斑斓蛋糕新加坡机场哪个航站楼

‘壹’ 新加坡购物必买清单有哪些

新加坡购物必买清单有：鳄鱼油、千里追风油、虾米卷、肉骨茶包、海底铁树油、虎标万金油、阿波罗班兰蛋糕。

鳄鱼油是一种天然物质。由鳄鱼脂肪提取而成。不仅具有强大愈合功效，同时又是淡化伤疤，滋润肌肤的美容佳品。这个用来淡斑、保湿、去皱纹、祛痘、修复干裂皮肤、去黑斑、紧致皮肤、白皙提亮都有较好的功效。

虎标万金油含肉桂味，能带来温感反应，只需用虎标万金油于患处轻揉，其天然成分能有效地迅速发挥作用，减少痛楚、红肿，有效舒缓肌肉及筋肉疼痛，同时亦能消除蚊叮虫咬引起之红肿和痕痒。

‘贰’ 如何网上订购新加坡蛋糕本人在内地，朋友在新加坡，如何送朋友蛋糕

这个需要信用卡支付，先找一个新加坡的蛋糕订购网站，选好蛋糕后选择支付，然后会提示你申请一个账号，你就申请一个账号，把朋友的地址姓名填进去（不是你的地址），然后选择信用卡支付，填写信用卡信息，然后提交就可以了。

‘叁’ 在家怎么做蛋糕

在家做蛋糕方燃局法如下：

斑斓戚风蛋糕需要的原料：鸡蛋5个、斑斓粉10g、低筋面粉90g、纯牛奶100g、白砂糖50g。

慕斯部分需要的原料：动物淡奶油250g、草莓500g、牛奶20g、吉利丁片3片、白砂糖25g。

装饰用原料：动物淡奶油250g、白砂糖25g、草莓适量。

1、先要制作一个戚风蛋糕，准备好原料，我做的是无油低糖版的斑斓戚风蛋糕胚子，原料只需要鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、斑斓粉。

2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，5个蛋黄放到一个大碗里，加入纯牛奶，搅拌均匀。

3、再将低筋面粉过筛到蛋黄牛奶液里，用刮刀上下翻拌成糊状。另外准备斑斓粉，这是一种绿色的食用植物粉，用来做甜品特别赞。

4、将斑斓粉也放氏段配蛋黄糊里，继续用刮刀上下翻拌均匀，蛋黄糊变成了绿色的斑斓蛋黄糊。

5、将5个鸡蛋的蛋清放到一个干燥、无油无水的盆里，倒入白砂糖， 用电动打蛋器打到干性发泡。

6、将打发的蛋清取一半放到斑斓蛋黄糊里， 用刮刀上下翻拌均匀。

7、再将第6步完成的蛋糊倒回蛋清盆里，和剩下的一半打发蛋清混合均匀，翻拌手法依然是上下翻拌或切拌歼指，拌成细腻蓬松的蛋糕糊。

8、将拌好的蛋糕糊倒进两个6寸的蛋糕模具里， 轻轻震几下，蛋糕糊震平，放进提前预热的烤箱，145度，烤50到60分钟。

备注：我这里做了两个6寸圆模蛋糕，此配料也可以做一个8寸蛋糕。另外烤箱的温度都有存在温差，具体烘烤时间和温度请根据自家烤箱的脾性进行调整。

‘肆’ 新加坡超实用旅游攻略 第一次出国玩应该怎么准备

新加坡市区的景点 Attractions on Singapore’s Downtown
滨海湾花园Gardens by the Bay（植物冷室花穹和云雾林）
地铁站：海湾舫站 9:00AM – 9:00PM
花园内有两个植物温室，以钢铁和玻璃为主要结构，最大程度上优化了观景视野，并加强了陆地和海洋之间的连系。这两个节能的建筑使用了最新的可持续性建筑技术，配备水流收集和过滤系统。温室内培育有22.6万个植物，来自全球各个大洲(南极洲除外)，温室穹顶是建筑、环境和园艺文化三者的结合。“花之穹顶”是较大的一个温室，占地面积1.2公顷，里面以种植地中海植物为主，“云之森林”则模仿了热带高海拔地区环境，比如南美洲和沙巴的京那峇鲁山。
滨海湾花园的户外花园无需付费，华侨银行空中走道需要在现场付费5新元。

摩天轮 Singapore Flyer (世界最大的观景摩天轮)
地铁站：宝门廊站 8:30AM – 10：00PM
坐在世界最大的观景轮—新加坡摩天观景轮中，感觉脚下城市的蓬勃脉动。立于观景轮165米（相当于31头雄鹿叠加的高度）的高空之上，可饱览城市无与伦比的美景。整个旅程中，从每一个角度，您都会看到独一无二的风光，俯瞰新加坡河畔形形色色的历史和标志性地标。踏上旅程之前，不妨参观梦想之旅，让您加深对新加坡过往和新加坡摩天观景轮的了解。为了增强现实感，它通过七个互动画廊来展现新加坡的历史与传统以及摩天观景轮背后的故事与包含的科技。

鸭子之旅 DUCKTour （亚洲首个水陆两栖观景车船）
地铁站：宝门廊站 10:00AM – 6：00PM
体验鸭子之旅所呈现的海陆合二为一的乐趣﹕乘坐入水能游，出水能行的军事交通工具，并聆听导游生动有趣的介绍，让您一整个小时充满欢乐与刺激。这鸭子船是越南战争时期的军用水陆两栖船舶，搭乘鸭子船，无需换乘车船，就能够享受独特的城市观光与海湾畅游冒险之旅。随着导游回到殖民时代的新加坡，您将会为这个岛国丰富的历史着迷。之后，加快旅行的脚步，游入新加坡河，观赏岸上的鱼尾狮､滨海艺术中心､红灯码头等。

