新加坡中国城包子怎么样

A. 在新加坡吃饭 有没有适合东北人便宜点的 东西

在GEYLANY，全是中国餐厅，包子，饺子，盖饭，炒菜，全都有，炖菜都有，也不贵啊，包子，饺子盖饭5块左右

B. 包子的利润大吗

对于上班族来说，早餐是非常的匆忙的，这时候我们一般都不会选择自己做饭，匆匆忙忙的起床去买点早饭，包子，可能是中国匆忙的上班族买的最多的东西吧。

很小的时候包子一块钱四个，当然那是十几年前的物价了，现如今包子也就一块钱一个，一块钱对很多人来说完全就是不在乎的，我们更没有想过一个包子它能赚多少钱？

高中的时候学校附近卖包子的大叔，我早上五点钟起来的时候她们都已经忙很久了，等我准备去上学他们的摊子早就开始摆起来了，小俩口的生意做的是红红火火的，从小摊位变成了店面。后来的日子里开始请小时工，所以说卖包子谁说没有高利润呢？生意看你怎么做，有了固定的客源，知道了怎么去做，留住老顾客，招揽新顾客，你一定不会差！

C. 有没有对新加坡翡翠拉面小笼包很了解的啊，最好有详细的资料

等，只因拉面好吸引

在香港，一些出品优良的食肆往往都大排长龙，要顾客等上半个小时甚至一个小时以上也是等闲事。翡翠拉面小笼包就是其中的佼佼者。

来自新加坡的翡翠饮食集团，在香港先后开设了两间翡翠拉面小笼包。两年前首间店铺开业即大受欢迎，早、午或晚市都要顾客等上一段时间方能入内光顾；而刚于今年5月开业的新店亦一样，原因只有一个 — 高水准的食物。

兰州拉面是翡翠的招牌食物。店内的面全是新鲜即拉的。“面要柔韧、软滑，并带有淡淡的面粉香，这是兰州拉面的基本要求。”拉面师傅说。当师傅收到点菜单之后，便会以熟练的手法将一堆刚好做一碗面的小面团拉成面条，再放进大锅内灼熟。很难相信，拉面师傅每次只拉一碗面的分量，但一分钟却可以做出七碗面来。

小笼包是另外一款必吃佳作。经验丰富的师傅制造的小笼包皮薄馅靓，差不多每食客都必会享用。问到有关制造小笼包的心得，有趣的是，师傅竟然说“俾心机就可以了”。相信这只是谦虚的说话吧！

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翡翠拉面小笼包登陆香港开设分店之初，选择了世通® 餐饮管理系统，令点菜、厨房打印菜单以及结账全面电脑化。“不仅日常运作的效率提高了，先进的报告表功能使我们迅速获取营运数据加以分析，对店铺的发展非常有用。”总经理梁小姐说。“此外，世通的售后 支援服务亦非常出色。”

香港美食之--翡翠拉面小厨

http://www.cigarism.com/supesite/?uid-9153-action-viewspace-itemid-228

星期天,菲佣放假,没有吃的,,,身体也不适,每每此时,特别想念翡翠拉面小厨的葱油干捞拉面和小笼包,,,

香港人有口福,,就是有很多吃的选择,,多而且精,,所以也培养了大批的美食家,馋嘴猫,,如果够有心,,极地来的朋友也能吃上家乡菜,,阿富汗的游客也能找到解馋的地方,,

说回翡翠,,确实是地道的淮阳/上海风味,,主要股东和厨师虽然是香港人,但出世却在新加坡,,1990年第一间“翡翠酒家”在新家坡金禧酒店（CARNHILL HOTEL）开业，迅即成为当地最着名的粤菜食府之一，但其时规模甚小。1992年，现时的集团主席叶耀东先生加盟成为大股东兼掌舵人，组成了“翡翠饮食集团”，并于1992年开设了五星级的旗舰店“翡翠皇宫酒家”。自此以后“翡翠皇宫酒家”即成了新加坡餐饮业市场的主流食肆,,也是当地官绅名流的饭堂及宴会场所。

