西班牙油条上洒的是什么
1. churros是什么意思
churros:西班牙油条
短语
Chocolate con Churros油条蘸热巧克力 ; 西班牙油条配巧克力。
churros con chocolate巧克力 ; 巧克力油条 ; 油条。
CHOCO CHURROS其他食品。
双语例句:
in the center (about2minutesperbatch).
油条炸到呈棕色、内部完全熟透,即可(每批约需炸2分钟)。
Weorderedthreechurros,notthinkingthattheywould beasgiganticasthey were -they're nearlyaslongasa forearm.
我们点了三根,没有想过他们会是这么大-接近前臂一样长。
fried bread stick
英美[fraɪd bred stɪk]
油条;油绳
短语:
Fried bread-stick油条。
Fried bread stick  油条。
deep-fried bread stick油条。
双语例句:
the marketofJinan.
济南市场上的早餐油条存在着较为严重的明矾滥用现象。
ConclusionAlum .
结论济南市早餐油条市场上存在着较为严重的明矾滥用现象。
2. 西班牙油条的介绍
西班牙油条(Churro),在中国俗称为拉丁果,是一种已有上百年历史的西班牙经典食物。
3. 西班牙油条的Churros的种类
西班牙东西南北各有各历史文化传统习俗,安达卢西亚自治区(Andalusia)的哈恩省连churro也大有不同,到小镇街市旁的地道老店一试,原来真是有分别﹕这区的churro并非呈长条状,反而做成一大个蛇饼落镬劲炸,直至出售或进食时为求方便,才折断成小段;此外,虽然同由挤筒挤出来,但表面上没有任何花纹;而且这款churro不是实心的,而是走粗身空心路线,咬下去轻盈爽脆;最后,油炸后厨师不洒砂糖,让客人自行决定是咸是甜的。
churro以咖啡或热朱古力搭配。一杯热朱古力,更打破了西班牙的东西南北饮食观念,一致被誉为是churro的最佳拍档。另外得知,古巴的 churro还会塞进水果馅料;巴西的churro爱加入朱古力浆;阿根廷、秘鲁和智利的churro则酿进由甜奶煮成的 doce de leite酱汁;乌拉圭的churro会加入融化的芝士……,不管是哪里的churro,多少会有些不同,但整体上还是很相似。
4. 欧洲十佳美食,大家觉得能排上榜的有什么
西班牙油条沾巧克力
Churros con chocolate。西班牙的美食多不胜数,但你绝对不能错过这道经典小吃!将面团放入油锅炸过后其实味道就很诱人了(有时会再撒上肉桂粉),但他们还会再附上一杯巧克力沾酱让你配着吃,是道罪恶又幸福的美食。
英国康沃尔肉馅饼
Cornish Pasties。来自英国康沃尔的肉馅派,用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小,绝对让人一吃就爱上。
瑞士烤起司
Raclette。到了瑞士除了品尝着名的起司锅,你更该尝试的,其实是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化,当地人常将起司铺在平底盘上,再放上番茄、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热,就能完成这道适合冬天的暖心料理。
瑞典奶油小面包
Semlor Buns。奶油小面包有点像我们一般吃到的泡芙,但内馅却是豆蔻味,奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成,是款朴实却迷人的当地小甜点。
西班牙罗美斯扣酱汁
Romesco Sauce。吃过罗美斯扣酱汁之后你再也不会想沾番茄酱!这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点,以番茄为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。
荷兰巧克力碎配面包
Hagelslag on Bread。Hagelsag在荷兰文里指的是巧克力碎片,没错,他们平常真的就会把巧克力碎片直接洒在涂了奶油的面包上!虽然第一次看到觉得很奇怪,但还真的是绝妙的组合!
德国咖喱香肠
Currywurst。来到柏林必吃的街头小吃,简单却让人怀念的好滋味,通常都会再搭上一份酥脆的薯条一边逛二手市集一边享受。
西班牙马铃薯烘蛋三明治
Spanish Tortilla Bocadillo。将鸡蛋液倒入马铃薯和洋葱里一起烘烤,在夹入切片后的面包一起享用,就是份量十足又美味的一餐。
法国火腿奶油长棍
Ham and butter baguette sandwiches。简单却无比美味,这款三明治将法国的美食-长棍、奶油、火腿,集结在一块,而且在当地的烘培坊只需要几欧元就能买到。
匈牙利烟囱卷
Chimney Cake。烟囱卷据说是匈牙利最古老的一种糕饼,简单的柔软面团配上有些焦化的酥脆表皮,是绝佳的散步甜食。
5. 西班牙油条家常做法,正宗西班牙油条怎么做
西班牙油条
主料
低粉100g 糖20g 牛奶150g 鸡蛋2个左右 黄油25g 植物油 肉桂糖霜粉
西班牙油条的做法步骤
1.将牛奶,黄油,砂糖,煮沸后关火,一次倒入低粉不停搅拌成团,再分次加入全蛋液,搅拌成图中状态。(因为鸡蛋大小的区别,2个鸡蛋不一定全加入)
2.装入裱花袋里,将油纸剪成散片,挤在油纸上,形状可随意。
3.热油,160度左右,插一根筷子有小气泡即可。
连同油纸一起放入锅里油炸。
丢进去的同时将油纸夹出。用筷子翻面炸。
两面金黄即可。
4.撒上肉桂糖霜粉。
6. 西班牙的哪些习俗与中国的不同
西班牙的风俗习惯
西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装,内穿白衬衫,打领带。他们喜欢黑色,因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳环的习俗,否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。另外,西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。