爱来魔相艺术馆Alive Museum 视觉差拍照艺术馆
地铁站：宝门廊站 10:00AM -6：00PM
爱来魔相艺术馆是一个让人大开眼界的博物馆，将各种形式的艺术和技巧集合起来，形成了我们眼睛所能观赏到的视觉差异。这座博物馆来自韩国，是新加坡首家以奥妙艺术为主题的体验型博物馆，画家们运用各种视觉差，把平面变成了立体世界。对于到来的每一位游客来说都是超级新鲜的体验，博物馆中的各种道具让人仿佛融入画中，给人一种人从画中来的感觉，互动性极强，趣味性极高。
该馆位于摩天轮附近的新达城，位于圣淘沙的特丽爱3D美术馆是内容相似的3D博物馆。
新加坡河游船 Singapore River Cruise （新加坡河上观光）
地铁站：克拉码头站 9:00AM – 10：30PM
乘船一路沿着新加坡的一座座码头延伸，走过了驳船码头、克拉码头、罗伯逊码头，还有滨海湾。这趟旅程将向您展示迥然不同的两座建筑，古色古香的码头建筑和中央商务区的现代摩天大楼。沿河精心翻修的店铺如今成了高雅的用餐场所和娱乐场地，日落之后便会迎来一片生机盎然、热闹非凡的景象。探索新加坡的宏伟大桥，比如加文纳桥、克里门梭桥和安德逊桥；然后参观各个具有历史意义的景点，例如鱼尾狮、莱佛士和滨海艺术中心。

新加坡动物园 Singapore Zoo （开放式邂逅野生动物）
地铁：宏茂桥站 8:30AM – 6:00PM
走进独具特色的开放式动物园，与来自世界各地的动物亲密互动。动物园豢养着超过 2800 只动物，可享受到意想不到的美妙野外情趣！如曾获奖项备受好评的“与野生动物共享丛林早餐”，与猩猩家族、蟒蛇等共进晚餐。参与丰富多彩的与动物互动的演出项目，如动物之友秀、与大象同游戏、雨林反击等。探访最为寒冷的展馆 —— 北极苔原也是不容错过的，您可向北极熊Inuka、狸貉、狼獾等极地动物问好。红毛猩猩也无拘束地在这个全球首个开放式动物园里穿梭来去。在“亚洲大象馆”可观赏到世界最大的陆地哺乳动物，也一定会对大象所表现出来的聪明和温驯惊叹不已。步入“翠茂森林”，您则将享受到顽皮的狐猴、飞扑而下的果蝠的盛情欢迎。动物在喂食时段最为活跃，您甚至有机会尝试亲自喂养它们的乐趣！

河川生态园 River Safari （亚洲首创水陆两栖主题动物园）
地铁：宏茂桥站 9:00AM – 6:00PM
亚洲首创、独一无二以河川为主题野生动物园，园内拥有逾 5000 个动物，其中包括 42 种濒临绝种的生物物种。游览着名的淡水栖息地，近距离观赏罕见的巨型河川动物如大水獭、中国娃娃鱼以及湄公河大鲶等。漫步于世界最大的淡水水族馆，之后再穿越生态展区，进一步了解河川栖息地内玄妙的野生生态世界。您可在此探索雄伟的密西西比河，以及壮丽的长江等多处具标志性的河川动物栖息地，见识一下居住在河川内的大型河川动物与淡水鱼，其中包括大水獭、中国娃娃鱼以及濒临绝种的湄公河大鲶。轻松漫步于淡水生物展区，了解河川栖息地内奇妙的野生动物世界。您还可以前往东南亚最大的熊猫栖息地 —— 苍翠茂盛的大熊猫竹林，探望大熊猫“凯凯”与“嘉嘉”。亚马逊洪溢林主题馆是全球最大的淡水水族展示馆，展示每年汛期时的亚马逊雨林形成洪溢林的奇观景象，以及让人进一步认识栖息于此的野生动物，如海牛与巨龙。

夜间动物园Night Safari （全球首座专为夜行动物而建）
地铁：宏茂桥站 7:30PM – 12:00AM
夜幕虽已降临，可对于 1000 余种夜行动物而言，崭新的一天才刚刚开始。快来世界首座夜间野生动物园，踏上一段令人心旷神怡的旅程吧！来游览参观公园的 8 大地理分区，尽兴观看动物们在自动环境中觅食和狩猎。在“渔猫小径”，您一定会惊叹于渔猫猎食时的敏捷迅速。您还可以前往“大型飞鼠步道”和“红树林步道”，欣赏动物们在空中自由地飞翔和滑行。或者是通过“森林小径”的吊桥，登上令人晕眩的高处，俯视树梢。您还可以去欣赏“午夜生灵”表演，明星动物将向您展示他们的捕食和生存本能，30 分钟丰富有趣的表演一定令您叹为观止。欣赏完表演后，就登上电车开始35 分钟的奇妙旅程，您将近距离观看狮子、老虎、貘、鹿等多种动物。

裕廊飞禽公园 Jurong Bird Park （世界上收集最多鸟类的公园）
地铁：文礼站 8:30AM -6:00PM
世界最大的鸟类栖息地之一，占地 20.2 公顷，栖息着 400 多个鸟类物种的 5000 多只飞禽，它是世界上搜集了最多鸟类的公园。这座鸟类天堂必游的主要景点包括飞禽知识馆、非洲瀑布鸟舍、彩鹦谷、东南亚鸟舍和屡获殊荣的非洲湿地。步入世界最大的吸蜜鹦鹉飞行鸟舍，登上双层喂食塔，感受这些小精灵于您的掌心啄食美味的花蜜，亲身体验与大自然融合的美妙。这些好客的鸟儿在您周围飞舞，一些将会落在您的手掌与肩上，亲密与您互动。此外，您还可进入育种与研究中心，了解园内常驻鸟类生长过程的第一手信息。目睹饲养员如何精心呵护鸟儿，从它们在蛋中孵化出的脆弱小生命，到飞上蓝天的那一刻。裕廊飞禽公园总有新奇的事物让人去探索体验！