集团主席叶耀东先生在未涉足餐饮业之前原是一位工业产品设计师及实业家，在香港、深圳、上海、成都、江西等地拥有自己的工厂，,,分别从事钟表、电子礼品、钢琴等业务。对于经营饮业的热诚，起源于上世纪80年代他的创业期至90年代的收成期那10多年里，叶先生与太太因工作过于忙碌及常要出席商务应酬，几乎每天都在酒楼餐厅用膳，一向对饮食质素有要求的叶先生，,,在这期间曾有过很多不愉快的餐饮经验。亦亲眼见到颇多对消费者不合理的现象，例子如以假作真，以死鱼当作活海鲜上桌等现象，无论在高中低档的食肆均曾见过，其他如太油腻，味精过多等到更是常见，他有感于付出了高消费但得不到相应合理的服务水平，,,因而兴起了要拥有自己的餐厅的念头。他希望有一间中菜餐厅，（他较喜欢吃中菜，特别是广东菜）提供卫生舒适的环境，,全部选用新鲜材料烹制食物，不油腻，不用味精而能调制出鲜美可口的菜肴，且须收费合理。自此,,他的饮食王国逐渐扩张到不同档次/不同品牌的饮食路线,, "翡翠拉面小厨"则是一个以巧手小菜,拉面和小笼包为主的中档食肆,,,

去到翡翠,,要有心理准备,,除了IFC的分店提供电话定座(也要等,但可优先)外,其它分店总有很多食客耐心的在门口等着叫号,,,所以带一本杂志去吃翡翠是个明智的选择,,,

时代广场店没去过,,但以前常去太古城分店,现在改成叫"君颐拉面小厨",食物质素一样,就是换了名字,, IFC的3楼有一家,,还有就是海港城的港威大厦3楼,,要说面,是北方人的最爱,,,

我特别钟意葱油干捞拉面,,,淡淡的猪油香,雪白的拉面和几丝炸焦的干葱, 那么简单,可就是那么地道,,吃过很多上海菜的葱油面,没有一家比得上翡翠的味道,,, 干得适度,,猪油香而不腻,恰到好处,,,不像有的上海菜,,放了很多酱油,,先一看就失了分数,,,

小笼包要用筷子先夹住拎起,,用调羹托住,,看得到汤汁在包子里边晃动,,要轻轻咬一个小口,,然后慢慢嘬出里边的汤汁,,要小心,烫,,所以嘬得要有声,,然后吧嗒吧嗒嘴巴,,,那才叫够味,,,,

几个小菜个个都不错,,,但每家店还是有区别,,酱猪俐(口条)是海港城酱得好,,但水晶XIAO肉(找不到那个字)就要说太古城的地道,,,熏鱼水准都差不多,,海港城的酱牛肉薄如纸,肉香四溢,堪称一绝,,,,有一个菜是女儿的最爱--蜜汁火腿双方,,是腌制的上等火腿+炸的脆脆的腐皮+脆瓜, 蘸着金红色的蜜糖,夹进两片松软的面皮里,,咬一口,,脆/软/甜/香/滑的口感和味道都齐了,,,那真叫享受,,,但就是贵,,,三块,,盛惠68大元,,,喜欢豆腐的朋友可以试试鸡火煮干丝,,要试就试IFC的,,汤汁金黄,,细如丝,鸡汤醇香,,卖相和味道都是上乘,,, 典型的上海菜都不错,,,云吞鸡,,粉皮鱼头,,清炒虾仁,,,,,炸黄鱼,,,,遗憾的就是没有上海的马兰头,,,

我信佛家的道理,,,佛家有三大主义,,,缘分,,因果,,轮回,,,我喜欢美食,,所以胖,,这个可能就是因和果,,,当然我更相信缘分,,,与美食有缘,,,是此生最难得的/最幸福的缘分,,至于轮回嘛，，来世不要被人家吃就好，，，，

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http://bbs.yein.cn/thread-708195-1-1.html

台湾有一间出名的小笼包专卖店 鼎泰丰 ，新加坡也有间出名的小笼包专卖店－翡翠小笼包，和鼎泰丰一样以美食行销全世界，翡翠除了新加坡，在香港、中国、韩国、越南、泰国、马来西亚都有分店。

