新加坡汉堡包括什么

‘壹’ 新加坡的雅号是什么

新加坡的雅号——狮城

世界各地的雅号：

巴黎－浪漫之都

香港—东方之珠

上海－东方明珠

纽约－金融中心

滑雪城—挪威奥斯陆

冰雕城—日本札

鼓城—西班牙卡莱达

禁酒城—瑞典斯德哥尔摩

音乐城—奥地利维

桥城—德国汉堡

浴城—芬兰首都赫尔辛基

玫瑰城—保加利亚加布罗沃

书城—德国莱比锡

电影城—法国戛纳

科学城—日本筑波

新加坡简介：

新加坡共和国（英语：Republic of Singapore），简称新加坡，旧称新嘉坡、星洲或星岛，别称为狮城，是东南亚的一个岛国，政治体制实行议会制共和制。

新加坡北隔柔佛海峡与马来西亚为邻，南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望，毗邻马六甲海峡南口，国土除新加坡岛（占全国面积的88.5%）之外，还包括周围63个小岛。

新加坡是一个资本主义发达国家，被誉为“亚洲四小龙”之一，同时凭借着地理优势，成为亚洲重要的金融、服务和航运中心之一。其经济模式被称作为“国家资本主义”。

‘贰’ 世界上最好吃的4种汉堡，你吃过几种

世界上最好吃的4种汉堡，图2逼格超高，图3吃法风味独特！ 1、美国 罗西尼汉堡 用最昂贵的神户牛肉制作，一大块厚厚的牛肉，含有丰富的蛋白质，味道超级鲜嫩！除了在旧金山，这款汉堡在旧金山、拉斯维加斯和圣路易斯都可以买到哦！

4、洛茨维尔夏 布鲁克维尔餐厅的汉堡 11盎司的牛肉馅，还包括古乌达芝士、煎蛋和橘子酱腌肉，简直不要太诱人！上述4种汉堡你最喜欢哪一种呢？

‘叁’ 汉堡有多少种类

汉堡的种类
除了牛肉之外，汉堡也会用其它材料制作。例如，火鸡汉堡，鸡肉汉堡，水牛肉汉堡，鸵鸟肉汉堡，鹿肉汉堡等等。
也有一些素食汉堡，例如田园汉堡（估计是一些青菜），豆腐汉堡。还会用一些肉质替代品，例如豆腐，植物蛋白，豆类，谷类以及大量的蔬菜。


个人觉得，蘑菇，茄子，豆制品都是很有肉质感的。
下面是一些纯纯素食汉堡的图片。美国和加拿大就是像前文提到的那样主要有两个种类：快餐汉堡和传统手工汉堡。

手工制作汉堡会有很丰富的食材被加入，包括生菜，西红柿，圆葱，腌渍咸菜，培根，牛油果或者牛油果酱，烤蘑菇，芝士，煎蛋，炒蛋，菠萝，辣椒，银鱼，火腿，照烧牛肉，洋葱圈等等等。通常会搭配发法式细薯条。Some restaurants' burgers also have barbecue sauce, and others also replace the ground patty with sirloin, Al pastor meat, barbacoa or a fried chicken breast. Many burger chains from the United States can be found all over Mexico, including Carl's Jr., Sonic, as well as global chains such as McDonald's and Burger King.

‘肆’ 汉堡来自哪个国家三明治是哪国人发明的

汉堡包
汉堡包 hamburger

汉堡包的来历

汉堡包，被称为西方五大快餐之一，如何起源的呢？

原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。 1836年，一道以“汉堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。

Hamburger除了表示“汉堡包”，还有“碎牛肉，牛肉饼”的意思，可见汉堡包里多半是夹牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出，可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。

值得一提的是，因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼，所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”，美俚里就有make hamburger out of sb.的说法，表示“痛打某人，把某人打成肉饼”。

1980年代，随着美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广，中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。

亚洲地区的汉堡包的做法和材料随着不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包，中间夹着各式各样的食材和酱料，除了最典型的牛绞肉肉饼，生菜，番茄片，洋葱和渍黄瓜之外，还有凤梨(菠萝)，猪绞肉肉饼，海鲜等等不同的选择。而另一方面，汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包，对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪，因为他们会觉得不值得；但西方人则把它视作一般的菜色看待。