市

环球影城Universal Studio Singapore （24个过山车和项目）
B.滨海捷运站 10AM – 7:00PM
到访新加坡环球影城，身历其境，体验电影™！新加坡环球影城拥有多项顶尖独特的游乐设施与景点，融汇电影主题的崭新项目及表演，其中包括：芝麻街之意大利面太空战、变形金刚3D对决之终极战斗、史瑞克4-D影院、侏罗纪河流探险™等！
优先证：购买门票后，可以再买一张优先证，就能在景区内大多数项目优先加入另设的队伍，缩短等候时间，每个项目仅限使用一次；

海洋馆 Sea Aquarium （全球规模最大的水族馆）
B.滨海捷运站 10：AM – 7PM
让全球最大规模的水族馆满足您对海底世界的好奇和憧憬。踏足S.E.A.海洋馆，透过全球最大的海洋之窗寻幽探秘，为奥妙多姿的海中奇境所震撼。S.E.A.海洋馆汇集了超过800种海洋生物，其中包括双吻前口蝠鲼、伊氏石斑鱼、波纹唇鱼等庞然生物。体验与超过200只鲨鱼仅一‘墙’之隔的触目惊心，近距离窥探这海中之霸的王者气派。一起追踪四处游窜的海鳝，在石缝中发现修长滑溜的身影。绚丽缤纷的海底珊瑚礁也是您不可错过的亮点。随S.E.A.海洋馆，发掘这蓝色王国的无限奇观。

斜坡滑车及空中吊椅Skyline Luge Sentosa （户外体验活动）
C.英比奥站 10:00AM – 9：30PM
结合单座赛车与平底雪橇的特点，斜坡滑车是一项老少皆宜、名副其实的独特户外体验活动，其踪迹在新加坡或东南亚的任何其他一处都无法觅得。您可以快得让人惊叫不已的速度驾驶滑车滑下650米长的丛林跑道或688米长的巨龙跑道，或以巡游的速度缓缓滑下，这完全由您掌控。 斜坡滑车后，您可以乘坐空中吊椅，领略新加坡梦幻般的城市天际线和美丽的海岸线全景。 这种体验您千万不可错过。随着夜幕的降临，一项全新的夜间冒险正在等待着您去体验。 寻求刺激的游客将在沿着带有独特灯光照明的跑道滑下时发现与众不同的挑战。 在空中吊椅上，您可以欣赏新加坡令人叹为观止的景色。

时光之翼（原海之颂）Wings Of Time (水上大汇演)
D.海滩站 7：40PM – 8：40PM
绚丽水舞海上大汇演，一段奇幻和穿梭时空的历险传奇 – 汇集了水幕立体投影、火焰和激光特效，营造出栩栩如生的场景和活灵活现的人物，时光之翼将让你沉浸在前所未有的全新梦幻世界。
观看演出建议提前前往现场换票，好位置是先到先得的。

水上探险乐园Adventure Cove Waterpark （玩水&浮浅）
B.滨海捷运站 10：00AM – 6:00PM
波波清凉无比的欢乐浪潮，把你推向精彩酷点！老少咸宜的水上探险乐园，拥有顶尖的滑道，包括东南亚首创水流磁力道，让您纵身滑下的瞬间，心情直登刺激巅峰。您也可和三五好友一起沉浸在冲浪湾中悠哉闲哉，亦或是沿着探险河流探访14个截然迥异的主题区，一览热带雨林风情或幽闭洞穴里的神秘海洋生物。当您浮潜于绚丽斑斓的珊瑚群中，两万只友善鱼儿不时凑前同游，实在乐不可支。冒险玩家还可放胆靠近过百条𫚉鱼及轻抚它们滑溜的巨型鱼鳍。快来水上探险乐园，享受阳光、水花和无尽欢愉！

双程珠宝缆车2-Way Jewel Cable Car (来回于圣淘沙缆车)
C.英比奥站 10:00AM – 9:30PM
在令人陶醉不已的日落美景之后，迷人的夜色降临，呈现出如诗如画的新加坡山水风景，这是新加坡缆车为您带来的美妙体验，360度的无遮拦车窗让新加坡南海岸的圣淘沙的美景全部完美入境。作为指定的高级闸门，新加坡缆车向前来观赏圣淘沙岛屿景点的游客们提供非比寻常的高级体验。

海底世界含海豚乐园Underwater (World & Dolphin Lagoon)
C.英比奥站 9:00AM -9:00PM
这是个适合全家共游的一站式景点，令人叹为观止。它为全家带来无限乐趣的同时，也让大家放松心情吸取新知识。与海洋动物们的独特接触为您带来惊喜连连。饲喂温驯的𫚉鱼和鲨鱼。与友善及稀有品种的粉红海豚共欢齐游。还有亲睹神奇魔缸反地心吸力的特异功能，并通过侧窗饲喂鱼儿。挑战自己，辨认伪装大师，如神奇的模拟章鱼。让巨大的装甲海怪在您身上任意爬行。甚至踏上83米长的海底隧道，探索色彩缤纷的暗礁及深海宫殿！另外，您还将与海豚乐园中的其他居民亲密接触。踏进海豚乐园，欣赏毛茸茸可爱的海豹与粉红海豚的精彩、逗趣的表演。
海豚与海豹（合影）现场表演时间：11AM，2PM，4PM，5:45PM，另外每周三2PM，粉红海豚将在训导师们的指导下进行的幕后多彩表演训练；

圣淘沙4D探险乐园Sentosa 4D AdventureLand (体验)
C.英比奥站 8:45AM – 10:00PM
带来无限欢乐的游园！进入身临其境的4D电影，全新推出：Journey 2: The Mysterious Island，惊险刺激的4D体验接下来，要抓紧喽！因为您要在虚拟世界中乘坐4D过山车 “Extreme Log Ride”。继而在亚洲首个4D互动枪战游戏 “Desperados” 中抓起动作传感器手枪，向敌人开火！
可以一天内无限入场观看电影：4D体验（Journey 2: The Mysterious Island） ，4D模拟骑行（Extreme Log Ride），互动式4D枪战游戏

