新加坡当厨师注意哪些事

‘壹’ 想去新加坡做厨师，想了解下情况！谢谢！

你有这方面的经验吗 如果厨师 是看你能力 好的厨师基本6000-8000新币 一般厨师3000左右 帮厨基本2000左右 这些薪水都是新币

‘贰’ 去新加坡做中餐厨师怎么样

羡慕你啊·本人就在新加坡·厨师很吃香地·看你技术怎么样了·刚来肯定要学习地·时间长老至少能赚10000人民币·一般都是管吃管住地·块来把·别浪费时间老
你说你一个厨师你会英语你要跟谁说话？（新加坡人英汉都会说）

‘叁’ 新加坡厨师有什么要求

基本要求：20-45周岁，两年以上工作经验；
厨师要求会鲁菜、川菜、东北菜等菜系即可，看雇主要求，看具体项目！所以找一个有商务部资质公司尤为重要，好的公司，项目也必定是好的

‘肆’ 去新加坡干厨师 需要厨师证吗要几级的

新加坡劳务都需要的证件是； 1， 厨师证中级以上 2，中专文凭以上，真大专可以有机会申请绿卡 3. 工作经历 4.护照。相片， 就可以了， 新加坡厨师工资普遍不高，都在人民币5000-7000，高一点的大师傅10000人民币左右， 上班时间不少于10个小时，辛苦就不要说了 都不包住宿，住宿一个月需要1000人民币左右， 基本上就是这样，年轻的话可以出去闯一闯。

‘伍’ 厨师上岗后应注意的安全事项

1.
厨房安全管理

1.1
火灾成因

绝大多数厨房火灾皆起因于炉上炊具无人看管或管理不当，
事实上，
具有警觉性的厨房员工
都有能力防范这些火灾。

油脂着火是造成餐厨工作伤亡的最主要起因。当油脂热到
260
℃

至
316
℃之间，便会点燃。
油愈脏，点燃的温度就愈低。这时油脂一旦点燃了，温度会加到
810
℃

至
1100
℃之间，这
种高热会辐射到锅内，将里面的油导引到起火点。
这时的油，
会开始像岩浆一样的沸滚，而
使整组炊具、
炉灶和排烟罩和管道完全着火。
想想看，
一般餐厨油锅里都有大约十几到二十
几公斤的滚油，大概也就不难理解，那种有如火山爆发一般的厨房灾难是如何发生的了。

餐厅厨房一但失火，首先面临危险的，便是厨房工作人员本身。

1.2
个人防护



安
全措施从员工本身做起
,
适当地防护上班
,
工作服整洁合身
,
帽子或发罩、
发网固定在
头部
;


鞋
子要防滑及穿得舒适
,
鞋跟必须坚固
,
鞋带亦要扎牢
,
防止拌倒
;


应
清除随身饰物、别针等物品
,
以免不慎掉落食品中或机具内
,
造成严重后果。

1.3
行进的方向



具
有规模的餐厅
/
食堂都订有安全规则
,
重视员工的移动路线安排
,
厨房移动路线设定成
单行道方向行进
;


厨
房在尖峰时间
,
要在忙碌中仍有秩序
,
如在转弯角处或上下楼梯先打招呼
,
保持靠右
方单行道的走路习惯
,
并且速度不要快
,
以免碰撞
;


端
送热的盘子要格外当心
,
除提醒对方外
,
自己也要用毛巾垫住并拿稳
;


注
意地上的障碍物
,
通道若有积水、潮湿
,
应即清除
,
以免拌倒滑跤。

‘陆’ 有在新加坡做厨师行业的吗 是西餐厨师合适还是西式面点师合适

找个正规的学校去好好的系统学习下（了解学校环境，设施设备，师资水平），不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类，正规学校不仅传授厨艺 教导各种菜系的制作方法，磨炼厨师的基本功，平常都是实践教学，还会传授很多饭店管理经验哦 毕业也会推荐就业 还可以提供学历，考证服务。

‘柒’ 做厨师需要注意什么

1、菜品合格不是标准，顾客满意才是目的。

2、好的厨师长要刚中带柔，好的厨工要柔中带刚。

3、当厨师，有些人很优秀，但是难以卓越，因为错在心态。

4、如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子，那你做的就不是菜了，是饲料。

5、心态决定你能走多远，仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。

6、我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会，那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的？

