为什么叫墨西哥肌肉卷
Ⅰ 麦当劳和肯德基一样而名字不同的东西
香辣鸡腿堡 麦辣鸡腿堡
圣代 奶昔
香辣鸡翅 麦辣鸡翅
老北京、墨西哥鸡肉卷 鸡肉卷
深海鳕鱼堡 麦香鱼
新奥尔良烤鸡腿堡 板烧鸡腿堡
Ⅱ 老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别是什么
1.首先,墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷儿的主要食材都是鸡肉。
两者所采用的鸡肉都是一样的,而且会先用辣味调味料腌制鸡肉。之后在上面裹上面糊,放到油锅里炸。但是他们两个的配菜是有很大的区别了,一般我们吃到的西方墨西哥鸡肉卷的配菜主要是番茄,生菜和洋葱,这些和快餐店里的汉堡的配菜是很类似的。但是老北京鸡肉卷的食材更有中国特色,它主要搭配黄瓜条和小洋葱丝,类似于我们吃到的烤鸭的配菜。
2.老北京鸡肉卷的酱料和墨西哥鸡肉卷的酱料也是不一样的。
通常老北京鸡肉卷会使用甜面酱,有的创新做法也会加入汉堡酱,这些食材更加的符合中国人的口味。但是墨西哥鸡肉卷的酱料就比较复杂,通常会使用胡椒酱,蛋黄酱沙拉酱,墨西哥风味酱,墨西哥酱中有一种叫做莎莎酱,很有特色,它是一种酸辣口感的酱,更适合年轻人的口味。
3.老北京鸡肉卷更传统,像是春饼和烤鸭的结合,符合我们中国人的口味。但是墨西哥鸡肉卷吃起来更像是西式汉堡和热狗,这样的食物,符合年轻人和儿童的口味。
Ⅲ “墨西哥鸡肉卷”分明是中国美食,为何要叫“洋名字”
我们国家是一个世界闻名的美食大国,我国的食物种类繁多,菜系林立,做出的美食都别具风味。我们中国有许多道美食都受到外国人的追捧,如饺子,馄饨,新疆羊肉串儿,烤肉,大盘鸡等等。外国人吃了我们的美食都会竖起大拇指,相信他们吃了我们的美食后,对自己国家的食物也会感觉到索然无味。
提起美食的名字,也许有人会觉得奇怪,为什么国家有很多美食都是洋名字呢?如奥尔良烤翅,美国加州牛肉面,还有墨西哥鸡肉卷。
吃着这么好的美食,有时候不仅会感叹,明明这么好吃的美食是中国人制造出来的,为什么要给它起一个外国的洋名字呢!
也许这只是为了起一个特立独行的名字,能够让人们记住它。外国的洋名字听起来高端而神秘,让人听了就想尝尝带着异域风情的名字的食物,味道到底是如何的。
Ⅳ 肯德基里有面酱的鸡肉卷叫什么名
叫做老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷。
两者区别:
其中里面的面饼和鸡柳都是一样的,不一样的是里面放的酱;
墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱(有点酸辣味),是小孩及青年人的最爱;
老北京鸡肉卷里有黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱,符合大众口味;
两种因为里面的鸡柳是辣味腌料腌制的,所以都有点辣;
但是老北京里面有葱,略微觉得辣点,而墨西哥偏酸;
墨西哥鸡肉卷在KFC已经下线,2012年11月份以后只有老北京鸡肉卷;
Ⅳ 肯德基以前有一款很好吃的“墨西哥鸡肉卷”,为什么
墨西哥鸡肉卷用的是酸甜酱,现在国家加强了増甜剂即山梨酸钠(其实也是防腐剂)的监控,酸甜酱现在的成本居高不下,所以干脆就不用了,本来酸甜酱就是墨西哥鸡肉卷专用的,所以就跟着一起下架了。 墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱(有点酸辣味),是小孩及青年人的最爱
Ⅵ 为什么叫墨西哥叫鸡肉卷
对,身在墨西哥,不得不品尝墨西哥美食鸡肉卷。它搭配合理,营养全面,一个墨西哥鸡肉卷就是一顿完美的午餐,所以非常受人们的欢迎。
Ⅶ 一种吃的叫墨西哥鸡肉蜜针块,方方正正的小块,很虾条差不多叫什么
一种吃的叫墨西哥鸡肉蜜针块,方方正正的小块,很虾条差不多叫墨西哥鸡肉卷。
这种肌肉卷在吃起来的时候味道是非常的好吃的,而有很多的人在吃这种鸡肉卷的时候都是会认为这种鸡肉卷是墨西哥的一种美食,但是这种制作方法也是我们中国人自己制作出来的,和我们的北京鸡肉卷是差不多的,只不过里边使用的蔬菜和酱是不一样的,但是吃起来味道都是非常好吃的。
墨西哥鸡肉卷
主料:荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱
辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉
1. 将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。
3. 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出
4. 同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气后,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把饼放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用。
Ⅷ 老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别是什么
一、性质不同
1、“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段,浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料,完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”,也满足了本土消费者的口味。
2、墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱作为主料,沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉作为辅料制作而成的一道美食。
二、鸡肉卷里配菜不同
1、老北京鸡肉卷里有黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱,符合大众口味;
2、墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱(有点酸辣味),是小孩及青年人的最爱。
三、口味不同
1、老北京鸡肉卷里面有葱,略微觉得辣点。
2、墨西哥鸡肉卷偏酸。
Ⅸ 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别
墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷的主材都是鸡肉,二者采用的鸡肉是一样的,都先用辣味调味料腌料鸡肉,再裹上面糊炸制而成。
两者最大的区别就在于配菜和酱料,下面就给大家介绍下两者的区别。
1、配菜。
墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱,类似于普通汉堡的配菜;老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝,类似于北京烤鸭的配菜。
2、酱料
老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等,这些食材更符合绝大部分中国人的口味;墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等,莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱,比较开胃和刺激感,更适合年轻人的口味。
综上,肯德基的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的主要区别就在于酱料和配菜搭配后带来的不同口味,老北京鸡肉卷更像是北京烤鸭、春饼等食物,符合国内人一贯的口味;墨西哥鸡肉卷则像是汉堡、热狗等食物,符合追求新鲜味道的年轻人、儿童等。
(9)为什么叫墨西哥肌肉卷扩展阅读:
1、肯德基老北京鸡肉卷
“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段,浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料,完全与北京烤鸭的风味相同。
2、肯德基墨西哥鸡肉卷
墨西哥鸡肉卷是以荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱作为主料,沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉作为辅料制作而成的一道美食。