空中Ifly Singapore (室内高空跳伞)
D.海滩站 10：30AM – 9：00PM
世界最大的主题风洞可实现您室内高空跳伞的梦想。iFly 新加坡采用了最新的技术，令高空跳伞运动更为乐趣丛生，也更加容易！该风洞宽16.5英尺，高56.5英尺，是唯一设有18英尺高亚历克玻璃墙的风洞，可让您观赏到南中国海和西乐索海滩那无与伦比的美景。在此过程中，我们经认证的导师会为您提供专业的培训和指导，还有非常优惠的设备使用费，仅为双人高空跳伞的1/5，但却可让您享受乐趣倍增的真实跳伞体验！
门票包含两次飞行，飞行时间取决于个人素质；

摩天塔Tiger Sky Tower (360度观景台)
C.英比奥站 9：00AM – 9:00PM
缓缓上升至海平面131米的高空，在摩天塔的空调舱中放松并欣赏圣淘沙、新加坡南部小岛以及临近的马来西亚甚至是印度尼西亚的美丽全景。新加坡最高的观景塔是一个特色地标，在周围绿植之中高耸入云。 不管白天还是黑夜，您都可在此舒适地欣赏到令人惊叹、摄人心魄的美景——摩天塔的确是圣淘沙所有旅行中的最高点。

鱼尾狮塔Merlion Tower (乘坐电梯前往鱼尾狮嘴观景台)
C.英比奥站 10：00AM – 7:30PM
来到圣淘沙，就不可不去我们最着名的景点，37米高的鱼尾狮塔。当您步入新加坡的标志——鱼尾狮塔中，这座半狮半鱼的建筑会将您带入海洋的深邃之中，邂逅富有传奇色彩的海龙与神话般的美人鱼。 透过有趣的动画片重现鱼尾狮的由来，拜访一下Mercubs，看看它为您带来什么好运！爬上塔顶，从360度视野饱览圣淘沙的壮观景象，包括新加坡南海岸和璀璨的都市天际线。 回到地面上，您还可以在鱼尾狮走道，一条120米长的高迪风格的马赛克步行道上轻松漫步。
这个鱼尾狮不是位于市区的小鱼尾狮

杜莎夫人蜡像馆 Mdame Tussauds (全球最受欢迎的蜡像馆)
C.英比奥站 10：00AM – 7：30PM
经过长时间的精心选址，新加坡杜莎夫人蜡像馆将于10月25日隆重登陆圣淘沙！作为全球最受欢迎的蜡像馆与非凡名人体验馆，杜莎夫人蜡像馆以其高超的制作技艺、栩栩入生的蜡像和现代化的特殊场馆布置，为各年龄层的游客带来非同凡响的体验，赢得了广泛的认可和青睐。馆内拥有8 种不同的风貌展区，让来此的游客能与世界级的明星零距离接触、互动、以及合影。另外，游客也可体验新增的游船河之旅，探索新加坡的发展历史。
开放时间为每天上午10:00至晚上09:00（最后入场时间晚上07:30）

赛格威Segway (成龙的挚爱 赛格威思维车)
D.海滩站 10：00AM – 8：00PM
为初学者提供思维智能型电动车 (PT)。初学者能在一个安全的道路上尝试乐趣游（Segway® Fun Ride）。环岛行程路线迂回曲折，我们热心的教导员能陪在您身边，为您提供协助。您会在很短的时间便能掌控这个未来移动装置。这是一次令每个人激动不已的乐趣体验。

蝴蝶园与昆虫王国Butterfly Park & Insect Kingdom
C.英比奥站 9：30AM – 7：00PM
周围环绕着葱郁的热带绿色植物的蝴蝶园与昆虫王国展示了大自然母亲令人窒息的美丽。在这片已被开垦的原野中，各种飞舞的蝴蝶和罕见的昆虫定会让您一见倾心。
作为儿童、游客和大自然爱好者不容错过的户外体验地，蝴蝶园与昆虫王国赢得了全世界游客的青睐。原汁原味的热带雨林的气息、美景和声响，这次多感官的互动体验一定让您从头到尾乐在其中。

圣淘沙行程安排推荐 Sentosa Recommended Itinerary

半日游：海洋馆 Marine Life Park；斜坡滑车及空中吊椅Skyline Luge；4D探险乐园Sentosa 4D AdventureLand
邮局 SINGAPOST 买邮票或者寄送明信片
周一-周五 9:30AM-6PM（注意周六营业到下午2点）
电话：+65 6533 6128
101 Upper Cross Street #B1-17A People’s Park Centre
路线：从天宇下到二楼，在临近法式烤鸡的地方有一个天桥，可以前往珍珠大厦People’s Park Centre，即到。或从天宇下到紫线地铁站 NE4 Chinatown 后，从D出口出即到。

