西班牙奶油是什么牌子

‘壹’ 奶油什么牌子的好吃

一般主要看奶油是植物奶油还是动物奶油，动物奶油比较健康同时口感比较好，价格有一点高。一般像安佳，总统，铁塔，这些都是比较好的。

‘贰’ 纯天然奶油有几种品牌

安佳、爱乐薇和雀巢这三大品牌的奶油是最好的选择，排名第四的总统品牌奶油，还有蓝米吉、多美鲜、银宝、伊斯尼、威士宝和欧德堡这共计10个最强品牌！

‘叁’ 什么牌子的奶油好

个人推荐的奶油四大金刚
1.蓝风车，英国，易打发，稳定性ok，9.6分
2.铁塔，法国，9.5分
3.总统，法国，9.5分
4.安家，新西兰，9.5分
第一款蓝风车：MILLAC 米勒淡奶油是欧洲烹饪和西点制作的必备佳品，被认为是欧洲餐饮界公认的第一品牌，在西点界也以纯正香浓的风味获得了极高的评价。MILLAC了解并掌握纯乳脂淡奶油的最佳属性，最终研发生产出38%乳脂含量的优质产品。
第二款铁塔艾乐薇：市场上也算是比较有知名度的品牌，品牌发源于法国诺曼底Elle河与Vire河冲击形成的平原地带，由此诞生了品牌名称Elle & Vire 。爱乐薇乳制品囊括了奶油，黄油，奶酪以及乳制甜品等多种系列。
第三款总统：创于1968年，法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下品牌，以金文奶酪享誉市场，它们家的发酵黄油也很受好评。
第四款安佳：安佳 (Anchor)是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌，作为大品牌，市场占有率相当高，主要有黄油、淡奶油、奶酪、马苏里拉芝士与切达奶酪等奶制品。
在量比较少的情况下，其他几款奶味不明显，只有总统和蓝风车能够闻到奶香味。
综合评分最高：蓝风车
脂肪含量最高，38%的含量算是突破技术优势了。另外，不论是直接吃还是制作cookie，奶香浓郁，口感柔滑不腻。虽然被称为相对比较高端的淡奶油品牌，促销活动期购入还是比价划算，推荐购入价格40元左右。

‘肆’ 动物奶油什么牌子的比较好

奶油分为植物奶油和动物奶油，其中动物奶油比较娇气，在使用的时候有点麻烦，但是还是有很多人喜欢。那么，动物奶油在购买的时候，哪个牌子的最好呢？接下来小编就给大家推荐几款性价比高的动物奶油！
1.雀巢动物性稀奶油10来块钱250ML，但很难打到干性发泡，多用于做慕斯蛋糕或是饮品、雪糕等。2.欧德堡稀奶油

是用未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
20块左右200ML，也是很难打到干性发泡，感觉味道比雀巢好。可以做慕斯，蛋糕夹层，饮品。
3.英国蓝风车 50块左右1L装、安佳，20多250ML，打发相对容易，可以打到干性发泡，稳定，但不够白，有点偏黄，本人不太喜欢安佳的口味，但小孩子很喜欢，蓝风车味道也可以，但好像没有小盒装的，都是1L的比较多，做一次蛋糕用不完就有点浪费了；这两种都可以做裱花用。
4.法国铁塔 超市卖30块左右200ML，打发相对容易，稳定，白～ 贵～，200Ml做一个6寸的蛋糕就用完了，适合家庭一次过使用，有点贵呀。

‘伍’ 淡奶油什么牌子的好

安佳好打发，蓝风车紫风车香醇。我还想说：提议三花的那位，那叫三花淡奶，属于淡炼奶，不叫淡奶油。还有，三花就是雀巢的。另外，金钻是植脂奶油，不是淡奶油

‘陆’ 奶油哪个牌子的好

奶油哪个牌子的好奶油是做蛋糕的主要原料之一，很多人都喜欢吃奶油！比起植物奶油，淡奶油就显得健康很多！那么淡奶油有什么品牌呢？下面跟着小编一起来了解一下淡奶油十大品牌的相关推荐吧！

一、安佳Anchor

始于1886年，知名奶酪品牌，新西兰乳品巨头恒天然集团旗下品牌，提供量身定制的餐饮专业顾客乳品需求解决方案。

二、Elle&Vire爱乐薇

始于1945年法国，以奶油/黄油/奶酪及乳制甜品等系列产品为主打的法国乳制品品牌。

三、Nestle雀巢

创立于1867年瑞士，以婴儿麦片产品起家，全球消费性包装食品和饮料行业成功的经营者，2012年收购惠氏营养品。

四、President总统

创于1968年，法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下，以金文奶酪享誉市场，拥有总统、格尔巴尼、兰特、金章等品牌。

五、Millac蓝米吉

又称蓝风车，源自英国北爱尔兰的优质淡奶油，欧洲传统风味和独具浓郁的奶油香味使其成为制作西点的佳品。

‘柒’ 淡奶油有哪些品牌

西点中必不可少的就是奶油，不管是装饰还是作为口味的点缀都在甜品中起到了很大的作用。现在市面上的淡奶油牌子是琳琅满目，对烘焙不是很精通的人可能很难选到合适的奶油，市场上的奶油可以分为以将植物油氢化为主的植脂奶油，和从牛奶中分离出脂肪所生产出的动物奶油，我们在选择时尽量选择动物奶油。那么奶油什么牌子好呢？以下为您推荐奶油十大知名品牌，帮助您选择优质奶油。