仪态礼仪:当地女性有“扇语”,如当妇女打开扇子,把脸的下部遮起来,意思是:我是爱你的,你喜欢我吗?若一会儿打开一会儿合上,则表示:我很想念你。因此初到西班牙的女人,如果不了解扇语,最好不要使用扇子。
相见礼仪:西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时,行握手礼和吻礼。与熟人相见时,男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节,前一二节为本人姓名,倒数第二节为父姓,最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
餐饮礼仪:西班牙人的主食以面食为主,也吃米饭,喜食酸辣味的食品,一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶,水果,午餐和晚餐通常要喝啤酒,葡萄酒或白兰地酒,饭后则喝咖啡及吃水果。
喜丧礼仪:西班牙巴斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星期二是“吉日”,因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。随后还要举办宴会和舞会。西班牙的节日繁多,如狂欢节,烹调节,复活节等。为了纪念西班牙着名作家塞万提斯,每年4.23都会纪念他。
商务礼仪:西班牙人很重视信誉,总是尽可能地履行签订的合同,即便后来发现合同中有对他们不利的地方,他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下,对方能够善意地帮助他们,则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间,但客人应当守时,即便对方晚到,也不要加以责怪。
旅游礼仪:西班牙人性格开朗,热情,但容易激动,有时发生争吵是很正常的,他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时,通常会礼貌地邀请周围的人与他分享,但这仅是一种礼仪上的表示,不要贸然接受,否则会被他们视为缺乏教养。
主要禁忌:在西班牙,不要对斗牛活动有非议,如果你对情况不了解,最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中作客,可送上鲜花,他们最喜爱石榴花。
7. 西班牙有哪些美食
西班牙是美食家的天堂,每个地区都有着名的饮食文化。 西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特。美食主要有:派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来,再放进烤箱烘烤,外焦里嫩,口味清香,是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢,堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,如苹果卷、杏仁蛋糕等。
它帕
它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。
它帕的种类繁多,包括肉类、海鲜和素菜,不过都是咸的,其中又分凉食和热食。凉食部分,主要是面包夹,各种馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。
西班牙风干火腿
西班牙火腿的选料非常讲究,伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成,并且完全是高温风干后再用蜡封上,几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来,可以算是低胆固醇的食物。
海鲜饭
海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它有香味,不但可以去除海鲜的腥味,还让米饭粒粒。
Jamón Ibérico
西班牙火腿的魅力无穷大,甚至作为电影标题出现过。这种火腿由生的猪腿经过长时间的晾晒风干,只加盐制成以防其变质,味道十分独特。基本上所有西班牙人的家里都会有一两条整只的火腿,吃的时候用特制的刀具将其切成薄的透明的片,端上餐桌。
Churros con chocolate & Porras
在国内一时间出现了许多吉事果店,而真正的吉事果要吃刚出锅的,并且巧克力也是融化后放在杯子中像咖啡一样被端上来的。然后用churros或Porras蘸着香浓的巧克力吃,最后再将巧克力一点不剩的喝下去。Porras类似于“巨型”吉事果。吃法差不多,只是这种“西班牙油条”更加肥大。
Tortilla de patatas
这是一种鸡蛋薯仔饼。制作方法并不难,主要包括鸡蛋、薯仔、洋葱。但是好吃的鸡蛋薯仔饼,做起来还是很讲究的。口感适中,一般作为tapas。
Sangría
葡萄酒+芬达+雪碧+水果酒+水果=?答案就是Sangría! 基本上就是这样制成的,但究其配方,西班牙人会说,怎么好喝怎么来吧!这种水果酒在夏天十分常见,与Tinto de verano齐名,只是偏爱这种水果酒的人会更多一些。其实在选择的红酒方面,越差劲的红酒做出来味道越佳.
8. 西班牙也有油条,那西班牙油条跟普通油条有啥区别
最着名的是西班牙海鲜饭,是瓦伦西亚地区的特色美食。然而我并不是那么喜欢,因为米饭是在平底锅里煮熟的,对于中国胃来说有点夹生。加入藏红花让米饭呈现金黄色。拿来炒海鲜的油是用橄榄油炒鸡腿肉后渗出来的混合油脂,最后装盘时用柠檬汁平衡掉油腻的口感。听起来简单,实际上工序非常复杂。排名第一的伊比利亚火腿是全世界最高级别,由纯橡果喂养的纯种黑猪生火腿后腿肉。火腿就像上了油的美玉,温润透亮,切片需要薄而通透,这样口感即溶,丝丝咸香和淡淡果味,回味无穷。搭配红酒,直润喉。
对于西班牙人来说,西班牙火腿就像婚礼上的新娘子一样不可或缺。西班牙火腿的精髓在于它的油能够渗透到肌肉的纹理中去,切出薄薄的一片放入口中,带着淡淡的咸味。西班牙的美食,用一句话来形容那就是太多了。西班牙的饮食是地中海菜系,相对清淡营养,西班牙人喜欢食用橄榄油、海鲜、蔬菜、肉类等,有非常健康的饮食习惯。洋葱等蔬菜外,还习惯放兔肉叫paella de valenciana(作为属兔的人,我坚决不吃这类海鲜饭),所以去餐厅一般只点paella de marisco,是只放海鲜的海鲜饭。