和寿司亭一样，翡翠拉面小笼包虽然来自新加玻的饮食集团所办，但并不影响其演绎别国食品的水准，所以即使分店愈开愈多，每间店铺依然人流不绝，繁忙时间每每要等半小时至一小时不等；记得早年在太古城等候时，试过夸张到对出石壆全是坐着等候的一双一对；而直至Last Order以后，店内才出现第一张空台！

几年前，在香港经济不怎么景气的时候，这家以手作拉面和小笼包作招牌菜的食店竟然门庭若市。最重要的是，他们的价钱不算太便宜，食物质素当然是水准之上，但也不算是特别特别的好吃，但是在开业的第一年，每天无论什麽时候都要排队，一排就好几个小时，这种现象只有吃廻转寿司才有，所以对我来说可算是Surprise!

既然是名副其实的“招牌菜”，“翡翠”的小笼包当然有一定水准：皮薄、馅靓、汤汁浓郁都能做到，不过最近两次在沙田店所尝皆不够热，算是美中不足：最好的小笼包，还是台北的鼎泰丰。蒸银丝卷、鸡丝粉皮、排骨拉面、担担面等菜色也在水准之上

红油抄手是我的最爱，根据四川旅游网的描述“乃是四川成都着名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其他调料即可食用”。这里的红油抄手，辣度刚好

干扁四季豆和京葱牛肉也不错

地址:

尖沙咀海港城3328店 电话:2622-2699
沙田新城市广场第1期169-170号铺 电话:26999811
九龙湾伟业街33号德福广场第2期5楼520-523号铺 电话: 2305 9990
中环金融街8号国际金融中心商场2期2楼2018-2020号铺 电话:2295 3811
铜锣湾时代广场地库 B224 电话: 2506-0080
湾仔庄士敦道181号大有商场3楼301 电话:25738844

湾仔翡翠空间比较大.座位舒服很多.不像时代广场那么窄.
不过味道都一样的啦..

终极点评：

我国的小笼包居然给新加坡朋友抢了风头。说实在，上海的朋友们就不要去了，和城隍庙的根本不是一个档次。可能南翔小笼包在香港没有分号吧，所以香港的同胞们不得不每天大排长龙的等位置。我觉得新加坡的翡翠拉面小笼包真的很一般般！

小笼绝对没有上海的好吃和正宗,怪不得我家亲戚跑到上海来旅游时,我们带他们去吃城隍庙这种骗钱的小笼，他们竟然赞不绝口!最大的区别是新加坡的小笼肉多但是汤少,我还是比较喜欢无锡的或者南京的汤包,谁叫我是爱汤一族:)

D. 新加坡的风俗习惯

1、礼节礼貌 新加坡人待人处世彬彬有礼，社交场合惯用握手礼，与东方人相见也行鞠躬礼。佛教徒与客人相见也行合十礼。 新加坡城市有“花园之城”的美誉，新加坡人酷爱花草，喜爱鸟类，偏爱红色。 新加坡人对吉祥字“福”、“喜”、“吉”、“鱼”非常喜欢，这些字预兆吉利；还对荷花、苹果和蝙蝠等象征和平幸运的图案非常感兴趣。 新加坡人时间观念较强，有准时赴约的良好习惯，特别讲究卫生，违反者要受到法律的严厉制裁。
2、信仰与喜忌 新加坡宗教信仰十分复杂，华人多信奉佛教和道教，少数信奉天主教和基督教。 新加坡人对男子留长发极为反感，认为是可耻的。他们忌讳人口吐脏言。他们对“恭喜发财”之类的话反感，认为是教唆他人发不义之财。 新加坡人忌讳左手传递东西或食物；忌讳乌龟，认为是不祥之物；不喜欢“7”，认为是消极的数字；大年初一，不许扫地，认为这样会扫走好运的。
3、饮食习惯 偏爱中国广东菜，信奉伊斯兰教的人喜欢吃咖喱牛肉。 喜欢口味清淡，爱微辣味道；主食米饭、包子；副食品主要为鱼虾；喜吃水果中的桃子、荔枝、生梨等。

