什么是西班牙小吃用英文说

A. 西班牙语小吃怎么说

tapas,entremés,tentempié都可以,看你想说哪类的小吃,第一个是下酒的小吃,第二个可以是下酒的也可以小点心,第三个词主要是只点心类的小吃

B. 西班牙食物中英文介绍

In Spain we have so many procts , recipes, famous chefs, and restaurants that you can found almost everything that you can imagine, so it´s impossible to rece all this things into one idea.
One of the biggest mistakes about spanish food is the extended idea SPAIN=PAELLA..............

西班牙有着无数的产品、各式的食谱及、菜色、有名的主厨跟餐厅，几乎是你想得到的东西都有，所以其实很难将为数众多的东西以一个概念做表达。
事实上，西班牙菜有个极大的错误认知，那就是大家都以为西班牙=西班牙海鲜饭....

The spanish food is full of delights, specially the modern spanish food, but you gotta understand that our philosophy is to use the classical spanish recipes to improve them and transform into modern cuisine. There´s some esencial points on this philosophy:

西班牙菜是充满欢乐的，特别是以现代摩登的西班牙菜而言，但是在这之前，您可能必需先了解我们的烹饪理念-运用传统西班牙菜，并加以改进，使其变为现代摩登菜肴。以下为者个理念的几个重点观念：

-1) RESPECT ABOUT THE INGREDIENTS 尊重食材 ：
the chef will choose himself the ingredients daily looking for the quality, no matter the price. Cook those ingredients trying to keep all the natural taste of it(NEVER OVERCOOK), so rece the cooking time.

各个厨师会每天寻找他所要用的食材，不论价格，要求品质。在烹调这些食材时，尽量保留他本身天然的原味(绝不过于烹调)，因此，缩短了烹调的时间。

-2) INNOVATION 改革创新:
never refuse to use the new technics if we can improve the final result, as well do not abuse of this technics if we don´t need, sometimes the best way is the easyest one.

若可改善成品，绝不要抗拒使用新的技术，只要不要在我们不需要时滥用这些技术，其实有时候最的好的方式就是最简单的那一个。

-3) REDUCE THE FAT 降低油脂:
try to use the esence of each proct as a sauce, recing the use of fats as cream or butter.
尽量利用其食材本身的水份，并浓缩其油脂的成份作为鲜奶油或是奶油使用。

-4) USE THE TRADITIONAL RECIPES AS A SOURCE OF KNOWLEDGE
传统食谱是相关知识的来源:
those recipes that keep being on our tables for centuries gotta have something good, so try to use them to improve and get a better result with the new equipment and technics.
流传几世纪的某些菜色到现在仍在可在餐厅中出现，那表示一定有某些地方是好的，所以利用这些菜，并运用现代的科技与技术加以改进以求更好的成果。

-5) THE MAIN INGREDIENT GOTTA BE THE STAR 突显主食材 :
stop using a sauce to mask a main proct, if we follow the point 1, the quality gotta be the best one, so we don´t need to use nothing to mask this proct, the things we use as garnish gotta have the function to join the main ingredient and upgrade it.

别再用一些酱汁将主食材盖住了！如果我们遵循第一点，食材的品质就一定会是最好的，所以我们不必再用任何东西覆盖这个东西。我们用以当盘饰的东西，它的作用是要能搭配主食材，并且能将其层次。

- 6) MARKET SEASONAL FOOD 市场当季食材 :
the ingredients change ring the year, for example a crab on summer wont be on it´s perfect season to eat, but the tuna will be fantastic. The menus we offer gotta rotate as the seasonal procts. At least 4 different menus ring one year.

食材是整年在变化的，比如说螃蟹绝不会是夏季食材的首选，但鲔鱼的品质确是超正的。菜单供应也随着季节性食材做变动，至少一年要有四种不同的菜单。

-7) FOOD IS SOMETHING ELSE THAN TASTE 食物不单只有食味 :
the taste is really important, but the look, the smell, the texture, the sound, everything counts......try to make the customer use the 5 senses, then food becomes a new sensitive experience.

味道是相当重要的，但是整体的视觉、气味、口感、声音等都是环环相扣的。试着让客人们运用他们的五感，食物将会让人有一种全新感受的经验。

This are the main points of the modern spanish food philosophy

以上是现代西班牙菜理念的几个重点事项

C. 西班牙美食英文介绍及图片

1.-19thcenturynearlakeAlbufera,alagooninValencia,ontheeastcoastofSpain.Manynon-SpaniardsviewpaellaasSpain'snationaldish,.Valencians,inturn,.

