新西兰哪里产鱼胶

㈠ 中国花胶哪里产的最好

一、花胶的产地排名（由好至差）

1、中国东海：即浙江，福建，广东沿海。
2、中国南海、东南亚沿海：即越南，印尼，菲律宾，泰国等。
3、印度洋：即印度，巴基斯坦，缅甸，孟加拉等。
4、大西洋：即巴西等南美洲国家。
5、非洲和大洋洲：即新西兰等。

㈡ 花胶哪里产的最好

花胶即为鱼胶，因富有胶质而着称。目前市场上的产品原产地主要来自巴基斯坦、印度、越南、南美国家，但新西兰的产品质量还是不错的，可以购买

㈢ 新西兰ling fish鱼胶有用吗

新西兰ling fish鱼胶也就是新西兰鳕鱼胶，这种鱼胶的胶肉是鱼胶各品种里面算是发泡效果最明显的了，鱼胶在发泡的时候很少会有发大的表现，而鳕鱼胶泡发好了之后却能变大两三倍，呈现胶肉厚实的现象。鳕鱼胶润肺养胃效果比较明显，而且对于脾胃较虚的人也有调理作用，由于胶质含量高而且胶质质量也高，对于增强皮肤弹性和韧性也是非常好的，并且鳕鱼胶的腥味可以说几乎是没有的。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

㈣ 鱼胶鱼胶 请问各位懂鱼胶的前辈，各种鱼胶比如白花胶 蜘蛛胶 赤嘴鱼胶等分别取自于什么种类的鱼 谢谢你们

你现在所看到的，是你到目前为止在网络上所能搜索到的鱼胶分类最详细的一个答案。鱼胶是由鱼类的鱼鳔加工制作而成的，几乎是有多少种鱼就有多少种鱼胶，除了少数几种没有鱼鳔的鱼没有鱼胶。不过我们现在在市面上，能看见的鱼胶基本可以分成以下几个大类：
1. 金钱鳘，大黄唇鱼的鱼鳔制作而成，大黄唇鱼无法养殖，之所以把它摆在第一是因为它是鱼胶里面最稀有也是最贵的一种，最明显的标志就是金钱鳘有两根非常长的鱼胶须，但是市面上也有太多的假金钱鳘，鱼目混珠；
2. 蜘蛛胶，哲罗鲑的鱼鳔制作而成，野生的早已十分罕见，随着养殖技术的逐渐成熟，蜘蛛胶的价格也在不断下降，不过由于养殖的哲罗鲑很少有体型较大者，而哲罗鲑又是一种体型巨大的鱼类，所以个头硕大的蜘蛛胶一般都是野生的；
3. 白花胶，翘嘴鲌的鱼鳔制作而成，野生的翘嘴鲌来自印度和巴基斯坦的居多，但是野生的不是没有只是已经很少很少了，现在市面上的白花胶绝大多数都是养殖的翘嘴鲌，养殖的基本来自广东和浙江沿海一带，养殖方式是在海边拖箱大规模半放养；
4. 鳘鱼胶，这是一个大类，包含了金钱鳘鱼胶、赤嘴鳘鱼胶、斗湖鳘鱼胶、乌溜鳘鱼胶、青鲈鳘鱼胶等，金钱鳘上面说过了，乌溜鳘鱼胶、青鲈鳘鱼胶市面上基本不会见到，不是说这两种很罕见，而是因为这两种胶又难做又太便宜又没什么特殊价值结果没人吃，赤嘴鳘还可以分成南澳赤嘴、阳江赤嘴、石肚赤嘴、大耳（浙江、印尼）、湛江赤嘴、红鸡赤嘴（孟加拉野生红鸡为上等）、素水赤嘴（印度）等，最好的是红鸡赤嘴（市面上的红鸡基本都是用素水假的），阳江赤嘴、石肚赤嘴、湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是没有了（除非私人珍藏），市场上的大多数都是素水赤嘴和南澳赤嘴；
5. 北海鱼胶，主要产自广西、巴西、缅甸、英格兰、阿根廷等，数尖尾北海是比较不错的；
6. 安南鱼胶，也叫双牙鱼胶，有公肚母肚之分；
7. 金龙鱼胶，大黄鱼的鱼鳔制作而成，市面上比较好销也比较常见，很少有野生的，但是经常有出远海的渔船归来会抓到一些，中国沿海的大黄鱼可分为东海北部中部群、闽粤东群、粤西群；
8. 黄花胶，小黄鱼的鱼鳔制作而成，大黄鱼和小黄鱼是两种鱼，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸，跟大黄鱼一样也是有时能抓到野生的，市面上的基本都是养殖的黄花胶，野生的基本都是渔民自己吃了或者进酒店了；
9. 白莲花胶，白莲这个叫法是最近几年才被叫热的，我们南澳渔民本地叫法是红袄鱼胶，红袄鱼本地也叫溪袄，野生的已经不多了，很多也是养殖的，因为市面上也很多了所以列出来；
10. 成鱼胶，南澳本地鱼胶，缅甸也有产，这鱼胶很便宜，因为补营养不怎么好，但是治疗咳嗽的能力却是本地人公认的鱼胶里最好的，只不过现在的人都爱吃药罢了；
11. 鳕鱼胶，鳕鱼的鱼鳔制作而成，这个都是进口的，基本来自新西兰和挪威，据说新西兰来的鱼胶都是野生的，所以新西兰鳕鱼胶价格较昂贵；
12. 鳖鱼胶，用鳖的壳边上的肉制作而成的，鳖也就是王八，这种也不是很少见，不过功效一般般吧，口味也特殊；
13. 鳗鱼胶，鳗鱼的鱼鳔制作而成，鳗鱼就不说了，在海里看起来只有头和尾巴的东西，身长动不动就超过潜水员的那种；
14.安南鱼胶，也叫双牙鱼胶，从头到尾贯穿了两条八字形的纹路，这个其实也是鳘鱼大家族的一种；
15. 其它鱼胶，因为鱼有数千上万种，所以鱼胶也一样，只不过只有少数的鱼会被当做鱼胶的加工对象而已，一些地方上的鱼胶，我没提到的，欢迎补充。
其实你们可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