12、做菜没有新手老手，不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉，要知道人有失手马有失蹄，关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。

‘捌’ 去新加坡做厨师还可以吗

那你应该申请技术签证或移民。
有一定的步骤的，并非说去就能去。
你要有证明自己厨师能力的证书等（得到新加坡使馆认可）
仅是打工，还要保证资金（你的个人纯款）
最好能够得到新加坡当地餐馆的应聘书，这样的话，签证通过率就几乎100%了

‘玖’ 新加坡面点师有什么要求

国内的中级厨师证出国是被认可的。如果你想出国工作的话，必须有国内中级以上的厨师证。

‘拾’ 我老公去新加坡打工，他是一名厨师，请问都需要带那些随身物品

做劳务这行两年多了，主要的业务和精力都在新加坡这个国度了。所以经常性的被想要去新加坡工作的人员问到一些共性的问题，为了节省双方的时间，简要写下如下文字，方便您需要时的随时访问。SO，WELCOME TO MY QQ ROOM。

A：有什么工种？B：我能走什么项目？C：我能赚多少钱？D：干一段时间回国了，退钱还是？E：怎么吃饭住宿生活？F：有没有前期费用，有没有资质？等等很多。

回答A：简而言之，新加坡那个国家需要的工种和国内的工种基本上很类似。技术工、无技术工（技术工：美容、美发、美甲、司机、电焊、厨师、车床、铣床、维修、钣金、喷漆、安装、编程等；无技术：销售、文员、服务员、帮厨、杂工、工厂工人、前台、发牌员等）甚至在咱们国家不是那么光明的职业，新加坡和国内的某些公司都有操作（新加坡的亚龙和牛车水？）。至于去新加坡时候是不是你所心仪的或者匹配你自己要求的工作，就要看你的运气了。

回答B+C：B这个问题，每次我听到这个，我内心里都有一股气流从下而上顶起。因为每次我都想说，这个问题要问您自己，呵呵。一是取决于你的兴趣，二是取决于你的个人技能，三是取决于你的赴新目的。这就要设计到一个分类了，大体上一般出过人员在这几个类别：技术工人、中高院校-技校学生、普工（社会上的人员、从日本-韩国务工回来的等）；出国目的一般分为：赚钱（居多),会亲友（陪读、男女朋友等），玩（新加坡很好玩、消费），国内呆不下去的等。所以，朋友，你看分析下自己的条件，选择合适自己的项目。技术的可以选择技术的（废话？呵呵），无技术的就只能选择无技术了（工种都在我上段里面，可以稍微选择下）。

至于C，这个就要具体问题具体分析了，新加坡的大体工资（目前中国劳务）是从除去吃住剰3500——1万5人民币不等的，一般的水平在除去吃住的开销4500-7000之间是比较普遍的.至于合适不合适，还是要看您出国的费用和您自己给自己设定的价值、目标来判断的。

回答D：这个问题只有一个是肯定的，不管你在那里多久（当然未满2年-新加坡的合同一般是2年），只要回来，你的费用全退是不肯能的，这还不算你来回的飞机票（4000左右吧）。因为作为一个劳务，说白了，是很被动的（你的大部分费用在新加坡那面）。运气好可以，遇到好雇主、好的新方中介，即使回来也不会吃那么大亏。要是遇到比较麻烦的雇主、新方中介，那就很麻烦、很被动。这里面我没有提到国内外派公司（有的有资质、有的没资质），其实讲实话，资质这个没太大意思。有意思的地方在于你是不是遇见了给你考虑、为你操心负责的公司与相应的人。出了问题缘由有很多，到时候就要看国内这方给你不给你争取到底。出国劳务是有风险的，朋友，你要擦亮眼睛选中负责人。

回答E：关于新加坡的吃饭、住宿、生活，那就是常识了，各种网上都有新加坡生活的信息。目前来讲，新加坡的吃饭200新币和住宿200新币是够的，不过太能吃的也不够，想住单间的也不够。这都是正常的比较节俭的活法喽。

回答F：前期费用？出了批文才付款，落地才付款？这种方式不是没有，基本上正规的资质公司没有这样做的。一般都是在申请之前收取一定的保证金的，你要知道，朋友，到时候你要变卦了是多么麻烦呀，呵呵。当然，你要选对公司，批不下来这钱能退给你的那种（一般的问题不大，不排除有骗子）。资质是个象征，实际上有一些资质公司也是很差劲的。

