新加坡麦当劳榴莲味怎么样

⑴ 世界上最大的榴莲

能自由自在敞开了吃一次榴莲大餐恐怕是每个榴莲控的梦想。说起榴莲，肯定有很多小伙伴已经流口水了吧!下面给就让我带您一起去感受一下世界上最好吃的榴莲自助餐吧!

全世界最大的榴莲自助餐

不喜欢的人别说吃了，只要闻到那味道就恨不得马上桃之夭夭;喜欢的人则完全是“脑残粉”，听到这名字看到照片都会大流口水。鉴于这种冲突，酒店商场等公共场所对榴莲严防死守，严禁带入食用，带上火车飞机等交通工具都要严密包装，能自由自在敞开了吃一次榴莲大餐恐怕是每个榴莲控的梦想。上个周末在新加坡圣淘沙名胜世界，赶上了一场号称全世界最大的榴莲自助大餐，喜欢榴莲的你一定会羡慕我吧。要说规模多大我也说不清，但两个晚上吃掉足足8000公斤啊，碰上这种一票到底的榴莲大餐，恐怕没有哪个榴莲控能管住自己的嘴。

榴莲在东南亚不仅是水果，甚至已经成为一种 文化 ，新加坡虽然可能不是产地，但离马来西亚很近，这里的人从小就被马来的榴莲‘熏陶’着，据说马来最好的榴莲都被卖到了新加坡，各种以榴莲为原料的小吃也是当地人最爱。名胜世界的榴莲自助大餐中就有来自马来西亚的竹脚、D13、D24、红虾等品种，更少不了让人垂涎欲滴的猫山王，榴莲控们聚在一起终于可以毫无禁忌大快朵颐。

这里的麦当劳还供应榴莲口味的麦旋风，甚至连新加坡机场的M豆也吃起了榴莲，快到碗里来!

榴莲大餐在名胜世界HARDROCK酒店附近的一个广场举行，当然是在室外露天通风良好。但靠近场地就能闻到浓烈的榴莲味道，一位同行的朋友就因为受不了而落荒而逃。

但对喜欢的人来说，那真是味道好极了。一进场地就被这阵势给惊呆了，好几排几十米长的架子上摆满了小地雷般的各种榴莲，好像接受检阅一样，任君采撷。

我们先吃了个晚饭来的比较晚，场子里早已经坐满了食客，成百上千人聚集在一起吃榴莲的场面真是太壮观了。看桌子上堆积如山的战利品，我估计直接把榴莲当晚饭的人绝对不在少数。

⑵ 麦当劳（展览路店）的榴莲千层好不好吃

用料

低筋面粉 160g

鸡蛋 2个（100g）

细砂糖 30g

色拉油 30g

牛奶 480g

淡奶油 200g

时令水果 200g

细砂糖 15g

千层蛋糕（超详细）的做法

• 细砂糖跟鸡蛋混合，鸡蛋两个打出来的重量在100g左右就够了，别多也别少了，误差在1g内最好！用蛋抽打至有均匀细腻的小泡即可，我是左手抱盆，右手逆时针快速搅打，打奶油方法也一样，但是打奶油要轻点，不然会飞溅！

• 加入色拉油混合均匀，色拉油就是无色无味的植物油，例如玉米油，大豆油。

• 加入低筋面粉，拌匀，如果之前鸡蛋打到位这步混合起来是不难的！拌匀的时候不用担心面粉会起筋，放心大胆拌！

• 拌好之后加入牛奶，加了牛奶你就知道为什么不用担心面粉起筋了！混合均匀后过筛一遍！这样面糊就完成了，可以开始烙皮了！

• 选择不粘锅，一般都是24cm的，这个大小可做八寸的，前提是你烙皮够好够薄！我一般只用一个蛋的量用小一点的锅可以烙至少15张皮，够一个六寸的了，一般千层都是11张皮左右，如果是新手用这个量做个六寸的吧，如果没有不粘锅用平底的也可以做，这样就需要准备刷子或者棉花，还有适量色拉油，在锅底刷上薄薄一层有，一般烙两张皮刷一次油，用不粘锅的话就不用这么麻烦了。

• 用小火把锅烧热，手离锅底十公分的样子去试温度，具体多少度我没测过，不要烧得太热，不然倒面糊的时候你还没来得及摊匀就凝固了！！如果是新手的话前两张皮用来试手，选择一个大点的勺子每次取50g左右面糊，如果自己烙皮比较厉害的话面糊的量少一点弄出来薄一点最好！锅烧热就可以倒面糊了，面糊倒进去立马转动平底锅，让面糊能均匀的分在锅底，动作慢就凝固了！看到面皮中间起泡供起的时候用刮刀把面皮边缘跟锅分离，再等十秒的样子面皮就好了，不用翻面！！不用翻面！！！如果有些糊掉就是火大了或者烙的时间长了！自己注意！！想要皮好看就多练习！烘焙没有捷径！！选比较好看的皮子备用，10-12张。

  

• 如果烙出来的皮觉得大了就用模具剪裁一下，这样出来的成品也比较好看，想要蛋糕看起来平整的话就准备一个活底模具，底部套上保鲜袋，挑一张最漂亮的皮铺在最底，好看的那面朝底！边缘多出来的部分贴在模具内壁，裱花口剪小一点，挤一层奶油，放一层水果，然后再铺上一张皮，这样依次往复，尽量保证每层厚度一样，高度到满模就够了！没有模具的就直接一张皮一层奶油一层水果，这样做出来难免会内高外低，可以拿一个平的板子压一下会好好多，如果有模具最好，定型也方便！做好之后放进冰箱冷藏两个小时或者冷冻一小时，时间短了定型不好，如果放歪了蛋糕就倒了！！我是过来人！！！