新加坡旅游超有用的小贴士
新电信SINGTEL预付费卡开通3G/4G数据流量上网的方法
下飞机后可在机场或牛车水找7-11购买一张SINGTEL预付卡。
★★★如果您没有包套餐，直接使用，会直接扣除Main卡的钱（如果有，会优先扣除Super128的钱），相当昂贵；
★★★查询流量，请拨打*139*6#，当流量过期了或用完了一定要记得再包，有时会有提示的，有时候没有；
如果您的手机是苹果IPhone，则请按照以下方法操作：
打开设置 ＞ 通用 ＞ 网络 ＞ 蜂窝网络 ＞ APN处填写hicard
拨打*363 ＞ 回复1 ＞ 回复2 ＞ 选套餐扣除MAIN卡的钱（一般建议大家选取 4. 7 days $7 Value 1GB Plan 根据个人需要选择） > 回复1确认 ＞ 完成 ＞ 重启机器
如果您的手机不是IPhone，是诺基亚Nokia，黑莓，小米等则请按照以下方法操作：
拨打*43327 ＞ 回复手机型号 ＞ 回复1 ＞ 保存接入点
拨打*363 ＞ 回复1 ＞ 回复2 ＞ 选套餐扣除MAIN卡的钱（一般建议大家选取 4.7days $7 Value 1GB Plan 根据个人需要选择） > 回复1确认 ＞ 完成 ＞ 重启机器
这些Apps，新加坡旅游必备
Google Maps：谷歌地图
Bus@sg：查询巴士到达时间
Taxi Booking：预定计程车即德士
Singapore ZOO：动物园游览指南
iChangi：查询樟宜机场资讯
用带银联标志的银行卡在新加坡取现的小贴士
用任何带有银联标的银行卡在DBS/POSB ATM上一次最多可提取约2000新元（或等值1万人民币），一天封顶约2000新币（或等值1万人民币），各个发卡银行的手续费不同，
免所有手续费的银行：恒丰银行、花旗银行、广西北部湾银行、柳州银行、广东南粤银行、广东华兴银行、九江银行、济宁银行、江苏长江商业银行、浙江稠州商业银行、杭州联合银行浙江农信、宁夏银行、甘肃银行、重庆三峡银行、成都银行金卡银联卡、兴业银行银联卡黑白金卡等
每天第一笔免费的银行：华夏银行（提款每天第1笔免费，超出12元/笔；查询每天前3笔免费，超出2元/笔）、南京银行南京分行银联卡（提款每月前三笔含国内跨行取款免费，超出12元/笔；查询免费）
其他常见的银行：中国银行（提款15元/笔，查询4元/笔）、建设银行（提款是取现金额1% + 12元/笔，查询4元/笔）、工商银行（提款是取现金额1% + 12元/笔，最低14元，最高112元，查询4元/笔）、招商银行（提款是取现金额0.5%元/笔，最低10元，查询4元/笔）、农业银行（提款是取现金额1% + 12元/笔，查询4元/笔）、汇丰银行（提款是取现金额1% + 12元/笔，查询免费）
★★★中国银联汇率每天发布一次，一般在北京时间早上11:00左右发布，当天不再更改，发布前用前一天汇率，查询当天汇率可以扫描左侧二维码，或者登录 http://www.kuaiyilicai.com/bank/upatmcharge.html
★★★中国银联汇率的发布和生效以北京时间为准，包括银联卡的每日取现限额也是以北京时间计算的
★★★双币卡，是指有银联标，同时也有Visa或Mastercard标志的银行卡，一般卡号以4或5开头，在境外取现一般无法选择中国银联通道，建议使用银联单币卡（一般卡号以62开头）
★★★信用卡取现会有额外手续费和利息，取现建议使用借记卡。消费则使用信用卡
退税攻略（注：吃饭、景点门票不可以退税）
★★★新加坡景点门票不可以退税！因为该商品在新加坡本地进行了消费。
★★★要享受新加坡的免税购物，只需寻找店铺外贴有“Tax Refund”（退税）标识的商家，并在同一店铺一张收据消费满 100 新元以上即可。
在新加坡购物，你的消费可获得 7% 的商品及服务税（GST）退税。您可寻找贴有“退税”标识的商家或者在同一店铺消费满 100 新元以上即可享受退税。对于带往新加坡境外的商品，可在特定商家、樟宜国际机场或特定机场予以退税。退税款项中或将扣除退税服务的手续费。请注意，退税仅适用于乘飞机离境。
通过“电子旅游退税计划”（eTRS）退税：有了 eTRS 系统，申请商品及服务退税便捷无碍。只需使用同一张信用卡进行消费，之后即可用作退税凭证。使用这一凭证，可在 eTRS 自助服务台进行商品服务退税操作的同时，轻松检索您在新加坡的信用卡消费明细。
以书面形式退税：未并入 eTRS 系统的部分商家或会向您提供退税申请表。拿到退税表后，请务必填写完整并签字。消费后请保存原始发票/收据以及 eTRS 票据。乘机离开时，请前往海关检查处（Customs Inspection Counter）出示申请表以便盖章。
五步轻松完成退税申请：
消费场所在 eTRS 系统下属商家消费时，请使用同一张信用卡，作为各项消费的凭证。消费后请向商家索取 eTRS 票据、原始发票/收据。若消费商家不属于 eTRS 系统, 则请商家提供退税表，完成填写并签字。消费后请保存原始发票/收据。
离境前如需办理消费品登记，请首先在eTRS自助服务台就开具了eTRS票据的商品及服务申请退税。若持有退税表，请前去海关检查处办理。如需随身携带消费品，请在登记后前往候机中转大厅（离境厅后方）。办理开据了eTRS票据的消费品商品及服务退税，请前往eTRS自助服务台。若持有退税表，请前去海关检查处办理。
eTRS自助服务台请使用您指定的信用卡作为消费明细的检索凭证；或者也可以扫描您的eTRS票据，以检索各项消费。然后按照eTRS自助服务台的说明步骤申请商品及服务退税。在海关检查处，您或需出示消费品。若持有退税表，请前往海关检查处办理。
使用退税表退税请前往海关检查处出示退税表，以便盖章并检查消费品。
领取返还的税金若此前在eTRS自助服务台选择了直接返还到信用卡的退税方式，直接登机即可，无需其他手续。若选择现金退税，请前往候机中转大厅（离境厅后方）的中央退税处（Central Refund Counter）领取返还的现金。若持有 Global Blue 或 Premier Tax Free 的退税表，请在海关检查处盖章后，前往候机中转大厅（离境厅后方）的相应办理处提交表格并领取返还的款项。若持有商家自行制订的退税计划的退税表，请在海关检查处盖章后，将表格投至机场邮箱中。表格将送至相应的商家进行处理。
eTRS自助服务台的分布及开放时间：eTRS自助服务台 24 小时开放，位于樟宜国际机场 3 号航站楼。自 2011 年 8 月中旬起，樟宜国际机场的 1、2 号经济航站楼及其他特定机场将设立更多自助服务台。客户服务专员将随时为游客提供协助。
出租车繁忙时间和附加费（如果需要租车，可以关注新加坡眼输入“租车”关键词查询。
新加坡出租车有三种，起价1公里之内2.2-3.2新元，1公里之后每200-225米加0.1新元，各公司计价方式略有不同。此外还有各种附加费：