E. 怎么做包子

狗不理包 子

怎样做包 子 包 子做法大全 好吃的包 子有哪些

材料：小麦面粉600克，肥瘦猪肉500克，大葱15克，味精3克，料酒6克，酱油25克，碱1克，香油25克，盐3克，酵母15克

做法：

1、将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用。

2、将猪肉放入盆内，加入酱油、精盐、料酒、葱末、味精、香油拌和，再将肉骨头汤徐徐倒入，边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料。

3、将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包 子生坯。

4、将包 子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。

做好吃肉包 子的窍门

1、包 子的面要比馒头软一些，软面延展性好，可以包入更多的馅料，但太软的面，你一定要有足够乐观的心态去接受开锅的一刹那，不过，味道好是最重要的。

2、茴香，见过有人做馅前先烫一下的，其实我觉得没必要，因为我特别喜欢茴香的味道，不愿意多一道工序减轻它，如果您介意，可以烫，不过吃茴香嘛，吃的就是这个味儿。

3、制备肉馅儿，甜面酱是一味非常好的调味剂，如果你觉得自己做的馅儿总是缺味儿，下次试着加一大勺甜面酱，味道绝对不一样。

4、肉馅儿，放入冰箱完成腌制的步骤，可以更入味儿、但记得，一定要覆盖保鲜膜。

5、包 子，饺子，想吃到更嫩的肉，选 “前肘”一号肉吧，据说是做馅儿最嫩的肉。

6、碱面(食用碱)，为什么本来是粉末的，还要先碾细再用呢，因为碱面很容易结块，而且很难散开，如果这样揉进面里，成品会有 “黄疙瘩”的，所以要碾细后再揉进面团。

F. 外国小伙学做中国包子，回国卖30元一个，生意如何

外国小伙学做中国包子，据说他回国以后生意非常的不错，可谓是一个不错的生财之道。看来这位外国小伙还是非常有眼光和头脑的，选择了一个比较热门和方便快捷的包子产品。

包子不仅要讲究面的柔软度还讲究馅料的好不好吃。只要这位外国小伙把握住了馅料的口味，就不会失去这些生意。再说了，在国外他们没有吃过这种新鲜的包子，就会想尝一尝。

要知道，中国的美食随便一个什么东西都会在国外大受欢迎，就连我们国人随处可见的泡面，在国外都是特别好吃的美食，当然，包子也不例外了，所以这位小哥的生意火爆也是必然的。

G. 肉包子好吃还是素包子好吃

三伏天蒸包子，素馅比肉馅香，应季蔬菜新鲜美味，鲜香可口。
每年的三伏天都要持续40多天的时间，这段时间还是比较长的，处于三伏天的时候人也是最懒散不想动弹的，尤其是作为家里的厨娘，也想在这个季节多偷一点懒，少进厨房。我每当这个季节都会蒸一些大菜包放在冰箱里冷冻保存，早上可以放入锅中简单一蒸，就是一顿早餐，非常省事。


三伏天的时候蒸包子，馅料尽量选择新鲜素食的馅料，应季的蔬菜，最好少吃肉馅的，素馅的口味比肉馅的更好吃，今天就来分享三道特别适合三伏天蒸包子使用的馅料，一滴肉都不加，做出来比肉馅的还香。


一，韭菜木耳馅。韭菜馅的包子是非常受欢迎的，韭菜有一种浓郁的香味，夏天的韭菜也是很好吃的，选用韭菜作为馅料的时候可以不用放肉，直接放入木耳、鸡蛋，再加少许虾皮简单一拌，也是一道鲜香的馅料，韭菜现在蒸包子的时候时间不易过长，大概12分钟就能够出锅了，所以一定要把皮擀得薄一些，这样更能够快速出锅，本身韭菜放入锅中去蒸的话很容易变黑，时间长了就影响它的口感，所以才用皮薄大馅的方法，蒸12分钟出锅，做出来的韭菜馅料包子非常好吃。


二，茴香鸡蛋馅。小时候吃饺子，大人都喜欢包茴香馅的，因为茴香的味道也是非常浓郁，吃起来自带调味品的感觉，非常好吃，茴香除了与肉搭配之外，加入新鲜的鸡蛋，与它混合做出来的口感是非常好吃的，把茴香切得越细越好，然后把炒熟的鸡蛋剁成小碎末，茴香混合在一起，再加入自己喜欢吃的调料，一般都放入生抽、五香粉、盐、香油、鸡精，简单一拌做成的馅料非常好吃，这样不加入肉也不会导致茴香里面出水过多，蒸出来的包子非常鲜香。