:Valencianpaella(Spanish:paellavalenciana),seafoodpaella(Spanish:paellademarisco)andmixedpaella(Spanish:paellamixta),buttherearemanyothersaswell.,greenvegetables,meat(rabbit,chicken,ck),landsnails,beansandseasoning.tables.Mixedpaellaisafree-stylecombinationofmeat,seafood,vegetables,andsometimesbeans...

2.GazpachoisacoldSpanish/Portuguesetomato-basedrawvegetablesoup,ía.,neighboringPortugal(whereitisknownasgaspacho)andpartsofLatinAmerica.,.

eusesbread,water,vinegar,oilandsalt..aremanytypesofgazpacho.Gazpacho,sinceitshumbleorigin,wasaverydeeply-.hatdon'..(whichcontaintomato),thewhiteones(whichcontainnotomato,butincludedriedfruits)andthegreenones()..,inotherwords,,theoliveoil,whichworksasanemulsifier,thevinegarandsalt.-colouredfruitssuchasfragarias,muskmelon,etc.,arealsofrequentlyadded.ne..

3..,.

Spanishstewsorcocidos,astheyarecalledinSpanish,aretypicalmaindishesinSpain,,typicallyconsistingofmeats,sausages,.ñoorMadridStew.Inthisversionbeef,ham,saltpork,chorizo,morcilla,astewingchicken,garbanzos,potatoes,.Oftenapig'd.,oftenwithSpanishpastainit.

Bai只让我上传一张图片。。。另外2道菜的图片要的话请把你的邮箱给我，到时候我发给你！

D. 西班牙有哪些美食特色

No.1 薯仔饼(Tortilla de patatas)
也叫Tortilla
espanola，意思是西班牙饼。原材料为鸡蛋、薯仔和洋葱。薯仔饼是西班牙人喜欢吃的小吃，适合任何场合任何时间。一般在酒吧里点一块就可以填饱肚子。
No.2 油醋浸小鱼(Boquerones al vinagre)
非常推荐。Boquerones应该是沙丁鱼的一种，新鲜买来清洗干净后泡在加了大蒜的橄榄油和葡萄酒醋里。泡一个晚上第二天洒点欧芹叶就可以吃了，就着刚烤出来的面包最好吃。
No.3 煎青椒(Pimientos de padron)
有些辣有些不辣的padron小青椒，用少许橄榄油翻炒之后洒一点地中海粗海盐。很多的Tapas追求的就是简单轻便，这道菜也是在吃了太多鱼肉之后，换换口味的最佳选择。
No.4 加利西亚章鱼(Pulpo al gallego)
硕大的章鱼整个装进大锅里煮熟后切成薄薄的小片，撒上红色的甜椒粉，就可以吃了。西班牙人靠海吃海，做出来的食物只是一个鲜字就打败了很多重口味海鲜。
No.5 辣汁薯仔(Patatas bravas)
其实就是薯仔块炸熟后淋上辣汁。这道菜的特别之处是西班牙菜大多是不使用辣椒的，因此这道Tapas可以缓解嗜辣一族在西班牙旅游的思辣之情。当然，虽然说是辣汁，辣的程度还是相当有限滴。
希望我的回答能够帮助到你~望采纳!

E. 西班牙有哪些美食

橄榄
最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种。

西班牙腌制橄榄形形色色，最常见的是青色和黑色，也有暗玫瑰色、枣红色、渐变色或者赭黄色的，这完全是应橄榄本身成熟程度和功能性而作出相对的处理腌
制。最年轻生涩的青黄色橄榄，口味上带有浓烈的苦柑和核桃的青涩，口感也是属于最有咬劲的一种，腌制的时间相对会较长，可腌制材料也会以与它味道相搭的为
主，如柠檬、百里香那些走清香路线的材料都会加强青橄榄的青涩的味道，而同样受欢迎的红色系橄榄则由于渐至成熟，肉质会比较柔软，味道会更加浑厚悠长，所
以会与蒜，牛至和醋一起腌制，特别的浓郁软滑，当起下酒的配角自是天衣无缝，到了最成熟的黑色橄榄由于本质纯粹的味道到达最高的地步，所以只会用盐腌制来
做一个简单的升华，通常因为黑色橄榄已经没有那么复杂，所以一般会出现在厨房，或者菜品上。