近年来，除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方国家的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们现在在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食品。

汉堡包之最

最大的汉堡包

1998年8月5日，在美国威斯康星州西摩的露天商品展览会场，烹制出一个重2.5吨的汉堡包。

出售的最大汉堡包

英国《太阳报》二十三日报道，美国一间餐厅供应一种一人份量汉堡包，重达十一磅，相信是全球体积最大的巨无霸汉堡包。

这个汉堡包有一万二千四百三十八卡路里；有六百四十二克脂肪，是每天建议摄取的脂肪量的十倍。食客买这种汉堡包，没有薯条伴碟。

用者要走一百九十八英里，即英国伦敦到利兹之间的距离，才可以把它提供的热量消耗掉。

名为“Ye Olde 96er”的汉堡包，在宾夕凡尼亚州克利尔菲尔德镇一间酒吧售卖。它有六磅重的厚片牛肉、五磅重的芝士连配料，和一个巨型面包。

最贵汉堡包

英国一间餐厅将推出一款售价为55英镑(约合770元人民币)的汉堡包，这种汉堡包名为“和牛”，被誉为快餐里的“法拉利跑车”，大约每一口就花掉4英镑(约合56元人民币)。

这个重200克的富贵汉堡包以上等神户牛柳制造，其他配料还包括蕃茄、生菜、小黄瓜、洋葱和芥末。餐厅表示，汉堡包售价高昂是因为神户牛柳十分珍贵。为保持肉质幼滑，神户牛日常要享受按摩、听柔和音乐和喝啤酒。餐厅厨师将亲手把牛肉切成碎肉，由于牛肉脂肪分布均匀，煎汉堡扒时只需3分钟。餐厅总经理诺曼说：“汉堡扒肉质幼滑无与伦比，味道将其他牛肉比下去。”

餐厅主厨兼老板贝克表示，这种汉堡包最初是为“007”电影主角皮尔斯·布鲁斯南烹制的。当年贝克在东京一间酒店工作，布鲁斯南前往厨房要求贝克制作上等汉堡包，于是贝克以厨房最上好的牛肉为材料做出“和牛”。

做法

原料:

鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

三明治
三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。

Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。

sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。

没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

如今的sandwich已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国，制作sandwich时往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”！

材料： 土司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。

调料： 胡椒盐适量，番茄酱适量。

做法： ①将生菜叶用盐水洗净备用。

②取六片土司，用杯子压成中空圆片备用。

③用高火预热烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以土司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，掀开最上面的土司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。

④第二次以后的土司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。

‘伍’ 为什么外国人普遍喜欢吃炸鸡

美国人对于汉堡的迷恋简直让人吃惊。不仅快餐店里有卖，就连高档餐厅里也会提供汉堡。在不同的地区，汉堡的花样甚至比披萨与烤肉更丰富，所以要选出全美最好的汉堡不算易事。中国人说炸鸡汉堡是垃圾食品，其实这是有前提的，如果一餐只吃炸鸡和炸腿堡，的确算得上是垃圾食品，油炸的，热量太高，而且不健康。美国是快餐文化的国家，汉堡、披萨、三明治、热狗等，传到全世界，并且风靡。炸鸡汉堡中的肯德基、麦当劳以标准化的产品、稳定的味道、相对合理的搭配深受美国人喜爱。

我一直没搞明白，为什么把汉堡归为垃圾食品。汉堡里包括面粉、蔬菜、肉类、奶制品，可谓营养丰富。特别是蔬菜多为非烹饪过的新鲜菜品，奶酪也营养丰富。远比天朝的牛肉面营养丰富百倍。相反，如果是终日食用油大的、含有大量抗生素、添加剂、农药等的“自然”食品，危害可能会远高于偶然食用“垃圾”食品吧。

‘陆’ 华莱士炸鸡汉堡好吃吗

华莱士一直都是国内西式快餐行业的佼佼者品牌，而且凭借丰富的产品种类和健康时尚的美味特点吸引了非常多消费者的关注和青睐。华莱士炸鸡汉堡好吃吗？炸鸡和汉堡应该是这个品牌的招牌美食产品，不仅好吃而且可以看出华莱士产品种类丰富，在吸引越来越多消费者的过程中也成为了女性创业者的好选择，众多产品的了解让她们创业路上不迷茫。