三，西葫芦胡萝卜。西葫芦在夏天非常受欢迎，用它包饺子吃或者是蒸包子都非常好吃，西葫芦和胡萝卜是绝配，这两样蔬菜一红一绿，搭配起来非常有食欲，做成馅料非常好，首先把西葫芦和胡萝卜都擦成丝放入盆中，加入食盐腌制出里面的水分，再攥干，然后把它切成小块，在里面加入木耳、粉条、鸡蛋混合，这五样食材混合起来营养非常丰富做出来的口感也美味，放入面皮中包起来，蒸15分钟，这样这样做出来的包子暄软又好吃，还不塌陷。


在三伏天蒸一锅包子放入冰箱，想吃的时候拿出来蒸一蒸，是非常简单省事的。这几样素馅的包子做出来比肉馅的还要好吃，不妨尝试着做一下吧

H. 中国哪里的包子最好吃

天津狗不理：狗不理"创始于1858年，话说味道是相当的不错！

注意：庆丰包子原来不在榜上，原来是无锡小笼包，因某人吃过以后，挤进着名包子行列，而无锡小笼因口味太甜腻，已经被消费者渐渐摈弃。

I. 包子加盟前景如何

前景挺不错，包子我基本上天天吃的，只要口味好，支持又好，肯定没问题的
市场的巨大潜力，仍然能为美思客特色营养灌包店提供出足够的经营和盈利空间。因为：
一、传统食品在人们心目中的份量越来越大，特色营养灌汤包营养健康、适合国人和口味和身体需求，适合国人的饮食习惯，这是持续不断的消费需求；
二、快捷的生活方式，将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购，这是美思客特色营养灌汤包店存在和发展的必然性；
三、新鲜出炉、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性；
四、健康、方便、实惠、快捷，卫生、安全，美思客特色营养灌汤包店为人们快速营养的解决日常饮食提供新的选择，是包子店具有普遍适应性的关健因素；
五、小投资、大回报、简单上手、持续经营、普遍适应，美思客特色营养灌汤包轻松经营是必然；
六、技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是美思客产品优势的体现；
七、需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一，经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现。

J. 新加坡有什么风俗习惯

1、娘惹文化

娘惹是数百年前中国移民和马来女性所生的女性后代，主要在槟城、马六甲、新加坡和爪哇一带。娘惹保存的中国传统习俗加入了马来文化习俗的影响，所以不等同于中土文化。

2、宗教文化

新加坡的宗教文化种类众多，实行宗教自由政策，新加坡为多宗教国，有宗教信仰的新加坡人占了人口的83%。新加坡的宗教包括佛教与道教、基督教、伊斯兰教、印度教、锡克教等等，其中新加坡佛教是全国第一大宗教，约占人口的33%。

3、脱鞋习惯

很多新加坡人在家里都不穿鞋，如果你有要去拜访新加坡人家里的话，若是看到他们的家门口放着脚垫，四周还有几双人字拖，则需要入乡随俗脱掉鞋子。在新加坡，有些寺庙与清真寺也会有脱鞋才能进入的规定。

4、“安哥”与“安娣”

在新加坡，老年人统称为“乐龄人士”，你在街上总会听到有人在称呼他们“安哥”与“安娣”，这种叫法来自于英文单词“uncle”和“auntie”。

5、香烟的管制

新加坡对于香烟的管制十分严格，日渐扩大的禁烟区域、越来越复杂的法律法规，甚至连本地人有时候都不太确定到底能不能抽烟。所以新加坡大多数的公共场合、桥上、医院外甚至巴士站5米范围内，都不允许吸烟。

6、消费税

在餐厅或咖啡店消费过后，你会发现账单上有两个数字，7%和10%。其中“GST 7%”表示7%的消费税，而“SVC 10%”则表示10%的服务费。所以，所谓的小费就以服务费的形式，已经被计算在你的账单里。