墨西哥的葫芦怎么去皮

‘壹’ 谁知道教你干葫芦如何去皮

谁知道教你干葫芦如何去皮？给老葫芦打皮可以先浸泡在水里一段时间，再用清洁球擦拭葫芦表面，就可以达到打皮的目的。此外也可以先将湿抹布浸水打湿，再用湿抹布擦拭葫芦表面至表皮变软，之后用竹片刀刮拭干透老葫芦的表面即可。

干透老葫芦打皮的方法


给干透的老葫芦打皮可以先浸泡在水里30分钟左右，之后用厨房使用的清洁球轻轻擦拭葫芦表面，葫芦表面的皮就能被打掉。或者也可以使用水果刀轻轻刮拭老葫芦的表面，也可以达到打皮的目的。



给老葫芦打皮也可以先将湿抹布浸水打湿，用湿抹布擦拭葫芦表面让表皮变软后，再用竹片刀刮拭干透老葫芦的表面。若没有竹片刀，可以使用新竹筷子的棱角，也都可以对老葫芦进行打皮。

老葫芦打皮的好处


干透的老葫芦打皮之后，其表面的色泽会变得比较光亮，且颜色会越来越均匀。而没打皮的老葫芦往往会带有黑、白或其它颜色的斑点以及起皮现象。但是需要注意老葫芦打皮时，不要等葫芦完全干透，否则很难彻底去皮。

‘贰’ 葫芦如何科学去皮

工艺葫芦的后加工最重要的制作环节有四个。
一是及时刮皮，葫芦采摘下来开模之后，要及时刮掉表皮，葫芦表皮有蜡质保水，不刮掉表皮葫芦难于干燥。葫芦采摘后含水量很大，不快速干燥容易发霉腐烂，刮皮是很专业的技能，要刮得均匀，刮得到位，还要熟练，不能刮伤葫芦内皮和木质部。
二是去瓤，葫芦瓤内含水量很高，最容易发霉腐烂，葫芦采摘后要及时去瓤，把葫芦放在水池里泡5-7天，葫芦瓤发酵后，取出后开口甩掉瓤子，及时凉晒干燥。
三是作画，工艺葫芦作画有掐花、烫花、雕刻、绘画和范制5种加工工艺。掐花是中国一绝，用掐花刀在葫芦表面掐出凹形纹路图画来，不能掐伤葫芦表皮，其加工工艺独特无双，表现形式古雅生动，适合手持把玩观赏。烫花是比较普遍的加工工艺，同竹木烫花工艺相仿，用电烙铁在葫芦表面烫出黑色的线条纹路图画，多表现水墨画风格的画面，适合摆放观赏。雕刻和绘画都是传统的加工工艺，把葫芦作为创作载体在葫芦上雕刻出各种图画，绘画的图画很多，各种人物动物、花鸟鱼虫，山水风景都可以画。
四是镶口做盖儿，葫芦作画加工之后最后要镶口做盖儿，葫芦作为工艺观赏器皿要有一个精美漂亮的镶口和盖儿，一般有象牙口、玉石口、金银口等，也有用铜、红木、树脂、塑料等一般材料做口的。盖儿的材料同口材料类同，只是盖儿的精美外观设计要同葫芦本身的档次、风格相匹配协调，使葫芦风格浑然一体，具有画龙点睛的玲珑妙笔。

‘叁’ 葫芦如何去皮

1、要选择皮色发白的葫芦打皮，如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮，即使你强行打皮，葫芦干燥后多数不会落住。

注：打皮去掉的是最外层的膜，相对而言，去掉外膜的皮质更细腻，更干净，盘玩后更有光泽，更漂亮，所以把玩的葫芦一般都要打皮。

‘肆’ 文玩葫芦怎么去皮

文玩葫芦去皮步骤如下：

1、选择皮色发白的葫芦打皮。

‘伍’ 葫芦怎样去皮

葫芦的形状是非常特别的，尤其深受一些小孩子的喜欢，但是新鲜的葫芦保存到时间不会很长，所以想要保存时间久就必须要把葫芦晒干，而干葫芦去皮也是一件比较麻烦的事情，由于大量的水分流失，表皮不好剥去，再去干葫芦皮的时候，应该将葫芦放入沸水中浸泡，然后再用坚硬的卡片刮去表皮，但一定小心谨慎。

1、把葫芦放在热水盆里泡一个小时。

2、取出，擦干水份，稍晾十分钟。

3、用卡，从上到下刮皮，力度要均匀。最后用塑料卡一气呵成。
4、放在水里拿丝瓜用力刷掉残留的皮和肉，冲洗，使表面光滑。
5、擦干，并用绳子挂起来就可以。刮皮最好用塑料卡就这样一下一下耐心刮，用力均匀刮完用它刷掉残皮
葫芦去皮很简单，注意一些细节就可以了。首先要选择皮色发白绿(青色)的葫芦打皮，如果葫芦的皮色是嫩绿色的最好不要打皮要放置一段时间后再处理，葫芦去皮前要先放在水里浸泡一段时间，然后用废弃的银行卡或者竹片从上往下一个顺序的刮葫芦。刮的时候一定注意保护龙头最好不要折断。
去完皮以后下一步就是给葫芦洗个冷水澡，在洗之前一定要在水中加一点碱面儿，这样晾干的葫芦不容易变形。洗的时候也要给葫芦准备一个“搓澡巾”，搓掉那些残留的青皮。
洗完以后将葫芦擦干，挂在一个阴凉的地方阴干，晾干时葫芦周身最好不要与物体接触，免得形成阴皮，通风可以但是不要大风吹，如果是吹干，葫芦一定会有地方变形。3至5天后拿起葫芦常拍打拍打摇晃摇晃，如果能听到哗哗的葫芦籽响了，这时基本就大功告成了。由于葫芦品种和生长状态的不同阴干时间可能有区别，那诸位就要区别对待了。

‘陆’ 新摘的葫芦怎么去皮

1、首先取出新摘的葫芦待用，具体如图。

‘柒’ 墨西哥南瓜葫芦怎么打皮快

墨西哥南瓜葫芦用削皮器打皮快。

南瓜食谱

清蒸南瓜

原料：南瓜一个。

做法：

1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

南瓜饼

原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

做法：

1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。

2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中煮熟至呈黄色即成。

脆炒南瓜丝

原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1至2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。

做法：

1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2至3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。

椒盐南瓜条

原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。

做法：

1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，煮至瓜条浮上油面时捞出沥油。

4.将炒锅内的油烧至七成热时将煮过的瓜条放入锅中复煮，煮至黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

油拌瓜条

原料：南瓜300克、鸡蛋50克、面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。

做法：

1. 葱姜切末。

2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。

3. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。

4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内煮至黄色，捞起控油。

5. 炒锅留少许油烧热，下入葱姜末煮出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。