‘伍’ 新加坡蛋糕绿色叫什么

新加坡绿色蛋糕，是用班兰叶制作，一般称班兰蛋糕Pandan Cake。

‘陆’ 新加坡特产有哪些

新加坡特产有：

1、虎标万金油

新加坡的虎标万金油享誉国际，是很多游客来到新加坡必买特产。市场上的万金油有分成红色和白色，红色可以舒解头疼、鼻塞与肠胃气胀；白色可以治疗头痛，舒解鼻塞、胀气和蚊叮虫咬引起的痕痒。

‘柒’ 斑斓是什么东西啊

斑斓是指斑斓叶，又名香兰叶是烘焙最常用的原料。

斑斓的生长习性决定了它只能在赤道附近的多雨地区种植，再往北或往南都稿迅不适合种植，因此能够种植的地方比较少，加上斑斓还未形成成熟的产业链，导致种植比较分散，未形成规模。

斑斓叶(PANDAN)是露兜树科露兜属香露兜的新鲜叶，别称有斑兰叶、甲抛叶。斑斓叶原产斯里兰卡、马来半岛及菲律宾，是露兜树种中唯一一种叶片带有芳香气味的植物，其叶片含有一种特殊香气一粽香。

斑斓美食越来越受到国内消费者的青睐。由于新鲜的斑斓叶不易保存，常温下叶子很快失去水分，颜色变暗，做出来的产品颜色暗沉，失去斑斓原有的清香味。冻干斑斓粉解决了这个问题。冻干斑斓粉的原料只有斑斓叶，因此利用斑斓粉做出来的烘焙产品与新鲜斑斓叶一样。

食用部分：

叶片。斑斓叶（Pandan Leaf ）慎则是一种热带绿色植物，在新加坡和马来西亚非常普遍键孝此。

因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱。

马来西亚的娘惹（Nyonya——华侨与当地土着生下的女性后裔）就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。

后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合斑斓叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味配上纯纯的斑斓叶，那种味道真的是笔墨难以形容，让人不禁食指大动。而在蛋糕、面包、饼干、慕斯等产品中加入斑斓叶，吃起来更爽口、更香甜、更美味！

‘捌’ 在机场：离开和到达，远行和归来

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这样新的推兆散送才不会被时间线淹没哦

每年我都会翻译一篇配渗A.A. Gill先生的东西。今年翻着他的书，想说翻译一篇他写 时尚 的，这样内容也比较垂直。可身边真的没人想聊 时尚 了。大家都是聊国内还能怎么玩、过去都有哪些好玩的、等开放国境后想去哪里玩……那么我想到翻译这篇《机场》。

事实上《机场》跟旅行也没有太大关系，反而是将人类宏大的“远行与归来”，培猜脊微缩在自己和女儿一起成长的关系里。那么，在新年开始后、放在春节的离开与到达前翻译它，倒也是再合适不过了。

机场

文：A.A. Gill 译：冷冷冷大侠

机场。你一定爱它们。真的，我是说，你一定爱着它们。至少你必须学着去欣赏它们。如果你不，生命将是一个越陷越深的漩涡，你夹在沮丧、忧虑、乏味和暴躁的终点之间。

我和机场间很融洽。我喜欢它们看上去的样子，我欣赏它们展现的人类工程学。机场由千万个可移动的部位所组成，一切东西被置于蚂蚁洞穴一般精密的逻辑链条中进进出出。你想不到比机场更复杂的东西：几千个人和几千件行李分开，在同一时间找到各自特定的座位，再向几百个目的地出发。你再想想几千件随身行李，以及携带它们的主人说着上百种不同的语言。他们有的是第一次旅行，有的则是飞了无数次。要再一假设他们中其中有人携带足以致大面积死伤的人体炸弹，就让此地更显惊心动魄。

新加坡Changi机场

这么多年一直稳居各大票选全球最佳机场的第一名

我对机场的爱发自我要去哪儿，或者从哪儿回来，不然我也不会去机场。上周，我前往伦敦Gatwick机场去接我的女儿Fiona。我不记得自己上一次在机场接人是什么时候，大多是我在机场被的士司机接。一座机场的好戏，往往是在到达出口——穿过漫长的抵达航站楼、焦虑地提取自己行李，在穿过海关后，将迎来满怀期待、高度集中注意力的观众。你驮着双肩包，闻着有机舱内空气净化剂的味道；你穿着一路坐飞机出来皱巴巴的衣服，黏糊糊衬衫的褶皱里还有飞机餐里面包屑……穿过最后一道门，忽然你就站上了舞台？在那一刹那的晃神，你猜有可能、仅仅是可能，台下有人在等待着你。

伦敦Gatwick机场国际到达

这是一个紧张、拥挤的舞台。现场有自乏、期待中、百无聊赖的司机举着印有公司logo的小白板，用潦草的笔记和错别字写着你的名字，还有脸庞写满挂念的家人和朋友。在穿过人群时，你发现一些隐秘的剧情：一个女人正在等待她从未见过的网恋对象，一个移民家庭的孩子终于得到签证，一对离异的夫妻抵达即将开始一次短途的全家旅行……在这个集合点，人类所有微妙的关系网都被缠绕在一起。

世界上最古老的情节在这里不断上演：离开和到达，远行和归来。在机场，你体会到离别的酸涩；聚在一起，是写在我们基因里的天性。我们的祖先、我们的直觉让我们回归到一起，我们的 情感 牵绊着压力、乡愁和流浪，我们想念熟悉的食物、童年的气味。那些乡愁、那个拽我们回去的家、那些关于归属的絮絮叨叨……都在诉说着我们应该去哪儿。