Tapas
塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品。
Tapas在西班牙人的心目中就是一种形式。Tapas对西班牙人并不是一道菜，而是一种已经无比深入的习惯和文化。Tapas其实就是与现在流行的Tasting menu非常相像，都是将一些菜品的面积缩小，目的尽可能满足食客们多尝试的概念。

通常来说，Tapas是西班牙最能以味觉来体现当地特色的一种形式，塞维利亚的伊比利亚火腿，八爪鱼，马德里的西班牙煎蛋和烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面
包、煎小墨鱼，基本都会是当地十问十推荐的菜品，当你到了当地任何一家酒吧或者餐厅要吃Tapas的话，你首先会在吧台与餐厅的显眼处看见当天他们最引以
为傲的菜式与最新鲜的材料，另外在黑板上也会密密麻麻地写着今天的推荐Tapas，而在菜单上也会在菜品名字的旁边，标着大、小和Tapas。西班牙人都
会乐此不疲地在东家吃完，然后再到西家继续吃。这种叫做“Tapas苍蝇”的行为在西班牙无时无刻地发生。这种来自他们内心原有的狂野奔放又不愿停留的性
格，就是Tapas。

烤乳猪
烤乳猪是距离马德里不远的塞哥维亚古城的特色，那里的烤乳猪最正宗。在塞哥维亚要吃最正宗的烤乳猪要去当地着名的餐厅Meson de Candido。
这间餐厅自1786年开业至今已222年，它使用独特秘方制作的烤乳猪，以其美味可口而闻名于西班牙。光顾的客人包括西班牙国王卡洛斯和王后以及成龙等明星。
据说这家餐厅的前身，是罗马官兵经常围坐在一起喝酒、吃烤猪肉的小棚子。时过境迁，小棚子已经演变成大饭店。

西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有一定难度，不过它的肉极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜，选
1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉。出来的猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融化状态，入
口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩，不过吃几块就易腻口。
据业内人士介绍，该饭店的乳猪是由一家专门的养猪
场提供的，其特色是前后上两道菜。第一道是烤猪皮，乳猪的皮被炭火烤成橘黄色，口感又香又脆，再加上该饭店特制的调料，客人往往在品尝第一口后就赞不绝
口;第二道是烤猪肉，乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧，但由于是小猪崽，即便是大腿也只有一小块鲜肉。
餐厅内还挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等许多名人的照片。凡是名人到场，饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句话、拍拍手而已，他的欢迎仪式别有一番情趣。
老板出场不是在客人用餐之前，而是在上最后一道压轴菜时亮相，这道菜就是闻名遐迩的西班牙烤乳猪。
西班牙的烤乳猪有“三三定律”：严格选用出生三周的幼崽(在此期间，它们只能喝母乳)，在炉里慢火烤三个小时，食客再花三个小时享用它。
老板将一只刚出炉的乳猪用精致的小车推到客人面前，然后手持瓷盘在烤得很脆的乳猪身上切下三“刀”，一横，二竖，将乳猪切割成6块。切完之后将肉分到客人的餐盘里，再将瓷盘高高举起，然后猛地朝地上一砸，“砰”的一声，盘子被砸得粉碎，老板转身即走。
盘子的粉碎声替代了老板的“欢迎”声。整个过程在30秒钟内结束，干净利索。这就是老板别具一格的欢迎仪式。凡是能得到砸盘子欢迎的来客非名人莫属。曾经，来西班牙访问的中国着名电影表演艺术家孙道临和秦怡就享受到了“砸盘子”的接待规格。

雪利酒
满脸沧桑、眼神锐利的老酒保一句话也不讲，拿起鲸鱼须和纯银制成的取酒器，从身后的黑色木桶中取出一提FINO，如斗牛士般的华丽转身，金色的液体在空中划过一道弧线，落入特制的雪利酒杯中。
雪利酒是一种酿造方法独特的加强型葡萄酒，西班牙人称之为“Vino de Jerez”。法律规定，只有西班牙南部安达卢西亚大区的雪利三角区的出产才能被冠以雪利酒的称呼。与弗拉明戈和斗牛一样，雪利酒是体验西班牙必不可少的环节，也是西班牙国菜火腿的绝配。