华莱士炸鸡汉堡好吃吗？当然好吃。华莱士这个品牌每年都会有新鲜的产品上市，为了配合消费者的口味，尽量迎合大众的喜好，而且不断创新给消费者更多的新鲜感，而且针对想要改变自己目前状态的女性创业者来说也可以得到更多发展和提升的机会。如果你有进一步了解的意愿，可以点击华莱士加盟申请在线咨询详细了解更多加盟信息。

‘柒’ 新加坡航空公司儿童餐食怎么定

在预订时提出点儿童餐即可。

所有胜安航空运营的航班均提供婴儿/儿童餐，但新加坡和吉隆坡之间的航班除外。 请在预订时提出自己的要求。可以预定的儿童特殊餐点包括：

（1）婴儿餐 (BBML)：适合 1 岁以下婴儿，每餐由三瓶婴儿主食、蔬菜和甜食所组成（每瓶约 80g 至 110g）。对于胜安航空的航班，餐食包含 2 罐婴儿食品（每罐约 80g/3oz 至 110g/4oz），即主菜和水果/蔬菜。

（2）断奶餐 (PWMLM)：适合 1 至 2 岁婴儿，比婴儿餐量多。易咬食/咀嚼且易消化。

（3）幼儿餐 (CHMLI)： 适合 2 岁以下婴儿，比断奶餐 (PWMLM) 和婴儿餐 (BBML) 量多。易咬食/咀嚼且易消化，配有淡味酱汁。

（4）儿童餐 (CHML)： 适合 2 到 7 岁儿童，比成人餐量少。易咬食和咀嚼，对儿童有吸引力。

(7)新加坡汉堡包括什么扩展阅读：

可以预定的儿童餐食谱包括：

1、鸡肉蔬菜千层面：鸡肉蔬菜千层面还配胡萝卜条和蜜豆。

2、汉堡和薯条：可以选择鸡肉或牛肉加嫩煎蘑菇片汉堡，搭配炸薯条和卷心菜沙拉。

3、鸡肉蔬菜杂烩：鸡肉蔬菜杂烩陷可丽饼，搭配奶油茄汁薯仔泥。

4、煎一面的荷包蛋、香肠和炸薯仔饼：烘蛋搭配炸薯仔饼、鸡肉肠和烤小番茄（仅限特定出发地供应）。

5、炸鱼条：炸鱼条搭配蔬菜丁和塔塔酱。

6、惊喜炒饭：煎蛋饼裹炒饭配鸡块。

7、黄金炒蛋陷可丽饼：可丽饼中夹炒蛋，搭配炸薯仔饼、鸡块和糖荚豌豆。

8、芝士通心粉：芝士酱通心粉搭配烤小鸡腿。

9、美味煎蛋饼：煎蛋饼搭配鸡肉肠和茄汁蔬菜丁。

10、香肠烘饼：烘饼搭配鸡肉小香肠、小西红柿和枫糖。

‘捌’ 汉堡属于五谷杂粮，蔬菜，水果，乳制品，肉类等中的哪一类

汉堡属于面包、糕点类的吧。
若是在五谷杂粮，蔬菜，水果，乳制品，肉类中选一个，和五谷杂粮还接近点。
就注册商标来看，属于30大类，3006面包、糕点中类，汉堡包C300039。详细点的:蛋糕300029，谷粉制食品300064，面包300093，糕点300108，布丁300115，甜点慕斯(甜食)300205，奶酪汉堡包(三明治)300208。

‘玖’ 有人知道新加坡有种食物叫“鸡扒蛋包面”吗

不知道啊，不过可以告诉你新加坡的主流面条类是：意大利面，福建面（黄色的碱水面，颜色好看但是没弹性。小贩中心常用这种面条做炒面和福建虾面。）竹升面（传统广东面条，主要是放在云吞面里）。宽面（具体是什么面条不知道，弹性好，韧性好。一般用来做牛肉板面）
再就是米面条，新加坡人叫果条。