多哈Hamad机场，新加坡Changi机场的劲敌

只有一个航站楼。可要是运转得好，一个就够了

然而，机场也有逃离时那片刻的兴奋。对立的人类齐聚在机场内，从这里出发，开启一场冒险、一种体验。若不是旅行，我也不习惯来机场。我已经五个月没有见过Fiona了，这是她19岁的人生里和我最长的一次分别。Gap year，澳大利亚人就爱干这个，你在欧洲最遥远的尽头总能发现他们。每年秋季，几千个中产家庭的孩子完成了高中毕业会考、打上几个月的工……奔向更大的世界。

曼谷Suvarnabhumi机场

泰国通常是西方青少年 探索 亚洲的第一目的地

但我惊讶的是我自己在Fiona离开后的反应——我过去一直鼓励自己的孩子们保持一颗好奇心、大胆走出去看这个世界。我说“你们就来世上这么一次”，这个世界才是你去生活的地方，而不是眼前的这个城市这个角落。去享受你生命的权力、去认识天涯的比邻、不要在旅途中把时间花在电视和八卦杂志上。在他们的房间，墙上有世界地图，书柜里有旅行异闻录……终于，Fiona扛起我的双肩包走出大门。我开始极度不安——担忧她把这次行程想得太过简单、担忧她把这个世界想得太过美好。这些都还好，我竟然开始对蚊虫、跳蚤、水蛰、变形虫、小电驴、小心超车、餐桌礼仪和小心扒手这些标识都感到紧张。而她笑眯眯的，那么快就将自己混杂进一群放假的孩子里。他们在亚洲参加满月（Full moon）大派对、跳着火圈舞、泡在泳池的救生圈中、搭乘12小时的巴士、在沙滩上撑起伞；有成箱的红牛和伏特加，他们纹身以及在用荧光笔在脸上画画。

我的感受，如同撕下一张旧的魔术贴，撕开的是我们之间的感情和联系。我的经验告诉自己，眼下的担忧是在延续对她童年逝去的伤感。我告诉自己：不过是一个假期罢了，一次迁移能有多大危害？在过去的200年间，欧洲那么多事物都离开了。

全球最繁忙的机场之一，东京Haneda机场

有一个词“成田分手”，便是指热恋中的爱侣在旅行中识清彼此真面目

回家一落地机场，便选择分手

近期我大量写作都是围绕迁移。我了解迁移背后所流下的黑色眼泪，了解政治移民背后的伤痛和惨烈的经济损失，它们书写下几个世纪。它们也在爱尔兰、苏格兰和众多其它地区留下印记。而身在第一世界的我们，其实很少意识到自己能够选择留在父母身边、能够舒服安全地旅行是多么大的运气。并且如果我们想，我们还可以在24小时内从任何地方归来。

苏黎世机场，距离市中心仅12千米

就在等待Fiona的功夫，我才意识到自己对她的思念有多深，正如我预感的那样。我看着几蔟旅行者归来。在我跟前依偎着的是一家人，一父一母，还有几个小男孩。他们已经等了好一会儿，气氛很压抑，男人搂着他的妻子，孩子们开始觉得无聊和不悦。当自动门打开，一个女人拎着一只简易的旅行包走出来，显然她是女人的姐妹。一声名字被唤起，两个女人飞快走向彼此紧紧抱住对方，泪水如打开的匣子涌了出来。男人和孩子们在背后抱着她们。无需说明，你知道必定是她们的双亲中走了一位，那个远行归来的孩子还是没能赶上丧仪，没有来得及说一声再见或谢谢。就当他们慢慢走向机场出口时，一声尖叫传来：“老爸！”只见Fiona扔下登山包跑向我。她穿着皱巴巴的扎染服装、挂着鸡零狗碎的镯子、顶着一头乱糟糟的头发，可她的笑容如同一轮新月。

这一刻我如释重负——我还活着，还站在这里，等到了女儿归来。此时终于有人去帮她背起那只登山包。

（写于2010年9月）

A.A. Gill和他的女儿Fiona

END

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深夜米其林

Gill先生过世的日子就在圣诞节前，所以自然而然地、到点一般，我每年会在圣诞节前后把他的文字找出来读。今年还去看了Fiona Gill的推特，她分享了自己在父亲葬礼上念的诗。我觉得写挺一般的，因为其实也不是“诗”，就是把父亲过去零散说过的同一主题的话集合在一起然后自己顺了顺。

在Gill先生生前最后一篇专栏中，他宣布了自己身陷癌症晚期，畅想自己还能为女儿再做一次自己独门的圣诞餐（并在专栏中公开了recipe）。他说食物就是我们嘴里的déjà vu——Food in its particular and emotional value is primarily there for the transmission of memory and remembrance, the déjà vu of our mouths.

这句话妙得让我拍手叫绝。有一年夏天，我和一个墨尔本的男孩在Harrods food hall发现了三文鱼做的蛋糕。他说，天啊，我很爱吃三文鱼，所以有一年生日的愿望就是能吃到三文鱼蛋糕。我们买了打包走到V & A museum，坐在门口的椅子上吃。

后来我提前离开，万般不舍。我神志恍惚地在Gatwick办安检过Passport control，来过无数次的地方闭上眼睛也可以一路走到登机口。那一刻我苦笑：和平年代，已经没有战火烘托的“倾城”之恋了，此刻只有丢失护照、航班超售、机场恐怖袭击可以让我留下来。我正这么想着，忽然听到喇叭——人生第一次遇到航班超售，现悬赏志愿者让出座位，奖励200镑现金、下一班飞机和（如果有必要的话）过夜的酒店。

我飞走了。

每次经过Gatwick，我都会拍Harrods

半年后的圣诞节，我离开墨尔本的那天是被雨声吵醒的。我真的不明白雨这么大这么多的城市，为什么葡萄酒庄园里的草地还能被晒得黄扑扑的一片。雨大到哪儿也去不了，去机场的前几个小时只能在家里听落地窗外的雨声。在没有开灯的房间让人都蒙上了一层雾，我又开始质疑墨尔本在全球宜居排行榜第一，因为此刻窗外和伦敦下午2点的天色是一样的，这哪里宜居？