• 成品如果吃不完记得放冰箱，不易过夜，皮会干掉！如果想做抹茶或者可可味的，就用抹茶粉或者可可粉替换一部分的低筋面粉，but我之前用一个鸡蛋的量做抹茶的，用了5g日本丸久小山园若竹抹茶粉，但是弄出来的皮没什么抹茶味，但是颜色是好看的！抹茶粉真的要买日本宇治系列的，国产的实在是不想吐槽了！不想出现抹茶或可可粉颗粒的情况可以先用一点热水加可可粉或抹茶粉先拌打均匀再加入其他的材料里，用热牛奶也可，但个人感觉效果没有水好，水别太热！建议用茶筅搅打

⑶ 作为身处热带的国家，新加坡盛产榴莲，新加坡的榴莲味美食有哪些呢

作为身处热带的国家，新加坡盛产榴莲，新加坡的榴莲味美食有哪些呢？

榴莲慕斯

果实、黑糖、椰糖配搭出丰富多彩口感，果香十分浓厚，加上最底层的五彩缤纷啫喱膏，更令人便觉清新。

2、增进食欲：尽管榴莲气味独特，但榴莲这样的特殊味道对增进食欲有很大的帮助，并且榴莲中所含的膳食纤维素能促进肠胃蠕动，能够促进消化。

3、缓解头痛：榴莲性热，有活血散寒、缓解头痛的作用，对经痛难题的女性来说，是非常好的食材，除此之外，榴莲也是有改进腹腔寒性病症的功效，对身体素质寒性的人而言也是非常好的滋补品。

4、预防高血压：榴莲里面含有多种氨基酸，其锌元素的含量比较丰富，对调整组织细胞渗透浓度和血液酸碱有很大的帮助，还对预防高血压也有帮助。

5、心血管病人、肾病患者、皮肤疾病病人、患上支气管炎或咽喉炎或哮喘病的人、体胖的人都不适合食用榴莲。

6、榴莲温性，不适合与牛羊肉、长茄子、牛肉等食品与此同时食用，会有湿气和燥火上涨的难题产生。

7、榴莲不可以水酒一起食用，与此同时食用会危害健康，特别是糖尿病患者，二者与此同时食用也会引起血管阻塞的情况出现。

8、吃了榴莲不可以喝牛奶和可口可乐，或者其它含咖啡因的饮品食材，不然就会很容易导致咖啡因中毒。

⑷ 榴莲到底是啥味道

香过度了就是臭，就像榴莲麝香和所有香精的道理一样。。。如果你只觉得闻起来有点臭就放弃了，那你就放弃了世间难得的美味。另外热带水果熟透跟没熟味道差太多了。我超喜欢榴莲，闻起来是臭的，但是吃起来就是香味极其浓郁的，口感又软又糯，好吃极了。水果之王不是盖的，又美味又高营养！特别能滋养产妇。但是不会买的人买来的榴莲就不熟，偏硬。结果甜度不够，不软不糯的口感，当然不好吃了，我自己没总结好经验时也偶然买到过那样的。总之要有勇于尝试的精神才行，我婆婆就烦榴莲的味道，有次被我硬逼着吃了一口，吃完了赞不绝口呢。

总结一句：要选熟透的（买整个的就买开口的，买剥好的就买软的），要有尝试的精神，你一定会喜欢上的！

⑸ 榴莲的气味怎么形容

榴莲有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味。形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物，它常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因，这些基因在榴莲成熟时高度活跃，令榴莲果实散发出浓烈气味。

有美食家形容榴莲“散发着松节油和洋葱的混合气味，还带着一股健身房里袜子的气味，几米之外就能闻到”。另一位美食家安东尼·伯尔顿甚至形容榴莲“吃完之后，你的口气就像刚和死尸舌吻过一般”。即使果壳完整，这种亚热带水果依然“臭名远播”，以至于新加坡的地铁上都明令禁止携带榴莲。

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莲的强烈气味绝不是只来自于一种化合物，而是多种化合物的混合产物。每种化合物都有自己的“身份标识”———分子式。对没钻研过有机化学的人来说，这些分子式———比如1-{[1-（乙硫基）乙基]硫基}乙硫醇———可能让人完全无法理解。

但研究团队认真辨识出了这里每种化合物的气味。它们的气味可谓千差万别，有水果味、臭鼬味、金属味、橡胶味、烧焦味、烤洋葱味、大蒜味、奶酪味、洋葱味和蜂蜜味，等等。有趣的是，没有哪种化合物能单独散发出类似榴莲的气味。所以那是50种化合物混合到一起，散发出的非常强烈的气味，那种气味能让有些人趋之若鹜，又让其他人退避三舍。

⑹ 新加坡酒店能吃榴莲吗

您好！新加坡酒店不能吃榴莲，一般酒店是不允许带进去，因为榴莲味道太浓。谢谢！！！

⑺ 麦当劳榴莲蛋糕好吃还是巧克力蛋糕好吃

肯定是巧克力蛋糕好吃一点点，因为这个吃起来的时候味道会让发现没更加有味道。

⑻ 榴莲的味道怎么样

口味：郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭奶酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃”。 营养价值：含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。 种类：有20多种，金枕榴莲为个中极品，南宁市面上一般都是这种“金枕头”。它全身金黄，外表呈饱满的长形，尾部有一个尖尖的凸起。 吃法：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。 选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。 时令：五月至八月 榴莲的吃法 特性：榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。它像很多热带佳果一样，自身也具有对立的功效，果肉内含火气，稍吃过量主会流鼻血。 最佳吃法： 1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。 2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。 告诉你一个很简单的吃法，能够很好的掩盖榴莲的味道，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那种，要稍微化开的，有些稀的那种 榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果?
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