新西兰什么海鲜泛滥
‘壹’ 新西兰青口贝与中国淡菜有什么区别
一、性质不同
1、青口贝：是翡翠贻贝，又名海红。
2、淡菜：淡菜是干制后的青口贝，煮熟后加工成干品。
二、特点不同
1、青口贝：贝壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。
2、淡菜：淡菜为海味珍品之一，性温，味咸。
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青口贝的烹饪技巧：
1、青口贝可以氽汤，也可做菜。
2、青口贝个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨。
3、青口贝500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症。
4、青口贝可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用。
‘贰’ 新西兰人非常热衷于他们的食物，新西兰饮食文化如何呢
新西兰人非常热衷于他们的食物，新西兰饮食文化如何呢？
新西兰的黑边鲍鱼，也叫做Pāua，是重庆一宝。大家吃时一般把他剁碎做鲍鱼丁或全部煎食，有人把它当做刺身直接生吃。黑边鲍鱼因为生长于受法律保护水域，肉质地因此尤其滑爽鲜美，拿来做刺身，更容易突显其不含防腐剂的鲜香，诚是必吃首选。
新西兰人们在吃龙虾上也是很有将就的，她们尤其注重食材外型，因而一般的美味都是会加上各种各样装点，来提高可观性。除此之外新西兰的肉类食品和乳制品都是有很高的品质，当今世界都是很有名气的。在这儿你可以吃到正宗牛肉和羊肉，当地人的饮食方面是不可获取的几种肉制品。
这里也为大家推荐一道比较与众不同的菜肴：用羊肉牛肉和鹿肉混和而成，随后加上生甘草，迷迭香草，再加上红葡萄酒等，烹制几小时，就做成了一道美味可口的菜，那种感觉一定要亲身体会的。
总而言之，新西兰饮食结构多种多样，独特的气侯和丰富生物种类成就了这儿独一无二的美食文化和习惯，不论是欣赏风景，或是品尝美食，在新西兰都是能够感受到，坚信假如来到新西兰，不品味当地特色美食，一定会有缺憾，尤其是对于这些喜爱品味各地小吃的人来讲，新西兰饮食搭配一定不能错过。
‘叁’ 为什么新西兰的河鳗非常大
新西兰的海鲜都是有严格的捕捞政策的，捕到的鱼的品种和与的尺寸都是有限制的要不然都要放生，所以一定的尺寸的鱼才能吃
‘肆’ 库克群岛的居民为何不吃龙虾
在南太平洋，有一个这样的岛国：国家的海域面积与陆地面积的比例是1：7500，平均每人能拥有100平方公里的海域。这个国家海鲜泛滥的程度令人瞠目结舌，以至于当地的人都有这么一个饮食习惯：只吃漂亮又很少骨头的大骨鱼，其他的鱼都不吃；虾类和蟹类，比如我们国人最喜欢的虾姑，龙虾以及椰子蟹，他们通通都不吃；甚至随处可见的海参，甚至不小心踩死了也不以为然。
其实这里的消费水平一点也不低，酒店的住宿基本在600块以上。而且这里的酒店都提供公共的厨房。也正是因为这样，很多的餐厅都经营不下去，所有海滩边很多的的度假木房子都被闲置了，而游客也可以免费试用里面的冲锋舟和游艇。
‘伍’ 新西兰极品鲍鱼泛滥，为何当地人让游客们随便拿
因为新西兰位于太平洋沿岸，当地渔场养殖业非常发达，在新西兰鲍鱼产量比较大，是一种常见的鱼类，所以游客可以随便拿。
‘陆’ 新西兰青口贝与中国淡菜有什么区别
一、性质不同
1、青口贝：青口贝，即翡翠贻贝，又名海红。
2、淡菜：淡菜是干制后的青口贝，煮熟后加工成干品。
二、特点不同
1、青口贝：贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密
2、淡菜：淡菜为海味珍品之一，性温，味咸。
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贻贝（淡菜/青口）的分布范围：
贻贝因生命力强，易于大量人工养殖，我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等沿海省份都有广阔的养殖海域。
贻贝（淡菜/青口）的经济价值：
鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。
‘柒’ 民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗
民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗？
俗话说，民以食为天，如果你想要去异国他乡，首先你肯定要知道这个地方的饮食习惯，了解的多一些，防止水土不服。今日，就和小编一起来看一看新西兰的风土人情吧，这个飘着洁白云朵的纯净国家，拥有什么令人向往的丰富物产呢，赶紧来和小编一起来了解一下吧。
01海鲜丰富
像这样一个物产丰富的绿色王国，新鲜水果也是奇珍异果，品种繁多，鲜美多汁。新西兰本地出产：kiwifruit猕猴桃(奇异果)、草莓苗、大樱桃、苹果公司、橘子、红提、草莓、无花果树等。特别是在奇异果非常之多，果实芬芳，价格也是划算。本地人较为爱用猕猴桃的果实做成其他的糖块等类。
总之，新西兰是个物产丰富，现代、繁荣的发达国家，是吃货的天堂。无论你是去留学、度假旅游或是出国打工，到新西兰既可以吃到本地与众不同的风味菜品，还可以到处能够看见中餐馆、韩餐饮店、印度餐饮店、中东餐饮店、西班牙餐饮店、法国的餐饮店，也不会让你水土不服。怎么样，收拾你的行装，向新西兰出发吧，让你生活阅历丰富起来。
‘捌’ 这几种海鲜在国外“称霸”在国内却只能被吃掉，你怎么看
相信大家在网上时不时都能看到国外一些城市被某些入侵的生物称霸的新闻，这些入侵到国外的生物在那边没有了天敌就可以肆意的繁殖。这时间一长的话就出现了泛滥的情况了，这样的事情在国外已经不是一次两次的了，像这几种海鲜生物就是这样的情况。
第三这种是黑鱼，在我们那里是叫做“财鱼”。这种鱼种曾经在美国地区也是肆意的繁殖，给美国朋友带来了很多生活上的不方便。而在中国不管有多少都被强大的中国吃货给吃了，现在在市场上买的也是养殖的比较多。最后这种是生蚝，大家都不陌生。
这种在我们国内有很多吃货都喜欢吃，而曾经在丹麦却有很多当地人拿这种生蚝没有办法。后来就只能是进口到中国来了，有了中国吃货什么问题都解决了。这种几种生物都曾经在国外泛滥成灾，在国内却成为盘中餐，大家是怎么看的呢？
‘玖’ 新西兰南岛海边的贝类
布拉夫牡蛎
在新西兰南岛布拉夫（Bluff）小镇的港口海边，你可以吃到世界上最好吃的牡蛎——布拉夫牡蛎。每年的四月到八月正是牡蛎和各类海鲜收获的最佳时节，人们在当地举办热闹的布拉夫牡蛎节，来欢庆和分享这些美味的牡蛎。布拉夫小镇的人民热情好客，他们欢迎来自各地的游人，并邀请他们一起边喝着美味的葡萄酒，一边品尝这些美味的牡蛎。
‘拾’ 新西兰地区的“鲍鱼”泛滥，当地人为啥还会叫苦不迭
新西兰地区的环境好，适合鲍鱼生存，因此鲍鱼在新西兰繁殖得很快，都快泛滥成灾了。无奈新西兰人民并不爱吃鲍鱼，所以这些鲍鱼让他们叫苦不迭。