要去机场了。天如赌气一般更糟，车上收音机说可能会有洪水。除了雨刷，外面的世界已是水帘洞。我问Siri，发洪水能起飞吗？能。Siri欢快地自信地告诉我。而我被它摁下了泪腺的阀门，不间断的，在车里再也没有停下来掉眼泪。

我很少订红眼航班，从墨尔本抵达多哈转机时我早已眼红。随身手霜唇膏甚至面膜都有，就是没有眼药水。就在这时，就在我在登机口等待时，我看到巨大的太阳，像爱马仕一样的橘色包覆了停机坪，在候机大厅外照常升起。想起一个段子，终于被逗笑了。那是在洛杉矶说的：“节约每一滴眼泪，你这可是在沙漠啊。”

从发洪水的墨尔本起飞，在沙漠转机

一觉醒来，又到了意大利雪山的上空

从那以后我再也没见到过有卖三文鱼做的蛋糕，相信他也是。Food is the déjà vu of our mouths. 这话，灵的。

Now, it's your turn. 想听你最难忘的一个机场、一趟远行，或者一个归来。

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柏林

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曼谷1.0

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‘玖’ 新加坡有什么特产

新加坡的特产有加椰、斑斓戚风蛋糕、TWG茶叶、肉干、南洋咖啡、咸蛋黄鱼皮、榴莲干、虎标万金油等。

1、加耶

新加坡人一般早上在喝咖啡的时候，还会吃加椰吐司和半生熟鸡蛋的早餐组合。加椰是采用椰浆、鸡蛋、砂糖煮成的果酱，通常都会涂上面包来替代其他水果果酱。在新加坡，加椰一般都添加”斑斓“为香料，因为这样的加椰吃起来特别香哦。

购买技巧

新加坡有很多的华人，所以不用担心语言交流的问题。买东西的时候可以多问问，向当地的居民询问，他们的经验会有很大的帮助。同时可以在免税店购买，比较划算。

‘拾’ 斑斓叶蛋糕孕妇能吃吗

斑斓蛋糕新加坡最负盛名的绿蛋糕，是新加坡必买手信之一，也是一款极具东南亚热带风情的蛋糕，是用新鲜的斑斓叶榨汁制作的，零色素也能做出色彩绚丽的蛋糕！松软绵柔的蛋糕体配上斑斓叶独特的天然芳香，让你一口就能品尝到来自东南亚的甜蜜滋味！

斑斓，又称香兰，是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。

材料

份量：6寸圆模

低筋面粉 45g

斑斓汁 20g

玉米油 20g

鸡蛋 3g

细砂糖 45g

过程

1、斑斓叶泡水清洗干净。（斑斓叶在万能的某宝就可以购买到了哟！十几块钱一斤，一点也不贵哟~）

2、将清洗干净的叶子剪成小块。

3、按照斑斓叶和水1:3的比例放入破壁机中，搅打成汁。

4、搅打好的斑斓汁倒入装入隔渣布中。

5、挤出斑斓汁，取20g。

6、色拉油加入斑斓汁中。

7、用手动打蛋器，把油水乳化成浓稠的乳膏状就可以了。

8、加入过筛的低筋面粉。

9、搅拌至无颗粒状态，注意不要过度搅拌以免生筋。

10、加入蛋黄搅拌均匀。

11、在蛋清里加入几滴柠檬汁后，分三次加入细砂糖打发蛋清（没有柠檬汁，白醋也是可以的）。

12、用电动打蛋器，中速开始打发，第一次先打至鱼眼泡（像鱼眼睛一样的大颗泡沫）。蛋清打至鱼眼泡后，将45g细砂糖，取1/3加入蛋白中。

13、继续打发至比较细腻的泡沫,再加入1/3细砂糖。

动图

14、继续打发至细腻泡沫，加入最后的1/3细砂糖。

15、将蛋白霜打字干性发泡后，取1/3蛋白霜，加入蛋黄面糊中,稍稍搅拌均匀即可。

16、将预混合好的蛋糕糊，倒回剩下的2/3蛋白霜中，继续用切拌加翻拌的手法，让蛋糕糊混合均匀。

17、面糊翻拌手法：翻拌是用刮刀从底部划弧往上拌，因为反手翻拌力度较为轻柔，加之逆时针转动打蛋盆，翻拌时才会不易消泡。切忌划圈搅拌，划圈会增加挤压面积，导致消泡加快。

18、面糊切拌手法：切拌是用刮刀用切拌的方式拌合面糊，左手扶着碗，右手持刮刀将最下面的面糊快速翻到上面，动作一定要块，直至完全将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀，不要过度搅拌和画圈圈，否则容易消泡。

19、将完全混合均匀的蛋糕糊，从20CM高度倒入模具，可以很好地消除蛋糕糊中的大颗气泡。

20、震动模具，将蛋糕放入预热好175度的烤箱中烤45分钟左右。

21、烤好后，第一时间出炉震模，然后倒扣放凉。

22、蛋糕完全放冷后即可脱模切块食用了！做出来的蛋糕有种独特的天然芳香味，加上绚丽的色彩，让人食欲大增！

Tips

1、斑斓有具有开胃消食，消暑、清凉去火，消脂瘦身，抗氧化美肤，舒筋活络的作用，是一种制作食物很好的食材！

2、新鲜的斑斓叶包好后放冰箱冷藏可存放约3周，用不完的斑斓叶可以用来制作斑斓千层糕。

3、常见的戚风面糊中蛋黄糊的做法是水、油、蛋黄混合，充分乳化，然后加面粉。而后蛋法是先将水、油混合，然后加面粉，最后加蛋黄，这样可以很好地避免面糊起筋，使面糊会更细腻。