奶油选购注意事项
一、香气浓郁的奶油不一定最好
天然的优质奶油，香气虽然饱满，但是气味自然，也没有油耗味，细细品尝不仅口感柔滑、余韵也较细致，气味太香、太浓郁的奶油，反而可能添加过量的奶粉和香精。
若是对于风味特别要求的人，倒是可以尝试发酵奶油，也就是在乳脂中加入乳酸菌种，搅拌发酵后制成的奶油，具有特殊的风味和香气。
在日本食谱中，经常会特别标示使用的是发酵奶油，用一般的无盐奶油取代亦可，只是风味略有不同而已。 ……进入奶油知识讲堂>>
奶油十大品牌 奶油品牌排行榜
安佳Anchor(恒天然商贸(上海)有限公司)

(400-820-5325，始于1886年,乳制品知名品牌,新西兰恒天然集团旗下,提供量身定制的餐饮专业顾客乳品需求解决方案,恒天然商贸(上海)有限公司)
Anchor安佳旗舰店 JD自营店 招商
Elle＆Vire爱乐薇(西诺迪斯食品(上海)有限公司)

(始于1945年法国,以奶油/黄油/奶酪及乳制甜品等系列产品为主打的法国乳制品品牌,国内代理:西诺迪斯食品(上海)有限公司)
Nestle雀巢(雀巢(中国)有限公司)

(400-610-4868，创建于1867年瑞士,以婴儿麦片产品起家,全球消费性包装食品和饮料行业成功的经营者,雀巢(中国)有限公司)
雀巢旗舰店 JD自营店 招商
President总统(兰特黎斯(上海)贸易有限公司)

(创于1968年,法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下,以金文奶酪享誉市场,兰特黎斯(上海)贸易有限公司)
President食品旗舰店 JD自营店 介绍
Millac蓝米吉(英国MillacFoods公司)

(又称蓝风车,源自英国北爱尔兰的优质淡奶油,欧洲传统风味和独具浓郁的奶油香味使其成为制作西点的佳品)
SUKI多美鲜(上海高夫食品有限公司)

(021-68767948，成立于1992年,源自德国乳品牌,奶酪/黄油/喷奶油/淡奶等供应商,国内专业的乳制品公司,上海高夫食品有限公司总经销)
多美鲜食品旗舰店 JD自营店 介绍
Lurpak银宝(阿拉福兹乳制品技术服务(北京)有限公司)

(010-65960242，始于1901年丹麦,Arla Foods旗下,世界上颇具盛名的黄油品牌,以两个盘绕的鲁尔角为标志,爱氏晨曦乳制品进出口有限公司)
ISIGNY伊斯尼(大昌三昶(上海)商贸有限公司)

(002-31513333，始于1932年,以优质的牛奶与黄油产品闻名,致力于将传统技术和现代化严格的监管体制相结合,国内代理:大昌三昶(上海)商贸有限公司)
WESTPRO威士宝(威士兰乳业(上海)有限公司)

(021-80122227，威士兰乳业旗下,深受全球主厨和烘焙爱好者喜爱的黄油品牌,新西兰知名乳制品及营养品供应商,威士兰乳业(上海)有限公司)
Oldenburger欧德堡(德乳康贸易(上海)有限公司)

(德国DMK公司针对国际市场推出的奶制品品牌,德国大型乳品公司,主推牛奶/奶油系列乳制品,德

‘捌’ 最贵的奶油牌子

奶油品牌应该是(Anchor安佳)动物奶油。
最贵的动物奶油品牌应该是（Anchor安佳）动物奶油，新西兰进口的。
动物奶油比植物奶油贵，是因为动物奶油（淡奶油），是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状，无任何色素和化学稳定剂，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，对于人体比较天然健康。
因此，存放要注意，室温下存放稍长就变软变形，动物奶油蛋糕通常得放冰箱保存。

‘玖’ 最好的奶油品牌

雀巢（洁白度80%，奶味淡，打发快，顺滑，打发体积大，但是质地松软，稳定性差，特别容易化）

蓝风车（洁白度50%，奶味浓郁，风味醇香，油脂味重，打发速度最快，但打发体积一般，表面细腻，质地浓稠，稳定性极佳，不易化）

铁塔（洁白度95%，奶味醇香，口感轻盈，后味有少许油脂味，比较容易打发，表面细腻，质地浓稠，体积适中，稳定性好）

总统（洁白度70%，奶香浓郁，口感好较轻盈，入口香滑，有自然的乳香味，打发速度一般，表面细滑，质地紧密浓稠，打发体积略有增大，稳定性较好）

安佳（洁白度65%，奶味重，打发体积有增大，效果硬挺，质地略疏松，比较容易打过，稳定性好）
多美鲜（洁白度80%，奶味略淡，比较容易打发，稳定性好）

琪雷萨（洁白度85%，口感清淡，无明显后味，香味一般，不够醇，比较容易打发，打发效果一般，体积有增大，稳定性好）

‘拾’ 在西班牙，高筋面粉，低筋面粉，和奶油都怎么说 MERCADONA有卖吗

高筋面粉harina de fuerza, 做糕点就买 harina para reposteria, 奶油nata 应该能买得到吧...