㈤ 世界十大顶级鱼胶

㈥ 新西兰鳕鳌鱼花胶是什么档次

一般档次。

新西兰鳕鱼胶，曾经也被叫新西兰鳕鳘鱼胶，但是它不是鳘鱼，只是不良商家想用“鳘”字来突出鱼胶的好。学名叫羽鼬鳚，属于鼬鱼科类。很多人称之为鳕鱼，新西兰花胶其实它不属于鳕鱼科类的。

其实新西兰鳕鱼胶，也不能算花胶中差的，鱼胶的好坏，其实还要考虑鱼胶老不老。如果鱼胶够老，那么功效也就会非常强大。而如果鱼胶比较新，那么就是赤嘴也不算好，除非放上几年。所以鱼胶差不差，还是看货老不老的。越老的鱼胶，功效价值越好。

价格也是很多人关心的，其实价格有贵有便宜。但是我觉得新西兰鳕鱼胶的性价比不是很高，很多炒作为代购的，新西兰代购的，而把价格设得很高，很离谱。这鳕鱼胶的价值都不值得这么高的价格。几百块到几千块都有，具体还是看大小和新老。

㈦ 哪个地区产出来的花胶味道比较不错

花胶就是鱼肚，也就是各类鱼鳔的干制品，因为富有胶质，所以又被称作花胶。比较好的花胶是把大型鱼的鱼鳔干沥而成，取出鱼鳔后，晒干后制成，含有丰富的蛋白质，有很好的食疗效果。

一、花胶的种类

花椒的种类很多，比如正宗的黄花胶和白花胶，市面上的靓花胶是来自印度巴基斯坦的“广肚”，扎胶，来自中南美洲，鸭泡鱼肚，是家庭主妇比较常用的煮食材料。每一种花胶的质量和特点都不同，有的易融，有的肥大，有的比较长，有些甚至不适合食用。

㈧ 鱼胶是哪里的特产鱼胶是哪里的特产鱼胶是哪里的特产

沿海地区都产鱼胶。只是分种类不同。另外就是东非鱼胶，产自维多利亚湖，现在进口的还有新西兰的鱼胶，但品种都不一样。我们通常吃的是黄花胶，即鲈鱼的鱼胶。

㈨ 鱼胶盛产是哪个国家

鱼胶的产地比较多，没有说哪个国家就盛产。鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，理论上有多少种鱼基本上就有多少种鱼胶，但是并不是每种鱼胶都是可以食用的，在经过对鱼胶的筛选之后，仍然有不少国家海域的鱼胶具有很高的食用价值，比如中国、印尼、印度、新西兰、墨西哥、巴基斯坦、挪威、委内瑞拉、巴西、澳大利亚、缅甸、越南、苏里南等等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。而且鱼胶的生产带有季节性，因为其对应的鱼类品种不是一直都能抓得到。

㈩ 优质的花胶鱼胶如何购买

鱼胶最基本的功效是补充胶原蛋白，美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力等，这些基本上鱼胶都具备的，但是鱼胶品种、个头、年份等等方面不同，功效好坏略有不同，价格也不同。

正常情况下，鱼胶的价格反映的就是其功效的高低，这需要根据自己的情况来选择的，不选最贵的，只选只适合的才是最好的。

建议，平时保养皮肤和身体用的话大家就没必要买那么贵的，选择一些比较实惠的就可以的，当然您如果经济条件允许，买好的鱼胶吃效果肯定是更好的，这个根据每个人的经济情况选择。

1、大小、厚薄

同一种类的花胶个头越大、胶身越厚，其品质越好，说白了“十斤鱼一两胶”。由此可见一个几两重的鱼胶，鱼身就需要几十斤重。

2、干湿度

鱼胶越干就越好，购买鱼胶时能够放到灯光效果下照一照，若花胶呈透明色的，品质不错。

环境湿度大的花胶色暗淡暗淡无光，乃至有的花胶在晾干时内部未晾干，一般是附近全透明，中心颜色混浊，即是“花心”，切勿挑选。