根据酿造方法和甜度的不同，雪利酒可以分为10类。口味最轻最骨瘦如柴的Fino和Manzanilla，跟西班牙小酒馆的Tapas几乎没有一样是配
不上的。醇香馥郁口味微甜的Oloroso是西班牙烤乳猪和炖肉的绝配，而作为完美餐后酒的是甜美又丝般顺滑的Cream，还有浓稠到可以当作甜品来吃的
PX甜酒。无一例外，雪利酒都在15度以上，因为酒花而产生的特别的麦草味道让喜欢的人趋之若鹜。不过最令西班牙自豪的，还是他们用酿过糖浆一样的PX的
木桶酿的雪利白兰地，足以超越以往对白兰地的想象。
西班牙最有影响力的雪利酒品牌是Tio Pepe(Gonzalez
Byass)、La
Ina(Domecq)、DrySack(Williams&Humbert)，几乎人尽皆知。如果购买的话，高品质的Venerable
PX(30年 贝得罗•希玫内斯)、Sibarita Oloroso(30年 奥罗洛索)、Capuchino Palo Cortado(30年
帕罗•可塔多)是非常经典的选择。当然，现在在中国国内也可以买到雪利酒，例如Rio Viejo Oloroso、Venerable PX(30年
)和LUSTAU。

葡萄酒
西班牙葡萄酒无疑是老世界葡萄酒中性价比最高的，就算是顶级的Rioja Gran Reseva价格也不会贵得离谱，算是务实之选。

西班牙是一个被世界忽略的老世界产酒大国，多少年来，西班牙葡萄酒一直被压在法国葡萄酒的盛名之下，人们谈起老世界的葡萄酒,很少想到令西班牙无比骄傲
的杜埃罗河岸(DUERO)和里奥哈(Rioja)以及CAVA起泡酒。事实上，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，并且，在规定价格的前提下，西班牙葡萄
酒无疑是老世界葡萄酒中性价比最高的，就算是顶级的Rioja Gran Reseva价格也不会贵得离谱，算是务实之选。

F. 西班牙语关于食物的单词，要有西班牙语写法和中文，有读法最好

饮品（bebida)
苏打水soda 冰水agua fria 茶te 咖啡cafe 中国茶te chino 汽水bebida gaseosa 果汁zumo de fruta 橙汁zumo de naranja 巧克力奶leche chocolateada 牛奶leche 综合果汁ponche 柠檬水limonada 奶冻batido de leche 可口可乐coca-cola 冷饮bebida fria 人参茶te de ginseng

肉类（carne）
猪肉cerdo 牛肉buey 羊肉carnero 鸡pollo 鹅ganso 鸭pato 香肠salchicha 烟肉bacon 火腿jamon 什件intestinos 火鸡pavo

蔬菜（vegetables）

番茄tomate 马铃薯patata 洋葱cebolla 西兰花brocoli 菠菜espinaca 胡萝卜zanahoria 生菜lechuga 黄瓜pepino 豆alubia 草菇champiñon 栗子castaña 玉米maiz

海产（pescado）
鱼pescado 鳕鱼bacalao 三文鱼salmon 石斑garoupa 鳝鱼anguila 蟹cangrejo 龙虾langosta 明虾langostino 小虾gamba 蚝ostra 带子venera 蛤almeja 海贝marisco 贻贝mejillon 鱼翅pez espada 鲍鱼abalone 鱿鱼jibion 墨鱼jibia

日常食物（comida diaria）
鸡蛋huevo 芝士queso 牛油mantequilla 面包pan 米饭arroz 面noodle
粥ganchas（congee） 蛋糕pastel 饼干galleta

酒吧小吃（aperitivo）
爆米花palomitas de maiz 果仁nuez 枣datil 花生cacahuete 杏仁almendra 巧克力chocolate

水果（fruta）
苹果manzana 橙子naranja 香蕉platano 葡萄uva 凤梨piña 柠檬limon 梨pera 柚子pomelo 木瓜papaya 西瓜melon 蜜瓜melon 樱桃cereza 草莓fresa 奇异果kiwi 杨桃carambono 芒果mango 椰子coco 荔枝lichi 龙眼frambuesa 榴莲rian 枣子datil 柿子placaminero

