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新西兰进口牛腱子一斤多少钱

发布时间: 2022-10-18 22:46:50

⑴ 20元一斤的进口冻牛腱是牛肉吗

1、是牛肉,牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。 肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份 。
2、进口冻牛腱市场批发价在 17500元/吨 左右,即17.5元/千克,零售的话卖20元/斤不奇怪。但是现在市场上新鲜猪肉都12元/斤(牛肉应该不低于30吧),因此个人觉得10元/斤的进口冻牛腱(牛肉)还是不吃的好吧。

⑵ 淘宝网上的牛腱子28一斤,这样的牛肉真的能吃吗

摘要 你好,根据你提供的这个消息,淘宝上面卖的这些牛腱子都是一些合成牛肉,里面可能会掺杂一些真实的牛肉,但是不会很多,所以这种情况下就你不要去购买,因为这些牛肉的成本的价格都很低,并且也没有什么营养价值,所以这种情况下,不建议您去购买,虽然是可以吃,但是没有任何的营养价值,希望能够帮到您

⑶ 家里老人去早市买的13元一斤的牛腱子,我们这一般要卖35一斤。大家看看是什么肉

是牛肉,但很有可能就是僵尸肉。因为正常进口的牛肉一般价格就在13块钱一斤了。加上人工运费什么不赚钱,倒赔钱。只有一种可能就是僵尸肉。

⑷ 牛肋排和牛腱子哪个贵

牛肋排和牛腱子相比,牛肋排更贵。

牛肉里面最贵的,应该是牛里脊它的价格大概是80元左右一斤,最便宜的应该是牛腱子,市场里大概是40元左右一斤哦,不同部位做法也不同。一般的牛肉40,牛腱子肉40,牛排75,牛腩55。牛肉的身上分为五个等级,特级自然是最好的一个等级,自然它的价格也是最贵的哦。

好吃的牛肉做的菜有:

1、薯仔炖牛腩

牛腩含有丰富的蛋白质,含有的氨基酸种类很齐全,符合人体的需求,适合大部分人群,尤其是体弱多病,需要调养的病人,炖煮牛肉的时候,如果想加速软烂,扔几个干山楂片,这类物质能软化牛肉,加速牛肉出锅的时间。

2、牛肉饼

面皮可以自己和面,也可以用手抓饼生胚,包裹住牛肉馅,收紧捏口,保证不露馅即可,用电饼铛刷一层油,连煎带烙,如果想让口感更好,最后一道程序,还可以烤一烤,好饭不怕晚,这样一圈流传转下来,牛肉馅是真的香啊,闻着就流口水了,鲜嫩多汁。

3、小炒牛肉

起锅烧油,先把肉丝下锅,炒至变色,捞出备用,接着倒入姜丝、蒜片、干辣椒和鲜辣椒,爆出香味以后,再倒入牛肉丝,断生加生抽润色,即可出锅,口感滑嫩很好吃。

⑸ 冷冻牛腱子18000一吨是真的吗

您好!我们来算一下。一吨是1000千克,也就是2000斤。冷冻牛腱子的价格=18000/2000=9元/斤。
我这边是福建,在我们这边牛肉零售的价格平均在30~40元一斤,如果是牛腱子需要40~45一斤。如果是在北方,牛肉会稍微更便宜一点,但也不至于便宜到9元一斤。您也可以网上查询一下,网上的鲜牛肉零售价格一般都在40左右。如果是进口的,那要一斤要将近100。
从养殖场整头牛买都不止9元,所以你说的这个18000一吨的牛腱子肉,我觉得不靠谱。俗话说只会错买,不会错卖。如果是这么便宜,要不就是供应商亏钱给你,要不就是这批肉质量有问题。请谨慎。

⑹ 淘宝网上的牛腱子28一斤,这样的牛肉真的能吃吗

咨询记录 · 回答于2021-06-10

⑺ 好大的进口牛腱子肉质量怎么样

牛肉是日常大众饮食中必要的肉类之一,牛肉因为肉质细嫩、营养好而受人们的追捧,即使牛肉的价格与其他肉类价格相比来说较高但是也不会影响人们对其的热衷。中国的牛肉市场长时间都是供不应求的,也一直依赖于进口国外的牛肉来平衡市场所需。随着中国菜篮子工程的深入开展,中国国民牛肉消费从之前的年人均2kg左右到现在人均5.2kg左右。每年的牛肉消费约800万吨以上。国内肉牛养殖业却以每年5%~10%的速度下滑,所以绝大多数牛肉靠进口,然而进口牛肉真的比国内牛肉好吗?

