新加坡香蕉怎么炸

⑴ 香蕉怎么做炸

做法一原料主料：香蕉4个、鸡蛋2个
油炸香蕉原料(12张)
配料：淀粉、植物油、精白糖适量
做法1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。
把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面
。待其冷却后，美味的点心就做好了。
特色:
外脆里嫩，清香不上火
做法二原料香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊；将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。

⑵ 炸香蕉的做法简单做法

炸香蕉的做法：

主料：香蕉4条、鸡蛋1个、沙拉酱适量、蓝莓果酱适量。

辅料：油适量、椰蓉适量、面包糠适量。

1、将材料备好。

⑶ 炸香蕉的做法（尽量简单）

材料
香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
材料
香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉
做法
1.鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中
2.香蕉去皮，从中间切断
3.香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠
4.锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可
材料
香蕉2根，春卷皮6张，美乃滋适量
做法
1.香蕉剥皮后去头尾，每条切成三等份。
2.春卷皮铺底，放上香蕉，再挤上美乃滋。
3.像包春卷一样整个卷起来，接口处抹上美乃滋，紧密黏贴备用。
4.起炸油锅，油滚后转中小火，放入香胶卷炸至金黄捞起即可食用。

⑷ 炸香蕉的做法

炸香蕉的做法如下：

用料

主料；玉米淀粉70克、香蕉3根、面粉50克、泡打粉1－2克、椰蓉30克、炼乳适量、鸡蛋1个、水120克。

1、混合所有粉类 搅拌均匀，加入鸡蛋和水。

⑸ 炸香蕉做法

炸香蕉是很知名的一种特色小吃，坚信大伙儿对炸香蕉全是有一定掌握的，由于炸香蕉吃起来的味儿非常好，并且制做起来也不会太难，因而事实上我们自身就可以制做出炸香蕉吃，怎么炸香蕉呢?

一、炸香蕉怎么做

炸香蕉的做法事实上并不会太难，最先我们准备好香蕉苹果，给香蕉苹果削皮以后，就可以把香蕉苹果切割成小段，随后把生鸡蛋打好，把鸡蛋液、白砂糖也有小麦面粉放到碗中，搅拌均匀以后就可以了，还需要我们准备好面包渣备用，我们把鸡蛋液搅拌以后，就可以把以前切完的香蕉苹果装进去，在上面匀称的沾到一些面包渣，以后再锅中添加油，文火加温到5成热的情况下就可以了。

还能够把香蕉苹果上沾到一些鸡蛋液，以后再把面包渣撒在上面，那样能够让每一块香蕉苹果都十分匀称的沾到面包渣。以后我们把解决好的香蕉苹果放到锅中刚开始炸，炸制的全过程中，我们要不断的滚翻香蕉苹果块，直到变为橙黄色的情况下就可以起锅。给炸香蕉控住油就可以摆盘了，在炸香蕉上边能够挤上一些色拉酱，此刻刚开始吃就可以了。
二、炸香蕉要小麦面粉还是木薯淀粉
炸香蕉的情况下是需要采用一些粉的，需要包囊在炸香蕉的外边，此刻我们是可以用小麦面粉的，自然也是能够应用木薯淀粉的，事实上全是彻底能够的，但是在制做炸香蕉的情况下，最好的挑选便是面粉和淀粉都用一些，一般来说占比的挑选上在一比一就可以了，那样制做出的炸香蕉味儿是很好的。