用餐（comidas)
早餐desayuno 午餐comida 早午餐almuerzo 下午茶te vespertino 晚餐cena
宵夜aperitivo de medianoche 自助餐buffet

口味（sabor）
咸salado甜lce酸agrio 苦amargo 辣picante 生raro 半熟medio 熟bien hecho 热caliente 暖calido 冷frio 冷冻helado 硬ro 软blando 滑suave 美味delicioso 油腻grasiento
腥味con olor a pescado 膻气olor de hircino 浓rico 淡ligero 松tostado 脆crujiente 粗fuerte 细fino 新鲜fresco 冷藏congelado 罐头lata

烹饪（cocinado）
煮hervir 蒸vapor 炒saltear 煎freir
焖vapor cerrado 烘烤asar 炸frito 炖estofado 烤asado al grill 焙asado 烘tostar 大块pedazo 方块cubo 片rodaja 薄片trozo 丝tira 条filete 末pedacito

调味品（condimenos）
盐sal 糖azucar 醋vinagre 酱油salsa de soja 辣椒末pimienta en polvo 豆粉harina de guisante 味酒vino para cocinar 麻油aceite de sesamo 辣油aceite de chili 味精glutamato monosodico 蜜糖miel 蒜ajo 葱chalote 姜jengibre 芥末酱mostaza 番茄酱ketchup 蛋黄酱mayonesa

酒（vino）
啤酒cerveza 红葡萄酒vino tinto 琴酒ginebra 白兰地brandy 威士忌whisky 姜酒licor de gengibre 薄荷酒pipermint 生啤cerveza de barril 罐装啤酒cerveza de lata 香槟champan 伏特加vodka 苹果汁酒sidra 鸡尾酒coctel 日本米酒sake 米酒vino de arroz 法国白兰地coñac

G. 西班牙美食Tapas的由来

西班牙词汇中的“Tapas”如今已成为世界性的外来语，英语也好、德语也罢，
如今这个小小的“Tapas”的词义有所扩展，寓意各种小吃。
其实在西班牙语中“Tapa”的意思是“盖子”，可以猜到这种食物的来历——放在酒杯盖子上的小吃。
在Tapas之中几乎囊括了地中海风格的元素，各种元素可以说是百无禁忌地搭配在一起。
其中伊比利亚火腿、八爪鱼、马德里的西班牙煎蛋、烩牛肚和巴塞罗那的碎番茄面包、煎小墨鱼绝对是其中的经典。
地中海区域的小吃有着明显的【克里奥尔(Creole)风格】。“Tapas”这个词在加勒比海地区不单是适用于菜品，
更包括人种甚至语言，其中的精髓就是混搭与融合。
（西门网为您解答）

H. 西班牙海鲜饭的英文怎么说

Paella
（西班牙）肉菜饭，西班牙杂烩菜饭（由大米、鸡肉、鱼肉和蔬菜用平底锅烹制而成）

双语例句：
We found the tastiest and most imaginative paella and tapas in the most unprepossessing bars and caf é s.
我们在最不起眼的酒吧和咖啡馆找到了最可口、最具创意的肉菜饭和餐前小吃。

I. 西班牙有哪些美食呢

西班牙油条是一种相当常见的西班牙早餐，已经有上百年的历史了。虽然叫做油条但是和中国油条还是有着很大差别的。唯一相似的地方大概就是它们都是由面食油炸而成的吧。西班牙油条的口感更像是有嚼劲的面包，外酥里嫩。西班牙人一般都是配着巧克力酱食用的，加上甜蜜的冰激凌和坚果焦糖酱，完全就是一种甜品嘛！

桑格利亚是西班牙的国酒，你基本可以在任何餐厅品尝到它。葡萄酒作为基底，加入少许柠檬汽水和白兰地或者朗姆酒，时令水果浸泡其中，这样一杯好看又好喝的汽酒就制作完成啦！血红色的桑格利亚代表着西班牙的斗牛精神，这种鲜艳的颜色也很适合聚会。口感甘甜清凉冰霜的桑格利亚是夏天西班牙人必不可少的人气饮品。

穿行在西班牙的各大城市，品味当地美食，搭配上一杯爽口的桑格利亚，绝对是地道的享受。

J. 西班牙的特色美食有哪些

一、西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃加），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。

西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。