进口牛肉

并不是所有国家的牛肉都能进口到我国,目前只有一部分约十个国家的牛肉允许进口到国内。如有疯牛病史的国家几乎不允许进口。当前进口牛肉中存量占份额比较大的国家分别是澳大利亚、巴西、乌拉圭、新西兰和阿根廷。其占整个进口存量的80%左右。正常情况下所有的能出口到中国的国家在本土会有指定的屠宰场,屠宰场需要通过两国的认证和备案编号后才具备出口牛肉的资格,所以在国家的管理与规范下进口牛肉的质量一般是可以保证的。但是在中国牛肉市场如此巨大的背景下,走私是避免不了的,在新闻上国家每年都会多次查处大宗冷冻肉品走私案,这些走私肉已经深入到乡镇级别。走私肉的价格一般为国产牛肉的40%~50%,一斤10~15元不等。走私肉没有任何质检,也就意味着这些肉很可能携带细菌和病毒或是冷冻期可能超长。走私肉的存在并不是短时间的,它的存在不仅使国内市场受到冲击而且质量无法保证有害于国民的身体健康。

走私肉

在渠道上出现问题的肉还毕竟只占市场的一部分,其源头处可能还大有文章。2003年底美国牛肉和牛肉产品被检测处“疯牛病”后,中国就颁布了对美国牛肉的进口禁令。直到去年中国才对美牛肉进行了有条件解禁,虽然采购量与之前无法相比。美国是个盛产牛肉的大国,美国牛肉在世界上的价格都是数一数二的便宜,那在这样低价格的背后,又是什么原因呢?其实美国本土的鲜牛肉价格是不低的,而且还很贵。这就与不同的饮食文化有关了,美国人吃的牛肉大都是煎炸为主,不像中国还爱吃卤牛肉,因此腱子在美国基本上卖不出去,或是用来做成低价格的合成牛排,根本在本地卖不出合理的价格。

牛腱子

所以出口给中国是一个不错的选择。其次,美国的工厂化管理模式效率非常高,仅仅25个工人就可以管理几千头肉牛,机械化程度高,人工成本大大降低。最后美国的牛肉产业中允许使用瘦肉精、允许添加生长激素,这与世界很多国家的法律条款相悖。这也是最让人担心的一点,美国人不知道这些东西进入牛肉中不好吗?那又是为什么允许添加呢?究竟是“自己吃”还是给“别人吃”?虽说我国有条件解禁美国牛肉中有明确的表明:不进口牛肉中有中国法律禁止的药物、激素、添加剂等,但是报道中市场上仍然能见到十分便宜的牛肉,其中一大部分就是从美国走私进入中国。若是正规渠道进口美国牛肉,能达标的牛肉可能不到10%,当然价格也就十分昂贵。因此还是回到第一个问题中,不过不同的是与国内相比这种劣质肉在他国来源更广,更容易混入优质牛肉中让人们难以分辨。
最后我想提出的是不论牛肉的来源是国内还是进口,“事出反常必有妖”价格过低肯定是有原因的,我们在追求物美价廉的同时也一定不要忘了没有多少商家会赔钱做生意。所以要选择来源有保障而且价格不高的牛肉,这才能更符合我们大众的需求。有需要的朋友晓霖愿在此贡献一份力量。
我是晓霖,想了解更多有关于草原天然牛羊肉类美食的朋友,请关注我。文章每天更新,健康每天加油!

⑻ 牛肉一斤20多元

牛肉的价格却没有丝毫下降,在今年8月份时,猪肉价格为40.9元每斤,但在今日,牛肉价格已经涨到了45.81元每斤,可以说涨幅并不小。今年的牛肉之所以涨幅这么大,还因消费需求比较大,因猪肉价格持续大涨,很多人将目光看向了牛肉,也因此带动牛肉价格提升。
不过今日,“牛肉一斤20多元”的话题上了热搜,这让人很是不解,目前的批发价都40多元,20多元的牛肉到底从哪里来的?

笔者搜了下资料,发现这些牛肉并非国产牛肉,目前玉米、豆粕的价格大涨,养殖成本增加,光是收购价都在16元左右,不可能卖这个价格,这些牛肉其实是从国外进口的。上海一经销商表示,目前进口牛腩价格也才20多元一斤,价格比较实惠,在市场上受到了热捧,毕竟它可是比现在的猪肉价格还要实惠。
进口的牛肉并非价格都便宜,主要是分两种,一种是巴西、阿根廷的草饲牛,这属于比较低端的牛肉,价格便宜;还有一种是澳洲和牛的肉,价格比较高,品质优,因此卖价贵。

今年的低端牛肉进口价格比较低,相比2019年跌了30%左右,在国际市场上不被喜欢。反而那些高端牛肉,价格却上涨了30-50%。至于为何,还因澳洲和牛的养殖规模减少,很多牛肉厂倒闭,供应减少。
不过网友对此却有怀疑,我国的进口牛肉占比总消费量也不过19.92%,哪里那么多的供应需求?应该还有其他猫腻,至于是什么,笔者看到网友的评论总结了如下2点造假的情况:
1、注水牛肉
朋友小浩称,他亲眼见过屠宰厂宰杀毛牛后,从腹腔内注了3大桶水,牛肉的重量瞬间多了很多,因此牛肉卖的便宜屠企也赚钱。还有一个人说,他买了1斤鲜牛肉回家卤制,正常的话能卤出6两牛肉,但他却只卤出了4两,主要是注水的缘故,血水比较多。

2、假牛肉
目前市场上造假的技术可是越来越先进了,有多种肉都可以造假,比如说可用鸭肉、鸡肉、猪肉当做原材料,当然现在的猪肉价格高

⑼ 牛腱和牛排哪个贵

牛腱和牛排是牛腱贵一些。同样品质的牛,牛腱子肉的批发价格是50一斤。牛排的批发价格是40一斤。所以牛腱贵一些。

牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱,红烧、和肋条、牛尾一起炖,或做成卤味都很不错。

牛腱简介

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。

牛腱富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

⑽ 牛腱子肉多少钱一斤

我们这边是20一斤~超市价~~~

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