上面简单的分享了下一些去新加坡的常识问题，很粗糙，但是很实际。愿景是帮助您，我的朋友。

你看1了吗？朋友，没看1的话也不影响你看这个续篇-《月子2》哦，嘿嘿。明了了自己的适合工种之后，那么有一些东西就要进入实质性阶段了。资料准备、面试常识、申请等。

一、资料准备。关于新加坡的材料，大体上是分为 A简历 B身份证扫描件 C毕业证扫描件（以及相关资料） D护照 E全身照 F技能证 G无犯罪记录证明等。

从A开始吧，简历格式有很多种，只要看着简洁明了，内容饱满就可以。简历的内容分为自身的生理条件（身高、体重、性别等等）、教育条件（一般写两个学校，最终的学历和之前的那个教育经历）、工作条件（工作经验，有多少写多少，不要超三个为好，如果没经验，不是技术工的话可以编编目标项目的工作）、家庭条件（家庭成员）、还有必不可少的要有张1-2寸的头像照（这很关键，因为一打开你的简历，就有了关于你的第一印象，所以照片要正式些、好看些、亲和力强些）。

B:最好是提供在一页上的正反面的扫描件，没有的话也要有正面的，临时的身份真也可以用。

C：中专或者大专或者本科的扫描件（大专或者本科的现在最好要有学信网查到的证明和毕业证公正件，新加坡大选的新政策，申请SP也需要公正件）。

D：如果有，一定放在自己的资料里面，这样会显着的提高被选中的机率（新加坡的中介有时候比较认可护照的，没护照的也可以申请WP，但是很少新加坡愿意冒这个风险）。

E：全身照一定要漂亮的、微笑的，较为清晰些的，最好正式些的，不一定就是要西装领带。

F：比如厨师证啊、电工证啊、焊工证啊等等。

G：这个有的时候要用到，需要去户口所在地的公安局办理，一般的内容不是问题，要问明白了是要机打的还是手写的也可以，要不开了也是没用（一次是三个月的有效期）。

二、面试相关

1、自我介绍

自我介绍，顾名思义，就是介绍一下自己。都是陌生人，怎么用最少的时间把自己介绍的明明白白的，那样最好。基本上包括几大方面（姓名、年龄、来自于、毕业于、工作经历以及自己的性格爱好这六个基本方面)。能用英文自己介绍的，可以发挥优势。如果不是那么好的，用普通话就好，态度一定要好。

2、面试技巧

首先要自信，不卑不亢。给人一种健康、阳光、积极的感觉。回答问题一定不要使人感觉负面的答案（有的时候新加坡中介或者雇主就是故意放一些问题套你的），比如为什么去新加坡（回答喜欢新加坡，新加坡很多好玩好吃的东西，我可以游遍新加坡之类的-到那面是工作去了，要努力、安心工作，即使真玩，也不要讲出来）。这种类似的问题很多，主要是回答时候不要让自己被动。

不管是电话、网络，还是现场面试，都要有礼貌些。声音不要那么大（新加坡的文化比较阴柔），否则会以为你态度不好，语速适中，那面虽然听得懂中文，但是也是差强人意有些，普通话是必须的哦。面试开始要问好，面试之后要谢谢。

三、关于申请

一般的常见准证类型分为WP和SP

WP，工作准证，就是那种基本上等于没有学历要求的单子（证书可以做，没什么风险，网上查不到证书的真假），中专或者高中可以申请的单子。一般申请WP，当天申请，隔天即能知道结果，百分之九十五的是成功出签，但是有因为雇主原因或者工人原因不能批的（倒霉）。

SP，学生准证（student PASS),就是具有一定学历的人可以申请的准证（大专、本科之类的，也有中专证或者中专+技能证直接申请下来的）。目前来讲，申请SP已经没有什么规律了，正常来讲，是5-7个工作日可以有结果，但是现在已经不那么准了。网上有个查询系统，如果被告知提交了，可以去查状态。至于签下来签不下来，朋友，看造化吧。那是运气。还有的申请下来要去考试的那种，考上了可以留在新加坡工作，考不上回国（来回机票钱自己掏腰包）。考的就是那些智力题，十个人三个考试通过的几率吧。特殊提醒下，朋友，假的大专证可不要再做了，查到后可真的麻烦，谨慎！