、鸡洗净后去掉鸡脖子,鸡头和鸡脚不用,如下图所示。
② 速冻歌蕾诗墨西哥鸡肉卷怎么做
主料
薄饼3个
辅料
鸡腿
1只
西红柿
半个
彩椒
20克
生菜
适量
洋葱
20克
鸡蛋
半个
调料
食盐
少许
淀粉
1小勺
植物油
300毫升
沙拉酱
适量
墨西哥鸡肉卷的做法
材料集合图:
1.鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨
2.将鸡腿肉切成小条
3.将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料
4.找一个小点的锅,加热植物油至六成,放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用
5.将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出
6.蒸饼的过程中将西红柿切小细条,黄椒和洋葱也切条
7.将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出
8.将饼平铺在案板上,放上沥干水分的生菜,再依次在生菜上摆上鸡肉、西红柿、黄椒、洋葱,用勺子铺上一些沙拉酱
9.将饼的下部三分之一叠起,再将饼从一方卷向另一方即可
③ 墨西哥鸡肉卷的做法
墨西哥鸡肉卷的做法:
用料:
鸡胸肉 320g
沙拉酱 40g
马苏里拉奶酪 45g
香菜(切碎,不喜欢的可以不加) 10g
墨西哥玉米粉圆饼(马爸爸家有卖) 4张8英寸的卷饼
墨西哥鸡肉卷的做法 :
1.鸡胸肉用料酒,盐,生抽,黑胡椒粉腌制2个小时(早上来不及的话,头天晚上可以冷藏在冰箱里),每面煎5-6分钟,切成小块。
2.把墨西哥卷饼平铺在盘子上(干净的桌面也是可以的),铺上80g鸡胸肉,一勺沙拉酱,2勺奶酪,一勺香菜,把饼卷起来,要卷的紧实一点。
3.准备一个平底锅,撒一点油,把卷饼两面煎,每面煎大概1-2分钟的样子,直到外面的饼皮金黄,咬起来脆脆的。
④ 如何在家做出美味的墨西哥鸡肉卷呢
上高中的时候迷恋肯德基、麦当劳,那时候也不知道为什么那么爱吃汉堡、炸鸡,馋的时候会来个全家桶吃个够!后来慢慢的就不喜欢了,可能是担忧卫生问题,因为关于这类食品的卫生问题被屡屡爆出。
直到现在也偶尔会想起老北京鸡肉卷的味道,馋到不行了就去买一个吃,后来索性自己研究做。
自制的鸡肉卷,味道已经尝试过了,非常好吃,软糯的鸡蛋薄饼裹着孜然味十足的鸡肉,放些新鲜的黄光条、生菜叶、葱丝,再抹上爱吃的番茄酱或者丘比沙拉酱,咬上一口瞬间口水横飞,于是定要和爱吃的你们来分享。
自制鸡肉卷
材料
鸡柳所需材料:
鸡胸肉、葱、姜、料酒、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、孜然、盐、淀粉、面包糠
鸡蛋薄饼所需材料:
面粉、鸡蛋
步骤
当然如果你没有时间或者不会做鸡蛋薄饼也可以去超市买薄饼,买回来自己稍微加热一下即可卷鸡肉卷啦!吃了自制的鸡肉卷大概就知道久久不忘的感觉了。
⑤ 墨西哥鸡肉卷怎么做 五步搞掂
主料
翅根
2个
面粉
80克
黄玉米面
80克
生菜
半棵
胡萝卜
1根
辅料
盐
2克
蚝油
2克
生姜
1小块
老抽
2克
料酒
2毫升
黑胡椒
1克
烤肉料
3克
面包糠
5克
番茄酱
5克
步骤
1.翅根提前解冻,去掉骨头。
2.生姜切小条放入碗中,放入烤肉料、蚝油、老抽、料酒和盐。
3.搅拌均匀,最少腌制2小时,中间记得翻面。
4.腌好的鸡肉取出来,裹一层面包糠。
5.放在烤盘上。
6.210度预热烤箱,上下火+热风对流200度,20分钟即可。烤好的鸡肉放凉。
7.玉米面和面粉放入盆中,比例是1:1。
8.加入适量的清水和成较软的面团,醒发30分钟。
9.醒好的面团拿出来。
10.分成三个小面团。
11.擀开,尽量擀成圆形。
12.不粘锅中不放油,放入饼子小火烙。
13.一面金黄后翻面。
14.烙好的饼子都取出来。准备好生菜和番茄酱,胡萝卜、鸡肉切条。
15.摆上各种蔬菜,浇一点儿番茄酱。
⑥ 如何用烤箱烤冷冻食品
将冷冻食品解冻后,按普通食品方法正常操作即可,以冷冻的骨肉相连为例,操作如下。
材料:骨肉相连适量、食用油适量、干串料适量
1、准备适量骨肉相连,放置在盘中自然解冻。
⑦ 速冻鸡柳烤箱烤几分钟
烤箱预热200度,烤十五分钟,中间拿出来翻个面,无需再刷油。